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プロフィール

カリフォルニアばあさん
カリフォルニア シリコンバレーに
1972年から住んでいます。
息子も娘も家を離れてン十年。
20年5カ月可愛がった犬もいなくなり
今はじいさんと二人きりになりました。
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コメント
コメント一覧 (52)
年末で1,5kg増えるのですか?それは確かに・・・
一度聞いたら年末になるたびに思い出しそうな言葉ですね。
でもお祝いが出来るということや、お祝いに皆が集えるということが、こうした『1,5kg増し』に繋がっているなら、それはとっても幸福な証拠ですね
おかげで我が家のキッチンはお菓子でいっぱいです。
年末年始、私はもちろん体重増加!
1.5キロで済めばいいですが。。。
そうそう、友達にお出しするランチにビーフシチューを作りました。
先日のchiblitsさんのレシピに触発されて、はじめて蕪を入れてみました。
蕪を入れてから煮込みすぎちゃって煮崩れさせてしまい・・・反省^^ゞ
味は美味しかったんですけど・・・蕪を入れてからの煮込み時間に要注意ですね・・・次回はもっと上手に作ります^^
アメリカ人だけではなくて、日本人のそうゆう方が
多いと思いますよ!この時期!(爆)
私もクリスマスパーティーや飲み会、忘年会が
一段落したので、ダイエット始めました!
私の場合運動ができるので、運動量増やして
炭水化物カット、もしくは玄米中心のご飯、を
その日の気分で選んで・・・!そしてリンパエステ
もして・・・!がんばるよ〜!
ベストの体重からすると重いんですよ!
でも冷蔵庫の中・・・おいしそう!いいなあ!
近くだったら、食べるの手伝いに伺うのに!(爆)
アハハ〜食いしん坊です!
写真のクッキーもおいしそう!忘れちゃったの!
ダメですね〜!(爆)
chiblitsさんも、おいしい物作られてお持ちに
なられたのでしょうね!
美味しそうなクッキーがいっぱいですね
アメリカ人の友達から「ホリデーシーズンに太るのは仕方がないのよ…」と聞いた事があります
多くの日本人がクリスマス〜年末年始に太るのと同じですね。
コーヒーに甘い物ってあいますよね〜
アメリカのホリデーシーズンを思いだしていたら、アップルパイ&パンプキンパイが食べたくなってきました…お正月休み中に作ってみたいと思います
そしてダイエットはお正月休み開けから…
こちらでもビュッフェスタイルはひとつずつが少量でも種類を食べてしまって満腹になるまで食べちゃうので敬遠しているのですが、さすがにオーダーし放題のお寿司屋さん($25くらい)だと元を取ろうと欲が出てついついどんどんオーダーしちゃうんです。。。
うちは娘の誕生日にケーキを焼いたばかりだったので クリスマスはスイーツは焼きませんでした。
こんなんじゃ、体重増えるよな〜って。
だって、すごい量のお料理にデザートでしょ?
うちはジェロー2種にチョコレートロールケーキにベリーパイを作ったのですが、パイなんて未だに手付かずです。それに、クリスマスの朝はオレンジグレースのシナモンロールと決まっていて(もちろんchiblitsさんのレシピで作りましたよ!)それもまだ残っているし、イブに焼いたチョコチップクッキーも残ってるし・・・。欲張って大きなハムを買ったものだから・・・。半分は冷凍したものの、それでもまだまだ残っています。私や子供たちはいいんですけどね。夫は同じものを3日目は絶対に食べないので、今夜はなにか違う夕食メニューを考えなきゃ・・・(笑)
写真のクッキーの向こうにあるサイコロみたいなのはなんですか?とてもおいしそうです。
クリスマスのお休みの間は運動不足の解消の為毎日散歩をしておりますが、お尻は小さくなってくれないような気がする。外は寒いですが、ルルと又散歩に行ってまいります。
遅ればせながらメリ−クリスマス♪です。
そちらは盛大なイベントですもんね。ご馳走ばかりで
したでしょう。
デザ−トもスゴイ種類ですねぇ。みんな手作りされるのでしょう?せっかくですから持ち帰りたいですよね。
うちは普段から甘いものあるのであえてクリスマスケ−キ、作りもせずでした。でも25日半額のが売ってたので思わず買ってしまった!
