読者登録
記事検索
プロフィール

カリフォルニアばあさん
カリフォルニア シリコンバレーに
1972年から住んでいます。
息子も娘も家を離れてン十年。
20年5カ月可愛がった犬もいなくなり
今はじいさんと二人きりになりました。
Recent Comments
最新記事
スポンサーリンク
Categories
Archives
料理帖
カリフォルニアばあさんの料理帖アマゾン




















コメント
コメント一覧 (40)
一番だったので、コメントを残しておきますね。
強力粉にもいろいろとあるのですね。
最近はめっきりパン作りから遠のいています。
NWは雨季に入ってしまって、お天道様が見れない日が続いているので。
これから、ホリデーシーズン。
chiblitsさんのレシピを参考に、乗り切りますね。
褒められるって、何かを始める刺激になっていいですね!
ナッツ類は米国からが安い(特にコスコ)と思っていましたが、TJと比較してみるとアメ横や御徒町のほうが安いものもある。次期や1パックの量にもよりますが。とにかく大拍手!
プロでもここまでしている人はいないのではないでしょうか。というか、確実にいません…、私の知っている限り!
ご近所だったら、すぐにでも肩揉みに飛んで行ってさしあげたいくらいです。お疲れ様でした〜!
「はい、疲れました。でも今夜はフランスパン用準強力粉で頑張ります!」
普通、この文章にはなりませんよ。作業量を想像すると、「ちょっと一休み」と休憩モードのハズ、なのに……ウーッ凄すぎ! ステキなサイト(=Chiblitsさん)に巡りあえてラッキーでした。もちろん「アーモンド値段比較表」も「パン用強力粉値段比較表」もバシバシ利用させていただきます。
ところでchiblitsさん、こういった粉とかを
注文してアメリカへ取り寄せていらっしゃるのですか?
ヨーロッパの粉だと、なかなか日本のようなふっくらふわふわパンって難しいようで、
皆さん苦労されているのだけど、アメリカはどうなんでしょう?って思ったのですけれど。
楽しいし、凄いですね。
またじっくり覗いてみようと思います。
今日のところはスルーしちゃいましたぁ。
ひれ伏したい気分です・・・
レシピだけでもすごいのに、こんな驚きの比較表まであったのですね!
私は最近572310のお店で強力粉を買うようになりました。
Chiblitsさんみたいにいろいろな美味しいお菓子やパンは焼けませんが、ごくごく簡単なプチパンをたまに焼いています。
ところで私も先日、バジルを全部刈り取って茎をコップに挿しています。
春に食べられるといいなぁ〜^^
すごいなあ。
Chiblitsさんのブログにある介護のサイト読みました。
今回の帰省の時、実家の母は、私の事を一瞬ですが、親戚のお姉さんと間違えました(T^T)
いつか完全に私は母の娘として認識されなくなるのでしょう。今私を娘とわかってもらえる時になるべく会いに行こうと思っています。
あふれる情報は整理してはじめて役にたつものになりますもの。
chiblitsさんは大した方です。
ところで・・ここ数日・・
ライブドア側の問題で・・コメントを出せませんでした・・・いや〜〜焦っちゃいました・・
今日から復活しましたので・・・
また寄せさせていただきます!ぽち!
NWってどこの州ですか?ひょっとして国?
夫に今聞いたらnorth westじゃないかって。north westだったらカルフォルニアよりもっと北ですね!あの辺りは良く雨がふりますね!でも山火事の心配がなくていいですよ!今南カルフォルニアは大変なことになってます。
感謝祭が近づいてきましたね。今年は完全なお呼ばれになりました。デザートだけは作らせてっていってあります。バナナクリームパイが好きな人が多いのでそれにしょうかなと考えています。
今日もぽちっありがとう。面倒なのにね!
今朝作ったページをみて、本当にうんざりするくらい沢山並べたので、これから半分に減らそうと思っています。だってこんなに長い表を誰も見る気しませんよ!(爆)私なら絶対にみたくない!
