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プロフィール
カリフォルニアばあさん
カリフォルニア シリコンバレーに
1972年から住んでいます。
息子も娘も家を離れてン十年。
20年5カ月可愛がった犬もいなくなり
今はじいさんと二人きりになりました。
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コメント一覧 (40)
この野菜は他では代用できませんものね、夏だなぁ〜としみじみ感じる苦味ですね。スープだとどんな味付けで食べるのでしょうね(^-^)？
私も、犬がいない暮らしなど考えられません！捨てる人がいることをいつも悲しく思います。実家にいる犬がとっても恋しくなります。
2匹の猫ちゃん、幸せなお顔をしてますね♪動物も人と同じで、顔を見ると幸せかどうかすぐに分かるものですね。ちびちゃんもいつも幸せなお顔をしています(^-^)！
が！そろそろ美味しい枝豆とオクラがでてくるので嬉しい季節になって来ました！！
白ちゃんと黒ちゃんがまるまるとした姿で愛情をいっぱいそそがれているのがわかりますね！（≧∇≦）
小さくても命！大事にしてほしいです。
ビニールと聞いてぞっとしましたが…そんなひどい人に天罰が下るのは間違いない！！
そして、白ちゃんと黒ちゃんを家族に、助けたちょびこさんには幸せばかりが訪れますように！！
あたしもゴーヤ大好きですよ〜！ＣＡでは時々インド産をモントレー市場で買ってましたけど、イギリスでは見かけた事ないんです。あたしもさっと塩で湯がいて花かつおとお醤油かけて食べるのが一番好きですけど、お豆腐と炒めるゴーヤ・チャンプルも捨てがたいですね。
今日２泊３日の息子の空手キャンプの便乗旅行から帰ってきましたよ。８月にもっと長いキャンプ＆試合が去年と同じくノッティンガムでありますけど、今回始めて行ったトーベイは凄く良かったですよ！何でも師範は毎年もう３０年もここで空手キャンプをされてるんだそうです、お住まいはノッテンガムだから車で5,6時間もかかるんですよ。でも今回行ってみて毎年来られる理由が分かりましたよ・・・メッチャ良か所だもん！
ちょびこさん、里親さん、すばらしい！！
ビニール袋、私もぞーっとしました。それは日本でしょうか？
実は、２２年前の東京で、私の妹がゴミ捨て場のビニール袋の中から子猫を拾ってきたことがありました。
ゴミ袋と聞いて、最初は信じられませんでした。
みーちゃんと名づけて飼って、１６歳まで生きました（ちなみに東京です）。その子のことを思い出します。
ペットを飼う際は、去勢って大事ですね。
健康なのに手術をするのはかわいそうだし、自然ではないのですが、生まれた命をゴミに出す悲惨さを考えれば仕方ないと思います。
私も白ちゃん、黒ちゃんの名前は 覚えていました。写真を見て あら〜〜、すくすくと育ってかわいいですね〜〜。愛情をかけれれているのが姿にあれわれていますね。いいニュースを 著日古参とチブリッツさん ありがとうございます！
特に 弱々しかった黒ちゃんの幸せそうな姿にしみじみさせられました。
ゴーヤを湯がかずに冷凍したら、ゴムみたくなて、豆腐と炒めましたが、今日冷蔵庫の整理をして 処分しました。夫も 豆腐と一緒だと食べれくれますが、サンプル程度にして、あとはあたしの楽しみです。
一つ消してください。
実はトーベイって名前がダサいからあたし全然期待してなかったんですよ。（爆）「人は見かけ、場所は名前で判断してはいけない」という良い教訓でしたわ。このtorbayという所は結構有名なビーチ・リゾートで、行ってみて分かったんですけど別名が何とイングリッシュ・リビエラ！（爆）それがあーた全然イギリスじゃなくて、まるでイタリーやフランスみたいな感じなんです、つーかリビエラ行った事ないから知らん。しかもそこはアガサ・クリスティの生誕の地でもございましたよ。（何だイイ所じゃないか！）
