読者登録
記事検索
プロフィール

カリフォルニアばあさん
カリフォルニア シリコンバレーに
1972年から住んでいます。
息子も娘も家を離れてン十年。
20年5カ月可愛がった犬もいなくなり
今はじいさんと二人きりになりました。
Recent Comments
最新記事
スポンサーリンク
Categories
Archives
料理帖
カリフォルニアばあさんの料理帖アマゾン




















コメント
コメント一覧 (31)
でも除草剤をかけてもこうやって 生えて来るっていう生命力はすごいですね。
それにしても 一番上の写真、とてもゆっくりな時間が感じられる、よい写真ですね。
食べられないとなると一層惜しいですよね。
除草剤は住宅街でも使われています。空き地や土手に散布して、犬の
散歩の時、黄色く変色した場所を避けて通らなければなりません。
犬って雑草を食べて胃の消化を助けているでしょう。それが返って毒を
食べさせる事になりますからね。
先日はミカン畑に散布していました。ミカンの根元の雑草は枯れミカンは
元気に育っているのですが、土に浸透した薬を根っこから吸い上げて?と
考えると、これから何を食べて良いか分からなくなりました。
勿体無いです!
この鉄道線路ちょっと昔懐かしい感じでしょ。
この写真を撮る直前に夕方の便が通って行ったんですけどね、ちび(犬)が汽車の音を怖がって遠くに汽車の見えないところに隠れていたんですよ。
美味しそうでしょう?赤いのはすごく酸っぱいです。黒くなってもちょっと触って柔らかい位のが甘いです。
鹿児島でも除草剤沢山使われています。実家の周りは畑が残っていて、良く散布しているのを見るのね。その後、キャベツとか玉ねぎとか植えています。それでお野菜が出来たら無人で棚にお野菜を売っています。考えて見たら、お店のお野菜も皆同じよね。アメリカのお野菜も同じでしょ。オーガニックのお野菜が売っているけど、買っていない。となると、このブラックベリーも私が食べているお野菜と同じようなもん?
となるとやっぱり摘んで来ようかなあ。(支離滅裂ですね)
ちまき大好き!お年寄りは昔の美味しい物の作り方を良く知っているのよね。私もだんだんお年寄りの仲間に入りますけど、私のお年よりは80代。母からも色々作り方を習っておけばよかったと思うものが沢山あります。
はなさん!是非作り方をそのおばあさんに聞いておくと良いですよ!
ブラックベリーって、ブルーベリーのブラックバージョンって事ですかぁ?^^;
無知なものでスイマセン。。
線路・・映画に出てくるような感じですね。
何だったかなぁ〜?あの映画・・
あれ〜花子さん、徳島からコメント?有難うございます。最近は便利な世の中で自分のパソコンが無くても投稿できたり、私の携帯はネットに繋がらないので(繋がないだけか?)携帯で投稿、コメントできる人、尊敬します。ホテルにネットテレビもあったでしょ?あれでインターネット見れるのかなあ等と思っていました。
ブラックベリーは上の写真ね。赤から真っ黒になって、ちょっと粒粒が柔らかくなったら甘いです。
で、ブルーベリーは見たところ小豆よりちょっと大きな粒。色は濃い青色。
味と風味は全然違います。
ブルーベリーの写真はここ:
http://www.holisticforgeworks.com/gallery/digital_photography/img/pentax/or.blueberries.jpg
この人影はchiblitsさんでしょうか?
スタンドバイミーっぽいですね。素敵な景色です。夕暮れ時っていいですよね。なにか懐かしい感じがします。
実際目の前で雑草が不自然に枯れていたら、気持ち悪〜い。だからってお野菜買わないわけにはいかないし。庭から取れるお野菜なんてほんの1割位。しかも夏だけ。東京のスーパーにも無農薬のお野菜を売っているコーナーがありますか?アメリカにはほんの少しだけあります。値段は勿論高いです。ので買った事はありません。牛乳だけはオーガニックを買っているけど。
影は私です。あしながおばさんに写ってますね。
かわいいchiblitsさんの影からお話が浮んだのですが・・・。地球が可哀相ですね。ベリーが食べれなかったchiblitsさんも可哀相。前のブログでベリー摘みにご一緒したい!と思っていた私は残念!
乾いた感じの線路の写真、やはり日本とは空気感が違うんですね。まるで映画のワンシーンみたいです。
ワンガリ・マータイさんが「MOTTAINAI」の普及に努めて下さっていますよね。
アメリカでは「MOTTAINAI」はまだ、浸透してないのかな?
