今日からダニエル氏4連休。とりあえず、角上魚類に買い物行こうと約束していたので仕事明けだけれども早めに起きてもらって（てかワタシの咳で起こされたのかも^^;; （すまんすまん）向かいました。市内なんだけれどちょい遠めのお店まではドライブ。お天気良いしね。 そしたらば、久しぶりに着たバイク用防寒着が「なんか匂う」って。 一瞬の沈黙の後。手にうんこついとっちゃないとね！？って。 ワタシのって言いおった！ すかさずジャケットになすりつけましたけどもね。 そうじゃなくてね、ついてるとするなら自分の手やろーもん。 直後到着したので匂い争いは終了しました。 食べ物ネタあげるのに幼稚園児並みのシモ話でスミマセン。上品なんですけどね。 ←
恵方巻き前の土曜日。角上魚類は人でわんさか。明日の天ぷらネタとストック冷凍物と今日帰って食べるのもを色々眺めながら考えながら混雑する店内を進んで、今日は刺身が食べたい！とダニエル氏珍しく言い始め盛り合わせを購入。
そして今日のおつまみスタート
刺し盛りとセロリスティックとサラダと鎌倉で買った沢庵で。飲み物は、刺身の時は日本酒しかないという事で「雪・奥飛騨」を。めっちゃ美味！ワタシはお刺身の時、ダニエル氏作のカボス胡椒と醤油で。コレが美味いんですの。 脂身がダメなワタシは鯵と貝のお刺身だけ。トロも鰤もダニエル氏が食べてむっちゃ美味かったそうな。 アフターで同じく角上魚類で仕入れてきた秋刀魚の塩焼き。今頃が美味しい。 と、下準備でダニエル氏が大根を擦りながらなんだかゴソゴソやっておる
ぬこちゃん作っておりました。
それはワタシへ
えー、ぬこちゃん崩すの勿体無いーとか言いながら真っ二つに割いて久しぶりの塩焼きと奥飛騨とチェイサーのチルグリーンルイボスティ割でワタシは満足満足。しばらくしてダニエル氏は
〆のご飯
ワタシが作った豚汁と、
昨日、性懲りなくナニばっかり作っているワタシの
炊き込みご飯。 kajirinさん、temahimeさん、norikoさん、秘伝豆炊いたよ！
お豆さんは後混ぜでございまする。美味しかった＼(^^)／ 大成功-_-b 炊き込みご飯の具を煮るお出汁も秘伝豆の出し汁に鰹出汁混ぜて取りましたヨ。明日のVIPにも出しまする。
上の青い小皿は、葉付き大根の葉を浅漬けにして酢胡椒で食べてもらいました。うーん、良い感じじゃない？ kajirinさんちご飯に少しだけ近づけたよ。 まだまだか。
それからそれから。その前の夜食には
ソーメンチャンプルー。ワタシこれ大好きですの。費用も手間もかからないし美味い。ワタシも半分食べたけれども、↑この量多いwって申しておりました。美味かったけどって。
その日の夜ご飯は肉が食べたいというダニエル氏が
鶏ももを焼いておりました。肉には塩胡椒して大葉のみじん切りを貼り付けておいて、ソースはなんと酢だけ。入れては煮詰めてを数回繰り返しただけでコレが美味い！ソース作らなくってもこれで充分でつ。
ダニエル氏アングル
ワタシの拡大
良い感じで照り照りしておりますネ
毎日美味しいご飯に感謝の日々でございまする。なんか時系列じゃないけれども気にせず「あーこんなの食べたんだ」くらいでお読み捨ていただければ。
そろそろダニエル氏出てこいや！のポチお願い申すm(_ _)m
アンジー
