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コメント

 コメント一覧 (26)

    • 1. えっつん
    • 2014年08月16日 08:45
    • オーブン焼きのビーツは食べたことがないので、このレシピはぜひ試してみたいです。
      でもオレンジ色のビーツが存在するとは知りませんでした。ネットで調べてみたら日本でも手に入る地域があるようですね。
      ボルシチにするとオレンジ色になるのでしょうか?赤いビーツだと鮮やかな赤紫色になって、サワークリームを入れると可愛らしいピンクになりますが、色の変化も楽しめるのでしょうか?興味津津です。
      ちびちゃんのおウチでのトイレトレーニング、私まで写真に「がんばれ!」と応援してしまいました。
      私の母は脚が悪く、一般の大人が5分で着くところに40分くらいかかるので、医師にカテーテルを提案されたのですが、本人は拒否しました。私も反対で、できる限り自力でがんばって欲しいと願っており、ちびちゃんの姿と母が重なってしまいました笑。
    • 2. ひろは
    • 2014年08月16日 09:23
    • 東京では簡単に見つけられない野菜ですがビーツ、出会ったら是非オーブン焼き試してみたいです。

      ちびちゃんのトイレ、ご苦労お察しします。うちのクッキーも晩年は庭でしかしてくれなくなり、暑い日も寒い日も雨の日も雪の日も時間を見計らっては連れて行きました。後ろ足が立たなくなってもおもらしをしませんでしたのでオムツをつけることもなくずーっと外で。寒暖の差もあってうちでさせていたらクッキーも私たちも楽だったなあ、と後悔しましたが今となってはそれも良い思い出です。
    • 3. ぷりん
    • 2014年08月16日 09:40
    • ビーツのオーブン焼き美味しそうですね見た目が安納いもに似てますね★(^^)
      チビちゃんおトイレいつもと違うから嫌なのですね〜
      最後の写真チビちゃんスッキリした顔してますね(笑)可愛い〜
      我が家のマルチーズは赤ちゃんの時から家の中でトイレのしつけをしたので散歩に行っても我慢してしないのですよ〜(・・;)
      家に帰るとダッシュでトイレに向かってます〜(笑)
      薬の散布困りますね
      でもそのままなのも困りますし…
      うちの近所はなんの通知もなく農薬を道端にまいてますし
      散歩行っても端を歩かず草に近寄らせないように気を付けてます★
    • 4. ハリナシ
    • 2014年08月16日 12:40
    • チブリッツさん、こんにちは。
      ビーツ、美味しいですよね。以前、サンフランシスコで頂いたビーツのサラダ、ゴートチーズとカラメライズしたクルミが入って、悶絶する美味しさでしたが、真似しようにもドレッシングの配合がうまくいかなくて・・・まだまだお勉強が必要です。

      そちらでは薬剤散布なんてあるんですか、大変ですね。うちのトイプー2匹も、室内トイレのしつけをしてなくて、特に上のコはもうすぐ10歳なので、ちょっと(すごく?)後悔してます。いえ、個人的には、内外どちらでも用が足せるようにしたかったんですが、主人が、”犬は外でするもんじゃないか”と言うもので、そういうものかと思ってしまいまして。ワンコが自由に出入り出来るドアもありますが、この辺りは野生のアライグマもいますから、躊躇してしまいます。パピーパッドも一応置いていますが、使ってくれませんね。カーペットが汚れてもかまわないから、我慢しないでねって思ってしまいますけど。難しいですね。

    • 5. ハリナシ
    • 2014年08月16日 12:52
    • チブリッツさん、ごめんなさい、コメントが重複したようです。削除してください。失礼しました。
    • 6. みいぼ
    • 2014年08月16日 13:02
    • う〜〜〜〜〜ん、、、、残念!!夜中、あやしげな二人が一人はライト 一人はシャベルで作業をして、薬散布に備えたのに。。。。
       「家の中と、外は全く違います。体で感じる空気感が違うのです
      byチビ」
      怖いですね。ウエストナイル熱、日本脳炎のように予防接種があったらいいのに
       今回みたいに、さっと出て、さっと済ませてさっと、戻ってきたら、大丈夫だと、思いますが 

    • 7. 恵
    • 2014年08月16日 13:46
    • ローストビーツ おいしそうです。
      私も 作ってみたいです。。。
      ここで 質問があります。
      最初の写真は ローストした ビーツですか???
      オーブンで 10分焼くと 皮がむけやすいと。。
      次の写真は ビーツを カットして 調味料で 味付けると。。
      一度 丸ごと ローストして 皮をむいて ビーツを カットをして  また 高温で ローストするのですか??


