コメント

 コメント一覧 (25)

1. • 1. 黄色ツバメ
   • 2012年06月21日 05:10
   • おはようございます。
     
     中身を知らないと、食べ物は恐い美味しいものでいっぱいですよねー。でもバターを取りすぎるとすぐに顔にブツブツ出来てしまうのでワタシもとりすぎには注意です。そんなときはなんとなく体が重く感じられますね。ここのところマフィンを朝つくって食べていたのですが、作ってみてマフィンもバターたっぷりの食べ物って知らなかったんです。そうしてChiblitsさんの本をよくよくみたらマフィンのってたー
     マフィンって粉の混ぜ方が難しい。食べたときにさっくりふわっとがワタシの理想なんですけど。
     
2. • 2. ノンノン
   • 2012年06月21日 13:16
   • すみません、昨日のコメントにいただいたお返事を読んで、また笑ってしまいました。
     
     そうなんですか、お嬢さんは文法を気にされてたんですか！　「２ドルぼりましたので、、」で、文法的にはばっちりですね〜。でもでも、「ぼりましたので」って、ああ、面白すぎる〜。
     よい、すごくよい！！と私的には思います。（何がよいのかは、自分にもよくわからなくて、うまく説明できなくて申し訳ないですが。）
     
3. • 3. mikacrystal
   • 2012年06月21日 13:33
   • 私・・・
     バターだ〜〜い好き！なんです。
     だからバターの少ないクロワッサンなんて・・・と思ってしまいますが、これ美味しそうです〜☆
     シナモンロール風にすればバターが少なくても美味しく頂けるんですね。
4. • 4. Chiblits
   • 2012年06月21日 14:08
   • 黄色ツバメさん
     50歳までは血液検査なんて考えないで食べていましたけど今はドクターから色々言われるので我慢です。　薬をのまないといけない数値ですなんていわれるのが一番怖い。　薬嫌いですから。
     マフィン！混ぜ方慣れたらこんな簡単なのはないくらいです。　日本のマフィンはパウンドケーキの様にバターが入っていますよね。アメリカのマフィンはあっさりしているかも。混ぜ方ここのYoutubeを参考にしてください！
     http://www.anyrecipe.net/jp/cake/recipes/blueberry_muffins.html
     混ぜ方はかなり手短で混ぜ終わった時には粉の塊がちょこちょこ残っているくらいがいいです。　でもバターが沢山入っているのはちゃんと粉が見えなくなるまで混ぜた方がいいでしょう。
5. • 5. Chiblits
   • 2012年06月21日 14:12
   • ノンノンさん
     そうなんですよ。私たち日本人は動詞の活用変化なんて考えないでも自然に出ますけど新しい聞いた事もない動詞は一応変化がどうなるか確認するみたいですよ。はい、そうなの。文法はばっちり。
     この動詞のタイプはこう変化するとか学校で習ったんですね。　そういうルールは私はかえってわからないくらい。日本語を習っている時へ〜こんなルールで覚えるんだ〜ってびっくりしましたよ。
6. • 6. Chiblits
   • 2012年06月21日 14:15
   • mikacrystalさん
     分からない〜〜〜どうして？バターが好きでどうして
     mikacrystalさんはそんなに細いんですか？　
     不思議です〜　アメリカに住んでも太らない日本人が不思議で不思議。　う〜ん　矢張り50グラムのバターではかえってロールパンにしちゃったほうがいいのかな〜。
7. • 7. ベスママ
   • 2012年06月21日 20:39
   • 邦画「かもめ食堂」ご存知ですか？その中で焼かれるシナモンロールが話題でレシピ探しで盛り上がったことがあります。　http://kw4111.livedoor.biz/archives/50748463.html
     ここでは6対1の割合のバター使用で、溶かして塗って巻くのですが、クロワッサンのようなサクサク感があっておいしいです。娘さんの「ぼる」。。おもしろいですね。きっとそのまま出しても、大丈夫だったのでは。。以前、米国大学から留学生をホームステイ受けてた時、毎日楽しかったです。「お口、おいしい、おなかもおいしい。おなか幸せ」こんな日本語あってもいいな。。と。
8. • 8. 誓いの言葉
   • 2012年06月21日 22:20
   • お友達がお出でになって楽しいお話に花が咲いた事でしょう気分転換に持って来いですね。
     パン類でクロワッサンは高カロリーの代表でしょうね。
     代謝が悪くなって体重は増えるし血圧は高くなるしクロワッサンだけは避けていましたがバターを６０％カットしてシナモンロール！　美味しそうですね味見したいです。
9. • 9. ノンノン
   • 2012年06月21日 23:35
   • そうそう、日本語の文法って難しいです〜。
     大学院のとき（私は大学院はアメリカだったんですが）、日本語のクラスをとっているアメリカ人学生のチューターをしてて一緒に教科書を読んでたら、こんなややこしいこと勉強してるんだって関心しましたもん。あれをルールとして理解して、覚えて、使えるようになるって、すごいです。
     英語も難しいですけど、動詞は「現在、過去、過去分詞」の３つだけ覚えればいいのに、日本語だと、「しない、します、する、するとき、すれば、せよ」と現在形だけでも６つ変化するし、そのうえ、過去形あり、丁寧語あり。女性語、男性語あり。
     読むときだって、英語と違って単語と単語の間にスペースがないから、どこまでをひとつの単語として捉えていいか、見ただけじゃわからないし。
     日本語が使える外国人の人ってすごいと思います。
10. • 10. ノンノン
    • 2012年06月21日 23:51
    • あ〜、ほらほら、漢字間違えてるし！
      「関心」じゃなくて、「感心」でした。
11. • 11. ばばちゃん
    • 2012年06月22日 10:36
    • いつも美味しそうなお料理…見るだけです。
      家族が多い時は、張り切っていたのですが・・・。
      
