以下の内容はhttps://california-baasan.blog.jp/archives/52093380.htmlより取得しました。


コメント

 コメント一覧 (30)

    • 1. ゆー
    • 2016年09月15日 02:48
    • Chiblitsさん、こんばんはー。

      山歩き、行けたんですね!良かったですね。たまには気晴らしも必要ですもんね。でも、ちびちゃんの事は最優先にしてあげて下さいね。限られた時間ですから。私も寝たきりのワンコの介護で色々と楽しい事を犠牲にして来ましたが、後悔していません。ただChiblitsさんのお身体も大切ですが、お優しいご家族が味方になって下さってるので安心ですね。

      Black Tieも美味しそうですね。ベトナムコーヒーみたいな感じですよね。サンドイッチもとっても美味しそうですが、それよりも私の目が釘付けになったのは、オーブンの中でキャセロールの横のガラス蓋のグラタン皿です!ブルーのミモザっぽい花柄のワンポイントの!うちにも全く同じ物があって愛用しています。ビックリしました!亡くなった母が買った物なんですが、遠く離れたChiblitsさんと母が同じ好みだと思って勝手に嬉しくなっています(笑)国も全く違うのに、同じ物があるんですねぇ〜。母はどこで買ったのかなぁ。眠気が吹き飛んでしまいました(笑)
    • 2. おれんぢ猫
    • 2016年09月15日 03:33
    • いつもおいしいものを作られて、目でお腹いっぱいになります^^。
      私もプルドポークサンドイッチ、大好きですが、コスコですでにパックされたプルドポークを買ってしまいます。
      このレシピは簡単そうですね!
      挑戦してみたいです。
      きっとスロークッカーでも出来ますね。
      私もコールスローと合わせるのが大好きです!
      うち(日本の実家です)にも左側の(オーブン写真)パイレックス(ですよね?)のディッシュありましたよ^^!
      便利ですよね。

      ブラックタイ!おいしそうですね〜。
      自宅で作ってみたいです。
    • 3. ゆきみ
    • 2016年09月15日 06:52
    • お久しぶりに少し気分転換できたようで何よりです。アメリカン、味の濃いソースに煮込んだお肉好きですよね。それを、中華そばに入れられる主様、お見事。(私は濃いソース肉で丼止まり)レシピも検索できるようになっていて、とても便利です、こちらのブログ、有難うございます。
    • 4. aki
    • 2016年09月15日 07:06
    • chiblitsさん山歩きに行けたんですね。良かった!少しの時間でも、自分の時間を持つことは、心身の健康にとても大事ですよね。
      私は、そんな時いつもより家族に優しい気持を持てたりします。ちびちゃんの穏やかな寝顔可愛いなぁ
    • 5. はな
    • 2016年09月15日 07:41
    • はなです!

      サンドイッチおいしそう〜
      今朝は我が家もサンドイッチにしました。
      じいじの好きな卵サンドです。はなは、サラダチキンサンドが好きです。
      パン好きのはなはすごく参考になるレシピです。

      山歩きのお友達がいて良いですねえ〜
      はなは鳥取に来てからのお友達は少ないです。行動範囲が狭いのかな
      最近は職場で知り合った人と仲良くしています65歳55歳45歳この三人が話が合うのですよ!
      とても楽しいです。あっという間に時間が過ぎてしまいますよ〜

      今日はお茶会用のパウンドケーキを焼きます。おしゃべりの為にです(笑)
    • 6. ほぜこ
    • 2016年09月15日 14:31
    • たとえ寝不足でも、外の空気を吸い込むとリフレッシュするときってありますね。
      ちびちゃんの寝顔がパピーのようで、生きてるってそれだけでありがたいこと‥‥と改めて思います。
      以前ほど頻繁にシャンプーできなくなった、と仰っても、毎日顔を洗ってもらってコームを入れてもらって、多少のトリムはしてもらっているから、真っ白でふわふわですよね。
      あんずは本当にグルーミングが大嫌いなので、そろそろシャンプーの頃ね〜、というときには手垢にまみれたぬいぐるみのようになってしまい、毛も目の周りに密集してしまいます。
      シャンプーしてトリミングして帰ってくると、目の大きさが2倍‥‥と思います。
      ちびちゃん、愛されて手をかけてもらっている可愛らしさが加わって、元の可愛らしさの2倍、3倍になっているのかしら‥‥。
    • 7. さわやか
    • 2016年09月16日 02:59
    • Chiblitsさん、