あたし今回人生で始めてシーガルさんと親しくお話をしましたざんす・・・鳥全くダメのあたしがですよ！だってここのシーガルちゃん達、いきなり羽根広げて飛んだりしないで歩くばっかで凄く人馴れしてるんです、飛ばなきゃ怖くないですからね。（笑）
丁度市民マラソンがあってましたけど、かなりなお年寄りの方達まで若い人達に混じって走ってらしてぶったまげました。あとね、夕方散歩してたら、レストラン貸し切りで８０歳のおバアちゃまかおジイちゃまのバースデー・パーティーがあってて、真ん中に８０の大きな風船があって、バンドが演奏してる中どちらかが８０歳のご夫妻が風船の下でジャズっぽい演奏に合わせて超ノリノリでダンスされてるんです〜。（よいよい！）通りから見えるレストランなので我々の他にもお散歩中の方達が足を止めて微笑ましそうに眺めてましたよ。
今日ホテルをチェックアウトする前に近くの公園にある大きな観覧車にダンナと乗って街全体を眺めてきましたけど、テラスで食事をしたり、浜辺で遊んだり、マラソンしたりする人達を上から眺めながら、トーベイ（リビエラ）って長生きの街なのかしら？と思った事でした〜。
結局、ちょっと良いＢ＆Ｂは朝食の時間が３０分以内だとか色々制限があって、「バカヤロー、修学旅行じゃねぇよ・・」と急遽海辺のホテルに予約したんですけど、そこは全然豪華じゃないけど部屋が広く、ひたすら実用的で住み易くて・・何気に久々にホテルで感動しました・・。だって「ホテル」なのに壁に備え付けのシャンプーやソープ以外アメニティー類が一切付いてなく（すっきりしてイイっす）電話すらないんですよ！（爆笑）苦情は受け付けたくないてか？
あたしが一番吃驚したのは湯船です！普通イギリスのホテルには湯船は付いてないからあるだけ良かったんですけど、何故か湯船の幅がたった50cm程なんですよ〜（我が家の風呂の半分！）あたし風呂の中で寝返りしようとして挟まりましたっ。（まじ）左右に取っ手が付いてたから、お年寄りが溺れない様にギリギリ狭く作ってあるのかい？所がシャワーはえらーく遥か上の方（あたしの頭上50cm）に備え付けなんですわ、これにも又吃驚！これはイギリスの大男への気配りなのでしょうか？何てったってここはイギリス〜。
ただね唯一悲しかったのは、アメリカならモーテルにだって普通に付いてるコーヒーメーカーが置いてない事！これは渡英当初会社が払ってくれた４スターホテルにもなかったですわ。代わりに湯沸かしポットとインスタントコーヒーの細長い袋入りが置いてあるっすよ、紅茶が主流の国ってこういう事ざんすね。折角オーガニックのコーヒー持って行ったのに使えませなんだよ。でも朝食はとっても良かったですよ〜。
そして明日7月1日から新天地へ笑。温泉発電から次は太陽光発電へシフトします。太陽光発電だけにとどまらず、ここがスタートといった思いです笑。
ところでゴーヤ、すっかり全国でも一般的になってきましたよね。私が子どもの頃はニガウリと呼んでおり(大分県別府市)、甘い味噌炒めで食べていました。ゴーヤという呼び名は沖縄から広まって定着しましたが、東日本でももともとはニガウリと呼ばれていたように思います。
ばあさんさまのゴーヤレシピはサッパリとして食欲がない暑い日でもいただけそうですね、マネします笑。
そうそう、最近知ったんですが、ばあさんさまは『寝かせ玄米』はご存知ですか？私も最近知って電気代が気になって、まだ実践してないんですが、いいことずくめのようで近々始めてみようかと考えています。
http://酵素玄米寝かせ玄米.com
去年から白いニガゴリを植え始めました〜。白は青くささが少ないので、たくさん食べてしまいます…(^^;
去年のニガゴリから、種をとっておいて、植えてみたら〜苗ができました!!
