息子、今年10月で31歳になりまする。 娘、年女という事で6歳半下と離れておりますの。下が生まれた頃には上は1年生。ひとりっ子を2回育てた様な感じでございました。上の子は24歳で産んだので気合充分。注意をはらい過ぎた育児は今思うと可哀想な程w 下が生まれた頃は4:00AMに起きてまだダニエル氏のお弁当を作って見送っていたので丁度息子が起きた頃にウトウトはじめて起きられない事も多く、早寝早起きの息子は自分で準備して卵かけご飯や納豆ご飯で朝食を 済ませておりました（何も教えていないのに）。息子の幼稚園行事に行けば、必死に競技している息子をみて涙を流し、手話をしながら一生懸命歌っている姿をみては泣いたものでございまする。 そんな息子、幼稚園児時代にお友達の家へ遊びに行き飴を貰っておりました。黙って受け取ったので「何て言わないかんとね！？」とワタシが一喝。すると数秒固まったのち、元気よく大きな声で「遠慮しとく！」と突き返しておりましたw 一緒にいたママ友達と大爆笑。どこからそんな返しを覚えたのか未だ謎でございます。
その子が昨日「誕プレや親の日に何も出来なかったから」
と贈り物をしてくれて届きましたの。
米焼酎でございまする。
日本初となる樽熟成米焼酎「メローコヅル」の樽熟成技術と、ウイスキー蒸溜所の嘉之助蒸溜所で得た知見の融合により生まれた、メローでリッチな香味の樽熟成米焼酎。
樽熟成したメローコヅルを、嘉之助蒸溜所のウイスキー熟成に使用したバーボン樽でさらに後熟させました。
というもの。アルコール41度。全く焼酎を感じしない、バーボンみたいな香り！ダニエル氏の好きな系。大層喜び恐らくダニエル氏用となりまする。 コレはね、食事と合わせるというより食後に香りを楽しむ感じが良いかもしれない。ワタシ的にはこういうお酒の時はシュトーレンを食べたいな。
さて。昨日はようやく吐き気も体の痛みも治り食事ができる様になったワタシは朝から腹が減りダニエル氏が考えてくれた「肉のハナマサ」レトルトおひとり様買い物で仕入れてきたものの食事でございまする。前日は烏龍茶しか飲んでいなかったので
朝からガッツリいきまつヨ。
レトルトのバターチキンカレー。以前もマッサマンカレーを買ってきてくれた事があったんだけれど、バターチキン美味すぎましたの。ご飯1合くらいを飲みました。「食欲ない時はこういうのがよかろうが」て。そうやんな。
こんな量を飲んだから当然夕飯まで腹は減らず。前日食べられなかった豚カツを
つまみで食べたいと
おろしポン酢でぺろっといただきました。
ワタシやっぱりご懐妊かな（←ない！）やたら酸っぱいものが食べたい。美味すぎました。
そして食事はダニエル氏がロコモコを食べるんだ！と。
レシピはコレ↓↓
変更点は、ハンバーグがハナマサの美味しい出来合いハンバーグだった事とご飯は雑穀米ではなく普通に白ごはんで。 ソースは動画のレシピで以前作っていて冷凍していたものを使用。
出来上がり
ワタシはおろしポン酢カツで結構お腹たまっていたので食べられないかも^^;と案じていたのだけれど、かなり量を減らしてもろて（画像手前）ぺろっと完食。美味すぎました！ 野菜が少ない1日だったけれども栄養学的に言えば当日をゼロ日として前後3日間でバランス取れたら良いんだと恩師は申しておりました。 仕事でお疲れ様の主夫ダニエル氏も少しだけ手間がかからないこんな日もないといけませぬ。主婦・主婦の皆様毎日ありがとうございまつm(__)m
明日はロコモコもう1回の朝ご飯と、夜は明太とチーズ残っているのでもんじゃかなー。
ポチ応援、ありがとうございまする。
今週、良いペースでございまつ。
本日もよろしゅうm(__)m
アンジー