      ちびちゃんも 今日も元気に過ごせてよかったです。(^^)
      毎日の介護は大変だと思います。
      山歩きの息抜きや素敵なお友だちがいらっしゃるので、リフレッシュ出来て本当にいいことだと思います。
      それにしても、ChiblitsさんのBlack eyeの間違い 思わず顔がほころんでしまいました。
      お友だちが、Give me a black eye! 何て言ったら怖いですよ・・・っと返すところが、流石、Chibilitsさんのお友だち!
      ユーモアあふれるお友だちですね〜。
      先日のsexist の間違い記事も笑えたし。
      いつかの尻拭いのタイトルなんて 最高に可笑しかったです!
      その笑いを誘うChibilitsさんが、ちびちゃんが長生きする秘訣なのかも?

    • 8. Your wonderful daughter
    • 2016年09月16日 08:21
    • Behind every food photo is a hungry husband or daughter :). Hee hee. Thanks for making the pulled pork sandwiches!! They were very good!
    • 9. さくらんぼ
    • 2016年09月16日 20:00
    • こんばんは  初めまして

      ブログは時々、覗かせてもらっていたんですが
      コメントは初めてさせてもらいます。

      私も、あと1カ月半で18歳になる犬と暮らしています。
      さくら(犬の名前です)も、まだまだ頑張れるとちびちゃんを見ながらはげみにしています。

      耳も聞こえなくなり、病院には通っていますが、目も2日前くらいからは、ほぼ見えなくなったみたいで、あちらこちらにぶつかっては泣いていますが、何とか、お水やご飯の所へは自分で行けてます。
      一人暮らしで仕事をしている為、粗相はしてもいいけど、水だけは自分で飲みに行ってもらわないといけないので手伝わずに頑張ってもらってます。
      時々、辛い思いをさせている・・でも、どうしたらいいのかわからないと私も辛く悲しくなるし、今後の事を考えると不安になります。

      私には、Chiblitsさんが、ちびちゃんにしてあげているようには、限りなく遠くしてあげれませんが、私なりにできることを頑張ってしてあげようと思っています・・Chiblitsさんがちびちゃんにやってあげている事を参考に
      ・・ちびちゃんが、いつも幸せそうにしているから

      ブログ、また時々、覗かせてもらいます。
      長文で申し訳ありませんでした。
    • 10. Chiblits
    • 2016年09月17日 04:06
    • ゆーさん
      本当にこれを一人でするのはとても大変ですね。 私はじいさんが夜は交代してくれるので凄く助かります。 私は9時頃から寝なくちゃですが。
      Black Tieはベトナムコーヒー程甘くなかったです。 でも家で簡単に作れそうです。 エスプレッソのマシンが欲しくなりますね〜。 
      お母様が日本で買われたのですか! きっとお料理好きなお母様だったのでしょうね。 アメリカでは1970〜1980 代 キャセロールと言えばこれしかなかったような。 今は色々なメーカーが沢山形も色もありますが当時はこれが人気でしたから日本にも輸出されていたのですね。 多分コーニングというメーカーじゃないでしょうか。 しっかりできていて割れないでもう何十年も使っています。 同じものと気が付かれたことがとても嬉しいです。
    • 11. Chiblits
    • 2016年09月17日 04:52
    • おれんぢ猫さん
      え〜〜Costcoにもう作ったのがあるのですか! 知りませんでした。最近Costcoに行ってないし。私は今度はCostcoで買ってみたいです。 何しろ本物を食べてみたい。(笑) 婿ちゃん達が言う通りにしただけですから。
      はい スロークッカーがぴったりのレシピです。 え〜〜〜おれんぢ猫さんもコールスローとですか! 婿ちゃんが好きなレストランではコールスローが挟んであると言っていました。 確かに入れた方が美味しかったです。 パイレックスだったのかな? コーニングではなかったかしら。 パイレックスのはもっと薄かったような。 
      ブラックタイも自分でできますね!
    • 12. おれんぢ猫
    • 2016年09月17日 09:14
    • お返事をいただいたので、追加です^^。
      そうです。コスコで買えるんですよ〜!
      でも、コスコのを買ってくださいね。
      他のブランドのも売ってるんですが、コスコのはソースが絡めてなくて、ついても来ないんです。
      だから自分で好きなものをつけて食べられるので便利です。
      他社のものは、ソースが甘すぎると友人も言います。
      ちなみにパッケージをそのままボイルする式なので、超簡単です。

