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プロフィール
カリフォルニアばあさん
カリフォルニア シリコンバレーに
1972年から住んでいます。
息子も娘も家を離れてン十年。
20年5カ月可愛がった犬もいなくなり
今はじいさんと二人きりになりました。
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カリフォルニアばあさんの料理帖アマゾン
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コメント一覧 (62)
こちらのレシピで作った餃子がとても美味しくて、１０月に出産予定なのでその直前に大量に作って保存しようと今からたくらんでいます。
本当にいつも美味しいレシピをありがとう御座います。
包丁を入れた時のあの香りと共に思い出します。
昨日、友人から、西瓜を食べた後の
白い部分を糠みそにつけると美味しいと
聞いてきたところです。今度、やってみようと
思っていたのですが・・・
アメリカだと、まず皮をむいて、食べやすい大きさに切ってタッパに入れますよね。
今日、ホールフーズに行ったら、バジルの鉢植えを、３．５ドルで売っていました。次に見たら、買ってきて、Ｃｈｉｂｌｉｔｓさんのレシピでソースを作りたいです。
子供の頃夏休みに食べた思い出があります。
今でも見かけるとなんだか懐かしいです。
私はスイカも好きですが、スイカの形をしたアイスキャンディーが好きです。
アメリカのスイカ大きいですよね。種ないし。よく母とあまりにも大きく食べきれないのでジュースにして飲みました。スイカのスムージー早速試してみます。ちなみに母はスイカを食べると酔っ払うみたいです。
うちはスイカは中庭にある井戸端で大きなタライにつけて冷やしていました。毎週父が近所の果物屋から大きなスイカを抱えてお店から入ってくると（うちも商売屋でした）、子供達皆歓声を上げました。今みたく小さく切らずに大きな半月を大勢でお八つに食べたのを思い出します。
カナダで始めて楕円形の大きなスイカを見てビックリした事もありましたね。此処イギリスではこの夏あまりスイカは見かけませんでした、もちオーガニックスイカは皆無。一度ＣＡのモントレー市場で超キメの細かい甘〜い、オーガニックの種無し金スイカを食べてあまりの美味しさに即翌日買いに行ったけどもう無かったです。８月にＣＡに行くかもしれないので、その時あったら是非今年の初スイカ食べたいですね。
農家の子供だったので、夏のおやつは毎日スイカだったそうです。お腹がぱんぱんになるまで食べたそう。秋は柿の木に上って柿、桃はお小遣いをもらって近所の桃の木があるお家に行ったそう。１銭か２銭だったそうな。ハチミツは近所のハチミツを育てている家の床下にもぐって盗み食い(笑)。
母の昔話は大好きです。幸せな子供時代だったようです。
漬物、母もいつも作ります。最近は皮から切り離して一口サイズに切ってから冷蔵庫で冷やすので、漬物の皮も食べ残しから作ると言うことはありません。
バジルの件ですが、アーモンド意外と美味しいです。でもちょっとアーモンドの味が分かるかなぁ。これはうちのフープロの性能だと思うんですけど。綺麗にペーストにならないんです。
スイカのスムージー・・・カリフォルニアばあさんの料理帖にのってますね！
夏には涼しげでおいしそうな、メニューです！
他にも夏においしいそうなスムージーのレシピもありますね！
スイカ・・・私ももうこの夏頂きました！
丁度、テレビで・・・スイカの白い部分をお漬物にするって・・・言ってました！
おいしいらしいですね！
スイカは夏には良いですよね！
