寒かったり暑かったりで、ヒートテックを脱いだり着たり忙しいんです。ワタシ、夜寝るときは足が冷えて眠れないから靴下装備で寝るのですが、夜中暑くなるようで無意識に脱いでおりまする。一昨日、病院へ行く時にその脱いだ中から靴下探して履こうとしていたら「洗いなさい!」と怒られましたw ベッドの中には3対くらいの靴下が、探さないといけない程度で埋まっておりまする。 あはははは ←こういう時は笑うのだ!
ダニエル氏が連休、一昨日の朝ごはん。朝から腹が減っていて米が食べたかったから、冷蔵庫の在庫食材をざーっと見て「普通の炒飯」をお願い。ダニエル氏特製チャーシューも納豆もなく
ハムと卵とネギの炒飯。

ワタシがずっと作っていたのはコレ。ダニエル氏のが美味いけれど。たまには良いわ。
その日は夕方にレモンサワーとスナック菓子でちょい飲みしたので夜ご飯が入らず
準備してある中で食べたのは

出たよ、万斬りキャベツ。ツナ混ぜ込んでダニエル氏特製フレンチドレで和えたもの。おかわりして満足満足。その日の夜中ラーメン行こって一蘭行ったら行列で諦め。その時間から身体の痛みが始まりました(T . T)
夜があけて今シーズントップクラスの身体の痛みと共に無くなった食欲。お昼までこんこんと眠り、その間にダニエル氏はワタシが大好きだというハッシュドビーフをまた仕込んでくれておりました。が、とにかくお茶を飲むので精一杯。せっかく仕込んでくれているのにごめんけど食べれん。。今日はハッシュドビーフハンバーグオムライスよ!って、食欲ある時ならウハウハなメニューがそれを聞いただけでお腹いっぱいな感じ。夕方になって少しだけ落ち着いてきたけれど、ハッシュドビーフは無理かなぁ。。と言っていたら、何か食べんと!って色々提案してくれる。ありがたい事です。そして、豚汁作っちゃろか!?て。うん、豚汁ならいけそう。
まずは完成形。

汁だく豚汁が好きなワタシの好みに合わせて作ってくれました。買い物もダニエル氏お一人様で出かけ(牛蒡、人参、長ネギ、蒟蒻)、後は在庫のロピアの豚バラ、大根、お揚げさん、エノキで。出汁は鰹出汁をワタシが取りました。 豚汁だけ飲もうと思ておったらそのにおいを嗅いで食欲でてきて、おにぎりも食べたい!とお願い。 鰹梅(梅の種をとって鰹節と少量の醤油を混ぜて叩いてくれたもの)の塩味をしっかり効かせてくれたおにぎりと、ダニエル氏にとっては少し味が薄いという豚汁はサイコー\(^^)/でした。 右は人参とツナのサラダ。人参は千切りにして少量の塩で揉んでから汁を切ったツナとあえてありまする。これが酸っぱくて食欲ない時にサイコーの一品。
ダニエル氏はその後仕込んでいた

ハッシュドビーフハンバーグオムライスを食べておりました。ハンバーグ、見えるかな??これがまたロピアの合挽ミンチで繋ぎなしの生玉ねぎだけが入ったものなんだけれど、かなり美味かったらしいす。 ワタシは今日の夜ご飯に食べますヨー(^o^)
そして今朝。アレ、身体の痛み取れてる。なんか調子良い。て事で朝ご飯からきっちりいただきました(^^)v 何食べる?て。
「豚汁とおにぎり!」でagain。

豚汁、おかわりしたいくらい美味かったす(^^)v
1番でかい鍋に炊いて貰ったから明日の朝食も豚汁とおにぎりと糠漬けだーい\(^^)/
食べに来ていいヨ。ダニエル氏が頑張るから!
アンジー