      あ!そうかもしれませんね。
      コーニングかもしれないです。
      (今ググってみましたら,Corningware Cornflower Blueとありました^^!)
    • 13. Chiblits
    • 2016年09月18日 01:42
    • ゆきみさん
      確かにアメリカの味は濃いですね。 Costcoで売られている既製品のものでも Trader Joe'sのスープでも塩が多いと感じます。 中華そばに BBQポーク入りとかありますよね。 中華のBBQポークは味が違うのですが。  でも下味付きの感じでおいしかったです。 肉丼もいいですね!
    • 14. Chiblits
    • 2016年09月18日 01:57
    • akiさん
      はい 楽しかったです! 本当に2時間の山歩きと30分のカフェでのおしゃべりでとても良い気分転換ができて楽しい気分で帰ってきました。 ちびはじいさんの膝でちゃんと朝ご飯も食べて大丈夫でした。 時には必要ですね。
    • 15. Chiblits
    • 2016年09月18日 02:07
    • はなさん
      卵サンド大好きです!! 私もよく作りますよ。 簡単でいつも卵は冷蔵庫にあるし。 便利ですよね。 私は卵焼きのサンドイッチが一番すきかな。
      あははは 10歳違いの方達ですね。 はなさんは55歳?
      若い人が仲間にいることは凄く嬉しいですよね。 私は今日は明日の準備です!
    • 16. Chiblits
    • 2016年09月18日 02:12
    • ほぜこさん
      気分転換は大切ですね。 
      そうなんですよ! 顔やら耳やらシャンプーをしないと臭くなります。でも石鹸でちゃんと頻繁に洗うと顔も石鹸の匂いがして全然臭くなくなります。 それとブラッシング。 汚れがとれるのでしょうかね? 毛が白く綺麗になるのですよ。 プードル系は本当に手入れが大変ですよね。 3日もブラッシングをしないとモップになってしまいます。 それで最近ブラッシングを怠っていたら ちゃんと根元からブラッシングをしていなかったら 根元がもつれて大変! それで今毛を短くカット中です。
    • 17. Chiblits
    • 2016年09月18日 02:20
    • さわやかさん
      本当にこうして気分転換ができるので嬉しいです。
      あははは Give me a black eye には皆大笑いしましたよ。 みきみぃさんですよ。 面白い方です。
      あははは 尻ぬぐい。。。言葉通りでしたね〜。
      私はおっちょこちょいなので いつも家族に馬鹿にされたり笑われたりしています。
    • 18. Chiblits
    • 2016年09月18日 02:21
    • My (wonderful) daughter
      That was good!
      Yesterday I picked up Five Guys. heee heee
    • 19. Chiblits
    • 2016年09月18日 02:33
    • さくらんぼさん
      おはようございます! 初めまして!
      ちびもそうでした! 見えなくなった当時は未だ体で覚えていたのでしょうね。 水の位置や自分で分かるのでそこに行っていました。 最近でも歩ける時は ご飯のある場所をうろうろするとあぁお腹が空いたのだなと分かります。
      一人だと大変ですね。 私は昨日 さくらんぼさんのコメントを思い出しながらブログを書いたのです。 さくらんぼさんのようにしっかりと可愛がっていたら大丈夫ですよ。 犬はそれなりにその環境でどうにかしていくものと思います。 だって すでに18歳と言ったら 犬としてはとても長生きのですよ。 それはさくらんぼさんの愛情の結果ですよ。 これからもなるようにしかならないし 犬の気持ちは さくらんぼさんの愛情があれば大丈夫ですよ。
    • 20. Chiblits
    • 2016年09月18日 02:39
    • おれんぢ猫さん
      CostcoのならKirklandのブランドですね。 了解!
      確かにこのPulled Porkは甘いですよね。 あのBBQソースが甘いですからね。 でもこのレシピは濃すぎることもなく丁度良かったです。 娘夫婦はBBQソースをサイドに置いて つけながら食べていました。
      そうそう Corningware これが昔は主流でしたね〜。 今はWilliam SonamaとかLa Table?の様な会社が色々なデザインで出しています。選択が多くなりましたね〜。
    • 21. 海岸通り
    • 2016年09月18日 17:56
    • こんにちは(^^♪

      ブラック・タイという飲み物、おいしそうですね!

