肉団子弁当

今日も雨。

午後から部活らしい。

息子弁当なし。

 

自分弁当

＊ごはん・塩昆布

＊肉団子

＊ナスとピーマンの炒めもの

＊小松菜のおひたし

＊ミニトマト

 

 

ナスとピーマンは胡麻油で炒めて

醤油と味醂で味付け。

 

 

揚げない肉団子。

1個がデカい。

 

 

肉団子

材料混ぜて(生姜入れればよかった)

 

丸めて

 

片栗粉つけて

 

沸騰した湯に入れて

浮き上がったら取り出して

 

味付けて(今回はテリヤキ)

 

出来上がり

 

甘酢で味付けたり

トマトソースで味付けたり

その時の気分で。

 

あ！今日から令和や！