スイカジュースも大好きです！
ほとんどが水分なのですが！（笑）
母の実家とかでもスイカは井戸水などで
冷してましたね！
田舎の夏のおやつはスイカ・・・塩かけて！
結構好きでしたね〜
最近、作ろうと思ってスイカを買ってきたのですが、
品種改良がすすんでいるのでしょうか，
スイカの白い皮の部分がとても薄く
昔食べたあのお漬け物とは ちょっと様子が違いました。
スイカのスムジー とてもおいしそうです。
夏にぴったりのデザートですね。
さっそく、作ってみます。
でも、常夏の国では１年中食べられるのです。
先日、帰国した時に姑に「一人だと持て余すから
あなたたちがいる間にスイカを買いましょう」と言われましたが私たちは返事せず。
サクランボや桃など、こちらで食べられないものを
食べたかったのです。
スイカスムージーも初めて飲んだのはこちらの国ででした。甘いのにさっぱりしていて大好物です。
子供達が小さい頃、二人だけで実家へ行かせていたのです。
実家もスイカを沢山作っていて、採って来て池に浸けておくと程よく
冷えるんですね。それを娘が食べ過ぎてしまって・・・アハハ〜
お決まりのコース、「スイカ怖い！」になってしまいました。
お陰で私もここ何年か食べていません。（涙）
１個買ったら多すぎだし、カットしてあるのは抵抗あるし・・・で、
なかなか食べる機会がないんです。
西瓜の中には『小玉西瓜』と言って小さいのもあるし、今年は買って
こようかしら？
アルメニア系の義母はスイカの白い部分でプリザーブを作ります。 美味しかったと記憶してます。
Chiblitsさんのお祖母様のお漬物も美味しそうですね！ 予め白い所を切っておいて作ったら如何でしょう〜♪
スイカは大好物なのでスイカスムージーも試してみたいです〜♪
父の実家では，家の前に小川があったので（ここから風呂，洗濯の水をとっていました）親戚があつまるときはここでビールをケースごとやスイカをネットに入れて沈めておいたのです。流れる水なので冷蔵庫で冷やすより早く冷えた気がします。
自分の子どもに同じような経験をさせることができないのが残念ですね〜。
ちょうどいただきもののすいかがあるので，スムージーに挑戦したいです。その前に冷凍庫空けないと＾＾； ←入れすぎ
私はそこで6歳から父が亡くなる9歳までをそこですごしました。
用水路で魚をとり、水遊びをし、田んぼで稲穂を焼いて落穂を爆ぜて食べました。畑にはありとあらゆる野菜、果物がとれ、買って食べるなんて知りませんでした。
西瓜も、その一つです。
南瓜も西瓜も受粉も、収穫も手伝い（ジャマしてたのかもしれませんが・・笑）、市場へも出荷について行ったものでした。
父の死後は母の実家へ引越し、町暮らしになり、しばらくは緑の匂いが恋しくて仕方ありませんでした。
懐かしいお話に、思い出しました。
でも私は特定の果物にアレルギーがあって、
スイカ食べると喉が痒くなっちゃうんです。
スイカの他に、メロン、キウイ、パイナップル、グレープフルーツも！うえーん！
（といっても、うちの子供は白いところまで食べてしまうので、あまり残らなかったりするのですが。。。）
スイカを食べると、生ごみが増えていやだなと思っていましたが、こんなにおいしく生まれ変わるならもっと早くからやってればよかったと思っています。糠どこに入れたら水っぽすぎますかね。。。
スイカと牛乳って合うんですね！是非やってみよう。スイカの冷凍もしたことないや。
井戸で冷やしたスイカなんてすごく風情がありますねぇ。わらび餅こそ氷水で冷やしますが、スイカは冷蔵庫。気分のものかもしれませんが、井戸で冷やしたら美味しいだろうなぁ。いまでは井戸を探すことが大変になってしまいましたが。
夏って感じがします!!
