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プロフィール
カリフォルニアばあさん
カリフォルニア シリコンバレーに
1972年から住んでいます。
息子も娘も家を離れてン十年。
20年5カ月可愛がった犬もいなくなり
今はじいさんと二人きりになりました。
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コメント
コメント一覧 (48)
全くそのとーりですね(笑)！
すごい量でびっくりですが、慣れるんでしょうね。
そして体型も変わって行くんでしょうね・・
（2週間で6キロ増加経験ありですから・・(笑)）
↑私も、Chiblitsさんのブログを読むと現実逃避的な気分になり、とっても気分転換になるんですよ〜(^_^)カリフォルニアの風景が目に浮かんできます。
アメリカの食事の量、味に慣れるにはそんなにかかりません
でした。たまに懐かしくなることさえあります。。。
牛乳のパックとか、写真にも写っているタバスコのビンとか
ちょっと眩暈がするくらい。
牛乳で思い出しましたが、アメリカの友人に日本の
牛乳は脂肪分が3.6とかあるよ、といったら
「そんなのヨーグルトだ！」といわれたことがあります(汗)
旅行でハワイにいくと、朝食にパンケーキを食べに行くのがとっても楽しみなんです。
そして付け合せはオムレツとポテトで…
美味しいけど健康やダイエットには大いに疑問の残るメニューですよね＾＾；
ハワイで食べるパンケーキは日本の「ホットケーキ」とはちょっと違って、やわらかくて少ししっとりモチっとしてて（メインランドも同じ感じでしょうか？これはバターミルクのおかげなのかな？）お皿からはみ出さんばかりの迫力に一瞬ひるむものの。気が付けばついつい３枚ぺろっと食べてしまいます。
私が行くのは85を渡ったところにある、古いお店です。（やはり中は白人のお年寄りが多い。）スウェーデン風ではなくオランダ風、いわゆる「ダッチベイビー」が私のお気に入りです。レモンとバターとパウダーシュガーをかけると、恐ろしい事に一人で全部食べられます。
年齢と健康を考えて、いいかげんやめようと食べた後に少し後悔しますが。
今もパンケーキを焼いて食べてたところ。
しかし、そのスゥエーデンパンケーキ美味しそうです。カーメルにあるスイスカフェのパンケーキも似てますよ、薄くってでかくってもちもち。
アメリカに住んでませんが、そっちに行くと私の胃はアメリカバージョンになって、その朝食の量なんて、ちょちょいのちょい！になってしまいます。そして帰国すると体重がどーん（笑）
以前のコメントでご質問頂いてた件ですが、ティブロンに住んだ事はないですが、大好きな街なんです・・そちらに行くと必ずティブロンに行っちゃいます、はい。
薄くても、この大きさと量だったら、薄さなんて
もう関係ないですね。
（これで分厚いのも困るけれど ＾＾；）
これで太らないっていう人がいたら会ってみたい
です！！
私のお口は段々いやしくなってきてます。ほんと困ったもんだ。
アメリカ人夫は健康志向でスリムに、日本人の私の方がアメリカサイズになってます。量も問題だけど、あまあまスウィーツにも気をつけろ！ですよね。
でも…うちの息子達(3人）や孫が大好きなメニューですよ！
私も、1人前ぺろっと食べられそうですよ〜！
これなら、全部食べちゃうかな、そんな感じですね。ハッシュポテトって四角いものだけじゃないんですね。
アメリカへ行ったら一度は入ってみたいレストランですぅ〜。
↓、和食は確かに煮物とかでお砂糖使いますよね。私、黒砂糖を日本から持ち帰って、それを煮物などには使うようにしています。白いお砂糖より健康的だそうですし、コクもあって煮魚とか美味しく仕上がるような気がします。
大きなパンケーキを出すお店に行ってみたいと思ってます〜♪
目玉焼きも２つ、ハッシュドポテトの量もスゴイ!!!
