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コメント

 コメント一覧 (20)

    • 1. いなか(^_^♩
    • 2014年10月02日 06:00

    • こんにちは

      じいさま いつも美味しいもの頂けてお幸せ(^o^)

      鹿との遭遇 何だか絵になりますけど…
      マウンテンライオンだったら?転んだら?
      山の一人歩きは、怖くて出来ませんが
      すれ違う関係ある人がいたら安心⁉️

      素敵な関係だから 長続きするんですよね。
    • 2. haiku001
    • 2014年10月02日 06:40
    • chiblitsさん、

      いつも美味しそうなレシピー本当に楽しみにしています。私もきのこが大好きなので、このレシピ是非挑戦してみたいと思います。

      chiblitsさんとお友達の関係って、さらっとしていて、自然体で、本当に素敵ですねー。色々なところにお友達がいて、自分も相手も負担にならないように付き合っていけるって、理想なのかなーって思います。それは、アメリカだからなのかなーそれともやはりchibilitsさんのお人柄でしょうか?

      日本の友達や妹は、、友達つくりは年齢が上がってくると、難しくて、友達が減ってしまうなんて、話を聞時々してくれたりします。

      でも、chiblitsさんのお話を読んでいると、年齢が上がっていくと、反対に自然な友達関係が築くことが出来そうで、なんだか楽しみになってきました。(もちろん、努力をしなければならないと思うのですが)

      お友達万歳!!
    • 3. yoooko
    • 2014年10月02日 10:10
    • こんにちは。
      写真をリクエストしたyoookoです!ありがとうございます♪

      日本とは植生も違うので興味深いです。今は秋?なのでしょうか。
      ゆったりとしていてのんびり歩いている雰囲気が伝わります。鹿も散歩しているわけですね〜。
      かわいいけれど、やはり行動が読めないのでちょっと怖いですよね。「私達もハイキング中です」と話してくれたらいいのですけど。笑
    • 4. chiyoppe
    • 2014年10月02日 11:00
    • 遭遇したのがマウンテンライオンでなくてよかった! 事故があったばかりですもんね。

      若いシニアのご友人との関係。chiblitsさんの参加したい時だけ参加…いいです。すごくいいです!うらやましいです〜!!

      わたしがアメリカに来て驚いたのは、たまたま同じ場のちょこっと同じ時間を過ごす他人同士でも、親し気に話しこんでいるのを見ることが頻繁にあることです。 日本ではあまりないことかなあ。
      そもそも異なった民族が、同じ土地で仲良く暮らしていく方法の一つなのかなと思われますが、何しろお互いが心地よい時間を共有するということに重きを置いた関係が作れることもいいな、と思うこの頃です。
    • 5. nekomama
    • 2014年10月02日 15:45
    • お料理が上手な女性と結婚した人は、本当にラッキーと思います。
      食事は、一生、毎日続く物ですものね(´▽`*)

      楽しい山歩き、良いですね
      こんなに傍に鹿が
      可愛いけれど、やはり野生との遭遇には気を付けないと。
      マウンテンライオンは、ピューマの事ですね。
      こちらの海外ニュースで、庭先を走るピューマを麻酔銃で撃って、
      山に放した話題を放映していましたよ。
      さすが、アメリカって感じでした〜。

      お友達とのさっぱりした素敵な関係、それこそ大人同士ですね。
      義理とか、お付き合いだからとか、断ったら悪いからとか、、、
      若い頃は、あったなあと思います(^^;)

      日本は、御嶽山が27日に噴火して、エライ事になってます。
    • 6. 黄色ツバメ
    • 2014年10月02日 16:13
    • こんにちは
      鹿はうちのほうでもでるらしいです。丹沢から川を下ってエサを食べに来るらしい…
      鹿に注意の標識があるんですよー!
      知り合いがバイクに乗ってて鹿と衝突したとき、人は鎖骨を複雑骨折したのに、鹿は一瞬気を失っていたのですが、そのうち気がつくと飛んで森に戻ったそうです。
      鹿って強いんです……
      ポレンタ好きなんです。相当食べてないですが。久しぶりにつくりたくなっちゃった。
    • 7. ほぜこ
    • 2014年10月03日 02:12
    • マッシュルームは本当にいい仕事しますね!
      マクロビの本にあったマッシュルームソースのパスタ、本当にシンプルでみじん切りのマッシュルームをにんにくと一緒にオリーブ油で炒めて少量の塩で味付けするだけのものなのですが、有機の上質の材料で作るとそれだけで本当に美味しいと思います。
      Chiblitsさんのこのソースは手が込んでいるだけになおいっそう美味しいでしょうね。