西瓜のお漬物、家族で西瓜を楽しんだ翌日は、我が家も皮の白い部分のお漬物が出ました。
思えば、今の小玉西瓜など無く、大きな西瓜の、たくさんの分厚い皮が勿体無かったのでしょう。
塩コショウで味付し、一晩冷蔵庫に置いた西瓜の皮は、ごく細切りにされ、各自お醤油などかけて頂いたものでした。薄く赤い部分の残った所が、「ワシは昔西瓜じゃったとばかりに甘味を残し、幼な心にもう少し甘くなければ、もっとおいしいのに・・・等と生意気に思ったものです。
今は、私もれっきとした大婆さんとなり、昔の懐かしさもあって、皮が余ればお漬物を作ります。
chiblitsさんの仰るとおり、やはり食べ残しには抵抗があるので、先ず、家族には皮を取り去り、一口大に切った西瓜を出します。
絵本のような大きな西瓜をかぶりつく楽しみは永遠に失われたわけです。
許せよ、わが家族たちよ。
そして、思い出の通りの、薄い細切りに、私はその時手元にあるもの、きゅうり、ナス、茗荷など小さく刻んで混ぜ込んで、それにしょうがの薄切りは是非是非。塩コショウで一晩置いたものは、鰹節とお醤油、マヨネーズやドレッシングとも合うさっぱりした夏のサラダになっています。
もし気が向きましたら、試しに作ってみてください。料理ともいえないものですが。
早速、グランマニエを買いに行きました。「グランマニエって何？ どこに売ってるの？」という状態から探したので、広ーいお酒売り場で１種類だけ見つけたときには大満足。でも大満足しすぎていたみたいで、スイカを買うのを忘れて帰ってきてしまいました。
今日はちゃんと買ったので、これからスイカの解体と冷凍にかかります。
すいかは母の大好物でした。
日本からAccessしてます。
『カリフォルニアばあさんの料理帖』を購入後、Recipe bookのほとんどを作らせて頂きました！
というのも、パートナーが米国籍の日系3世で懐かしく美味しい料理を食べてもらいたく、参考にさせていただきました。
親戚関係は、皆カリフォルニアに在住し行くたびにこのRecipeにある様なお料理を御馳走になり、日本でも作れないものかと思っている矢先に、この本に出会いました。
これからも美味しいお料理と畑のこと（我が家も家庭菜園で普段食べる野菜の殆んどを作ってます）を楽しみにしてます。
日本の夏とスイカは切り離せないですよね。 私はアメリカに来てあまりスイカを食べなくなってしまったのは夏が鹿児島ほど暑くならないからでしょうか。 でもこの3年くらいはスムージーと冷凍スイカ（そのまま）の美味しさを発見して夏の間は冷凍スイカを絶やしたことがありません。 何もしなくてもそのままでも美味しいです。
あの餃子、具が割りと簡単ですよね。 入っている種類が少ないのに結構美味しいです。日本のよりちょっと豚肉が多いかな。
二人目ですか！！ おめでとうございます。10月孫と同じ月です！
私も昔のスイカのお漬物が懐かしくて作りましたよ！！ 今は風情はないけど、包丁で一口大に切るので食べ残しにはなりませんから、最初からお漬物ができるように切り落としました。懐かしかったですよ。
そうです！ 我が家も適当な大きさに切ってタッパーに入れて半分はそのまま、半分は冷凍にしたりです。 スムージーにしなくても冷凍のままのスイカも美味しいですよ！
未だバジルの苗が沢山出ていますね。 この辺りなら11月末までは収穫できると思います。でもそのころはちょっと葉が硬いかな。
不潔は妥当な言葉ではないですね。 それにあの書き方では誤解を招くので書き直しました。 ご指摘有難うございます。
私も実はスイカのお漬物、懐かしくて作ったのです。 昔のようにかぶりついて食べるのは汁が垂れてるので最近は一口大に切ってタッパーに入れてしまいます。 こういうスイカの食べ方は昔のような風情がないですね。
確かに仰るとおりですね。
太平洋往復が6万円くらいで、鹿児島、東京間が往復3万円ですから距離で割合をみるとどうしてこんなに違うのだろうと思いますよね。