どれだけ食べれるか挑戦してみたいです。アハハ。(^^)
慣れって怖いですよ。
今日ＴＶで言ってましたが、『腹八分を続ければ痩せられる。腹６分で行くと
確実に胃が小さくなる』そうです。
だから反対に、大量に食べ続けていれば、５〜６年も住まなくても、
直ぐペロリになってしまうんじゃないかしら？
じいさんはオートミールセットを注文・・えッ、では、あの大きなパンケーキとハッシュトポテトと目玉焼きは誰が平らげたのでしょう。さらにオートミール半分を・・。
アメリカの食べ物はみな大きいと聞きますが？？
朝食の時間にこんなに並んで大勢の人
すごい人気のお店ですね。
一度食べたいなぁ。。。
こちらでもお店の売りで大きなカツ丼とか
ネタが大きいお寿司など出すお店の特集を見た事ありますが＾＾普通のお店では（*^_^*）
モーニングを食べさせてくれる所増えてるみたいですが、あまり行かないですね。
江島みうたという方の本に、お味噌で味付けして、わかめを入れたオートミールがいけると書いてありました。明日の朝、やってみようかな？それにしてもすごい量ですね！でも好きです！こういうの、、、今は我慢の子ですけど、本来なら、だ〜い好き♪
パンケーキ、大きいのがよくわかりますよ。
ほんとうに、何もかもが二人分？って感じですね。
だから、アメリカ人、太った方が多いのかしら？
アメリカ人は、メタボとは縁はないのでしょうか？笑
アメリカの食事のボリュームに驚いた母が一言、“日本人がなぜオリンピックで勝てないか、判ったゎ”
あの量を子供の時からこなしているのですものね〜。 でも子供も大人も肥満が国家的問題になり、糖尿病もどんどん増えている。
でも、たまには ドッカーンとこんな朝食も楽しみですよね。
前々からこちらを拝見しておりましたが
思い切ってコメントさせてもらいますね！！
（ＰＣ初心者なので本当に清水の舞台からの気分）
Chiblitsさんのブログを覗くと私まで毎日が
ウキウキしてきます。しかもこのパンケーキ！！
うわぁ〜・・・甘い、いーい匂いがしそうですね♪
私は朝のみ甘い物を食べたいという、変わった味覚
なので、これは最高の朝食です。
私はモーニングセットで有名な愛知県在住なので
前はよく母と喫茶店で朝食とりました。
十時半までにコーヒーを頼めば、ゆで卵とトースト
が当然のように付いてくる。
ビバ！愛知喫茶店モーニングセット。
プラス￥300とかで、サラダ・ハッシュドポテト・
鶏の唐揚げ全部付くオプションなどもアリでした。
アメリカのでっかいパンケーキもすごいけど、よく
考えると、朝から唐揚げって結構胃にずっしりです
よね・・・。
日本にいても、もしアメリカに住んでも
間違いなく私、太ります！！！
毎日お忙しいですね！
あははは！おばば様のお仕事はちゃんと残してあげないとね。頼られる事は長寿の秘訣ですから。凄い！凄い！お米までですか〜！
お米ってかなりの土地がないと食べられるくらいにはできないのでしょう？うちはどうしてもお米は無理でしょうね。因みにカルフォルニアのお米は陸米といって水田育ちじゃないのですよ。ここは水がないのでこういうお米になったのでしょうけど、美味しいです。
学校の給食が安全でないとなると、心配ですよね。アメリカもこのメラミン、何処まで浸透しているか把握できていないのが現状じゃないかと見ています。かなり人間の食べ物にも入っているみたい。家畜の餌は勿論の事。
ねこたさんったら、２週間で６キロも！
そのまま続いたらメタボの病気間違いなしでしたね。胃が慣れるって凄いですよ。
最近又思うのですが、お皿の大きさが問題じゃないかって。アメリカのお皿は巨大なのよね。マグも、サラダボール、スープ皿も、日本の２倍はあるでしょう。例えばヨーグルトを食べる時、日本の実家のお茶碗は殆ど小さいのばかり。アメリカの量の１/３しかはいりませんから、自然に食べる量も１/３になるのです。お茶碗を小さくするのはダイエットの良い手かも。
カルフォルニアのお話もう少し出さなくてはね！でも引きこもりのオタク的なものですから。
