今年初めての西瓜です。
実家の家庭菜園で作った西瓜を頂きました。写真の分で１玉全部ですので、サイズとしてはソフトボールより２周り大きいくらいですね。
種が少なくて甘みも丁度良い感じです。
キャベツソースかつ、かにかまの磯辺焼き、ひじきの煮つけ、辛子明太子入りの卵焼きの構成になってます。やまやの辛子明太子（辛口）を贅沢に使ったので中身が詰まってます。明太子と卵焼きの相性の良さには驚かされますね。
おまけの「ぼうしパン」ですｗ。
高知では、当たり前にどこでもあるので、全国どこでもあるものと子供の頃は思ってました。周りの「耳」の食感に特徴あります。少し前には「ぼうしパンのみみ」だけが商品化されてましたね。中央のドーム型のところには、あんこやクリームが入っているものもありますが、そのままのプレーンタイプが一番人気があると思います。
機会があれば、是非、食べてみてください。
