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プロフィール

カリフォルニアばあさん
カリフォルニア シリコンバレーに
1972年から住んでいます。
息子も娘も家を離れてン十年。
20年5カ月可愛がった犬もいなくなり
今はじいさんと二人きりになりました。
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コメント
コメント一覧 (23)
体調が優れないと、クリスマスモードに切り替えるのは無理もないこと。 助っ人爺さん様がちゃんと気を利かせていろいろお手伝いをしてくださるのはありがたいですよね。でも一日も早く眩暈と耳鳴りから開放されますように!
クリスマス当日はお嬢様ご夫妻も合流なさるのかしら? 無理をなさらず、和やかなひと時をお楽しみになりますように。
我が家は今年のイヴは我々年寄り二人だけ。 25日は娘夫婦と友人など13人くらいが集まります。毎年ツルテンさんの作るロブスタービスクを目当てにいらっしゃるので、25日は朝からキッチンで大忙し。
残り少ない2011年が、どうぞ無事に幕を閉め、2012年は今年よりせめて明るい話題の多い年になりますように。
ご家族の皆様のご健康とご多幸をお祈りします。
まだ耳の具合がよくならないんですね。ちょっと回復まで時間がかかっていても、必ずよくなりますよ。お大事にしてください。
じいさん様、お掃除も買い物もしてくださるなんて
本当に助かりますね。
私もようやく昨日買い物を終えてほっとしています。ようやくクリスマス気分になりました。
素敵なクリスマスでありますように。。。。
NeilMedの事ですけど、私5分以内でボトルがすぐ空になるんです、面白いから又満タンにして逆の鼻をやるんですが、これってやり過ぎ?真っ直ぐ前見てやっても鼻からしか出ないから少しアゴを上げて上見ると喉に降りてきました、ですがボトルの底が少し上向くから最後近くになるとボトルから水が全然出ないんですよね、難儀じゃのォ〜。
「昆布醤油」が無くなってしまったから、今日は一石二鳥で昆布と酒入れて寿司飯炊きましたよ、酒と一緒に炊き上がった昆布が醤油に漬かる運命の昆布です。(旨)焼き鮭、煮干し椎茸、茹でインゲン&ブロッコリー&人参、金糸玉子で散らし寿司にしましたが、私とダンナは横っちょにへリングの甘酢漬けとそのタレに漬け込んでおいた赤玉葱のスライスも置いて頂きました。赤玉葱がほんっとに美味しいんですよ〜!玉葱は血液サラサラにしてくれますしね。
私考えてみたら「昆布醤油」の容器は空でも冷蔵庫に入ったままですね、無くなると継ぎ足しながら作りっぱでOKですよ。何時も引っ越す度に使い切って、その時ですね容器洗うのは。
あたし、はらさんを呼んでこなくちゃって、ウロウロしたよ〜汗、 やっぱ、みんな、あなたを頼りにしているでよ〜。 チブリッツさん、チブリッツさんの今日を 開いたとたん、 あたしも 寝込んでしまいました。 午後、ずっとゴロゴロして寝ていました。 体にきいて動くという言葉を思い出したけど、 クリスマスだって、お二人とも のんびりしているのが、一番ですよ。
昨日、あたしが ケーンをついていたせいか、夫が急に いつも感謝しているのだよと言い出しました。 そちらのじいさん様の垢を煎じて飲ませたい位、わがままな旦那なのですが、 しんみりと感謝の言葉を言い出したので、あら、そう思ってんの?、ここが痛い、あそこがダメともうどうにもならない、なるようになりなさ〜いと 叫びたくなるのをこらえていたけど、 まあ、しょうないですな。
