2022-01-23 【奄美|家庭料理】イノシシ汁、きばんしゃの煮物、タコの唐揚げ、タコ飯 奄美グルメ リアル奄美家庭料理 ほとんど島の食材で作られた リアル奄美家庭料理です しし汁 きばんしゃと豚骨の煮物 タコの唐揚げ タコ飯 しし汁 しし汁 奄美でとれたリュウキュウイノシシととしぶり(冬瓜)を煮込んだ しし汁です 基本、イノシシ肉は近所のおっちゃんからもらいます しぶりは市場やスーパーで買います きばんしゃと豚骨の煮物 きばんしゃの煮込み 奄美でとってアク抜きしたきばんしゃ(つわぶき)と 骨付きの豚肉を煮込んだものです タコの唐揚げ 奄美の海で捕まえたタコです タコの唐揚げ タコ飯 奄美の海で捕まえたタコです タコ飯
