コメント

 コメント一覧 (8)

1. • 1. まめこ
   • 2006年04月14日 07:50
   • 先日は書き込みありがとうございました。
     あれから毎日のように拝見させていただいています。
     スープはでてこなかったのですね。。。
     何か他にコツとかあるんですかね？
     
     成功をお祈りしています。
2. • 2. ヤヨイ
   • 2006年04月14日 08:13
   • ワクワクしながら読みました！
     お汁、出てこなかったんですね、、残念。
     でもすっごい美味しそう〜♪皮ももちもちしてそうで、パソコンに穴があきそうなくらい画像に釘付けです。
     次は出るといいですね！アツアツのお汁！！
     にごり酒と餃子・・いいわぁ〜。
     旦那様がうらやましいです(^o^)
     それにしても、今日のタイトル、思わず吹き出してしまいました（笑）
3. • 3. にゃんこ
   • 2006年04月14日 08:48
   • 　いよいよ鍋貼に挑戦したね。美味しそう〜。
     
     　もし、よければ、今度皮凍（小さく切る）と餡と混ぜ、ちょっと冷蔵してから包んでみ。包みやすくなるかもね。
     
     　とにかく、うまくできた。
     
     　
4. • 4. chiblits
   • 2006年04月14日 11:04
   • ＞まめこさん
     まめこさんの方こそ、ラジログ、又更新したのかと思って、今飛んでいきましたよ。次の放送まってますよ〜。なんてプレッシャーをかけてはいけない！
     お祈り有難う！　今度は市販の皮でやってみようと思ってます。市販の方が皮が破けにくいかも。こちらの中華のスーパーには厚い皮や、大きい皮、色々あります。
     又いらしてくださいね〜！
5. • 5. chiblits
   • 2006年04月14日 11:13
   • ＞やよいさん
     ん〜残念でしたね。
     にごり酒、美味しかったですよ。私は量はあまり飲めないのですが。カルフォルニアで出来ている、宝酒のにごり酒です。たから酒なんてそちらでは聞いたことないでしょうね。
6. • 6. chiblits
   • 2006年04月14日 11:19
   • ＞にゃんこさん
     いよいよでしたよ。
     美味しかったけど、お汁がね〜。
     今度は本物の飲茶を食べてきます。敵を先ずよく知らねばならない。
     「皮凍（小さく切る）と餡と混ぜ」はプロもそう書いていますね。今度は切って餡と混ぜてみます。そしたら皮凍を冷凍にしないほうが良いですね。やはりゼラチンを冷凍にして、解凍したら、ゼラチンが変質してました。
7. • 7. 陽だまり
   • 2006年04月15日 22:10
   • 鍋貼!!とうとうその日がきたんですね
     数日前からいつ鍋貼日がくるのかと
     密かに楽しみにしていたんです！！
     
     今日は、まるで一緒に調理現場にいるようなワクワク感で一杯になりました。。。（笑）
     お汁がでるか切ってみる瞬間・・・ああああ
     一緒に味わってみたかったです！！！
     きっとお味も抜群だったんでしょうね！！
     私もいつか絶対挑戦してみたいです　(^○^)
8. • 8. chiblits
   • 2006年04月17日 14:36
   • ＞陽だまりさん
     不恰好な餃子でしたけど、味は良かったですよ！
     こうして写真を撮りながら調理するってかなりストレスです。特にお汁が出るか出ないかになると、かなり殺気立って来ました。（笑）主人なんか台所をずっと避けてましたね〜。