    • 8. Blue Hills
    • 2014年08月16日 16:35
    • ビーツ、焼いてたべるんですね。また、洋野菜のレシピの本を見てみま〜す。
      農薬散布、その直後は、害がありそうですよね。ちびちゃん小屋を作るとか、芝にシートをひくとかだめですよね…。
      うちのアパートでも、殺虫剤みたいなのを時々まいているようですが、ちょっとこわいです。
    • 9. Wako
    • 2014年08月17日 01:13
    • ビーツと赤カブは同じでしょうか?

      赤カブは以前 飛騨高山の漬物でお土産にいただいた事があります
      日本のサクランボとアメリカンチェリーとの色が違うので…ひよっとして同じでは!
      ネットで調べたら楽天市場のビーツが2kgで2800円(4kgで3600円)良い お値段です
      とても美味しそうなので友人と分ければお高くないですね〜はてさて 取り寄せに何人集まるか…検討中〜
      スーパーマーケットやデパート地下の食料品で見たことないです〜


      ウエストナイルの薬剤散布ですか
      こちらの3年前の2011年 東北地方太平洋沖地震の時の計画停電みたいな緊張感を感じます
      ウエストナイル熱脳炎は蚊の感染ですよね
      日本では日本脳炎がありますし 犬にはフィラリア症予防の薬を6月から半年間飲ませてyいます 〜室内用トイレは 我が家も「おしっこシート」なるものを置いてありますが全然見向きもしません 真冬の寒い朝や 雨の日くらいは室内ならば楽でしょうに 困ったものです
      やはり自然の中でのびのびとが ちびちゃんの強い思いなのでしょう
      YouTubeで猫が水洗トイレを使用後 ジャンプしてお水のレバーを動かすのを見たような気がして…猫は賢いですね
      ちびちゃんのおしゃがみスタイル可愛いです〜コナも寝起きは同じ まだ今の所は片足上げて勇ましくと半々です





