鍋でご飯を炊いてみる

前回の電力不足時に、鍋で炊いてみると言っておいてまだ炊いてないのでやる！

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こちらを参考に〜

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うちはいつも１合炊いてる。水は200ml

①鍋で水に漬けて30分置く。

②中火で沸騰するまで炊く。鍋に蓋をする。5分くらいだった

③弱火で水がなくなるまで炊く。10~15分ぐらい

④10分蒸らす

 

意外とすぐ炊ける

普通のお米だ！！すごい！すんなりできた〜

味とか硬さも普段通りだった！

 

ただ鍋にいっぱいこびりつくから洗うのが大変だった。