ちょっと考えて作らなくちゃね!
おはようございます!ふふふ、ばれた! Vivianさんのイーメールも全部ご返事書いていないのにね。
でもね、土曜日の夜チャンネル9で凄く良い映画があったんですよ。ジェームスディーンの最後の映画になったGiantを見ていました。ロックハドソン、エリザベステーラー出演。この映画がレリースされる前にジェームスディーンが亡くなったので声の吹き替えは一部他の役者で完成させたそう。面白い映画でした。かなり人種問題もあったので、今の変化が信じられないくらい。と同時にまだまだ差別は根強い理由が分ります。
本当に!褒める力って凄いですね!娘の料理を褒めてあげなくちゃ〜って思いましたよ!(笑)
拍手有難うございました!
夕べは流石にフランスパン用粉は途中で止めました!そして土曜日に録画した篤姫と日曜日に録画したデスパレートハウスワイフを見ました。(笑)
夜中の1時から見始めたので、最後の篤姫は途中で寝てしまい、続きは今日のお楽しみです。
東京だとネット通販じゃなくても御徒町あたりで材料が揃いそう?春帰国した時もパンの粉をネット注文しました。アメリカでは手に入らない粉を買って帰ります。
多分いないでしょう。私もいないと思います。
でもちと長すぎました!こんなに長いの見る気にもなりませんわ!
これから半分か1/3に減らそうかと思っています。あぁ〜これもしんどい仕事になりそう〜。フランスパン用粉に関しては、最初から落とさないとです。
良妻ボタンさん、あーた、可愛い事を言うてくれるのぉ〜。今日は大福もちを作ろうと思っているの。近かったらお茶にお呼びするのにねぇ〜。ついでに肩もんでね!
お疲れ様です。私も結構料金比較好きなんです。
調べないと気がすまない。
しかし、トロントへ来て今はそれもしていません。
家計簿で少しするぐらいですが、遠いガソリン代の無駄とい夫の理由で却下です。
私ゴルフをするので日本でゴルフのプレー費と高速費と昼代とかのリストや、生命保険会社のリストを作りました。
あまり、無理をしないようにしてくださいね。
でも、本当に素晴しいことだと思います
NW、ご主人のおっしゃるとおりの、NWです。
ここは山火事の影響はないのですが、秋から春にかけて、ずっと雨なので、鬱になりやすいそうです。
私は家で、お料理しているのが好きなので、大丈夫なのですが。
天気がいいとパンを焼きたくなるんです。私はもっぱら、子供たちの好きなクリームパンか、食パンなんですが。
今年は、ターキーを塩水につけてからローストするのをやってみようかと思っています。(英語でなんと言うのか忘れちゃいました。あとで、レシピで確認します。)
暴飲暴食にならないよう、気をつけたいと思います。
Chiblitsさんも、体調にお気をつけて、素敵なホリデーシーズンをお迎えください。
でも、頑張りすぎじゃないの〜?人の期待に応えることを行動の基本にしていると、疲れちゃうよ〜。
chiblitsさん、すごすぎ〜!
ポチッを1回/日しか押せないのが無念です。
とってもとっても参考になります。
この10月に越してきた長野ではネットショップに頼っているので、とってもありがたいです。
今まで気が付きませんでした。
これからも大いに参考にさせて頂きます。
あ、でもでもご無理なされませんように・・・。
ちら見コードの件、ありがとうございました!お陰様でできました!indexページとアーモンドの値段比較表に貼ってみました。あのコードは全部のページに貼り付けないといけないのですね!
あれから又HPを拝見しましたけど、marimoさんのHPは本当に役に立つ情報満載です!あれほどの情報を毎日探すって凄いお仕事と察します。私のだんではありませんよ!私なんて2年ぶりの更新ですから。でもこれからはたまに更新しなくては!!!ご紹介本当にありがとうございました!
私ね、ヤフーにも楽天にも日本のアマゾンにも登録しているんですよ。帰国の前は何を買おうかとカタログを見始めて帰る前に注文したり、鹿児島にいる間に注文したりしています。日本のパンの粉は好きですよ。特にフランスパンの粉は。春も粉を一杯持ち帰りました!