自然からのプレゼントなのに!ああ、ほんとに勿体ない。
香港の市場で売られているお野菜は殆どが中国製の、農薬ばりばりです。
毎年、中毒者が出ていてひどい時には死者も出ています。
怖いので「オーガニック」と記載してあるものを買うのですが、先日、主人が「オーガニック」と書いてある葉ものを食べて気分が悪くなりました。
もう、何を食べてよいのやら、、。
こうやって、どんどん自然を汚していくと
そのうち、きっと大きなしっぺ返しが来るんでしょうね。
chiblitsさん、ぜひ香港に遊びにいらして〜。
ハーガウの一皿くらい、ごちそうします!
あとコンビニのローソンも、ナチュラルローソンという自然食品のみのお店があります。やはり高い!
そうすると必然的に生協に行くわけです。価格も安心。
chiblitsさん、影が脚長かつ細身に写っていましたよ。シメシメ顔しながら見てるかもと、勝手に想像して笑っちゃいました( *´艸`)
食べられないって残念ですね、これ。
除草剤ですか
ガックリ来ますね。
そう言えば子供の頃つつじのミツを吸ったり、桑の実を摘んで食べたり、ヨモギを摘んでヨモギ餅を作ったりしていましたが、除草剤、撒かれていたと思います。ゾ〜ッ1!
ナンシーさんはFolk Dollsも上手ですけど、Folktalesも上手ですね。
前のブログ???? ベリーの話がでましたっけ?わ〜又記憶喪失!
線路伝いに将来サイクリングコースと歩くコースが出来るそう。ここ、静かでよい場所なんですけどね〜。
ニュースを読んでいなかったら絶対に摘んでいますよ。いつもお友達やら娘やら一緒に摘んでいたんですけどね。ブラックベリーソースにして冷凍にしていました。ヨーグルトにかけて食べるんです。
本当に乾いた感じでしょ。もう5月から雨が降っていないかなあ。熱波の直後に珍しく10分ふりましたけど。草が生えません。
浸透していないみたいですよ。あめりかでは「Mottainai}聞いたことありません。
香港のお野菜農薬漬けですか。いやですね〜。死者まで出るとは。知りませんでした。中国のお野菜ってそんなにひどいんですか。日本の新聞には時々問題になっていましたけどね。中国人がカルフォルニアで中国のお野菜を作っています。中国から来るお野菜は無いと思うけど、干ししいたけは中国の物でしょうね。
ハーガウの一皿ってヤムチャさんも作るんですか!私のハーガウはレストランのものとは程遠い!
生協はいいよね!
私も鹿児島では生協が近くにありました。特別高くもないしね。アメリカで生協みたいなスーパーが出たら流行るだろうなあ。
最近はこちらも認識高まってきてるんで、オーガニックの牛乳だけは増えて、結果お値段もちょっと下がったかな。Safewayという大手のスーパーがここのブランドでオーガニックミルクをだしたのね。それが少し安いです。でも行く度に売れきれ。
ふふふ、足が長くて細身ね。だから敢えて影を隠さなかったの。(笑)
実が多いですか。多分の太陽のせいかも。だって5月から雨が降ってないんですよ!私のブログを見ると5月21日に一ヶ月ぶりで雨ってありますから4月から殆ど降っていないって事です。だからお花が沢山さいて実になるのね。
去年はお友達とバケツに4杯は取れましたよ。1時間くらい摘んだかなあ。
去年まではこの辺り枯れ草が一杯でしたね。膝の下あたりまで高さで。多分なかり強烈な除草剤を撒いたのかもです。もしかしら来年も草が出てこないかも。
アネッサさんもスタンドバイミーみたいっておっしゃってましたね。私見たこと無いんですよ。でネットで調べたら、オレゴン州で撮影って書いてありました。オレゴン州ってカルフォルニアに似ています。草が生えていないところも。で、似てるんでしょうね。スタンドバイミーって日本では夏よくテレビで放映される映画って出ていました。今度みてみたいですね。
ほんとにアメリカ西部の雰囲気が伝わってきますね。しかしどうして除草剤まくんでしょうね。その場所は草ぼうぼうだと困るんでしょうか。
2004年の写真を載せました。雑草が枯れていますね。下の写真は昨日取りました。今年は全く生えませんでした。除草剤じゃないかって思ってのよね。
一番上の写真は僕も「スタンドバイミー」が思い出されました。
多分空中散布でしょうね。
これからは安全性が大切なところですもんね。私も日本に帰ったら牛肉食べますよ。アメリカのはちょっと心配。皆が日本みたいに騒動して買わない運動したらいいのです。日本のテレビって騒動して放映するんで認識も高まるんですが、アメリカは広すぎてニュースがローカル過ぎ。今イラクで戦争しているのに危機感が無い。無関心が多いです。
黒ブタさんもスタンドバイミー?是非見なくては。