チブリッツさん、 チビの体は 煎餅みたくならなかった? 恥ずかしながら、あたし、夫の腕が胸の上にのせられると 苦しくて払いのけます。
上で みちこさんが書いているようにですよ。時間はかかるかもしれないけど、必ず治るから、休んでいてよ〜。 神経を休ませてね。
返事はいらないのよ。 まとめて、一言でいいじゃない。。
私最近ずっと毎日パンを捏ねてるんですが、習慣化してしまったのか、日に一度はパン捏ねないと何か落ち着かない感じです(爆)手がコツをつかんだ様で凄く早く無駄なく捏ねられる様になりましたよ。
この間生イーストを1oz/30p(50c)単位で売ってくれるベーカリーを見つけたんですよ。2ozづつ(パン4つ分)買って(生イーストは鮮度が売りだから)それを2日間で2k400gの粉と捏ねて一次醗酵を済ませて4つに分けて冷凍するんです。そうするとハラー、シナモンロール、buns、カレーパン、等色々使えて急な時とっても便利ですよ、今日はハラーを2つ焼いて午前中に来たお友達に一つあげて、夕方息子が空手に行く時先生に一つ持たせました。明日はこれでクリスマス用のシナモンロールをやきますよ〜。
ダンナはんのその一言、私なら「えっ、何〜?聞こえないからちょっと紙に書いておくれでないかぇ〜?」ってって文書に残して置きますっ。年末は病気知らずの母も毎年風邪気味みたいに調子悪くなってましたよ、働き者は一年の疲れが出るんですね〜この時期。
レベルはかなり違うけど、私も日本に居ると毎年セール品ゲットの為商店街を梯子するから必ず何処かで風邪貰ってましたが、海外の年末はそんなの関係なく自由気ままでホンット私に合ってます、病気もしません、疲れません!(選挙演説じゃなかよ〜)
チブリッツさんもむべさんも、もう兎に角サ〜、早く寝よ寝よ。
つくづく「日本は行く所まで行くのか?崩壊するしかないのか?」って悲しくなりました。まるで今の日本(日本をリードしている政治家?企業?偽りの学者達?)は聖書の中の「パロ王」の様です。何度も悔い改めて方向転換するチャンスを与えられたのに、逆に益々頑なになり、最後は自分の一番大切な息子まで失いました、「それ以上失う物は無い」と言う状態です。
ぬまゆさんの症状も色んなコメンテーターの症状も「はだしのゲン」の中に何度も出てくる被爆の症状と同じなんですよ。あの本は実話ですからね。ただあの当時と違って、治療が可能だから一番良い治療をして欲しいけど、あるお母さんのコメでぶっ飛びましたよ。
子供に低線量被爆症が出て、そう言うとどの医者も診てくれないからただ「具合が悪い」とだけ言って見て貰って、医者にそう言うと「放射能とは関係ない!」と怒った様に言われたそうですよ。日本医師会も丸め込まれて日本は権力と金しか通用しない国になっちゃったんでしょうか?この期に及んで、原発をストップする所か、中部地方にも新しい原発ができるかもしれないなんて、完全に人の命より金ですね。
インターネットを駆使して小さな力を結集し、原発貴族達の暴走を止めさせなければ本当にやばいですよ。
あたしは クリスマスはチキンを焼くだけで、何にもしません。親戚もいないので、ちょっと淋しいですが、夫婦で公園へリスにピーナッツ持っていくぐらいかな。
小豆を煮ようと思います。 果たして煮えるかどうか?? 箸休めに 丼1杯のナマスもどきを作りました。 そうだ、 山芋ね、冷えた味噌汁があったので、味噌味のとろろにしてみたら、旦那は 旨いじゃないか、だんだん味が良くなっただって!