ネットでちょっと分かった事はアメリカ、カナダ産の粉は質が良いようで日清製粉などは結構アメリカカナダから輸入した粉をブレンドして売っているようです。アメリカの粉も凄く好きです。膨らみがいいですよ!
Marimoさんの情報いいですよ!今日のHP紹介、良かったです!お掃除の仕方とかね、水垢の取り方とか色々出ていましたね!伊東家のサイトは国外は見れないと出ました。残念。
まぁ単純なコンピューターゲームが好きな人ですから、こんな単純作業も気にならないのです。572310店はもうネットでは老舗ですよ!(笑)私が始めた頃からもうありましたから。そして他のところ(クオカとか)より安かったです。最近は他にももっと安いお店がでてきましたね。競争が厳しくなったでしょうね。
ちばさん!私のバジル、まだ根が出てきません。これは2度目なのですが、最初のは(一月早く始めた)直ぐ根が沢山出てきたのに。ちょっと涼しくなってきたからかしら。ちばさんのが出たらおしえてくださいね。私のも又出たらブログに載せます。出なくても載せます。暫く待ってみます。
Chiblitsさんが褒めてくださったから嬉しくて、勇気モリモリ沸いてきました。頑張ります。
チブリッツさん、どうしてアーモンドの粉をネットで買うのですか?そこ、お膝元なのに…
日本の読者の為…すごい!どうやっったらインフォがこんなに集まるのやら、想像するだけで気絶です。
この週末、チブリッツさんレシピのアップルクリスプを作りました、おいしくできましたあ!
数週間前に英語のレシピを検索していたらこちらと出会いました。
ブログを拝見していたところ、
Chiblitsさんのお子さんたちはどうやら私と同年代。
つまりChiblitsさんは私の母と同年代!
その方がこんなに素敵なブログやレシピサイトを作っているなんて!!
とっても驚いたと同時に、大変な感銘を受けました。
コメントする勇気(?)がなくてモジモジしていたのですが
比較表更新のお話を読んだらコメントせずにはいられなくなりました(笑
とにかくスゴイ!尊敬です。
私も時折比較しながら購入しますが
2〜3社を比べるだけでも面倒に思ってしまうのに…
かなりのお時間&労力を費やしたことでしょうね。
私のような面倒くさがり屋にはとっても参考になる資料です。
次回の購入時にじっくり拝見させて頂きます!
取り急ぎ、ご挨拶まで。(*^▽^*)>
私は国語が小学校の時から高校までできなかったので、という事は理科系という事になる?(笑)
右の沢山のリンクから良く見つけましたね!
介護日記:スリブリさんと水木さんのブログですね!私も水木さんのブログを読んで母もきっとこんな気持ちだったのだろうと思うことがあります。認知症の方本人が書いているブログは珍しいのではないのでしょうか。それだけ病気を持っている人の気持ちが覗けて貴重です。
私の母も私がわからなくなりました。分らなくなり始めた事は毎晩、私に紙と鉛筆を持ってきて、家族の名前(孫達とか)復習していました。自分から復習しょうと言っていました。
本当にそう!
整理ができていないものって役にたちませんね!
そうなんですか!ライブドアはコメントがいりませんでしたか!気が付きませんでした!
今日もぽちっ有難うございました!
お忙しいのにね!
私も後でまいりますよ!
ふふふ、せんかさんも比較がお好きですか!
どうしてトロントでは止めちゃったの?
ゴルフをしないから?
私はゴルフをしないので詳しくは知りませんが、アメリカのゴルフって凄く安いみたいですね。まぁ〜日本のゴルフ場のように景色は良くないかもですが。カナダのゴルフも安いのかしら。
あ〜生命保険といえば、私介護保険に入ろうと思っているのです。これを誰か比較してくれないかしら。せんかさん、介護保険なんて関係ないわよねぇ〜。
私達も子供が生まれる前にNWに引っ越そうと真剣に考えた事があります。あまりにもカルフォルニアの物価(特に不動産)が高いので。でも仕事の関係でどうしてもここに留まることになって。その時気候も調べましたよ。確かに雨が多い地域ですね。でも山火事の心配をしなくてもいいのは良い事ですよ!