スイカのアイスキャンディーをかう代わりにスイカを切って冷凍にしたらアイスキャンディーに劣らない美味しさです。 私はスムージーにするのが面倒なのでそのまま冷凍で食べます。
初めまして。 本のご購入有難うございました。 Redwood Cityにいらしたのですか！
アメリカのスイカ大きくて安いですね。 私は日本のスイカはもう何年も食べていませんけど。 アメリカのスイカは大きくて大雑把に育った感じですね。 皮と白い部分が分厚くて。でも今日は小粒の丸い日本のスイカにそっくりさんを買ってみました。 皮が薄いこと！！！ これではお漬物は絶対にできないと思いましたね。 スイカジュースで酔っ払うのでしたら、グランマニエは省いた方が良いですね。
スイカのお漬物って今でも続いているのかしら。 今検索したら出る出る！！ 若い方もお漬物にするんですね！
そういえば私の実家にも井戸がありました。でも水道もあったので、井戸水は何のためだったのかしら。記憶が断片的でシェパードみたいな犬もいたんですよね。誰が飼っていたのか、そういうことを詳しくおしえてくれるひとはもういません。 私もアメリカで初めてスイカを見た時はびっくりしました。楕円形で大きくて。 でも結構甘くて美味しいと思いました。
生り過ぎて飽きるってなんて！勿体無いお話。 でも分かります。 トマトがやっと赤くなる頃は待ち遠しくて一個一個を生で味わうのですが、あまり沢山なって続くと、一度に沢山のトマトソースにしちゃったりとか。 一度はトマトジュースにしていましたけど、これが美味しいんです。 でも毎日飲んでいたら酸が強過ぎて胃炎を起こしてしまいました。トマトって甘くても結構酸が強いものなんですね。
毎日スイカって農家ならではの贅沢ですね。
凄い〜冬は柿木、桃、何だか優雅なお話ですね。 蜂蜜を作る農家もあったのですね。
子供たちが小さい頃、 三角に切ったスイカをかぶりついて食べていたのですが、汁がたらたら落ちて後で拭くのが大変なので段々一口大に切るようになって今では皮付きのまま食べることがなくなりましたね。 だから昔のスイカとはちょっと違うんですよね。 日本の食べ方だと必ず一番上の一番甘い部分から食べて最後に一番皮に近いところってなりますね。 私もお漬物作りました。 お漬物というよりサラダ風かな。紫蘇ドレッシングで。 アーモンドの味が出たほうが美味しそうに思えるんですけど。 又ちょっと違うペストソースになるかも。 Costcoでレモンいりのペストソースも見たことがありましたよ。
はい、本に載っています。がミルクじゃなくて水ですね。 水でもあっさりして美味しいです。 確かグランマニエが入っていなかったかも。 本の方はそのままスイカの味が楽しめます。
え〜〜〜未だ白い部分をお漬物して食べるんですね！昔の食べ方かと思っていました。 先ほどGoogleで検索したら結構レシピの載っていました。 スイカは必ず塩をかけていましたね。 アメリカでもスイカに塩をかける人がいますね。 その方が甘さが引き立つって言う人多いですから、世界共通なんですね。
私は子供心にお漬物より甘いスイカが良い〜って思いました。 でも今になるとあのお漬物が懐かしいです。 子供時代を思い出すというか。 私も作ってみました。 お漬物って言うより塩もみみたいに簡単に。
今夜食べたスイカ、小粒で丁度日本のスイカの形で、皮の白い部分が殆どないのです。 アメリカの楕円形のスイカの半分くらいのサイズでした。 あれではお漬物できませんね。 殆ど白いところがないのですから。 スイカを食べやすいサイズに切って冷凍のままたべるとシャーベットみたいです。
タイは一年中スイカが食べられるのですか。 流石に常夏の国ですね。 タイの果物はハワイと同じ様な種類でしょうか。 パパイヤとかマンゴとか。 最近はこちらが冬の時は南半球でできた果物が入ってくるので季節感がなくなりましたけど、流石にスイカは冬見ません。 寒い時に売れないのかしら。
さくらんぼ、りんごはタイでは育たないのでしょうか。 タイのスイカスムージーを飲んでみたいですね。