    • 10. Chiblits
    • 2014年08月17日 07:12
    • えっつんさん
      オレンジ色のビーツはない時のほうが多いです。今日は土曜日 ファーマーズマーケットに行ってきたのですが今日は赤しかなかったです。味は特別変わらなかったです。オレンジ色が出るほどは色が強くないと思います。 ポルシチに入れてもオレンジ色にはならないかもですね。 赤いパプリカ 黄色いパプリカ そんな感じで色の変化を楽しむだけかも。
      お母様 脚が悪いのですか。 脚にカテーテルですか。 そうですね。 薬でも何でも 私も先ずは食事を正して なるだけ自然に治療をしたいですよね。 本当に動かなくなったら全ての筋肉が萎えていきますからね〜。 お母様 お大事になさってください。
    • 11. Chiblits
    • 2014年08月17日 07:15
    • ひろはさん
      日本はあっても高いのかもしれませんね〜。 私は高いお野菜は買いません。 (笑)
      そうですか〜 クッキーちゃんも庭だけだったのですか。 本当にその通りです。 こちらは雪は降りませんが雨の日も濡れるのが大嫌いなのにちゃんと外にでます。  そうですね〜 老犬は家の中で用足しができると犬も飼い主も楽になりますね。 でも偉いなぁ〜と思って感心しています。
    • 12. Chiblits
    • 2014年08月17日 07:20
    • ぷりんさん
      ビーツはもtもと甘いお野菜ですかそれが又ローストすると風味や甘さが凝縮されて本当においしくなります。 
      あははは ひえ〜〜〜 成るほど!!家の中でしつけられた犬は外でしないのですか! 犬は本当に面白いですね〜。  両方できると便利ですけどね。 なかなか犬にとってはそんなに簡単なことではないのでしょうね。 
      そうそう 実家の周囲でもお野菜の苗を植える前は 必ず除草剤をまいて まいていない所との境が驚く程にくっきり! その後キャベツの苗を植えていました。 無人店でそのキャベツが売られているのですが 除草剤を見てからあまり買う気がしなかったですね。 でも他で買っても同じことなのにね。
    • 13. Chiblits
    • 2014年08月17日 07:28
    • ハリナシさん
      こんにちは〜〜
      ハリナシさんもビーツがお好きですか!! ゴーとチーズ カラメライズくるみ! 美味しいサラダですね! 私もゴートチーズは特別好きではなかったのですがこのサラダで好きになりましたよ。 サラダとか少し料理に使うと美味しくなりますね。
       犬も内外両方できるととても便利ですね。 でも途中からしつけ直すって難しいのかしら。 ちびがもう少し若かったらできたのかな。  今は見えないので匂いと草の感覚があったらするかと思ったのですが。 でも諦めていないです。 外にこれを置いてさせようかなと思っています。  アライグマ!それは怖いですね。 こちらは裏庭なら大丈夫ですが前庭はカヨーテがいるのでペットは食べられます。  ちびは たま〜に 私たちが用足しをしたいことに気がつかず家の中でお漏らしすることがあるのですよ。 だから室内トイレもOKかなぁ〜と思ってのですが。
    • 14. Chiblits
    • 2014年08月17日 07:29
    • ハリナシさん
      削除しましたよ〜
    • 15. Chiblits
    • 2014年08月17日 07:31
    • みいぼさん
      もう少し早く準備をすればいいのにね。 火曜日は 山歩きにいって夕食はお友達と出かけて 帰ったのが9時ごろ。 それから慌てて作りました。
      ウエストナイルって日本脳炎とは違うのかしら? ウエストナイルの危険なところは矢張り脳炎を起こすところだそうです。 日本脳炎は予防注射があるのですか! 子供の時に日本脳炎の予防注射をした記憶がありませんけど、割と新しくできたのでしょうか。 ウエストナイルも予防注射ができるといいのですが。
    • 16. Chiblits
    • 2014年08月17日 07:35
    • 恵さん
      私はね いつも生のままうす〜く皮を剥いています。 でもお友達が15分焼いてから(丸ごと)取り出して それから皮を剥くと簡単と言うのです。 少し簡単かな・・・という程度でした。(笑) 湯剥きの方が効果があるかも。 15分焼いて一度取り出して皮を剥いてそれから適当な大きさにきります。 それから調味料で味をつけて クッキーシートに並べて焼きます。 私はいつも小さめのトースターオーブンで焼くので火元から近くてとてもよい焦げがつきます。 オーブンで温度がちょっと違うかもですね。 でも串をさしてさっと通れば出来上がりです。
    • 17. Chiblits
    • 2014年08月17日 07:38
    • Blue Hillsさん
      なんか凄いですよ。 トラックからスプレーして それが裏庭にもどこにも届くっていうんですから。 細かい水滴 霧のようなものなのでしょうね。 ひえ〜〜 私絶対に吸っていますよ。 その後 芝で遊んでも健康被害はないといいますけど・・・ どこも同じことをいいますよね〜。 
      そちらのは何の殺虫剤なんでしょうね。 でもウエストナイルは怖いし・・・
    • 18. Chiblits
    • 2014年08月17日 07:50
    • Wakoさん
      ビーツと赤カブは違います。 ビーツは中も汁もまっかっかです。 
      楽天で売られていましたか!北海道が産地かと思いましたが関西 中国でも作られているんですね。ビーツは簡単に育つみたいです。 我が家の庭にもかってに腐葉土から生えてきましたから。(笑) 食べ方は生のまま少しスムージーに入れてもいいし ピクルスも美味しいです!
      犬の用足し 面白いですね。 どの犬も同じなんですね。 実家の犬は室内だったのですが 外でもしたのかどうか 覚えていません。 私もその猫のYoutubeを見たことあります!! 最後に水まで流していましたね!猫 きれい好きです。 ちょっと犬はまねができないです。(笑)
      1年前は片足を上げていたのですよ。 でも最近は外を歩かないのでこうです。
    • 19. えっつん
    • 2014年08月17日 10:28
    • 母へのお言葉ありがとうございます。
      ちなみにカテーテルは尿道カテーテルのことですよ笑、脚にカテーテルは聞いたことがないです笑。