若い時って珍しい食べ物を美味しいと思いますよね。私もアメリカの高校に行った時、食堂の食事がご馳走だと思いました。今はどう思うか分らないけど。マクドのハンバーガーですら、凄く美味しいと思ったもの。ケーキ類は最初からイマイチだったけど、アイスクリーム類は凄く美味しいと思いましたよ。でも家庭の手作りクッキーは日本のクッキーを超えていると思いました。
アメリカのスーパーの普通の牛乳は脂肪３％ちょっとですよ。４種類あります。３％、２％、１％。無脂肪。私は低脂肪と言われる１％。3.5％以上の牛乳って瓶入りの濃厚牛乳のことかしら。蓋を開けると上に脂肪が固まっているくらいの牛乳。ひゃ〜お友達はこれを飲んでいらっしゃるのかしら。
目玉焼きにほうれん草のソテーとトマトサラダ…こんな朝食はもう何年も食べていないかも。（笑）家ではヨーグルトとフルーツ。食パンくらい。そうそう！Ｖｉｖｉａｎさんから和食の朝ごはんの話を聞いて、私もご飯と味噌汁にしたのですよ。暫く。ご飯ってお腹にもちますね！２時の昼食まで全然お腹がすきませんでしたよ。今日もカボチャでお味噌汁を作ろうと思っているところ。お味噌汁とご飯。これだけあったらはっぴ〜。Ｙさんから手作りのお味噌を譲ってもらったの。これが美味しいんですよ〜。真剣に来年はお味噌と梅干を作ってみたいと思うくらいに。
へ〜そうなんですか！意外と日本人にも好まれるメニューなんですね！
そうそう、ハワイのパンケーキもカルフォルニアのと同じみたいです。確かに日本のホットケーキはちょっと軽いかな、ケーキに近い感じ。こちらのはどしっとしていますよね。千葉さん、アメリカのパンケーキがお好きでしたらこちらにレシピがありますよ。バナナを入れるの！凄く美味しいパンケーキになります。牛乳の代わりにヨーグルト半々ですると更に美味しい。そうです。バターミルクを入れると美味しくなります。でもプレーンヨーグルト半々でも同じですよ。
http://www.geocities.jp/anyrecipe2/cake/recipes/pancake.html
そのレストラン知っています！
international pancake houseでしょう！
私もダッチベービーが大好き！
本当はここが一番お気に入りなのですが、週末は待つ時間が半端じゃないのです。待てないのです。（笑）待たなくてもよい平日に行ってみたいところ。
あはははは！あれを一人で召し上がるの！
あれはお皿からはみ出すくらいのサイズですよね！絶対に二人分！メープルシロップを一杯かけて食べるのー溜まりません！おぁ〜怖い！
これはパンケーキっていうよりクレープに近いですよね、っていうか、クレープですよね！
ここはこのswedish pancakeが売り物。そしてこれについてくる、ドライクランベリーとバターのスプレッドが最高に美味しいの。
子供達はこのスプレッドが気に入ってます。
へ〜ティブロンがすきって、隠れスポットですね！観光の方はサスリト止まりでそれ以上北に行く人少ないものね。私も一回行ったきりです。
ファミレスっぽいお店は特に 量を減らしていいから もっと質（味）をよくしてほしいなぁといつも思います。
だって、結構大きめのオムレツにパンケーキがついてきたり。。。
持ち帰って レフトオーバーとしても美味しく食べられるものだったらいいんですけどね〜。
うちの近所のイタリアンレストラン、Carino's。ランチはエントリーが＄９〜１３くらいなんですが、何種類かあるスープ、サラダと美味しい焼きたてパンがオーダーし放題なんです。
結局 オーダーしたアントレーが出てくる頃にはおなかがいっぱいで そのまま夕ご飯になったり。笑
秋刀魚は日本ですね。特に青魚は鮮度が命。鯖はボストンでは鮮度いいものありました。
秋の味覚楽しみましょう！
とてもおいしそうなのですけれどもちょっと無理だと思います。
お子様用の小さいサイズはないのですか。そちらの子供たち小さくてとってもかわいく見えるのです。