      Yokoさんは今、カリフォルニアですか？
      世界中を回っていらっしゃるとはお聞きしましたが・・・。
      ヘルシークロワッサンを食べながら、平和のお話が弾んだでしょうね（笑）？
      
      
12. • 12. スーパーももちゃん
    • 2012年06月22日 21:03
    • クロワッサン大好きです。
      
      でも、バターがたくさん入っているし、食べるのも苦労する。
      
      このクロワッサンを作るチャレンジ精神に頭が下がります。
13. • 13. Chiblits
    • 2012年06月23日 01:07
    • ベスママさん
      カモメ食堂はついに最近見ました！！　ず〜っと見たいと思っていたのです。　URL有難うございます。　あの映画のお料理監督をなさった飯島奈美さんがシナモンロールを作るYoutube、私もブックマークしていつか作ろうと思っていました。私は彼女のあの成形の仕方がいいなあぁと思ったのです。あの方法は輪の切り口が下を向いていないのでシナモンやお砂糖が天板に流れ出てしまうことがないですよね。　こんなに少ないバターなら本当に！塗った方が早いかもですね。
14. • 14. Chiblits
    • 2012年06月23日 01:10
    • 誓いの言葉さん
      そうですね。気分転換になりますね。　彼女はいくら家が散らかっていても私の格好がすごくても全然気にならない人なのですよ。　さすがに今回は「どうして色の違うソックスを履いているの？」って聞かれてしまいましたけど。　色の合うのがなかっただけなんですけど。　糖尿病予備軍にはクロワッサンは厳しいですよね。
15. • 15. Chiblits
    • 2012年06月23日 01:16
    • ノンノンさん
      私もどうやってこんなルールを覚えられるんだろうって思いましたよ。娘の先生はユダヤ人で日本語の教え方という本を書く為に教師になった方で流石に教え方は上手でしたよ。　高校には7年くらいしかいなかったのですが息子も娘もその先生に習う事ができて良かったです。娘は高校でこの先生から習ったので私と話す時も丁寧語のです調しか話せないのですよ。
16. • 16. Chiblits
    • 2012年06月23日 01:30
    • ばばちゃん
      最近は血糖値のことばかり気になって段々お料理がつまらなくなりましたけど　又違う意味の挑戦と思うことにします。　
      Yokoさんは2日前はカリフォルニアでしたけど昨日からアラスカに行っているはずです。
      初めてばばちゃんのブログにお邪魔した時Yokoさんのコメントを見つけてびっくりして嬉しかったです。このブログ人口で知っている方を見つけるって凄いことですよね。　それからず〜っとばばちゃんも私のお友達と勝手に思っています。　矢張りお話はあれになってしまいますよね。
17. • 17. Chiblits
    • 2012年06月23日 01:33
    • スーパーももちゃん
      クロワッサン　おいしいですよね〜。　あれだけ油が天板に流れてしまうのだから実際にはカロリー少ないんだよって誰かが証明してくれたら嬉しいんだけど。　そんなことありえないですよね〜。
18. • 18. シナモンママ
    • 2012年06月24日 23:49
    • はじめまして。いつも楽しく拝見してます。うちにもトイプードルのシナモン（♂アプリコット６歳）がいて、LA在住です。シナモンロールと聞いて、コメントしたくなりました。うちのシナモンロールは、レシピを見間違えて、オールパーパスではなく、ブレッドフラワーで作ってしまったら、これが結構ふわふわで美味しくて、以来ブレッドフラワーで焼いてます。（カロリーは考えないようにしてます！）LA辺りも結構線量高いのですよ。日本でエステーから出ている、線量計を買って来て、試しに計ったら、西東京（実家）と同じくらい買ったばかりなのに、機械が壊れたかと思いました。
19. • 19. シナモンママ
    • 2012年06月24日 23:51
    • あ、上のコメント、突然放射線の話になっていて、すみません。失礼しました。
20. • 20. hands
    • 2012年06月25日 00:15
    • シナモンロール風！おいしそうですね。今朝、クロワッサンを久しぶりに食べたので思わず反応してしまいました。そのクロワッサン、更にクッキー生地（メロンパンのような感じ）、そしてラズベリージャムが挟まっていたんです。どれだけカロリー高い、という感じですね。今朝はどうしても甘いパンとカフェオレが飲みたくて手が出てしまいました。
      