スイカって食べ過ぎるとお腹をこわしますか！ 夜スイカは食べ過ぎると私は寝てからが大変。
こちらでは食べ過ぎるとお腹を壊す食べ物はチェリーです。 と一応言われているけど、私のお腹は壊れたことないです。
小玉西瓜ってどのくらいのサイズかと思って検索したらｃｍではでてきませんでしたけど「ひとじめすいか」って名づけてありましたよ。 一人で1個食べられるスイカなんでしょうね。
プリザーブって事はジャムみたいにお砂糖を入れて甘くするのでしょうか。キュウリが大量に収穫できた時、ジャムを作ったら、シロップのような水っぽいジャムになりました。
実家でも確か塩を振りかけて一晩置いておくくらいでしたよ。 お漬物って石で押しますよね。でもそんなことはしていなかったのかも。 お漬物っていうより塩もみですね。
アメリカのスイカはこの38年間変わりません。 楕円形で大きくて分厚くてこの国は品種改良ってあまりしないのかな。でも種類はちょっと増えているかも。 小粒の丸い日本のスイカのようなのもあります。 一度だけ黄スイカもみました。 昔は池や、井戸、小川でスイカを冷やした時代だったんですね。 未だ車も少なくて、不便でも良い時代でしたよね〜。 学校から帰ると隣近所の子供たちと空き地で缶蹴りとかして遊んでいました。 夕食まで。それでも小学校の教科書のレベルが今より高かったんですものね。
うちの冷蔵庫も冷凍果物で一杯〜。 明日はマンゴースムージーを作ろうと思っています。
最近でそういう体験は本当に貴重なものになりましたね。 今頃の子供たちは田舎に帰ってもなかなかそんな体験はできなくなりましたし。 私は小学校の6年の時に再び、雑居生活に戻ったのですが、その時一緒に暮らしていた一人の若い方と仲良しになって彼女が鹿児島の田舎の実家にお休みで帰る時に一緒についていったことがありました。 そこには牛もいてね、彼女が朝一番に牛のミルクを絞ってくれて沸騰して飲ませてくれました。 その絞りたてのミルクが美味しかった事、一生忘れません。 町生活からは想像もできない体験した。
そんなに沢山のフルーツにアレルギーなのですか。 瓜類にアレルギーは結構多いです。アメリカでも。じいさんはアボカドがだめなんです。 いや〜スイカにアレルギーっていうのは可哀相。 そういえばパイナップルを食べたら舌が痛くなるのは義理兄。
私もこのエントリーを書いてから未だスイカのお漬物って作るのかなと思って検索したら作り方が出る出る！！ 今でスイカのお漬物は人気なんですね。
生ごみが増えると言ったらスイカもですが、コーンもですよ。 あの皮、凄い量です。スイカの皮もコーンの皮も土に埋めちゃいますけど。この前スイカの皮を隣の犬が掘り出して食べていたっ！。 犬も好きなんですね。
糠どこに入れたらみずっぽすぎるかもですね。キュウリが大量に取れた年にジャムを作ったらジャムじゃなくてシロップができました。
私もアメリカに来てから殆どスイカって食べていなかったのです。 母が来た時だけ。 母はスイカが大好きでしたから。 でも最近は冷凍にしたスイカの美味しさを発見して、夏は冷凍庫にいつでもスイカを入れています。 これね、アイスクリームの代わりなんです。 スイカの方がヘルシーだしカロリーも少ないし、そして物凄く美味しいんですから。 スムージーが面倒ですから、殆どスムージーになる前にそのまま冷凍で食べちゃいます。 井戸といえば、アメリカでは一度も見たことないですね。
夏には一度はスイカを食べたいですね。
実は今も冷凍スイカをかじりながらです。
初めまして。 いつもご訪問有難うございます。 祖母や母達は戦争で食糧難を経験していましたから、食べられるものは絶対に捨てられなかったのでしょう。 私もスイカのお漬物を見たのは中学生くらいまでだったでしょうか。 大人になってからは誰もつくっていませんでしたね。 食べ物が豊富になってきたからでしょうね。 と思って検索したら今でもスイカのお漬物って人気みたいですね。
