こんにちは。
9/11（火）発売のイブニング、巻頭カラー特集の『小林銅蟲、ふぐラーメンを作る』にちょっと出てます。
内容は前回の『メシにしましょう』の試作の様子ですね。
製麺サポート役として、かんすいは市販のブレンドされた粉末とかを使えばいいよなと思いつつ、あえてややこしいことをしたのですが、本当は小麦粉の配合もややこしくしたかったです。
雛形あきこ、かとうれいこ世代としては、青年誌のカラーグラビアにでるのは感慨深いですね。水着じゃないけど。
小林さんの『メシにしましょう』、もちろん設定などはフィクションの漫画なのですが、料理の試作とか味の表現とか、その辺は限りなくノンフィクションな感じで、だからこその漫画なんだなと思いました。
- 作者: 小林銅蟲
- 出版社/メーカー: 講談社
- 発売日: 2018/05/23
- メディア: コミック
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今号の漫画、フグ料理がうまそうでした。
そっちも食べたい。
そんな小林さんもレシピ漫画（？）で参加している『作ろう！10分ラーメン』、買ってもらえると幸いです。
ありがとうございました。
よろしくお願いいたします。
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