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プロフィール
カリフォルニアばあさん
カリフォルニア シリコンバレーに
1972年から住んでいます。
息子も娘も家を離れてン十年。
20年5カ月可愛がった犬もいなくなり
今はじいさんと二人きりになりました。
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コメント一覧 (50)
直ぐわかりましたよ 昨年はたいへんでしたよね〜〜〜
＊
一応、調べてみました
読んでみておくの大切ですね
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%83%BC%E3%83%A2%E3%83%B3%E3%83%89
アメリカがビターアーモンドの販売を禁止しているだけで ビターアーモンドは薬に使うというのは面白い情報でした 微妙な事って大切ですね
又、お利巧になっちゃった（笑）
失敗。実家の母に言ったら、「そんなに何でも食べなさんな！ 怖いのもあるのよ。」と叱られてしまいました（笑）。
幸い、骨は折れていないようで、随分と動けるようになってきたのですが、心配性の主人から「家事禁止令」を出されて、じ〜っとしています。とはいえ、何もしないのもどうかと思って、オリンピック競技をみながらお洗濯したり、キッチンのお掃除をそ〜っとしています。アーモンドの木ってなんて素敵なんでしょう！春を先取りした気分になれますねぇ〜。味見をしにカリフォルニアまで参りますよ〜！
今Steel Magnolia見終わったところです、こういう話とは知らずに少し驚きましたけど、笑ったり泣いたり、ひとりPCの前で！
心に沁みるせりふが一杯あって叉みたい映画です。ありがとうございました。
話は360度違うのですが（回りすぎて、叉もとの場所か！）こんどマッシュルームポタージュの造りかた教えてください、私のは少し苦くなってしまうのです。
アメリカへ来てから桜は一度も見ていませんね。
フロリダには桜なんてなかったし、アリゾナにはあるかしら？と思っていたら･･･今のところ発見できません。
似たような花ならあるんですけどね。
それにしても「ビターアーモンド」なんてのがあることも私は知りませんでした。
きっと私でもたくさん採って帰ったと思います(笑)
でも、chiblitsさんの苦い経験(笑)のおかげで、もし空き地にアーモンドがなっているのを見ても、決して採らないと思います(笑）
注意するのはきのこだけではないってことですね。
しかしお花は美しいです。
こちらは今、梅の花がきれいですよ。
追伸：前回、木蓮の花という歌が好き、なんて大嘘ついてすいませんでした。
正解はスターダストレビューで「木蓮の涙」でした。
youtubeがんがんにヒットするはずです。
アーモンドって桜のお花みたいですね、綺麗で
可愛いですわぁ。
アーモンドチョコって好きですわ。
昨日は梅を見て来ましたが、梅も可愛いですね。
何でも口に入れるのは、改めようと思った記憶があります。
でも、実際には今もってこの癖はなおりません。
アーモンドのお花、本当、遠目に見ると桜にそっくりですね。
日本の桜も早く咲かないかしら。。。
ところで、今日、うちにお友達がきたので、「マグノリアはモクレンのことだよ」と言うと、彼女が、「マグノリアは常緑樹のはずだよ。モクレンのとなりにある、あの木、タイザンボクだよ」と言うのです。いま、辞書で調べたら…。
マグノリアはモクレンまたはタイザンボクとありました。うちの庭には、二種類のマグノリアがあるんです！
ところで、エコたわしは毛糸自分で作るものですか？なんでも真似してすみません。
あはは、私も「あ！あのアーモンドだ！」ってすぐわかっちゃいました（笑）。
ドイツに居たとき、スペインに旅してアーモンドの木が沢山生えているところを見ました。
残念ながら季節ではなかったので、こんなに綺麗なお花をみることはできなかったのですが、きっと咲いていたらどんなに綺麗だっただろうかと思います。
日本もだいぶ暖かくなってきて、日に日に春が近づいているなぁと感じます。
母の実家の近くではクルミが取れます。
当たって自分でビックリ。
コチラではもうそろそろ一面の菜の花が見れそう。
梅は綺麗に咲き誇ってます。
つくしがもう頭を出した、って福岡ではニュース
で流れてるのを見て温暖化してるなぁ、と実感。
