おはようございます。
ちょっと時間がたってしまいましたが、2月末にふるさと納税の鶏肉が届いてました。
都農町は現在ふるさと納税の自治体から除外されているので、今年来年は買うことができません。
鶏肉を申し込んだのは初めてですが、牛肉などは何度もお世話になっているので残念な限り。
返礼率が高すぎて目をつけられちゃったんだろうなぁと思います。
この鶏肉は安さと小分けパックの使いやすさで飛びついたのですが、食べてみたらちょっとブロイラー特有の匂いが強めでした。
煮て食べるのはかなり厳しい。
揚げ物、焼きものでもかなり下処理、下味をしっかりしないと気になります。
とはいえ、せっかく届いたので日本酒にしばらく漬けてから調理するとかなり匂いは軽減されたので、先にお酒につけて、そのあと下味をつけて主に唐揚げにして食べてます。
私以外の家族は美味しい美味しいと食べているので、自分が気にしすぎなだけかもしれません。
でも、いい教訓になりました。
お肉はコスパで選ぶと危険ですね。
今後は鶏肉は産地やブランドも吟味して選びます。
お読みいただきありがとうございます。
それでは。
ランキングに参加しています。 
にほんブログ村 
にほんブログ村 
にほんブログ村
リンク