中性脂肪をまた増やしてしまいました。
今月初め、CT検査をして腹部の内臓脂肪、皮下脂肪の輪切りを見て愕然としたのを思い出したんですけど、後の祭りだわ。
メリークリスマス
本当にこのシーズン体重増加怖いです。。。
独身時代はカロリーメイトとコーヒーで生きてました。。。が、主婦になって美味しいものを作ろうと(
家族に)がんばった結果、自分もバクバク食べ15キロ増えたまま減りません。。
今日も持ち寄りランチ。。。チョットにします。。多分。。。
私も他人事ではありません。
我が家も昨日やっとクリスマスパーティのまねごとをしました。ターキーを焼いて、ケーキを焼いてと大忙しでした。
12月の体重増加、これが恐ろしくて秤に乗っていません。アメリカ人の平均を絶対上回っているとわかっているから。 しかもジムもなんだかんだで、休んじゃっているので、ダブルパンチ!!!
でも、今は開き直っていて、1月4日から(我が家は一応お正月も飲んで食べてすごすので)真面目にバランスの取れた食生活に戻るべく、頑張ります なんて、こんなところで誰に宣言??? 有言実行でなきゃ・・・・
この時期は利用者さんの家族からお菓子などを頂く機会が多いですが、場合によっては家族にあげます。
でも、ケーキ類はひとりで食べます。
私はChinlitsさんとは逆で、クリスマスはさぼってレストランのときもありますが、お正月だけはしっかり日本人しています。おせちもお餅も毎年かかせません。この年になると増えた体重はなかなか落ちないのだから、ほどほどにしようと今決心しました。
そうそう、前回の記事でSpare the air dayはライドがフリーだとかきましたが、ウィキペディアによると、財政難からか2008年でこの試みは終わったようです。残念。
先日はカカオマスについて丁寧に教えていただきましてありがとうございました。
前回の暖炉の話ですが…。
ポリスが写真を撮るなんてびっくりしました。
この辺りでは、夜、空が真っ暗にならないで、遠くの空が明るいですね。繁華街の灯りではなく、スモッグの関係なのでしょうか。
さっき、レイクタホから帰ってきたのですが、あちらには真っ暗な夜がありました。
それも大人でなくて小学生もだ。
戦前生まれの私たちは食糧難で米が食べられなかった。
いまの若い人達は米を食べないで甘いものばかり食べている。
戦後の食糧難を知らないから食べ物を大事にしない。
アメリカだと誰も言ってくれないからついつい自分に甘くなっちゃうんですよ
それにまだまだ自分より太ってる人が多いから・・
日本にいた頃は甘いモノを控えるようにしていたのですが・・・
それにしてもクッキーとデザートおいしそうですね
持ち寄りパーティの残りは必ずもらって帰りますよ。
いらないという人、なぜ?と不思議だったのですが
そういう理由でお持ち帰りしない人もいるのだなと目からウロコでした。
クッキーの後ろに写っているものはジェロですか?
永谷園のお茶漬けのパッケージを思い出しました♪
*
*
写真の奥にある モザイクな食品はなんですか〜〜〜〜?
クリスマスに1.5kgですか?
じゃ、感謝祭で1kg
その他のお祝い事で年間数キロの増加ですね 1960年代のアメリカの旅行案内本と今の体型の差にびっくり
どこからあんなお相撲体型国民へ梶切ったんですかね?
ショートニング系の油脂、コーンシロップ多用の結果でしょうけど、ほんと、商業食品ってあぶないですよねぇ〜〜〜〜〜
チビッツさんのご主人は日本人程度の体型ですから
やっぱり家庭料理は大切ですよね
Chiblitsさんの写真のクッキー、美味しそうですね。私も昨日友人のところへいってスノーボールを作ってきましたよ。今日は子供と一緒にのんびりそれを食べる予定です。右奥にある緑と黒のはゼリーですか?すごくキレイですね!
私アメリカ生活にあこがれていますが、絶対危険ですね!!!
甘いもの好きだし、パーティーなどすればお酒もいけるし、、、危ない、アブナイ!
ワタシは年中太るような気がして、いつも気遣ってる我が体系。でも、年々太るわけにはいかないので一年を通じて元に戻す努力しています。私の場合夏の方が太りやすいような・・・変でしょうか?
それにしても美味しそうなデザートにクッキー・食べたぁ〜い、でも危ないです〜^^
が!!!
誘惑が多いんですよね、この時期は特に。
寒さを理由に、外遊びでなく、お台所遊びの回数も増えちゃいますし。冷汗。
今日もお台所遊びをし、chiblitsさんのシナモンロールを作ってみましたよ♪(http://mamie-takeiteasy.blogspot.com/)
これ、ホント美味しいですね!!!!!
8個があっという間になくなってしまいました!!!