      コンデンスミルクは家にないのでマネできませんが
      最近、エスプレッソのインスタントコーヒー粉を買いまして。。
      これをまず少量のお湯で溶いて、別のタンブラーに入れておいた多めのアイスキューブの上からそそぎます。 そこへ、多めの牛乳をそそぐと、とっても香りのよいエスプレッソ・アイスコーヒーが出来上がります。
      これ、ブラックアイと名付けようかな?と思います^^。


      話は変わりますが、ご近所のお年寄りが射殺されてしまったというおはなし。。。
      おどろきましたし、内容に矛盾があるなと感じました。

      重罪人を検挙しに行ったわけでもないのに、拳銃をもったお年寄りを即座に打ち殺す、つまり、警官はこわした扉から室内に入ろうしたときすでに拳銃を持っていつでも撃てる状態にして、入室したということですよね?
      かりに、室内に入ったとたん銃を向けられたとしても、お年寄りは警官の服装をみて、「強盗ではない」と気づいたのではなかったでしょうか?
      いきなり、反撃して射殺する必要があったのでしょうか。

      もしこのお年寄りにお子様いたら、「過剰防衛」、「もしくは、『理由もなく扉を壊して、令状もないのに他人の家に入ろうとした」と訴えることができるのではないですか。

      。。。こんなおバカなコメントが来るとご迷惑なので、コメント欄を閉じられたことと思いますが、ごめんなさい。

      アメリカでは、日常生活にかなりの緊張感が必要なのねと感じた次第です。


    • 22. テキサスシニア
    • 2016年09月18日 23:36

    • ご無沙汰しております。
      ご近所で大変悲しい事件があったのですね。
      Chiblitsさんご夫妻 さぞ震え上がったことでしょう。
      私たちも夫婦ふたり暮らし。 
      他人事とは思えませんでした。
      この家を選ぶにあたって色々な条件があったのですが 矢張り【はんざい】の少ない土地に、 というのは念頭にありました。 慎重に選んで他州から引っ越して来ましたが それでもこうした銃による犯罪などをニュースで訊く度にゾ〜っとし不安になります。 
      電話やドアベルに出なければ出ないで留守だと思われ強【とう】に入られ 【う】たれるケースもある、とよく聞きます。 
      それで我が家では最近玄関先にカメラを、人が近づくとスマホが知らせてくれるスタイルのホームセキュリティを設置しました。 
      つい最近のことです。
      かなり安心感を持てるようにはなりましたが 100%安全とは言えませんよね 
      改めてそう思いました。。。
      この国の【じゅう】規制は メーカーと政府との癒着があってそう簡単には法は変わらないでしょうし・・ 
      考えさせられます。。。
      追記: 昨日コメントしたのですが 禁語があったのか消えてしまってたので 【平仮名】 に変えてみました。
      読み難いと思いますが そうして事情ですので お許しください〜
    • 23. Chiblits
    • 2016年09月20日 03:38
    • 海岸通りさん
      うわ〜それは美味しそうですね! きっとブラックタイより美味しいですよ。 日本のコーヒーは美味しいですから。 アメリカはこんな間違いが今相次いで毎日の様にニュースになっています。 殺された人が黒人となると又デモや暴動が起こったりします。 今回は多分警察が訴えられるかもですね。 一緒にいた奥様(90才)はもっと警察が警察だと分かる努力をしてくれればこんな間違いはおこらなかったと怒っています。 警察がどこまで 知らせる努力をしたのか 高齢者だとちゃんと認識があったのか 調査中です。 電話はしたそうです。でも耳が聞こえない可能性もあるし 私も本当に警察が努力したのか疑問に思っています。
      コメントを閉じたのは息子宅にいく準備で忙しかったからですよ〜〜〜。 (笑)
    • 24. Chiblits
    • 2016年09月20日 03:42
    • テキサスシニアさん
      本当に他人事とは思えませんね。 最近はドアにでなくても相手に家に誰かいると知らせる事は大切と言っていますね。 インターフォンを取りつけないとです。うちも早くじいさんにカメラを取りつけて欲しいです。 最近は良いカメラがありますね。 外出中でも家にいるかのように マイクで玄関の前に立っている人と話せると聞きます。 そんなのが欲しいです。
      う〜ん 何の禁語だったのでしょうね。 全然読みにくくないですよ。犯罪がひっかかったのでしょうかね。
    • 25. テキサスシニア
    • 2016年09月22日 12:26
    • そ、それです 我が夫が取り付けたのは。
      スマホで応答出来ます。
      あれでもない
      これでもない と
      かなり時間をかけてネット・サーチした挙句のオーダーでした。
      取り付けるのもレンガなので手間取ってました。
      ハンディーマンで器用になんでもしてくれるのは有難いのですが・・
      時間を掛け過ぎるのが玉に瑕、といったところでしょうか。
    • 26. Chiblits
    • 2016年09月24日 03:31
    • テキサスシニアさん
      あれを取りつけられたのですか!! いいですね!
      私もあれが良いと思っています。 だって 誰も出なかったら安心して入られそうですよね。 やはり誰か家にいる事を知らせることが大切と思いますね。
      じいさんは前の古いのを取りつけるつもりみたいですけど私はスマホと連結したのがいいです。
    • 27. mariseal
    • 2016年09月24日 08:16
    • 初めてコメントさせて頂きます。素敵なレシピいつもありがとうございます。pulled pork、主人の大好物なのですが、家で作ったことはありませんでした。同じBBQソースがちょうどあるので、早速トライしてみようと思います♪
      私も以前ベイエリアの街に住んでいました(今は東海岸在住です)。北カリフォルニアの雰囲気や青空の空気感、伝わってきて癒されます。ピーツコーヒーの新メニューも素敵ですね!ベトナムコーヒーやタイミルクティ風な味わいでしょうか??