私も本当は菓子パンを焼きたいのだけど、二人で食べるのは怖すぎて。でも昨日、今日、娘が泊まっていたので、久し振りに大福饅頭を作りました!モモコさんも楽しい感謝祭をね!もう来週ですね!
ちらりと見てくださって有難う〜!折角作ったんですから!くろぶたさんはネットでお買い物する事ないですか?
はい、私頑張りすぎる傾向があるかも。
何を始めても「仕事」的になっちゃうんです。つまり、しなくちゃいけない〜ような気持ちに。だからといって止めちゃうと刺激がない生活になってしまうし。そうなの!その中くらいのところを保つのがいいんですよね!心がけます!
うわ〜良かったぁ〜。
お役に立てそうで!!私もね、鹿児島では買えない物が沢山あるんです。ネットショップって本当に便利!交通費も要らないし、時間の無駄にもならないし!私も本はアマゾンで買います。(日本でもアメリカでも)どうしても欲しい品物はアメリカから楽天ショップで買い物して叔母の家に送って預かってもらってます。
これから胡桃とか、レーズンなども調べますから利用してくださいね!
私、javascriptを外部リンクした事ないのです。ページの中、headとbodyには入れていますが。スタイルシートの場合は.cssのファイルを作ってリンクすればいいですけど、javascriptをリンクするってどうするのかしら。どんなファイル名にリンクするのかしら。
私、marimoさんが近くにいらしたらxmlとかjavascriptのリンクとか習いに行きたいですよ!
あはははは! 本当にこれしつこいのよ!アーモンドはまぁまぁと思うけど、粉はしつこすぎる!で半分くらいに減らそうと思ってます。う〜ん多分店舗を減らすかも。
カイシャさん、皆さん知っていらっしゃると思うのですが、(仰らないだけでね)このリンクからショップに入って一ヶ月以内に何か買うと私に1〜3%のコミションが入るのですよ!
まぁ〜私のリタイヤ後の唯一の収入源になっているわけで。
そうだ!アップルクリスプがありましたね!我が家のりんご、どうやって使おうかって思っていました!あれは簡単ですよね!
初めまして!コメント有難うございます。
私の娘と同じ世代ですか! あぁ〜我娘もmamma Keikoさんのように、アーモンドやパン用の粉に興味があったらいいのですが。お料理には殆ど興味が無いようで困ったものです。
今夜も娘にピザを2枚焼いて持たせたのですが、先ほどコメントを書いている時、MSメッセンジャーで「物凄く美味しかった!今日のレストランのより美味しかった!」って書いてくるのに、作り方を教えてとは言わないんですよ。
はい、時間がかかりました。一日中しているわけじゃないので4日くらいはかかったかも。強力粉だけで。(笑)
特徴のある、役に立つサイトにしたい〜という気持ちで一杯です。是非利用してくださいね!これから胡桃とかフランスパン粉も仕上げるつもりです。2年前とはあまりにも値段が違っていたので今はリンクを外してあります。これからも宜しくね!
以前からたびたび、拝見させていただいています。
今回のこの表、たいへんな作業だったことでしょう
しかし、とっても役立ちます。
へっぽこパン焼きが趣味の私、大感激です。
小麦粉値上がりのこのご時世
ぜひぜひパン焼き仲間に紹介せねばです。
本当にどうもありがとうございます。
今後も、おいしいレシピと楽しいお話を楽しみに
また、遊びにこさせてくださいね。
きゃ〜嬉しい〜!
矢張り見てくださる方もあるのですね!ちらっじゃなくて!!
はい、大変な作業でした!
でもうちさんがそんなに仰って下さるのでフランスパン粉を仕上げるエネルギーが又湧いてきました!どうぞ!どうぞ!お友達に教えてあげてください!私、これから今日はフランスパン粉を仕上げます!!!