rurimatsurinkoさんが仰るとおり、三角スイカに一番甘いところからかぶりつく楽しみはなくなって、一口大に切ったスイカは昔のスイカじゃないっていう感じもします。 スイカを切ると皮を除いてタッパーに入れて、風情がなくなりましたね。でもその方が冷蔵庫の場所をとらないし、食べる時に汁が口からこぼれ落ちないし、小さく切ってしまいます。あの縁側の先で、外を向いて汁をこぼしながらあごを突き出して食べるスイカ、もうないですねぇ〜。 茗荷！ うちにはないです。でも青紫蘇はあります。 茄子は生のまま薄い千切りですね。 是非試してみます！ 茗荷の代わりに紫蘇をいれてみましょう。
グランマニエはCostcoで買うのが一番安いです。 うちはアルコールを飲まないので使うのはお菓子類の時だけなのですが、ほんの少し入れるだけなので永遠に減らない感じ。 生クリームとか少し入れると凄くお味がアップします。
カイシャさん、「甘すぎ」って。 スイカの甘すぎって不平、初めて聞きましたよ。 スイカは甘いのが一番美味しいとおもっているけど。
そういえば、お塩をかけなくても美味しいですね。 小学校の頃からスイカはお塩がなくても美味しいと思った組です。
初めまして！
本のご購入有難うございました。 凄いですね。殆どのレシピを作られたなんて。 とても嬉しいです。 そうですか、ご主人様がアメリカ育ちですか。 本がお役に立てて良かったです。
私の畑はこの2年、殆ど空です。 段々土を耕すのがくたびれてきました。 でも最近はほんの少し玉ねぎとか茄子が取れるので、矢張り大変でも頑張って作ろうと思っているところです。 yummmyさんは今の時期に植えるお野菜がありますか？ 今一杯畑があいているのですけど、今頃は何を植えたらいいのかしら。一応又玉ねぎの種はまいたのですが。
生クリームをちょっと入れるといい、というChiblitsさんのコメントうなづけます。乳製品を使っていないホイップクリームを見つけたので、今度買って来て試してみようと思います。シャーベットの上に、ちょっとのせてもよさそうですね。
夏の暑い日にぴったりの飲み物です。 へ〜カルピスでですか！ 先週、カルピスを作ったばかり。半分娘が持って帰りましたけど。 私もカルピスで作ってみますね！
面倒な時は凍ったスイカそのままでも美味しいですよ。 私はそのまま食べる方が多いです。
最初のコメントは一つ消しておきますね。
グランマニエを入れましたか！！ちょっと高級な味になりますよね。
ところでノンノンさんのミキサー、ちゃんと回りましたか？ 私のミキサーは氷OKなんですけど、それでもちょっと馬力が足りないのか、硬めのシャーベットに作る時は直ぐ回らなくなるのでちょっと時間がかかるんです。100ccの水の場合。 でも200ccの時はドリンクに近くなります。 ミルクが多い時はが〜っと直ぐにできます。
実は未だ生クリーム入れたことがないのですが、アイスクリームになりますね！ 生クリームならかなり美味しいと思うけど、カロリーが怖くてね〜。 試してみる勇気がないです。
グランマニエ、そのままの味も知りたくて、買ってきてすぐ味見してみたんです。でもそのときは、「ふーん。。」という程度。なのに、スムージーに入れたらこの高級感は何？！ ちょっと高かったですけど、こんなにおいしくなるなら、このスムージーには絶対に欠かせないなぁ、と思いました。
私もお箸で何度も助けます。 100ccの時はかなりきつい。 でもその倍の200ccで作ると途端にあっと間に回って出来上がりです。 ゆるいスムージーになりますけど、これも美味しいですよ。
グランマニエ、ケーキの生クリームにもちょこっと入れるだけで高級味になります。 一応オレンジリキュールですよね。 違うのかな。
今妊娠8カ月で、お医者様から糖分は控えめに！！と言われているので、これだ！と思い早速作って食べました。
私の定番の冷凍バナナ・牛乳・ヨーグルト・はちみつかアイスクリームで作るバナナスムージーよりもあっさりと爽やかで牛乳との相性もばっちりでした！