分厚いパンケーキもあるんですよ。分厚くてしかも大きくて３，４枚重なっているのでそれはそれは迫力あります！
太るのはアメリカ人だけじゃないですよね〜。これを食べなれるアジア人だってしっかりと太りますから。危険危険！
確かに新陳代謝は落ちるのに、食欲だけが落ちないと結果は〜〜〜あははは！
ご主人様は健康嗜好ですか！いいことですね。我夫もそうなのですが、環境がこうであれば厳しいです。なので最近は殆ど外食しません。偶にお友達や子供達が帰った時にすると、残すのが勿体無いと思う夫は直ぐに食べ過ぎてしまいます。でも日本に住んだらきっとこれも問題かも。日本のお菓子メーカーのジャンクフードが大好きなんですよ。
私も昔はぺろっと食べましたよ！
６０キロ近くになって、色々健康の問題が出てきて、胃も悪くなって、自然に少しだけしぼんできました。最近は食べ過ぎたり油物を多くとると胃が痛かったり後が苦しいのです。特に甘いものを食べると後の気分がよろしくないの。餡子物はいくら食べてもＯＫだったのに。
自分で作る時はポテトをチンして、薄めに輪切りにして、それをフライパンで焦げるまで炒めます。ここのレストランのはもっと小さくおろしているみたいですね。
ふろっしゅさんがそこでびっくりしたって事は、ドイツの朝ごはんってパンケーキじゃないの？これはアメリカとカナダだけ？
凄い量ってドイツでは凄い量ではないの？私はてっきり、これが欧米の朝ごはんと思っていました！ふろっしゅさん、今度ドイツの朝ごはんを見せてね！
へ〜煮物を黒砂糖でですか！黒砂糖ならアメリカにもあります。塊ではないけど。brown sugarって矢張りプロセスされたようなお砂糖だけど。餡子を煮る時には使っていました。
くろねこ・ママさん、カルフォルニアにいらした時、こんな朝ごはんをレストランで召し上がりませんでしたか？
くろねこママさんってば〜目玉焼き二つでびっくりしているけど、モーニングサービスでくろねこママさん、ゆで卵を二つ食べなかったっけ？（爆）
アンさんも胃にきますか！私も！
食べている時は美味しいと思うのだけど、食べた後こういうのって胃がもたれるんです。最近はケーキ等も。
「腹八部」これから肝に銘じます！六部はちょっときついかな。
日本のレストランの、ほんの一口を種類豊富にってのがいい〜！そして何てったって、お野菜料理が美味しいですものね！
お二人で食事じゃないですよ！
お友達と一緒です。写真の二人はお友達です。
あはははは！jijiさん、凄い透視！
はい、じいさん、私の残り食べましたよ！
でも私はオートミールは食べていませんよ。
アメリカのファミリーレストランも色々あり、浮き沈みが激しいのですが、ここは不思議と続いています。特にどうって事ないのですが。私が思うに、この近くに本当に美味しいヨーロッパ風のパンケーキハウスがあるんです。↑で夕方クィンテットさんが書いていらっしゃるところ。でもね。ここはもっと待たされるんですよ。この美味しいパンケーキハウスでこぼれた人達がここにくるんじゃないかしら。現に私も本当はもう一つの所に行きたいのですが、待つのが嫌なのです。
オートミール、ミルクとお砂糖、はい、甘いです。オートミールは皆さん甘くして食べています。お店で買うと最初からお砂糖が入っているのもあるの。アメリカの水準でお砂糖を入れてあるので、甘すぎます。でもここのレストランのは自分で量を決められるからちょっといいです。へ〜それはオートミールをおかゆ的に食べる方法ですね！ふ〜んちょっと想像できないけど、健康には良いですね！
私も我慢の子。といいながらかぼちゃパンもお菓子のように食べちゃうのよね〜。昨日はかぼちゃプリンも作っちゃったし。あぁ〜かぼちゃプリン、じいさん食べなかった〜！
かなり前からアメリカもメタボは問題になっていますよ。特に最近は子供達のメタボは深刻な問題のようです。内臓に脂肪が付きすぎて、小学生の子供達がその為に肝臓の移植とか起こっているそうです。メタボは肝臓に一番悪いそうですよ。ニュースで言っていました。