子供達も大喜びでした♪
美味しいレシピ、ありがとうです♪♪
ふふふ、eaさんもお持ち帰りですか。
私は最近体重計に乗っていないので一体いくら増えているやら
美味しいものを見ると矢張り気持ちが明るくなりますね。 ちょっと沈んでいる時も、ほんの少しだけハッピーな気持ちになれそうです。でも食べた後がいけない。ちょっと罪悪感、食べなければよかったとか。そんな気持ちにならないように大切なのは量ですね。
日本のお菓子も美味しいですね〜。
Tosseyさんはそんな時どうしますか? 家族が多ければ直ぐになくなってしまうけど、我が家は二人でしょう。 カウンターの出しておくといつの間にか食べきってしまうので、私は冷凍にしてしまいます。 冷凍にしてしまうと先ずじいさんは手を出しませんね。 で結局私がちびりちびりとコーヒーの時に取り出して食べることに。
シチューに蕪を入れるのはアメリカの場合は風味付けのような気がします。 蕪って本当に直ぐに溶けちゃうように柔らかく煮えるんですよね。 硬いのが良かったら最後の最後に最低限の時間で煮るといいかも。 でもこちらのシチューって蕪とかスウェーンデカブとか入れるのですが、食感はマシュマロみたいに煮えます。
日本もそうですか!! だとしたら私が幼少の頃とは変わったんですね。 私が小学校の頃は、母達はお正月料理を大晦日の夜までに終わらせて、正月3日間は料理をしないのですよ。お膳に一人分のお料理をお正月に並べて、3日間同じものを食べるんです。 鯛のお魚も一人一尾。 そして勿論冷たくなっています。その頃は電子レンジもありませんから冷たい御節料理ですよ。
私は、へへへ、来年からダイエット、運動頑張ります!! 私も炭水化物をカットしなくちゃ〜〜。
本当にお友達が仰る通りなんですよ。
11月の感謝祭から始まるのです。そして12月は皆さんが仕事場にお菓子を持ってくるし。 そして仕事場からランチに出かけたり、ディナーに出かけたりしますから。忘年会ですね。
はい、私も新年からしっかりと又健康食の戻りたいと思っています。 Caroさんはアップルパイに挑戦ですか。 私はお正月は少し御節料理でも作ってみようかなと。私、生まれてこのかた一度もおせち料理って作ったことがないのですよ。一度はしてみなくちゃね〜〜。
Ziggyさんも時々バフェにいらっしゃいますね!!うらやましく拝見していますよ。特にラスベガスのバフェって良さそう〜〜。
来週はお友達ととても美味しいバフェに行く予定なんです。 お寿司の食べ放題ってあるんですか!! 25ドルですか。それなら私も頑張りますよ〜。
又娘が手作りキャンディーを持ち帰りました。手作りのキャンディーとチョコレート、これが恐ろしく甘いんですよ。 かなり苦いコーヒーでも甘すぎる。どうしましょうね。
ちぃあさん!!私、ちぃあさんのブログでいつか読んだことがありますよ。アメリカに来て10キロ太ったって、あれは本当?
10キロって20パウンドですよ! でも先日ちぃあさんの写真を拝見したら、10キロ太ったように見えないのですけど。
こちらは日本と比べてバターも生クリームもお肉も安いっていうのは問題ですよね〜。
向こうにあるのはフィンガージェローです。 作り方はここにあります。
http://www.anyrecipe.net/dessert/recipes/fingerjello.html
私が勝手に思っているMakoさんの印象は、甘いものがあまり好きではなくてお酒に強そうな感じでどちらかというとおつまみ的なものの方が好きとか。 何故そんな感じがするんでしょうねぇ〜。 MBWとベンツと関係あるのかな。 BMWと甘党と結びつかないのですよね。
私は来年から真剣に運動を始めるつもりです。朝の運動は犬もじいさんも無しで。
こちらこそ滅茶苦茶ご無沙汰でした。
え〜〜〜日本のケーキ屋さん、25日に半額セールですか!! それなら買ってしまいますよ。 こちらは26日からアフタークリスマスセールです。 主に洋服類とか、クリスマスカード、オーナメントですね。 ケーキはありません。というか、アメリカではクリスマスにケーキを食べる習慣がないのですよ。 CTでも内臓脂肪が分かるのですか? 血液検査では分からないのですか? う〜ん心配になってきました。内臓脂肪って凄く悪いらしいですからね。
メリークリスマス!! もう直ぐハピーニューイアーですね!