すももの木に這わせて見ました。
夏の収穫が楽しみです。
白なすは今年は植えていないのですが、頂いて植えてみたら、期待もせず食べたら…
とろーりとしていて焼きナスとは思えない美味しさでした〜今年は会う機会なくもらい損ねたので…(笑)来年は、絶対もらおう♪と思ってます(*^^*)お店には売ってないので、がっかりしました。
先日いもがらを今年初めて食べたら…今年のいもがらはあくが強くて強くて…喉がいたくなりました。
野菜はまだまだ素人です(T_T)
しろちゃん、くろちゃん本当に良かったですね。ワタシもワンニャンの飼い主さんを探すお手伝いをしています。年に2回ですが
この五月には三匹のワンニャンたちが新しい家族に迎えてもらえました。こうしてよいご家族に迎えられて、その後をお知らせくださるのも大切なことで、とてもうれしいことですね。ちょびこさん、chiblitsさん、ありがとうございます
ゴミ袋に入れて捨てれるなんて想像もつきません
黒ちゃん達は愛情たくさんの家族に出会えて良かった＼(^-^)／
チブリッツさんそのお野菜はだいたい何日で食べきるのですか〜？★
かなりの量ありますよね〜★
ゴーヤ大好きです
ゴマ油で豚肉と茄子とゴーヤを炒め甘味噌でからめて食べると、お箸がとまらない〜〜〜〜〜
この前は玉葱も茄子入れて味噌炒めしまして美味しゅうございました。
ゴーヤは沖縄の方言ですね。
普通はニガウリ、九州ではニガゴリ､時々レイシ―と書いてあるけど何処の言葉でしょうかね。
(￣。￣)ホーーォ。ニャン子は一年でこんなに大きくなるとは、たまがった〜＼(^o^)／
にがごりって結構外国にもあるのでびっくりするんですよね。 もともとは日本には外国から来たのかも知れませんね。 インド人のスーパーには必ずあるし。 我が家は食べるのは私だけです。 夏は食べたくなりますよね。
ペットを捨てる人の気持ちがわかりませんね〜。 矢張り心から優しい人ではないと思う。
猫も犬も人間と同じようにストレスになったりパニックになったりだと 最近テレビのニュースで聞いたばかりです。
枝豆の自家栽培は難しいです。 成功したためしがありません。
黒いビニールでって本当に死なすつもりだったのでしょうね。 そんなことをしなくちゃいけないなら避妊の処置をすればいいのにね。 こちらでは ＮＰＯに行くと避妊を安くしてくれますよね。 獣医に行くと高いですけど。 日本でもそうじゃないのかな。
猫ちゃんたち 可愛いですね！ 大きくなりましたね！
子猫の時からするとちょっと色も変わっていますよね。 とても目が綺麗！
ちょびこさんのメールにははらさんから背中を押されて良かったと書かれてありましたよ。 そうでしたね、あの時ご両親が臨時でみていましたね。 写真は一年になるのでちょびこさんが飼い主さん達に送ってとリクエストしたそうです。 本当に 私も写真が見られて嬉しいです。
そうそう インド人ゴーやが大好きですよね。 メニューにもあるし。 インド料理の本場とも言えるイギリスでゴーヤがないって不思議〜〜〜。 そのあたりにはインド人が多いですか？ インドのスーパーならそちらでもあるでしょうね。 印度のスーパーには必ずごーやーと茄子がありますね。 息子さんは空手ですか！！ いつから始めたのですか。 私もマゴチンズには空手とかマーシャルとか習って欲しいなぁ〜。 提案したのだけど あまり興味がないみたい。
本当に！ 又様子が聞けて嬉しかったです。 本当にこの猫ちゃんたちはちょびこさんが命の恩人ですよね。
そうです。 黒のビニール袋 日本ですよ。 まぁ〜〜妹さんもそのような経験があったのですか！
そういえばアメリカでも数ヶ月前 トイプードルだったかごみ収集のトラックに入れられてそのまま処理場のベルトコンベヤーでレスキューされた犬がニュースになっていました。 本当にごみだか生き物だかわからないような状態で今でも思い出すと涙が出てしまいます。