あははは！一年で胃拡張ですか！
私もはっきり覚えているのは来た頃は半分も食べられませんでしたよ。でもいつの間にか平気になっていました。
ナミサンは乳製品アレルギーですか？
私もクリームチーズを初めて手にしたのはアメリカです。あのこってりニューヨーククリームチーズケーキを食べて涙が出るほど感激。今はノーサンキューですけど。
本当に！子供の肥満が大問題になっていますね。その為に子供の肝臓移植も起こっているとか。移植はその後の投薬も凄いですから、子供のうちからの移植は大変なことと思います。
初めまして！コメント有難うございます。
ふふふ！愛知県のモーニングサービス！
私も今年は体験しましたよ！ブログで有名になっているモーニングサービス。名古屋では是非体験したものの一つでした。そうそう、それとひつまぶし！！
モーニングサービスでサラダとハッシュポテトっていいですね！ひゃ〜鳥のから揚げもですか！そういえばアメリカも朝食メニューでチキンがありますよ！なんていう名前のお料理だったっけ？揚げたチキンにしっかりとグレービーがかかっているの。食べているのを見た事あります！
アメリカ人って量が多いってのは最低限の条件なのかしらって思ってしまいますよね。でもカルフォルニアも数年前、レストランのサービングの量が多すぎるって話題になって、それからちょっとhigh-endのお店は量が大分減ってきたように思います。そして少し味も良くなったような。でもこういうファミリレストランは相変わらずですね。
そうそう、Ｒｅｎｏのバフェーは限りなく美味しいところがあるのではないですか？カジノのホテルのバフェ、物凄く美味しかった覚えがあります。そこは特に有名だったみたい。あ〜Ｒｅｎｏのバフェに行きたいです〜！
へ〜テキサスの量はもっと凄いのですか！
１０年くらい前だったかしら。カルフォルニアではレストランの一人前が多過ぎて食べ物が随分無駄になっているって問題になってそれからちょっと量が減ったように感じます。特にhigh-endのレストランは、ちょっと日本的になってきているかも。でもこういうファミリレストランはあまり変わっていませんね。
東海岸はお魚が美味しいですよね！Ｂｏｓｔｏｎに出張された方から牡蠣やロブスターを頂いた事があります。生きていましたよ。あれは忘れられません。
こちらの子供達１６歳くらいまではスリムで可愛いですね。でも２５を過ぎるとしっかりとおばさん体格になってきます。
子供用メニューはありますよ。子供達が小さい時はいつも子供用メニューでした。でもね雪虫の伝説さんは注文できませんよ。確か１２歳までだったかしら。
いいえ、いいえ、あの4つ足アレルギーが自然消滅してからは、な〜んでも食べられるんですよ！
でもホントにあれは何だったのかしら？（当時は、海のない南部某州ど田舎に住んでいたのでチキン、ターキー、ツナ、卵料理、魚が食べたくて川につりに行った獲物の繰り返しでした）。
そしてその後胃拡張復活してから10年位で見事に10ｋｇ太り、スカートがきつくなるたびに1サイズ上のものに買い換えていたけれど、ある時これじゃー経済がもたんゎと目覚めた次第。 その10ｋｇを落とすのに食生活を全く変えずに（つまり好きなものを食べて、ワインとお酒も全く止めずに）3年かかった！ でも又今、少しずつ体重が
場所を変わったらアレルギーがなくなるって良くあることですね。私の祖父も母もそうでした。なくなるならまだいいですけど、出てくるのは困りますね。私のお友達、ここに40年も住んでいるのに、2年前から初めて花粉症が出てきたのですよ。私もまだ油断できないのかしら。
10キロって私も！（笑）20代の時より、丁度10キロオーバーですよ。10キロ落としたんですか！それは凄い！しかも3年で！全部日本食にしたらね〜私も少し減らせるかもだけど、夫の食事を作ると太るんですよね。夫の食事がカロリーが高いというわけでなくて、和食と夫のを作ると、私、両方食べてしまうのが問題！（笑）