主婦になって子供ができたりしたら、矢張り子供の為に色々作りたいですものね。
私は20歳の時の体重と比べると10キロ以上は増えています。 できたら5キロ痩せたい。
3キロでもいい。
私もなんです。 我が家には二つ体重計があるのですが、この二つがちょっと違うんですよね。 今は低い方にのっています。
お料理って肉体労働ですよね。最近は長く続けると背中が痛くなるので休み休みしています。そして2品を同時に作らないようにしているの。失敗するんですよ、2つ以上同時に作ると。頭が悪くなりました〜。
ナミサンはジムに通っていらしたのですか!
尊敬します! 私は全くしてみようかとちらっとも思いません。 駄目ですね〜。
せいぜい歩く運動くらいです。でも最近こちらは寒くてちょっと外を歩く気がしないんですよね。 親戚が踏み台の機械を譲ってくれたのですが、これもなんだか、ひざが悪くなりそうな気がして使っていないのです。
私も!!!1月4日って丁度良い日ですよね。お正月のお料理が食べ終わるくらいの時期ですから、私もその頃を目指して健康食を始めなくちゃ。
この時期、体重が増えるのはアメリカの人ばかりではないようです。
どういうわけか最近いただきもののマドレーヌやクッキーが続いています。これを夕方のおやつや夕食後に食べるようになってしまいました。
これはちょっとやばいです。
でも、この美味しそうな写真をみてるとまた誘惑に負けそうです。
後ろの赤いお皿のはチョコレートのお菓子ですか?
色と形がとてもきれいですね!
今年も楽しい話題をありがとうございました。
chiblitsさんの料理帖で今年はピッツァを参考にさせていただきました。来年はもっと作ってみたいものです。
どうぞ、良いお年を〜!
私も今年はお腹のまわりがちょっと気になるほどになってしまいました。
これはなかなか穫れそうにないマフィンヘッド?ラブハンドル?
日本ではなんと言うのか忘れてしまいましたが・・・いらない!と叫びそうです。
貴方のパソコンでお楽しみください!。
http://tvjpn.web.fc2.com/home.html
日の丸テレビ
来年もよろしくお願いいたします。
なかなか訪問できずに大変失礼いたしました。。
そうですよね。日本も今はお歳暮の季節で、お菓子の贈り物も多いでしょうね。 あればついつい食べてしまいますよね。
ふふふ、スーパーももちゃんはケーキに弱いのですね。
私は最近は凄く美味しいダークチョコレートが一口あったら幸せです。
お餅も大敵ですね。 私もお肉よりもお餅のほうが嬉しいです。 いそべ餅、たまりません。
私はおせち料理はしないのですが、御餅だけはしっかりと食べます。 ぜんざいにしたり、お雑煮にいれたり。 わたしのおせち料理ってこれだけでした。
無料ライドは去年で終わったのですか!
財政にひびくほどに利用者が多かったのでしょうか。 そしてSpare the air dayも結構多かったのかもですね。
バタークッキーでしょうね。 こちらのクッキーレシピ、一回分がバター1本とか半本とかですものね。 4種類も作っていたら1パウンドのバターを直ぐ消費してしまいます。
お〜こわ。
空が暗くないのはlight polutionって言うみたいです。町の明かりが明るすぎて星が綺麗に見えない。 確かにスモッグも関係あるでしょうね。本当に!!レイクタホの空は真っ黒で星が恐ろしくらいに沢山見えます。 あれほど見えないのは矢張りlight polutionのせいでしょうね。
アメリカの子供達の肥満はいまや大問題。
これは家庭料理も給食のせいもあるでしょうね。学校ではジュースやソーダを売らないと規則ができました。(カリフォルニアでは)こちらの子供達、水代わりにソーダを飲むんですよね。ダイエットソーダなら売ってもよいと聞いたのですが、これもちょっと問題を感じますね。
本当に仰るとおりです。 娘は「他のアメリカ人と比べるとよい方」だと言うし、ついついそうかなと思ってしまう。 アメリカ人と比較していてはいけないんですよ。
私、日本で下着はLサイズ。アメリカではPMサイズ。日本でもMサイズにならなくちゃ。 あぁ〜クリスマスから糖分がかなり増えています。 明日からはしっかりとコントロールをしなくては。
アメリカに住んでいるとどうして太ってしまいますよね。 外食すると、油の量が違うんですもの。中華料理だってかなり油っぽいし。その点、一番あっさりしているのがベトナム料理みたいな気がするのですが。
あははは!! そういえば永谷園のお茶漬けのパッケージの色みたいですね。 これはジェローです。 75歳の男性が作ったんですよ。 かなり薄いレイヤーで、上手にできています。
メイさんのコメントですね!