こんなに季節の情勢が妙なことになってるのに
彼岸花だけはお彼岸の時期を間違わずに咲くから
不思議で仕方ない私です。
ぞっとするような話ですね。その後、体調のほうは大丈夫だったのでしょうか。私もその話を知らずにアーモンドの木を見つけていたら同じように家に持って帰っていたかもしれません。
シリコンバレーはこれからお花がたくさん咲いて良いシーズンを迎えますね。
追記：昨日は遊びに来ていただきありがとうございました。うれしくって主人に電話しちゃいました（笑）今後ともどうぞよろしくお願い致します。
宿題宿題！！ Magさんのお名前をみると宿題一杯思い出すのよ。 宿題が溜まっているぅ〜。 シャンプーから。
Wiki読みました！！URL有難う〜。
桜よりも桃ににている？ 桜と桃とどう違う？もうそのあたりから駄目ですわ。
昔義理兄の家にアーモンドの木があって（これは甘いほう）季節になると皮を剥かされました。この作業が凄く大変なの。だからアーモンドはナッツの中でも高いのなかとおもったくらい。 でもこうしていつまでも木の上で乾燥させたのはパリッと割るだけ、簡単に中の実が出てきます。 義理兄達、多分知らなかったのね。
ブラックベリーって熟すと物凄く甘くなりますね！ 真っ黒になってちょっと粒が柔らかくなると食べごろです。 でもちょっとその前だと凄く酸っぱい！！ そうそうオリーブ！！生でたくさん食べると毒だと聞きました。 でもオリーブの場合はあまりにも苦くて不味いので生で食べられる事はないとか。 実はこのビターアーモンドもそうなんです。私がネットで調べた理由はこの苦味をとって食べる方法がないのかだったんですよ。ははは！！ オリーブの場合は塩漬けにすると苦味が取れると書かれてあります。丁度梅干みたいに。 そういえば量り売りのオリーブって凄く塩辛いですよね。
ちょっと動けるくらいなら大丈夫ですね。
私も人事ではありません。 3年に一度骨粗しょう症の検査をしているのですが（足から背骨、首の骨を微量のX線で見る検査）私の場合は年齢から見ると最悪の状態らしいのです。でも何もしないとますます弱くなるので軽い畑仕事くらいは丁度よいかもと思っているのだけど、見極めが難しいですよね。母は最期に洗面器の水を持っただけで2度目の圧迫骨折でした。歩く運動がいいらしいです。 今日は外は強風、台風みたいです。これでは何が飛んでくるか分からないので草取りもできませ〜ん。
泣いたり笑ったりでしたね！
アメリカの南部アクセントはまるで外国語みたいです。私、今回はテレビ放送ではなかったので何回もプレイバックしてみましたよ。
マッシュルームポタージュって作ったことないです。 でもニョッキのソースにマッシュルーム、合いそうですよね。今度チャレンジしてみますね。 これならカボチャソースは食べないじいさんでも食べるかも。
上でMagさんが教えてくださったWikiサイトに花が桜にそっくりって書かれてありました。 サクラ同様のたたずまいって書かれてありましたよ。
その似たような花ってもしかしてアプリコットじゃないですか。あれも似てますね！
ふふふ、ちぃあさんももぎ取りますか！
でも毒物って自然がよくしたもので、苦いんですね。あの苦味がなかったら私なんて簡単に30個は食べているところです。 この同じ毒が果物の種に入っているそうです。桃とかアプリコットの種にも。
きのこはもっと怖いですよね。致死量は50個ってなまやさしくないですね。 こちらでは毒キノコで殺人もあるくらいです。我が家の庭にもそれはそれは美味しそうなきのこが一杯出てくるのですが、これだけは私も食べられませんわ。
木蓮の涙、Youtubeで聞きましたよ。
いい歌ですね。初めて聞きました。この2年紅白を見逃しています。
アーモンドチョコ、美味しいですよね。
私は最近必ずほんの少しの朝のコーヒーにビターチョコレートを少し頂いています。 それにアーモンドを加える時もあるの。一緒に食べるのです。凄く美味しい〜。市販のアーモンドチョコレートより甘みが少なくて気に入っています。
でもこんなに早いお花見も暖かくないのでちょっと雰囲気でませんね。 矢張り桜のお花見のようにぽかぽかの陽気でないとね。 お天気も曇りがちで、寒い中でこのような花をみても、お弁当を広げようなんて気持には全然ならかなったです。
大変勉強になります。
また今後ともよろしくお願いします。
ここは南部と言えど、まだ寒い日が続いてて、異常気象で雪が降ったりなので、何だか春はまだ先に感じます。