スイカを一口大に切る事をしたことがなかったのですがこれも今夏の定番になりそうです。
思い切って1玉買ったら後悔するかなとスーパーでにらめっこです（笑）
今8ヶ月ですか！！ お菓子の代わりにスムージーはいいですね！ 今夜はデザートに冷凍したマンゴと牛乳で作りました。 こうなるともうアイスクリームは必要ないです。でもスイカと生クリームを一度してみたい。
スイカのスムージー，Chiblitsさんの美味しそうなブログのアップの後早速作りました。
とてもさわやかで、美味しかったです！！．スムージーはマクドナルドかどこかへ行かないといただけないものかと思っていました．作り方を教えていただいて、果物の楽しみ方がもう一つ増えました．ありがとうございました。
義母から，スイカの味がして，おいしいと評判が良かったです。
スイカに味をしめて，昨日は，残っていたメロンでつくりました。これもなかなか美味しかったです。
スイカの思い出，夏休み行く，父の実家で，スイカが床の間にごろごろ！叔父が”どれにする？、これは小さいけど甘いぞ！と言って，水を張った樽の中につけて、ひやしてくれたものでした。暖かい叔父の言葉とともに，子供の頃を思い出しました。いつもすてきな，楽しいメッセージと，美味しいブログ、楽しみに読んでいます。
今年は日本全国猛暑のようですね。 アメリカも全体的にはそのようですが、ここ着たカリフォルニアの海岸沿いは例年よりも冷夏です。 そのためかトマトが美味しく生りません。
スイカスムージーを作られましたか！！
私も又今日作りましたよ。果物って凍らせると美味しいですね！ メロンも美味しいでしょうね。 実は今これをタイプしながら冷凍した葡萄を食べております。 でも皮があるのでこれはスムージーにしたことはありません。 一度してみようかなと思っておりますが。 日本の夏はスイカと切り離せませんね。 スイカ、風鈴、うちわ、蚊取り線香、全てが懐かしいです。
スイカと言えば、子供の頃 北海道の実家で祖母がいろんな果物や野菜を家族用に育ててくれていて、毎年赤と黄色の２種類がありました。
それを家の井戸からの冷たい湧き水で冷やして食べるのが格別でした。
結婚してからは、すいかが主人の大好物なので、夏になると１/４サイズのスイカを買う日が週に３日位あります。
主人はナイジェリアンで、日本人と違いフルーツは
必ず食卓にある物という感覚があるんです。
日本の果物がもう少しお安くなると嬉しいのですが。。。。。
最近ではバリ島の「スマンカ（すいか）ジュース｣が最高においしかったです。
初めまして。
パンダおばさんはどのくらいの年代の方かわかりませんが、そうして畑で取れたスイカを井戸水で冷やして食べられたのは今では貴重な体験ですよね。 もう井戸水がありませんものね。 勿論この辺りにも井戸水なんてありませんし。 鹿児島では小学校の頃はどこにいっても井戸水がありました。 あの頃は町のなかでも井戸水が綺麗だったのでしょうね。 車も殆ど通ってなかったし。
ナイジェリアでは果物が安いのでしょうか。 日本の果物、本当にどれでも美味しいですけど、お値段は高いですね。 何故かアメリカはスムージーがあるのにスイカはあまり聞きません。 スイカのスムージー、アメリカでも流行りそうな気がするのですが。
最後のがタッパーにありますから チビッリッツさんのスイカスムージーに 挑戦してみたいです。
それで 録画を見たらなんと素敵なBGMでしょうか。
うっとりとしてしまいます。 どなたが選んだのですか。 まずは スイカを冷凍するところからやってみますね。 デザートか お八つにちょっと変化球したくて・・・。
テレビの番組表のこと。ほんと、番組表がなくて困りますね。 週末にワシントンポストの別冊で 配達されていたのですが 突然 ２週間前から無くなりました。私もインターネットで調べようかと思いました。Samurai Spirit 非常にすぐれた番組です。再放送がないのでは もったいない。どこかで きっとあると思います。分かったらまた書きますね。