教えてくださって有難う。又気がついたら教えてくださいね。 時々1年前のを発見したりします。
モザイク食品はゼラチンのお菓子です。違う色のゼラチンを流して固めていくの。 アメリカのジェローは色が濃いのでアートみたいなジェローになるんですよ。
1960年代からです。 マクドナルドやKFCが増えていったのは。 責任大ですね。今のアメリカの子供達も大人も大変なことになっています。 私達も日本人と比べると厳しい。本当に毎日食べるものって大きいですね。 これからちょっと健康をもっと考えなくちゃ。日本人の方がもっと健康を意識してますね。 テレビの料理番組からして違うもの。
段々、元に戻るのが難しくなってきますよね。
スノーボールってアーモンド粉(アーモンドプードル)が沢山入ったクッキーですよね。あれはさくさくして本当に美味しい。 でも上のクッキー、一個も味見していないのです。 残念。
はい、ゼリーです。アメリカではフィンガージェローって呼ばれていて、ゼラチンが多いので指でつまんで食べられるからこんな名前がついたのでしょう。 子供のバースデーパーティーなんかでは人気のお菓子ですね。
常に体重を意識しているって良い事ですね。 私も一応、気にしているものの、家にあると食べてしまうんですよね。でも最近は自分で制限できるようになりました。 糖尿病になるのが怖いのです。 母がタイプ2の糖尿病だったので。
私、日本に暫く住んだら痩せられそうな気がします。 毎日焼き魚でハッピーだし。 おひたしも大好きだし。そしてご飯はなくてもよいタイプですから。 そして夏は毎年夏痩せしていました。 sakkoさんの場合は何故夏でしょうね。 夏に食欲が増すとか?
本当に回りは誘惑だらけ。 今日はちょっと送れて家でプレゼントをあけたのですが、又チョコレートやお菓子があったりして。困ってしまう。
シナモンロール拝見しました。 そうなんですよ、バターたっぷりでかなり美味しいのが危険なんです。 あれはクロワッサンと比べるとちょっとばっかしバターが少ないかもしれないけど、私のいつものシナモンロールの生地と比べるとかなりのバターなのでヘルシーとはちょっといえないですよね〜。
それでコメントにヘルシー版のレシピをリンクしておきました。 こちらはちょっと安心な配合です。
日本は今日は大晦日、一番忙しい時ですね。
こちらは明日が大晦日です。 マドレーヌやクッキー、美味しそうですね。 本当に自分では少しずつ食べているつもりなのに、びっくりするくらいに減っているのです。これだけ誰が食べたの?と回りに聞いても、どうも私だけみたい。 少しずつが積もってこんなに沢山たべていると思うとぞ〜っとします。一度ではないといえど、普通は食べない甘いものを口に入れているのですから体に変化がないわけがありませんよね。 私も気をつけます。後ろはジェローといって、ゼラチンのお菓子です。何層かの色のゼラチンを固めて後で切るのです。
こちらこそ来年も宜しくお願い致します。
お腹のまわりって本当にとれない場所ですよね。 でも3年前に病気で痩せた時はちゃんとお腹の脂肪がなくなったので自分でもびっくりしました。 5キロ痩せるとお腹の脂肪もかなり取れます。 でも病気が治ってから徐々に体重も戻り、今はすっかり前と同じくらい。
サイトを拝見したのですが、文字化けしています。 page sourceを見たらメタに文字選択が入っていないからです。
メタに下を追加してみてください。
<META HTTP-EQUIV="Content-Type" CONTENT="text/html; charset=Shift_JIS">
これを入れるとどんなブラウザーでも文字化けしませんよ。 こちらがencodeの選択をすれば問題ないのですが、encodeの選択をできない人もいると思いますので。
こちらこそなかなかご訪問せずに申し訳ありません。
来年も宜しくお願い致します。
25日前から魚介類、肉、デザート、ワイン、3食しっかり食べている! 加州にいたときよりこちら豪州のほうが量が多い気が。こちらの人たちの体が大きい! 確かに冷蔵庫には、前菜の生ハム、ディップ、アンティパスと類、ステーキ肉、海老など。でもデザートはチョコしかない。 とにかく真剣にダイエットしないと大変なことに!がんばります!
今Minさんは豪州にいらっしゃるのですか!!
世界を飛び回ってお元気ですね!
うらやましいです。 そちらは今夏、暑いのでしょうか。こちらは寒くて運動に出る気もしませんよ。 本当に!! 外国の食事、中華料理でも東南アジア料理でも、勿論アメリカ料理も太りますね! でも今朝もコーヒーを飲みながらチョコをかじっています。