絵描きのゴッホ、ひまわりやスターリーナイトが有名ですけど。
私は彼のアーモンドツリーも大好きです。
ほんとにこんな写真のような。
きれいですよ。
アーモンドってこんなに綺麗なお花が咲くのですか！
初めて知りました！しかし、怖いですね！
気を付けて下さいね！そんなに猛毒なんですか！
危険ですよね！食べられるアーモンドと
間違えちゃったら・・・！そちらでは皆、
知っているのかな・・・！
先日、ロシア料理のお店に行ってお土産に
こけもものジャムを買いました！
ブラックベリー・・・おいしそうですね！
カシスやラズベリーとか・・・小さい実のフルーツも大好きです！
お花見、毎年行きます！もうすぐですね！
梅は、木あるいは枝から、じか咲きしてます
＊
アーモンドの実の収穫は、湿度の高い地域では早く採らないと身が腐るそうです
そのまま放置できる地域と出来ない地域があるそうですよ
＊
宿題山盛りですね
でも、必須科目じゃないから
納豆もね（笑）
梅
http://pht.so-net.ne.jp/photo/i329805/images/3533949
＊＊
桜
http://pht.so-net.ne.jp/photo/i329805/images/3537668
昨日は凄い風でしたね！ きっとあの風でアーモンドの花は全滅でしょうか。
我が家のフェンス遂に倒れました！ 今朝写真を撮ろうかと思ったらじいさんがもう臨時修理していました。
うわ〜Ｂｌｕｅ Ｈｉｌｌｓさんのところには両方あるのですか！！ こちらではたいさんぼくもよく見ますね。 母がこちらに来た時、たいさんぼくを見つけては「たいさんぼく」が大きいと感激していました。 私は「これはモクレンじゃないの？｝と言っていたのですが、両方ともモクレン科なのですね。たいさんぼくの方はgreen magnoliaっていうみたいですね。よくWikiでしらべるとこの映画のmagnoliaはgreen magnolia（たいさんぼく）の意味みたいです。そうそう、たいさんぼくっ常緑だけど、一年中少しずつ葉を落としますよね。 昔のお隣さんにあったんです。
毒アーモンドなんて存在すら知りませんからこれはしっかりと記憶に残りますよね。
スペインはここカリフォルニアと気候が似ていませんか？（スペインでも場所に寄るでしょうね）スペインの干し葡萄とかナッツ類とかカリフォルニアと産物が似ているなぁって思いました。
こちらもこの雨が上がれば直ぐに春、初夏です。きっとそうなったら夏になるのも早いだろうなぁ〜。
怠けるのはよいことです。 お元気でなりよりです。今年還暦ですか！ ふふふ、こちらには「還暦」なんてないので、だれからも何も言われませんけど、一人で歳を感じている毎日ですわ。 はははは！
凄い！！日本でも胡桃がとれるのですか！
知りませんでした！ 胡桃はこちらでもよくなります。 オレンジの木ほどはないですが、庭に植えている家あります。 じいさんが昔一緒にお仕事をしていた方の家にも大きな胡桃の木があっていつもスーパーの紙袋一杯頂いていました。流石にとれたての胡桃、割るのが大変でしたけど、凄く美味しかったです。
えっ！りんごの花ですか！ うちのリンゴは未だです。そちらの方が暖かいのかな。Coucouさんは南フランスですか？
今我が家で蕾が見え始めているのはブルーベリーだけです。このブルーベリーが世話が悪いので去年より大分縮んでしまって！
凄い！よく当たりましたね！
こちらはもう梅は終わったのかも。ひたすら家の中に閉じこもっていたので梅は全然見ないで終わったような。
アメリカでは全国的に異常天候で例年より寒いところが多いみたいですが、これも温暖化のせいとききました。逆みたいですけどね。
へ〜彼岸花だけは時期が変わりませんか。一昨年は2年続きで同じトマトが実を生らしてびっくりしましたけど、流石に今年の冬は駄目になっていました。 今年は去年よりちょっと寒かったみたいです。でも氷は一度も張ってないと思う。
本当にあの時はびっくりしました〜。 まさかビターアーモンド、2種類あるなんて！でもアーモンドエッセンスってありますね。 あの香りがぷんぷんでしたよ。普通の甘いアーモンドにはあの香りがあまりないでしょう。だからあのアーモンドエッセンスの香りってどこからくるのかしらと不思議だったのですが、ビターアーモンドの香りだったんですね！
もっと皆さんのブログにコメントを残したいのですがついつい読み逃げしています。URLを残してくださる方はいつも訪問しているのですけど。 すみません。
