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コメント

 コメント一覧 (20)

    • 1. 夕張メロン
    • 2007年12月22日 16:15
    • 新生姜・・大好きです。体に良いと言いますが、私はそのような理由ではなく、美味しいし、すきなのです。味噌をつけて・・・よだれがでます。医者の薬よりも何でも食べる事が健康の秘訣と思います。偏らないで・・何を食べるにしても、美味しく食べる事が出来るのは、健康なのでしょうね・
    • 2. りす美
    • 2007年12月22日 16:36
    • 随分ご無沙汰してしまいました。

      家の売買が長引いたおかげでガーデニングとはすっかり遠ざかってしまいましたが、こういうのを見ると、やっぱりムラムラしてきます・・・ガーデニングっていうより、食べ物作り、っていうことですけどね。
    • 3. まゆみん
    • 2007年12月22日 18:13
    • 生姜の鉢植えですか?お野菜を植えたことが無いので全く判りませんが、無事育ってくれると良いですね。私もそろそろベランダのアロエを新聞で覆って寒さ対策をしようかと考えてます^^
    • 4. くるみりす
    • 2007年12月22日 21:33
    • へ〜っ  生姜ってこんな風になるんだ。
      お店で売られてるのしか見たことが無い都会っ子です。
    • 5. えりい
    • 2007年12月22日 22:47
    • ちょっとしかないけど、
      食べたら、おいしいでしょうね〜(^^)
      お味噌つけて食べたいです。
    • 6. 雪虫の伝説
    • 2007年12月23日 01:37
    • 私このくらいのショウガ食べたことあります。
      京都で出されたように思います。今回はこのまま召し上がったらいかがですか。愛情いっぱいの味がするかも知れませんよ。
    • 7. 洋子
    • 2007年12月23日 06:50
    • 新ショウガ、おいしいですよねー。酢漬けなんかで食べていたような覚えがあります。
      先日近所のスーパーで、アメリカ産のしょうがを見つけました。中国製でなかったのでうれしかったです。しっかり買いました。
    • 8. min
    • 2007年12月23日 16:23
    • しょうが栽培されたんですか。すばらしい。
      確かに中国しょうが話題になりましたね。
      そのニュースの後、中華街でしょうがの扱いがどうなっているかなと思って、みたのですが、報道前と変わりはありませんでした。箱を見れば漢字で書いてあるので、出荷先がわかります。しょうがの箱だけは見れませんでしたので、?でした。
      ほかの中国野菜は、CA州農園産でした。山芋は何と"青森産の最高品種”でした。
    • 9. chiblits
    • 2007年12月23日 19:04
    • 夕張メロンさん
      新生姜を薄く切って、そのまま生で味噌につけて召し上がるんですか?それとも茹でてからとか?生姜は体に良いと聞きますね。喉が痛いとき熱い湯に生姜を入れて飲むと気持ちがよくなります。でもそのまま新生姜を食べた事はないですね。来年もう少し大きいのが収穫できたら、生で食べてみたいですね。
    • 10. chiblits
    • 2007年12月23日 19:08
    • りす美さん
      こちらこそ長い間ご無沙汰していました!
      今大急ぎでお邪魔してきました!そちらは本格的な冬ですね。寒そうですね!
      こちらも先日朝霜をみましたよ。屋根も真っ白でした。生姜も葉がちょっと黄色くなった部分もあり、鉢で移動したのは正解でした。でもね〜家の中ではないので、これから先どうなることやら。そうですよ!私の場合は花より野菜ですよ!
    • 11. chiblits
    • 2007年12月23日 19:10
    • まゆみんさん
      そうだ!私もアロエがありましたぁ〜!
      あれも霜に弱いんですよね。どうしましょう。
      我が家のは土植えですから、移動しょうもありません。何かかぶさないといけないですね。
      去年は放っておいたら、見事に凍結していましたよ。でもアロエって強いんでしょうね。あれからすっかり生き返りましたから。
    • 12. chiblits
    • 2007年12月23日 19:12
    • くるみりすさん
      私も初めてでしたよ!ってか、まだはっきり分かっていません。多分新生姜ってあの白い部分がもっと大きく出っ張っているんでしょうね。日本では良くみますよね。こちらのスーパーでは新生姜は先ず見ないですね。日本のスーパーにはあるかも。
    • 13. chiblits
    • 2007年12月23日 19:13
    • えりい さん
      矢張り、新生姜ってあの白い部分ですよね。これで皮剥いたら一体いくら残るのか!(笑)
      でも味見したいです。
    • 14. chiblits
    • 2007年12月23日 19:14
    • 雪虫の伝説さん
      このくらいの生姜が京都の料亭で出たのですか!うわ〜、こんなに小さい時に食べるのはある意味では贅沢なのかもしれませんね。
      そうですか!
      じゃあ食べてみます!
    • 15. chiblits
    • 2007年12月23日 19:16
    • 洋子さん
      私は新生姜は酢漬けしかしりません。↑で夕張メロンさんがお味噌で召し上がるとか。
      色んな食べ方があるんでしょうね。
      うわ〜良かったですね!アメリカ産の生姜が見つかりましたか!私は未だに見たことないです。ブラジルが多いかな。
    • 16. chiblits
    • 2007年12月23日 19:21
    • minさん
      私も同じ様に、このあたりの中国人のスーパーで眺めていると、皆さん躊躇なしに生姜も買っています。ニュースを知らないのか、知っていても気にしないのか。
      でも先週読んだニュースによると、中国に住む富裕層の中国人は中国産のものは避けているらしいですね。日本産、アメリカ産の物を買うらしいです。アメリカに住む中国人は本土が遠過ぎて何が起こっているのか知らないのかしら。息子のお友達でStocktonで中国野菜を作っている農家の方がいましたよ。産地の表記がないとつい、中国産?って思ってしまいます。
    • 17. Claudia
    • 2007年12月25日 08:45
    • あ〜っ!!!
      私が知っている新生姜だ!!
      白くって、少しピンク色が入っていて、細い感じの♪
      まさにコレコレ。
      ガッカリどころか、懐かしく感じちゃいました…のポチ♪
    • 18. Dominic
    • 2007年12月25日 09:48
    • えっえー!!!
      すくなっっっ
      でもおいしそうだなああああ
      しかし食べ応えが無いですなあ・・・
    • 19. chiblits
    • 2007年12月26日 14:44
    • Claudiaさん
      新生姜ってこんなに細いのですか?
      私が思っていたのはもっと普通の生姜のように大きな白っぽい水分の多い生姜でした。
      日本で新生姜っていつ頃出るんでしょうね。今度帰国したら、買ってみたいです。
    • 20. chiblits
    • 2007年12月26日 14:47
    • Dominicさん
      この生姜じゃ〜一切れですね!(笑)
      新生姜って皆さん普通どうやって食べるものなのでしょうか。私は普通の生姜のように使うものと思っていましたけど、このまま食べるんですね。我が家は味見してみたいと思うのは私くらいだからいいけど。
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chibi 1996 - 2016

カリフォルニアばあさん

カリフォルニア シリコンバレーに
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20年5カ月可愛がった犬もいなくなり
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