ミーちゃんも救われて16年も可愛がられて本当に良かったですね。
私も避妊 去勢 両方ともとても大事と思います。 ちびは手術をすると前立腺がんにかかりにくいといわれて子犬の時に手術をしました。
嬉しいニュースでしたね。 ちょびこさんが一年になるので 飼い主さんにメールをして写真をリクエストしたそうです。 とても嬉しいご報告でしたね〜。 そうそう黒ちゃんは生きるか死ぬかの病気をして入院でしたものね〜。 こんなに元気になって本当に良かったです。
ゴーヤは湯がいてから冷凍にしたら良かったかもですね。 じいさんも娘も全く食べませんよ。 something is wrong with thisって言いますよ。
素敵素敵素敵 torbayって素敵なところですね！ 今検索して写真をたくさん見ました。 本当にギリシャみたい！！ って想像ですよ。 ここはイギリスの南ですか？ 南は割りと雨が少ないのではないですか？ はらさん ここがあればもう地中海にいくことないですね！ こんなところにアパートを借りて2週間くらいいたいです〜。 いつか実現させたい！ 私の大好きなＢＢＣの映画達！ いつかイギリスに行きたいです。 私は毎日移動するのは好きじゃないのです。 一箇所でゆっくりしたい。
電話がないのは 携帯時代と思っているからじゃないですか。
へ〜 50ｃｍね〜 それはアメリカなら大問題かも。 きっと肥満の人達から 差別とか言って訴えられるかも。 へ〜〜 4つ星のホテルにもコーヒーメーカーがないってそれはイギリスならではかも。 そういう僕のすることはお客様にはして欲しくないということかな。 それとも客がそう思っているとか。 それとも地元のカフェを繁盛させるためとか。 フィルターも持っていったらどうにかしてドリップができたかも？
お久しぶりです。 お仕事を変わりたいとおっしゃっていたのできっとその事でお忙しいのだと思っていました。今度は太陽光発電ですか！ どちらも素晴らしい研究ですね。 日本には世界のトップを行って欲しいでしよ。
鹿児島でもにがうりと言いましたよ。 へ〜 甘い味噌いための食べ方はしたことがないですけど美味しそうですね。 鹿児島は沖縄に近いからか私の子供の頃からあって大人の人が食べるのが不思議でした。
ねかせ玄米 これなら材料があるのでできます！ 私の保温はかなり高い温度なんですけどそれでもいいのでしょうかね〜。 小豆は炊く前に水につけておくのでしょうか。 つけておかなかったら硬いですよね。 自然の酵素ができるんですね〜。 作ってみたいです。
白い二がごりも売られていました！ 私のお友達は心臓の薬を飲んでいるので緑野菜が食べられないので白い二がごり 白い茄子を買っています。 私は白いにがごりは食べたことがないですが臭さがないのですか。 にがごりの種は派手ですよね。 笑 どうも白いのは緑でないぶんだけ栄養が足りないような気がして自分では買ったことがありません。 いもがら 食べたことないです。 写真を見ると 5月ごろ庭で取れる あれなんでしたけ〜〜 茎を食べる植物 あれにそっくりですね。つたです！ つたに似ていますね。 あれとは違うものなんですね。
こんにちは〜今日は暑いです〜〜
年に2回でもなんでもいいですよ。 少しの力が大きくなるのですから。 私は何もしていません。
3匹の猫たち 良かったですね〜。 捨てられる動物は猫のほうが多いのでしょうか。
私も 黒ちゃんと白ちゃんの写真をみて嬉しかったですね〜。 ちょびこさんの心使いに感謝です！ あっメールのご返事を未だしていなかった〜
チブリッツさん、ほんま はらさんは 人の背中を押すのが うまいですね。お相撲さんの素質があるのね、きっと。あたしも よく押してもらっていますよ。