毎日お疲れ様です。
そうですってね！ 先日は75度もあったのに今日は雪なんて書いていらっしゃるブログを読みました。
ゴッホのアーモンドツリー、検索で見ました。 ゴッホの絵も桜にそっくりですね！ 綺麗な青い空を背景にピンクの花がとても対照的で綺麗です。 まるで日本画の狩野派の屏風絵みたい！
こちらでも知らない人が殆どと思います。 じいさんも全く知らなかったし。どうせなら、食べられるアーモンドを植えてくれたらいいのにね〜。そしたらいつまでもあんなにぶら下がっていることはないでしょうけど。 先ず、リスや鳥から狙われますよね。 多分リスにも毒なんだと思います。
日本のお花見は3月末？ 実家の近くに桜の公園があるのです。 懐かしい〜。
いつも情報沢山有難うございます。え〜あれは今年の桜ですよね！ もう咲いていたのですか？
花だけ見たら梅も桜もそっくりですね〜。でもこうしてクロスアップで写真を撮って時々みていると違いが分かってくるでしょうね。
散歩道にルッコラそっくりの花が咲いているの。これも食べられるのかなと思って葉をちぎって匂いをかいだら、ルッコラとは全然違いました。 あっ！匂いが似ていてももう食べませんけどね。
この間、撮影してきた河津桜です
咲く時期がとってもはやいですね
桜はさくらんぼの軸があるから判りやすくありませんか？あれが枝から、ぬっと２〜３cm出てるのですよ
青梅は、枝に直接成ってますよね
枝から小枝が出ているとさくらんぼの軸の様に錯覚しますけどあれは小枝ですから（笑）
＊
はははは
どんな食物も最初に食べた人がいますよねぇ〜〜〜
勇喜の人だわ
ホヤとかうつぼとか凄い話ですよねぇ〜〜〜
だからといって散歩途中で拾い食いなんてだめですよ〜〜〜〜
食べられるはずの、ほうれん草だって最近、？な話がありますから
ちょうどこれの咲き誇っている時で、それは、日本の桜の季節でもあったので、『桜かなぁ？？』って思ったりしてました。
アーモンドでした。
うちの近所には桜はないので、アーモンドの花で花見の代用を
しています。
確かに！さくらんぼの軸でしっかりと頭に入りました。 もう忘れません。
そういえば、私のお友達の庭の桜の木、去年初めて背丈を短く剪定したら、何と切った茎からさくらんぼの木が出てきてさくらんぼがなったそうです。 多分さくらんぼの木に桜をさし木？（グラフト）してあったのでしょう。さくらんぽの木って強いのでバラの接木にしたりするんですよね。アメリカでは。 でこの桜の木が妙なことと言ったら！上半分がさくらんぼなんですから。
食べられないほうれん草ってあるんですか？
アーモンドの花って本当に桜にそっくりですね。ただ桜だともっと暖かい時期ですからお花見気分になりますけど、アーモンドはまだまだ寒い時期なので早歩きをしながらみる程度です。こちらも桜はみないんですよね〜。
血中尿酸値が高い場合、泌尿器の中で結石が出来る割合が高くなるそうです
ですから、大量摂取はあぶないかもと言う話です
今は、日本国内ではカルシュウムの摂取が少ないので、小松菜がお勧めですけど、外地ではどうなんでしょうかね〜〜〜
アルカリ土壌の国に住んでいる時は、あえてシュウ酸の多い食べ物を食べた方がいいのかしら？
消化器の中でCAとシュウ酸は結合して体外排出されるからカルシュウム含有の高い水を飲む国の人にはほうれん草は良いと単純に考えちゃうのですが・・・・・・・
で
最初に戻ります
尿酸値が高いと、尿にCAが出る、シュウ酸を大量摂取していると、尿道や膀胱に結石が出来る
ありゃ〜〜〜〜〜〜〜判らなくなってきたぞ（笑）
シュウ酸はとても微妙なところみたいですね。去年はキャベツを作ったのでキャベツに色々調べていたらキャベツも土や肥料によっては凄く高いシュウ酸含有になるらしい。 私が見たサイトではじゃぁ〜土をどう変えればいいのか。。。答えは書かれてなかったけど、へ〜〜〜土によってシュウ酸がそんなに代わってくると知ってびっくりでした。 なので我が家の小松菜も、キャベツでさえ、シュウ酸がどうなのかさっぱりわかりません。物凄く多かったりして！
どんな野菜にもシュウ酸ありということですね
日本料理（懐石）を調べると片っ端から、塩か糠で下処理しますが、そういうことかな？ 生で野菜を食べるのは日本食にはウドぐらいですかね？それも、酢水で灰汁抜きですからねぇ〜〜〜
日本の食事って、調べれば調べるほど科学的なんですよね
＊
日本の土地改良はほとんど苦土石灰でやりますが