      それとカキコミされてる東京や関東の方たちに、ちょっと気になったのですが、少なくとも私が住んでいた頃2年前は私の近所のスーパーマーケットに限らず、売られているスーパーマーケットは結構ありました。もし“OKストア”というスーパーマーケットが近所にあるなら安く手に入ると思いますし、商店街の八百屋でも見かけたので、関東圏の皆さんにお知らせしてあげたいです。
    • 20. Wako
    • 2014年08月18日 00:05
    • えっつんさん
      さっそくありがとうございます
      パソコンで調べたら あ!ありましたよ〜^_^

      オーケーストアー町田森野店 町田小川店
      2つもありました
      感謝で えっつんさんの方に足を向けては寝れませんね ^_^
      買いに行きます 嬉しい〜教えていただいてありがとうございます
    • 21. Chiblits
    • 2014年08月18日 01:53
    • えっつんさん
      尿道カテーテルのことでしたか! 
      OKストアですね。 作り方のところに追記しておきます!
      大変役に立つ情報をいつも有難うございます。
    • 22. Chiblits
    • 2014年08月18日 02:02
    • Wakoさん
      東京に2件ありましたか! でも東京は広いから遠かったら足代が馬鹿になりませんね。 ついでの時に買うといいですね。 ビーツは季節ものなのでいらっしゃる前に電話で確認をしたほうがいいかもですね。
    • 23. えっつん
    • 2014年08月18日 02:18
    • いえいえ、ばあさんさま、こちらこそ想いを汲んでくださり、ありがとうございます!
      ちなみにOKストアは関東圏にたくさんあります。
      http://www.ok-corporation.co.jp/shop/

      Wakoさん、
      わ〜!気づいてくださり嬉しいです。
      2年前同様たくさん入荷していればいいのですが…。当時は全て長野産のビーツでした。
      私は今は福岡市在住で、見つけられなくて苦労していますが笑。
    • 24. Keiko
    • 2014年08月18日 03:14
    • 久しぶりにコメントをさせていただきます!いつも拝読はさせていただいているのですが。。

      ちょうど、ビーツにはまっていて(友人が便秘にいいと教えてくれたので)、よくバルサミコのマリネやこの間はカレーにいれたりしていましたが、このローストビーツは初耳でした!これもビーツ本来の甘さを感じることができて美味しそうですね^^おもてなし料理にも良さそうです!レシピをありがとうございます。作ってみたいと思います♪
    • 25. Chiblits
    • 2014年08月18日 09:49
    • えっつんさん
      URL有難う〜〜 とてもよさそうなお店ですね。 このURLを載せておきますね。 だからえっつんさんのコメントに時間がかかるわけだわ!
      これ全国に広がるといいですね。 姉にも教えたいけどちょっと遠いかな。
    • 26. Chiblits
    • 2014年08月18日 09:52
    • Keikoさん
      お久しぶりです!
      へ〜カレーにもですか! 赤いカレーですね。
      ローストビーツは凄く美味しかったです。お友達は黄色赤のビーツを混ぜてローストしていましたが とても綺麗でしたよ。 色が綺麗し美味しいのでおもてなし料理にうってつけです!持ち寄りにもいいですね。
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chibi 1996 - 2016

カリフォルニアばあさん

カリフォルニア シリコンバレーに
1972年から住んでいます。
息子も娘も家を離れてン十年。
20年5カ月可愛がった犬もいなくなり
今はじいさんと二人きりになりました。

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