      これからもUp楽しみにしています^^
    • 28. Chiblits
    • 2016年09月26日 02:07
    • marisealさん
      初めまして! ご主人さまの好物ですか! 
      コメントでCostcoにも売られていると聞いたのでCostcoで見たら 自分で作ったほうがずっと安い事が分かって 買わないで帰ってきました。(笑)本当に沢山できます。 レシピでは私が作った半分の量で書いています。 でも私が買ったポークは4.5パウンドありましたからキャセロールを二つ使ったのです。
      今は東海岸ですか! そちらにもPeet'sがあるのですね。  ビンゴ! そうらしいです。 Black TieのタイはThaiからきたとききました。 きっと東南アジアの甘いコーヒーをまねているのだと思います。
    • 29. wako
    • 2016年09月26日 07:25
    • コ−ニングのパイロセラム 我が家も現在使用中です。もう少し浅型ですが、43年前に義姉から結婚のお祝いに頂き、いまだに重宝しています。この花柄はコ−ンフラワ−と呼ばれているらしいです。検索しました。私も初めて知りました。食卓に調理したまま直ぐ出せるし 便利です。

      コレ−ルのお皿コ−ヒ−カップも割れないしヨ−グルトや小さな果物入れたりも使っています。

      ブラック・タイ暑いときには美味しそうですね!
      ブラック・アイ新メニューも
      面白そういけそうなアイデア

      ちびちゃん 自分の精神世界も求めて仙人(仙犬)の境地に入り込んでます
    • 30. Chiblits
    • 2016年09月27日 04:22
    • wakoさん
      当時のコーニングは絵が全部同じ・・・というところが面白いですよね。 今でもこの絵で売られているのかしら。 コーニングも昔は独占的な市場でしたけど最近はメーカーも増えて大変でしょう。
      この絵は見なくなりましたね。
      娘は全部コレールです。 薄くて軽くてかさばらないところが気にいっている様です。 うちも普段はコレールを一番使うかな。  ちびはこの2日 食欲が半分になったような感じです。 段々弱っていくのでしょうか。 
読者登録
LINE読者登録QRコード
記事検索
プロフィール
chibi 1996 - 2016

カリフォルニアばあさん

カリフォルニア シリコンバレーに
1972年から住んでいます。
息子も娘も家を離れてン十年。
20年5カ月可愛がった犬もいなくなり
今はじいさんと二人きりになりました。

ギャラリー
  • どうしても理解できない
  • どうしても理解できない
  • どうしても理解できない
  • どうしても理解できない
  • どうしても理解できない
  • さつま芋スティック
  • さつま芋スティック
  • さつま芋スティック
  • さつま芋スティック
Recent Comments
スポンサーリンク
Categories
Archives



以上の内容はhttps://california-baasan.blog.jp/archives/52093380.htmlより取得しました。
このページはhttp://font.textar.tv/のウェブフォントを使用してます

不具合報告/要望等はこちらへお願いします。
モバイルやる夫Viewer Ver0.14