そちらはどうなんですかね？
炭も土地改良に使うそうですけど
＊
http://wenarc.naro.affrc.go.jp/seika/seika_nendo/h17/03_kankyo/p137/index.html
http://botany.cool.ne.jp/log/200402/04020056.html
欧米にはその反対のローフードがありますね。お野菜のシュウ酸、灰汁抜きが大切ってず〜っと聞いてきたのでローフードって大丈夫なのかという気持になります。 食べ物って生で食べると毒素があるものが結構多いですよね。あのビターアーモンドの毒でも熱を加えるだけで毒素が減るそうだし、大豆も生で食べたら何とかという毒がありますよね。
私の畑は母が作ったのがきっかけなんです。母は畑が大好きで、私の家に来た時も早速畑つくりからでしたよ。その時「石灰、石灰」「石灰を買いに行こう」って言っていました。 探したのだけど見つからなかった！！でも今ならあるかも。
肥料でもお野菜の質が全然ちがうんですね。肥料といえば、こちらも鶏糞がありますけど、これも何がはいっているか分からないし、（つまり鶏が何を食べてできた糞なのか）2日前のニュースでオーガニックの肥料に（高校で使った）検査したらダイオキシンが入っていたって騒動していました。 腐葉土も自分で作らなくちゃ！
イチゴは、たんぱく質系の肥料は入れない方が甘くて美味しいのが出来るそうです
最近の有機農法の最先端は、野原のようにが合言葉のようですよ
腐葉土、牛糞（野菜は牛糞が一番良いそうです）をいれるのですが、適量と言うのが有るそうです
大量は、人間で言うところの、肥満児が出来るので病気などになりやすいそうです
土地に適した腐葉土とたんぱく質を少量与えると土地が元気になるらしい・・・・。
＊
実際、アメリカの食肉用動物たちは、ホルモン剤と抗生剤たんまりなので、安心して使える感じではないですね
石灰は酸性土壌の日本では必需品ですが、アメリカなら、アルカリ性土壌でしょうから不要かも。
日本でも、自然農法の人たちは石灰を使わないで、貝殻の細粉を使うそうです 最近、ホタテの貝殻の粉を扱っているお店を知りましたよ（笑）
＊
チビッツさんの畑は、広いから庭の片隅に雑草を置いて肥料を自家製するのは良いアイデアですよね
でも、たまに天地返しなどしないと害虫の住処になるし・・・・。
＊
アメリカみたいな地域では広範囲で農作物を移動させるから、収穫後に、農薬を添加するそうですね
そういうことが当たり前に横行しているので、（目に見えませんものね）オーガニックにこだわる日本人の若いママが多いとか・・・・。
また母曰くで僭越ですが
「手元が見えないものは、信じられない。生産者（加工者）は何をしているかわからない」
と、言う話が納得ですよね
へ〜鶏糞はお野菜が苦くなるの！
こちらでは主に鶏糞と牛糞なんだけど、牛は狂牛病があるから（全く関係ないかもだけど）鶏糞の方が安全かなと思って。
へ〜〜〜〜たんぱく質も必要なんですか！
で、これはどうでしょう。
今のところ、野菜の切れ端、腐れたお野菜、料理して腐れたお野菜、腐れた乳製品、虫が出た穀物類を腐葉土にいれていたのだけど、（といっても私の場合は畑に埋めるだけだけど）腐れた肉類、どう思いますか？ 不潔になるかな？ チキンの骨とか。そうそう、こちらでは魚を腐らした肥料があるので、魚は良いだろうと思って魚の頭とか尾を埋めています。これたんぱく質よね。
凄く、田畑の収穫がよくなったらしいけど。
＊
たんばく質なんて書くとびっくりなんですけど、野原の生成と似た感じに考えろと言う話らしいです
＊
野原の植物には、色々な虫とか、動物がいて、植物は季節ごとに枯れて、生き物は命が終われば朽ち果てる。
そういう、サイクルの割合が、一番健康な肥料の割合だと言う考え方らしいです。
ですから、植物肥料を主体に、動物肥料をホンの少々、ということらしいですよ
＊
以下はニシン漁とニシン肥料の話
http://ameblo.jp/kawa721/entry-10378783866.html#main
＊
以下は、最近までの有機農法の肥料の紹介
私の聞きかじった有機農法の一つ古いスタイルのものです
http://www.kirakira.ne.jp/~kenzotabuchi/link27.htm
訂正させてください
たんぱく質ではなくて
たんぱく質系由来の肥料の書き間違い
糞とか魚粉などのことを書こうと思って先走りしちゃいました