あたしは たまごが入っているみたいな味だとおもいました。仙台の麦味噌です。小豆も味噌も ナチュラルフードというネットショップで買いました。味噌が旨いのはいいけど、 こんな高い味噌を喜んでいてはいかん、味噌を手作りしたいけど、しばし、あとのことかな。 味噌、 誰か、作ったですか。納豆は 作りません。いつも冷凍庫が一杯ですから。
疲れている時には ほうじ茶なんかと梅1個を食べると クエン酸効果でいいそうですよ。 胃も荒らさないからとりやすいです。
甘い物は 疲れているとつい食べたくなりますが、ほどほどにだそうですね。私は 午後にジンジャースナップを 食べてしまいました。夜でないから、いいか、なんて、口実つけてね。 でも夕食の後もこっそり2枚、クッキーを食べてしまった。
水が一番おいしいです。
焼きみかん、甘くておいしいですよ。網か、鉄板でもいいです。ある程度 焦げるまで焼いて、熱々を食べます。 皮も食べられるそうですが、あたしは房だけです。 甘みがぐんとまします。 夫が出勤したあとに、あたしの楽しみなんです。 早朝、5時前に食事の支度をするけど、自分用に焼きみかんを作っていますからね、あとでの楽しみ。夫はグレープフルーツとりんごを食べているから、いいのです。 いつか、おいしいのよ、と おしえてあげようかなぁ。 誓いの言葉さんが、言ってたでしょ。
果物、なんでも焼いて食べられるように思う。焼きスイカ(これはほんとよ。あります。)
耳の調子が悪いと思うように体が動きませんよね。仲間意識から、ついつい書き込みをせずにはいられませんでした。
素敵な年末をお過ごしください。
Take outの食事でも家族が揃えば楽しい物です。無理しないでくださいね。
娘と数人のお友達が食べ物を持って来てくれるそうです。 私は今朝起きても頭が重いので何もやる気が出ずこうしてパソコンの前に座っています。 多分レストランから出前になるかも。でもクリスマスの日ってレストランがあいているのかしら? 今日確認電話をした方がいいですね。
ロブスタービスク!!美味しそう〜〜〜是非作り方を教えください。 ロブスターって15年前に料理したきり。
ナミサンも楽しい年末年始をお過ごしくださいね!ツルテンさんに宜しく!
体調が思わしくない時は無理をさませんように。じいさん様が色々と手伝ってくださるのは、有り難いですよね。「妻や母」だって、疲れる、衰えるって事を家族に分かってもらえるのは大切ですよね。
我が家も掃除機はいつの間にか、夫の仕事になりました。有り難い事です。うちのは日本のみたいに小型のでは無い為に、小柄の私には重いし、使いづらいのです。いつの頃からか夫がやってくれる様になりました。ただ夫は、人にせっつかれて物事をするのがあまり好きでないので、彼が自主的にしてくれるのを待ちます。今は昔より動いてくれます。
まずは体です。
気分高揚 体調復活って時を待って。
とにかく無理なさらないよう、お大事に、
還暦過ぎたらお身体の曲がり角、疲れも倍増します。
思う存分眠ること。
調子悪い時家事は思い切ってご主人様に甘えること。(ちびちゃんのお世話も任せること)
お二人+ちびちゃんだけの生活だから何とかなりますよ。
むべさん、ひっこぎった足はいかがですか。
私の場合ですが、以前骨折した足の親指の第一関節が長い間曲がらないのですよ。
歩くのに支障がないので病院には面倒で行きませんが足も大事ですよね。〈個人的には私は頭が一番大事〉
リスにピーナツの餌やりですか。
可愛い旦那さまと良いですネ〜風邪に気をつけて下さいね。
真似して「甘いミカン」を焼いてみたら失敗!それ以上甘くならない。それどころかマズイ!。
はらさん、熊本にも帰ると?
今頃、荷作りで忙しかろね。
あの道は いつか来た道って・・・チブリッツさんの今の不調、 自分もそんな時期があったのを思い返します。 そばにいって、抱きしめてあげたいような気持ちです。 チブリッツさん、根が真面目ですから、 日本の大震災への支援でも 随分と心と体力を使ったのではないですか・・・。
誓いの言葉さん、どうも
でも こうやって、クリスマスを迎えられるだけで、幸運です。 今日は パンと果物だけの夕食に
しちまいませうか。 明日、夫が休みだから、栄養つけないでいいのざます。楽しよう!
ちびはね私が起きると音とか動きを察して直ぐに目を覚ましていたのですが最近は耳が遠くなってこうしていつまでも一匹で寝ているんですよ。
動いているとあまり感じないような気がするのでここパソコンのところで休んでいるのはかえって良くないのかもと思うようになりました。じっとしているともっと敏感になるのかな。 みちこさんも素敵なクリスマスをお過ごしくださいね!
