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プロフィール
カリフォルニアばあさん
カリフォルニア シリコンバレーに
1972年から住んでいます。
息子も娘も家を離れてン十年。
20年5カ月可愛がった犬もいなくなり
今はじいさんと二人きりになりました。
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コメント
コメント一覧 (14)
この頃、チブリッツさんに見習ってやたらのパンを焼いたので、粉が無くなってしまった、いつも2.5ｋｇでかなりもつのに。
リカルドのレシピ、うっかりごめんなさい。http://www.ricardocuisine.com/en コンフォートフード用です。
パンですけど、中力粉875ｍｌ；塩7.5ml；イースト2.5ｍｌ；水430ｍｌを軽く混ぜて一晩置くだけですって、早速試したいけど粉が無い〜〜〜。
良い時間を過ごされたみたいですね。
お嬢さんやお友達にちょっと心の内を開いてみたり、たわいもないことだべってみたり。（お喋りしたり）
COSTCOでポークロイン買って、切ったりブロックのままとか色々分けてブライン液に漬けて冷凍しました。これでいつでもおいしいポーク料理が出来ます。
土鍋で田舎パン、焼いてみました。（あーでもない、こーでもない。とやってみている。 クルーゼはシチューを煮込んでいるので使えなかった。） 今晩はシチューナイトです。
ちびちゃん、なんだか毛艶がよくなったような、っていうか手触りがとってもよさげに見えるのですけど。 → やっぱり愛の力はすばらしい。
明日はVT'day ですね。
ハッピーバレンタインデー です。
あははは、胴体着陸、こんな可愛い胴体着陸なら何度でも、ですね(^ｰ^)。
The Happy Bamboo、話には聞いていますが、まだ行ったことがないんです。
Yelpの評価ではとてもいい感じですね。
お友だちがこのChiblitsさんの書き込みを読んでFacebookにメッセージをくれたので、来月には行って来ようと思います。
息の長いお友だちは本当に大事ですね。
私は渡米したのが37歳と遅く、その後に妊娠・出産でずっと家にこもっていましたので長いことこちらで親友と呼べる人もできず、日本の友達とも渡米後にそれぞれの人生のステージが変わってしまい‥‥で、何となく連絡が間遠になり、最も友だちの少ない時期を過ごしました。
最近は娘が自分で運転して登下校するようになったおかげで時間の融通が利き、娘の日本語学校時代にできたママ友だちとも子ども抜きの間柄になってときどきランチに出かけられるようになったので、とても嬉しく思っています。
女性はやっぱり、何を話すでもなくお役立ち情報のやり取りをしたり、そんなお喋りを楽しんでるのが良いですね。
コメントを残すのは初めてです。2009年に料理帖を買ってから勝手に親戚か友達のように思いブログを拝見させていただいてます。
ブログにコメント残すのって緊張しますね。長いと迷惑かな？とか色々考えて今まで書けませんでした。これからもちびちゃんとchiblitsご家族様を勝手に陰ながら応援します。長い文ごめんなさい。
お友達ってかけがえのない存在ですね。
子供の頃はお互いに何でも話せることがお友達だと思っていましたが、大人になり家庭を持ったりお互いに環境が変わってくると、何でも話せるわけではなくなりますね。
そして、それは重要ではなくなってchiblitsさんのおっしゃるように“落ち込んでいるときに会いたくなるお友達、食べて笑って忘れましょう！”が、とても大切なことに感じます。
chiblitsさんの「人を裁かない」心に刻んである言葉です。
昨年3月の「紅茶キノコ続き 第2弾/裁かない」で、とても感銘をしました。
気づかせてもらって感謝しています。chiblitsさん、どうもありがとうございます。
ちびちゃんもね。
先日、友人達との会話の中で、娘との同居は、絶対嫌だという人が何人もいました。
娘は、母親に遠慮しないで物を言うから、怖いって(ノ∇≦*)
怖いかどうかは、別にしても、chiblitsさんのおっしゃる通り「もう大人になってしまった子供」には、何も言えなくなりますね。
食べて笑って忘れられるお友達との寛いだ時間、長いお付き合いで素敵です。
ちびちゃん、お散歩したせいかしら、とても元気そうです。
私は反対に 最近は12キロ入りの大袋を買わなくなりました。 矢張り粉は新しい方が美味しい。 今言うか？
URL有難うございました！！ これなら分かります 笑
写真も素敵！！ これなら 創作意欲を掻き立てますね！ やる気出てきたぁ〜
ふふふ ハワイ島在住さんもCostcoのポークロインをブライン液につけるのからはじめるんですね。 買い物をした日に下準備は面倒だけど これだけしておくと あとで何の料理にしてもお肉が美味しくなりますよね。 田舎パン 焼きましたか！ 私も今回はいつもの1.5倍で仕込んで 籠で醗酵させようかなと思っています。 これを籠を使うのは初めて。 ちゃんとクープが出るかな。
今日はこれからちょっとチョコレートでもつくろうかなと思っていますよ。
有難う〜。
最近は上手に横になることができなくなりました。 胴体着陸 ベッドの外に出るときもあるんですよ。
The Happy Bambooは美味しかったです。 でも私が選んだバーガーは（ちぇだーチーズつき）ちょっとソースが塩辛いと思いました。 皆美味しいと言っていましたよ。 私のヘアーカットのミミさんからすぐ近くなので次回は じいさんにテイクアウトしてあげようと思いました。 お料理が出てくるのに時間がかかりました。 5人だったからかも。 お友達としゃべって待つのには全然問題なしです。
はじめまして！ 2009年に！ 有難うございます。
未だ絶版にならないのが不思議です。 笑
コメント 迷惑だなんて！そんなことありませんよ。 忙しい時は ご返事が遅れてしまいますがその時はごめんなさいね。 そんなときは一時的にコメントランを閉じています。
応援有難うございます！
本当にそうですね。 お友達にあってからも 色々な落ち込んでいることを引きずり込みたくないですね。 環境も家族構成も全然違うし そのとおりですね。
自分だって裁いて欲しくないですよね。 それなら人も裁かないでおかなくちゃですよね。
私も同居は嫌です〜〜〜 お隣さんになるのならいいですけど。笑
それに食べるものも毎日では 若い人とお年寄りとでは違いますしね〜。
娘が来た時 宝くじが当たったら 今売りに出ている北さんの家を買って 裏の塀にゲートを作りたいなんて 言っていましたけど 裏ならOKです。 笑
私もどちらかと言うと多い方だと思います
どちらかと言うと聞き役が多いかもしれませんが…ところがどっこいあんまり聞いてなくてマイペースなもんで 右から左に聞き流してしまう特技のようでして(^^;;
ちっとも覚えてなくて どうやら口が固くて話が漏れない安全な人で通っている確率が高いのです
人とお話しするだけでウキウキしてお互いに元気をいただけるは最高です
悩みを黙って聞いてくれる親友は癒されますね、有難いことです。
どうでしょうね。多いほうでもないと自分では思っています。とにかく出不精ですからシニア友からのお誘いも半分以上は参加していないのですよ。 彼らは毎週ファーマーズマーケットに行っていますけど。 私も聞くほうですね〜。 山歩きをしているときも話を聞くほうが多いです。 もくもくと歩いています。 笑