      気楽な関係、確かに3人以上だからできることですね。
      ただ私は、3人ならさらにもっと‥‥と思うこともありました。
      3人だと、たまに2対1になってしまうというか、偶然そうなることがほとんどですが、敢えてそうしたがる人っていうのもごく稀にいます。
      他にもカラオケに3人で行ったのですが、私はどなたかが歌っている間も聞くのがマナーだと思ってそうしていたのですが、私が歌っている間は残りの2人はずっとペチャクチャとお喋りしていて、何だかなぁ〜‥‥と思ったことがあります。
      でもフラ・シスター(一緒にフラダンスを習う仲間をそう言うのだそうです)達とのパーティは出入り自由で、Chiblitsさんが仰るシニア友のパーティと似ています。
      まだまだ小さいお子さんがいらっしゃる方も多いので、誘う時も「ご飯だけでも食べにおいで」と言ったり、ポットラックでも「Trader Joe'sでジュースでも買っておいで」と言ったりです。
      やはりChiblitsさんのところも私のフラ・シスター達も、「相手への思いやり」がベースになっているかどうか、がポイントなんでしょうね。
    • 8. Chiblits
    • 2014年10月03日 04:30
    • いなかさん
      こんにちは〜〜〜
      何だかマウンテンライオンも出そうな雰囲気ですよね。 日本のトレイルみたいに道もしっかりできていないし。 そうですね〜一人歩きは怖いです。私 以前はここを一人で歩いていたのですよ。 3回くらい。 でもね 10分おきに 人とすれ違いますからそれはちょっと安心かな。 
    • 9. Chiblits
    • 2014年10月03日 04:47
    • haiku001さん
      試してみて感想を聞かせてください!
      そしてもっと良いアイディアがあったら教えてくださると嬉しいです。
      私もちょっと思ったのですよ。 実は。 これはアメリカ的な個人主義が強くなった関係なのかな〜と。 日本では受け入れられるのかなぁ〜とか思ったのです。  友達は多くても少なくても自分が一番楽と感じる数がいいですよ。笑 3人以上の方が自分勝手ができるかなと・・・笑
    • 10. Chiblits
    • 2014年10月03日 04:50
    • yoookoさん
      yoookoさんでしたね!
      母もアメリカに初めて来た当初は山の木を見るのが好きでしたね〜。 木が日本とは違うから面白いと言っていたのを思い出しました。 
      この景色の茶色さは 秋? なのか 旱魃? なのかわかりませんね〜。 一夏中こんな感じでしたよ。 時々このトレイルを馬に乗った人が通るので馬糞も落ちています。笑
    • 11. Chiblits
    • 2014年10月03日 05:01
    • chiyoppeさん
      本当に!! マウンテンライオンって陰に隠れていて狙われたらさっと飛んでくるそうで怖いですね〜。 かさなんか振りかざしている暇はないかもですね〜。
      こんな関係ってアメリカ的なのでしょうか?? 自分でもわかりません。 アメリカに住んでいるからこんな自分勝手になってきたのか? でもこれで通るんですよね〜。 通らない方とはお付き合いできませんけど。笑
      確かに その知らない人同士が楽しく時間を過ごすって凄くアメリカ的ですよね。 私はそんなこと アメリカに来てからできるようになりました。 そしてそれが鹿児島の知らないおばあちゃん達とできるようになったのです。 田舎では結構あるんですよね〜。 日本も場所に寄るのではないでしょうか。 田舎はちょっとアメリカ的? 笑
    • 12. Chiblits
    • 2014年10月03日 06:17
    • nekomamaさん
      こんんちは〜
      最近は私もちょっと健康を考えてお料理するようになりましたけど50まではお菓子やら脂っこいお料理ばかり作っていたので お料理すきでも内容ですよね〜。 もう少し若い時から食べるものに気をつければ良かったのですが。 でも今でもじいさんの嗜好はこちらがコントロールできない部分もありますからね〜。
      ピューマはカリフォルニアではよく出てくる動物で一年で何にんかが怪我をされるんですね。 でも死亡は聞いたこと無いですね〜。  
      私も若いときはがんじがらめでした。笑 ストレスで3代で帯状疱疹にかかったり。 笑 でもこれからは いやなことはしない ・・・ 無理をしないで生きたいと思っています。
      噴火大変なことになっていますね。 本当にこんな事故で家族を亡くされるなんて。。。 怪我しているかたが回復しますように。 アメリカも爆発寸前の山がいくつかあるそうです。 実家は桜島から直ぐ近くです。 湾をへだてていますが距離にしたら凄く近いのです。 住むと慣れますが 灰がふると肺の弱い私は外出ができなくなります。 どんなに怖い思い出下山されたことでしょう。
    • 13. paryan
    • 2014年10月03日 07:58
