概要

using System.Linq;
using UnityEngine;

public class Example : MonoBehaviour
{
    private void Awake()
    {
        var array = new[] { 1, 2, 3 };

        Debug.Log( array[ array.Length - 1 ] ); // 昔ながらの方法
        Debug.Log( array.Last() );              // LINQ を使用
        Debug.Log( array[ ^1 ] );               // C# 8.0 以降の記法
    }
}

Unity 2021 以降あれば array[ ^1 ] という記法で末尾の要素を取得できる