サントリーさんのカクテルコンペが、
「ブルガル」と言うラムを使うのだが、
それでこういうカクテルを作ってみた。
「輝く大地」
しかし、かなり味わいが複雑になった。
もっと、簡素に簡単に出来る物は無いだろうか、
このラムはバカルディー社の「モヒート」に、
対抗させようとサントリーさんが思っているのでは、
では、その「モヒート」の変形はどうだろうか、
作り方も簡単だ。
しかし、やはり試行錯誤、
「モヒート」は「ミント」、
では「輝く大地」で使った「大葉」はどうだろう、
何度も作ってみた。
簡単に、簡素に、
あれ、これ以外と美味しい・・・
と、出来た！
「大葉」で「モヒート」
名付けて、
「オーバーヒート」
ふ、ふざけている・・・・
しかしこれは「モヒート」と似過ぎているので、
カクテルコンペでは駄目だろう・・・
が、かなり美味しい・・・
一度どうですか？
「和風モヒート」
「オーバーヒート」
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