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マジかよ…という話なのだが、マジである。
お弁当作り2日目で早くも頓挫してしまった。今日のお昼はこんな感じ。野菜ジュースにマルちゃん、あとペットボトルのお茶。いや、何かものすごくソースのものが食べたかった。食べたくなったんだよね一昨日からずーっと。
うーん「バランスを考えました」感がすごい食事になってしまった。我ながら笑うしかない。
さてその理由である。一番の理由は、ご飯が無かったこと。うちは炊いたご飯をその日食べる分と、あとから食べる分に分けていて、あとから食べる分は冷凍している。これで土日の昼ご飯とかで食べたり、わたしがいない日の妻の昼食になったりしているのだが、当然ながら食べたらストックは無くなるし、無くなったら炊けばいいのだが、そのタイミング的に今回お弁当作りを入れるというのでおかしくなってしまった。夕べの食事でストック全てを使い切ってしまったのである。
だからといって朝からご飯炊くのもなあ、炊いてから冷ましてそれから詰めて…とプロセスを考えると圧倒的に時間が足りない。それで結局「ああもう、買うか」という判断をしたので、つまりお弁当を作るのを諦めたのである。
おいおい、2日目からこんな感じで大丈夫かよ。
これまでは炊飯器でご飯炊いてたので、保温してあるご飯をいくつか放り込んで冷まして、というのをしていたんだけど、実はこの3ヶ月の間に炊飯器の内釜に傷が入ったのかご飯に変な匂いが付くようになってしまい、さすがにこのままだと食べられるものも食べられなくなるというので、無印の土鍋を使ってご飯を炊くようになっている。この辺のことはまた別機会に書こうと思うけど、土鍋なのでふっくら炊き上がる一方で、こまめに管理してやらないと土鍋自体も悪くなるし、ご飯も炊けるまでに少々時間がかかるので（それでも炊飯器よりかは早い）すぐにどうこうできるわけでもない。
こういうときのために、やはりパックご飯を買っておくべきだった。
味気ないけどすぐに用意できるから便利だし、こういうときに使えるのが本当にありがたいだけに、ストック切れになっているのを発見した時にガックリきてしまった。また買い物行ったときに買っておこう。
そんなわけで、昼ご飯はこんな感じの若干だけ健康に意識しました的なものになってしまった。野菜ジュース飲んでもそんなに栄養取れないとかそういう話を見たこともあるので、気休め程度だと思って買ったけど、久しぶりに飲んだらまあまあ美味しかった。もしかしたら全体的に野菜不足の暮らしになってるんじゃないか。きのこ類は最近多めに食卓に上がるようになったけど。
明日は、明日こそはなんとかご飯を入れてお弁当作って出てきたいのだが、それは今日の夕飯がどういうものになるか次第でまた変わってくる。ご飯なし、の可能性もある（夕飯担当は妻なので）。
そうだな、朝からナポリタン作ってそれを入れてくる、という手もあるな。割としんどい感じだけど、まあ麺茹でながら一緒に具材も茹でちゃって最後にケチャップ入れて炒める、という荒技的なのでもいけそうだし、これはこれである意味ほったらかしで作れるから楽かもしれない。
…また麺類かよ、という顔。
とりあえず、今日はこのカロリー爆弾的なものを胃に流し込んで、午後の仕事に向かった。どういうわけか分からないけどちょっと疲れが楽になったような気もする。気のせいだろうか。それとも体がそういう脂分とかカロリーを欲していたのかもしれない。良かったのか悪かったのか。
明日はがんばって作ろう。がんばる。
