はじめに
http://www.shaderslab.com/demo-16---pit-an-object-with-stencil-buffer.html
この記事では上記のサイト様が公開されている
オブジェクトが重なっている部分を消すシェーダを導入する方法を紹介していきます
使用例
適用前

適用後

使い方
上記のシェーダファイルを Unity プロジェクトに追加します

重なっている部分を消したいオブジェクトのマテリアルの Shader を
「Custom/ObjectToPit」に変更します

消す範囲を設定するオブジェクトのマテリアルの Shader を
「Custom/Silhouette」に変更します

これで、シェーダを使用できます