    • こんにちは。いいですね大人の関係。chiblitsさんのような素敵な時間を年を重ねても旦那と過ごしていきたいといつも思います。先日のポレンタ記事を見てひさびさに作ってみました。今日はソテーしてきのこソースにしてみようと思ってます。おいしいお料理UPと素敵な風景楽しみしてます。
    • 14. Chiblits
    • 2014年10月04日 13:04
    • 黄色ツバメさん
      こんばんは〜
      鹿は何をたべるんでしょうね? 木の実とか花とか? こんなにして人間の近くまで寄ってきたのは初めてみましたけど、余程旱魃で食べるものがないのかなぁと思いました。
      こちらでも聞きます。 鹿は道路の脇に立っていても車のヘッドライトに向かって飛び込んでくるそうです。 どうも光に惹かれるみたいです。 これで人間が事故死することがありますから怖いですね。 でも飛び込んでくる鹿を注意するのは難しいでしょう。 ポレンタ 今日も作りましたよ。 う〜ん 今日はマッシュルームソース無しで焼いただけのほうが美味しいかもと思いました。
    • 15. Chiblits
    • 2014年10月04日 13:12
    • ほぜこさん
      本当に! 材料が新鮮で美味しい時はかえっていろいろなハーブを入れずにシンプルに食材の味を楽しんだほうがいいですね。 
      ほぜこさんは歌うのがお好きなのですか! 私はカラオケに行ったことがないです。 それだけ歌が嫌いです。 音痴ではないのですが 声量全く無し。 ほぜこさんはぼけることはないでしょう。 歌が好きでダンスが好きな人って元気で長生きする方ですよ! 
      私の場合は「相手の思いやり」ではないです。 反対に自分が楽しければいい。。。だからほかの人は何も持ってかなかったからといって気になりません。 何も作りたくないひとは飲み物とかアイスクリームとか アメリカは気楽ですよね。 あまり他人のことは気になりませんよね。、これはアメリカ的な感じ方なのかもですね。
    • 16. Chiblits
    • 2014年10月04日 13:14
    • paryanさん
      こんばんは〜  大人の関係いいですね〜 こんな気持ちに中学生の頃から慣れたら 人生楽だったのに。(笑) 私は今日もポレンタときのこソースを作りました。 材料をちゃんと書いていないと・・・この前のほうがソースは美味しかったです。(笑) でもポレンタはソース無しのほうがかえって美味しいと思いました。
    • 17. Arun
    • 2014年10月05日 07:19
    • 数日前の記事に今頃コメントさせて頂き 失礼します。
      Chiblitsさんのワインソースに魅了され、我が家でも今夜の食事にアイデアを拝借させて頂きました!
      マッシュルームの代わりにクリームスイートコーンを加え、主人は肉料理と共に、私は鮭、鱈、コダラの燻製の切り身ミックスとブロッコリーにワインソースをからめました。
      多分、Chiblitsさんのバゲットが添えられていたら、私好みの完璧な一品だったのではないか…と思いました(^^)。
      また美味しいレシピを拝借させて頂きたいです。ご馳走様(^o^)。
    • 18. Chiblits
    • 2014年10月07日 02:57
    • Arunさん
      クリームコーンとワイン! ちょっと考え付かない組み合わせでしたね! そうか〜〜〜ポレンタ! コーンも合うはずですよね。 私も次回はクリームコーンでソースを作ってみたいです。 その前に庭にbutter squashがごろごろあるので これでソースをつくってみようかなと思っています。
      私も良いアイディアを有難うございます。
    • 19. Arun
    • 2014年10月07日 06:19
    • Butternut squash がお庭にゴロゴロとは羨ましいばかりです!カボチャやスイートポテトなどの甘い野菜は カレーと合いますね。週末にベンガル風エビのココナッツカレーのレシピをお知らせしますね。(^^)/
    • 20. Chiblits
    • 2014年10月08日 06:26
    • Arunさん
      そうですか! 甘いお野菜はカレーとあいますか! サツマイモでカレーは作ったことがありません。 ベンガル風エビのココナッツカレー 美味しそう〜〜 
      そういえば あのチーズは食べてしまったので結局まだ焼いていません。
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プロフィール
chibi 1996 - 2016

カリフォルニアばあさん

カリフォルニア シリコンバレーに
1972年から住んでいます。
息子も娘も家を離れてン十年。
20年5カ月可愛がった犬もいなくなり
今はじいさんと二人きりになりました。

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