ところで ホテルの５０センチのバスタブ、アメリカ、ニュージャージー州のケープ メイで泊まったホテルが 同じ、そっごく小さかったですよ。はじめなんだ、これは 赤ちゃん用か、うちの夫は 無理だなと思いました。でも案外使いやすかったです。これって、ヨーロッパの宿屋風のバスルームかと思っていましたが、はらさんの話に 頷きました。そのホテル、評価はわかれるのですが、ビクロリア調の家具で 古い建物でしたが、大変掃除がいきとどいていました。 ホテルのコーヒーメーカーは 清潔であるかどうか、夫が使うなというので、私は手動で入れています。 とんでもないいたずらをする人もいると 夫がいうのですが、ここには 書けません。
ニコールとシンパって ♂ですよね、兄弟だったのですか！びっくりです。すごく違いますね。シンパは 寂しいでしょうね。ニコールのことは 忘れないでしょう。
トマトサルサの準備をあるもので スタンバイしたところで〜す。
知りませんでした〜
ツワブキが終わる頃にいもがらが梅雨の雨でぐんぐん伸びて食べられる季節になりますが、
いもがらの根は食べたことないですね〜
ゴツゴツしたこんにゃく芋みたいな色をしています。
毎年とても美味しく食べていたのに…あの灰汁の強さで、今年はもう手を伸ばす気がしません。
喉がイガイガするくらいのひどいものでした…(^^;
しばらくすると､「ゴーヤ」って名で､全国的に大ブレークしたようで、今ではどこでも食べられるようになりましたね。
さっと湯がいて色味を強くしておかかをのせ、酢醤油で食べたり、ナスとニガゴリを油炒めして、味噌と砂糖で味付けしたのは夏の食卓に良くのぼりました。
白ちゃん、黒ちゃんの里親捜しから、もう一年たったのですか。はやいですね。そしてこんなに大きくなって(^^) 我が家の猫も捨て猫だったので、拾われて大事にされて飼われているのを見ると嬉しくなります。 １０年ほど前 車で買い物に出掛けたとき、捨て猫が道路際ででニャァニャァ鳴いていたのに「ごめんね、家には猫がもう２匹もいるから飼えないの」と、謝って通り過ぎました。、買い物からの帰りそこを又通ったら､車に轢かれてしまってました。 思い出すと心が痛みます。
本当に大きくなりましたね。 死ぬだろうと思ってすてたのでしょうね。 助けられて本当に良かったです。
あははは それは良い質問ですよ！ ケーるは茹でて冷凍にします。（スムージーに入れます） 黄桃は未だ半分残っています。 この中で食べ終わったのは…ジャガイモ！ 笑 トマトはサルサにしたらあっというまに殆ど食べちゃいました。 ゴーヤはもう3本食べ終わりました。レタスも。 大体1週間で食べ終わるでしょう。 でもピクルスにしたのは2週間は残っていますね。
先週買ったのが未だ残っているのもあります。 セロリとかキャベツとか。
豚肉 茄子の甘味噌炒めはしますけどゴーヤを入れたことはなかったです。 たぶん入れるとじいさんが食べないかもですね〜。 でも自分用に作りたいです。 豚肉あるし！
生でも食べるんですか！ 生は特に苦いですよね。 焼くこともしたことないですね〜。 う〜ん いよいよ茄子と一緒に味噌炒めをしてみなくちゃ！ 今回はナスを買ってくるのを忘れました！
英語ではＢｉｔｔｅｒ Ｍｅｋｏｎ。 ゴーヤはメロンの一種ですかね。
2匹とも元気でやんちゃな感じですね！
鰹節、醤油で食べます。
焼くのは種を取ったら小麦粉を付けて玉葱、ニンニクなど入れて味付けしたひき肉を詰め込んで表面に小麦粉をつけてフライパンで上下を焼くのです。これはあまり苦くありません。
そうそう 私もはらさんの影響で月一回の絶食を考えていますよ。 今のところ考えているだけ。