      チブリッツさんのレシピで作ったシナモンロールは私のフェイスブックのカバーフォトにしていますが、友達から沢山のお褒めの言葉を頂いています！ありがとうございます。
21. • 21. hiro
    • 2012年07月01日 21:23
    • こんばんわ！
      今日もお店でクロワッサン我慢しました。
      自分で作ってみて、バターの多さと手間にびっくり。２回作ってやめてしまいました。
      でもおいしいですよね！わたしも減らして作ってみようと思いました。
22. • 22. Chiblits
    • 2012年07月02日 05:56
    • シナモンママさん
      コメントを見落としていました。　ご返事が遅くなってすみません！！
      初めまして！　いつもご訪問有難うございます。
      私も菓子パン、シナモンロールも強力粉だけで作っています。強力粉だと膨れ方や生地の弾力から違いますよね。本では中力粉を使っているのが多いです。　強力粉と薄力粉半々とか。で、私もこのパン、強力粉で作りました。
      LAは線量が高いとこの方のブログで知りました。
      http://makikoi.blog47.fc2.com/
      きっと北カリフォルニアも高いのではと思っています。私の畑安全なのか疑問です。
23. • 23. Chiblits
    • 2012年07月02日 05:56
    • シナモンママさん
      全く大丈夫ですよ。　今はとても大切な話題と思っていますから。
24. • 24. Chiblits
    • 2012年07月02日 05:59
    • handsさん
      クロワッサン、偶に食べたくなりますよね。　1個か2個かってたま〜に食べるくらいなら問題ないと思いますけど、自分で作るのが怖いですね。量が増えますから。失敗したらお友達にあげられないし、全部自分で食べなくちゃでしょう。だから作るのが怖いです。
      シナモンロール　え〜〜そうなんですか！！　良かったです！　私はコメントで教えてくださったカモメ食堂のシナモンロールに挑戦しょうと思っています。　でもちょっと怖いな。　作るのはお友達がいらっしゃる日ですね〜。
25. • 25. Chiblits
    • 2012年07月02日 06:01
    • Hiroさん
      こんにちは〜〜
      あはははは！！！　今日もクロワッサンを食べましたかと思ったら！！
      私も同じですよ！！自分で作ってみて本当にたまげました！　でも美味しいです。　クロワッサンは自分で作らずにたま〜に買うくらいが良いかもですね〜。