そうなんですよ〜 昨夜は夜の9時になってリストを渡してじいさんに買出しにいってもらいました。 ちょっと休んでから買出しに行こう行こうと思っていたらいつの間にか夜に! 私もNeilmedは5分もかからないで終りますよ。そうでしょ!!ちょっと上を見ると喉に降りてきますよ! 私はず〜っと前をみてするので全部喉に降りてきます。口をあけているとたらたらと落ちるの!面白か〜
へリングの甘酢漬け〜〜〜〜 それそれ!!私も大好き〜〜今日はへリングの甘酢漬けを載せましたよ! ところで一度だけお友達がいらした時にヘリングの甘酢漬けでちらし寿司を作ったのですがこれはイマイチでした。 はらさんがヘリングをちらしに入れずに横にちょっと置いたのは凄く納得です。 私はね、最近椎茸、昆布 干し海老で常時冷蔵庫にいれて出汁をとっています。 三回はいけます。
あははは!!! うろうろしているむべさんを想像して爆笑。 そうそう、みんなでゴロゴロしたら怖くない! でも今日は24日だから流石に私もじっとしておれません。本当はしたいのだけど。 これから台所に行ってチキンを仕込みます。 チキンカバブですよははは!! クリスマスにチキンカバブっておかしいですけど。ご主人様、むべさんがケーんをついているのを見て可哀相になったのですね。 いつも丈夫で小回りのきくひとが弱くなったら寂しいですよ。私もじいさんが病気になったら心細いです。 私の方がガッグーンってくるかも。 耳鼻科の先生のアポは1月13日だったのですがもっと早く12月29日に変えてもらいました。残念ながら私が会いたかった先生ではないのですけど。 むべさん、はらさんが旅行中は直ぐ分かりますよ! どうしてってあ〜た!
私もHBを買う前はキチンエイドでパンを捏ねていま下よ。 10年くらい。そしたらお友達が焼いた食パンを食べたら凄く美味しい!! 同じ粉なのに。そしたらHBだったの。それで単純に私もHBに変えたのです。 食パンはHBを使った方が美味しくできるような。手捏ねだったら腕の筋肉強くなるでしょうね。 今ちょっと細い華奢なはらさんが強そうな筋肉もりもりの腕をしているのを想像しておかしくなりました。
そういえば、あれから生イーストのことをすっかり忘れていました! 今度Safewayにあるか探してみなくちゃ。
そうそう 日本ではお歳暮の買い物がありますね。 でも最近はオンラインで直接贈ってもらう人が多いかも。 そしたらデパートの人ごみを避けられるし。 はらさん、インフルエンザの予防注射しましたか?
昨夜は早く寝たよ〜〜〜 今日は8時に目がぱっちりでこれからお料理始めます!ってもう10時だ〜〜
少しは気分よくおなりでしょうか? とうとうクリスマスですものね。
ロブスタービスクですが、今年初めてクリスマスにこちらに帰ってこないクレア(アイルランドに2年前から住んでいます)が、これを食べないとどうしてもクリスマス気分じゃないと言って、今年は“パパのレシピ”を使って、自分で作ったのです。23日に友人カップルを招いて・・・・
詳細は彼女のブログanamericaninireland.com をご覧下さいね。 さっきスカイプで話したとき、美味しく出来たと言っていましたので。 我が家は今晩からです。
お疲れがでませんように。
良い日と悪い日があるようです。睡眠不足や夜更かしをした翌日は良くないです。 一日でいえば朝の方が夜より良いです。これはVertigoとは全く違う症状なのでメニエール病かな〜って思い始めました。明日は耳鼻科の先生に会うので質問一杯してきます。
Wow!!! つるてんさんの大事な大事なレシピを公開ですね!! 嬉しいです〜〜〜。 2日もかかるんですね。 クレアさんのブログ読みました。 クレアさんのお料理、写真素晴らしいですね!! 早くからJoy of Cookingをプレゼントした効果がありましたね。 アイルランド もうあれから2年になるんですか! 楽しそうな様子が溢れています。Skype良いですね〜。