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ドイツ産のツァンパ

ドイツ産のツァンパと塩

三宝に帰依します。

 

瞑想教室の生徒さんからツァンパとハーブ入りの塩を頂戴しました。ツァムパといえば、言わずも知れたチベット国民食

 

いただいたツァムパのパッケージを見て、私はひっくり返りそうになりました。なんと、パッケージはすべてドイツ語だったのです!

 

これはドイツ産のツァムパだというのです!ドイツとツァムパ???

 

なんでも、その生徒さんによれば、ドイツでは健康食品として、普通にツァムパが街角で売られ、人々が食べているそうなのです。

 

いったい、パッケージには何か書かれているのでしょうか。あなたもきっと興味津々だと思います。そこでスマホのカメラを使って、画像翻訳してみました。

 

 

 

この製品は、「ソナムさんのツァムパ」というそうです。早速、検索してみると、HPを発見しました。

 

www.tsampa.ch

 

ハーブ入りの塩のサイトはこちら。

erdmannhauser.de

 

 

さっそく、実食してみました。ツァムパの美味しいレシピ。

①ツァムパを80g、バター少々(写真左)、チーズ少々(写真右)をどんぶりに入れます。

②お湯を少なめに入れます。

③スプーンと手のひらで、よくかき混ぜて、ボール状にします。

④完成。ミルクを添えてみました。

 

 

 

 

 

【お知らせ】
 
 

今日積んだ功徳があなたの所に届きますように

 




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