アメリカにも幅50ｃｍがあるんですか！ なるほど〜 東はイギリスの名残が沢山残って今も引き続いているでしょうからね〜。 アメリカはシャワーだけの人が多いからあまり大きな問題ではないのかな。 コーヒーメーカーのあるもてるには泊まったことないです（爆） でも湯沸しはありますよ。 湯沸しでもいたずらがあるのですか？ ドリップが淹れられるようにです。
シンバはちょっと控えめで用心深くて 私がニコールと遊ぶのを遠くから見ていました。 そうなんですよ。兄弟なのです。 でも目の色とか尻尾の縞模様は似ていましたよ。
すみませ〜〜〜ん つたじゃなかったです！ ふきの事でした！ いもがらがフキに似ていると言いたかったのでした。 いもがらは食べたことも見たこともありませんがフキは庭に生えて 母がよく煮ていましたね〜。 私は特に好きな食べ物ではなかったです。 ふきは強いですよね。さつきの中に生えてきてどんどんさつきを占領して広がっていきました。
のどがいがいが 硬い毛がついていたのでしょうか。 フキは皮をむきますよね。 あれが面倒。
二がごり美味しいですね。 もう3本食べちゃいました。
鹿児島では小学生の頃から見ましたよ。 そうですね。 1980年頃から沖縄返還の前後からでしょうか 沖縄物産が全国でも人気になりましたね。 沖縄出身のタレント達も多かったですよね。
うわ〜〜 みいぼさんが 4人目かしら。 甘味噌で炒める食べ方 人気なんですね！ 私はナスはよくしましたけど、二がごりは入れた事なかったです。
猫ちゃん かわいそうでしたね。 涙が出てしまいました。 犬より捨て猫の方が多いですね。 どうしてでしょうね。
なすとゴーヤの甘味噌は、私も大好きです。
茹でたジャガイモを入れても美味しいです〜
なすとゴーヤーのしぎやきといっていますが…方言かもしれないです(*^^*)
もう一本残っているのです！ 今度は生で塩もみしてみますね。 そのほうが栄養も流れ出ずにいいかもですね。 そうそう 何か 火を通すと苦味がちょっと薄くなるような気がします。
それでも家族は苦いと言って食べませんよ。 でもにがごりの栄養価は高いですよね。
ゴーやが未だ一本残っているんです。 でもナスがない！ 今日は買出しに行くので買ってこなくちゃ！ ゴーヤとナスの味噌いため 作ってみますね！
ゆでたジャガイモも入れるんですか！ ジャガイモも一個残っています！
寝かせ玄米は保温温度未確認です。私もまだ試してないので詳しくありませんが、圧力鍋ですと小豆も玄米も水につけておく必要はないようです。電気代について調べて納得したら始めてみようと思います。
こんなに日にちが空いてしまって間抜けなコメントになってしまってすみませんでした。現在息子達も3歳と1歳になり、毎日走り回って生活していて、あっという間に時間が過ぎてしまいました。今なら子猫がいれば一緒に遊べるんじゃないかな。。。なんて考える日々です。
え〜〜 圧力釜なら小豆を水につける必要はないですか！ それはいいですね。 最近圧力真賀を殆ど使っていないです。 えっつんさん 流石！ 電気代まで調べて調理法選択とは。 流石に再生エネルギー研究者ですね！
本当にお気持ちわかりますよ。 私だってもし今猫を２匹拾ったら自分ではとても育てられないしどうしょうと思いますもん。 本当にハッピーエンドでよかったです。 私もなかなか決まらない時 心配していました。 飼いたくても自分では飼えない事情がありますからね〜。 でも里親探しサイトとかいろいろ支援するサイトがあることを知りました。 そこを見ている方がいるのが有難いですね。 ちょびこさん！ 背中を押すのは簡単です。 でもそれを実行するのがどれほど大変なことか！ 子供を育てながらペットを飼うのは大変ですよね。 私も最初の犬の時はあまりかまってやれなくて可愛そうなことをしました。