台湾で食べた「米苔目」という麺を作りたい

イエーイ！


台湾で食べた「米苔目」という麺を作りたい
http://portal.nifty.com/kiji/170508199554_1.htm



口に入れた時はフワフワなのに、噛むとクニュクニュとした歯ごたえ。ほかの何にも似ていない台湾の麺料理を紹介＆作ります。