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できた!でヤル気⤴︎娘さんの『調理に挑戦』を応援したい! 〜豆乳のクラムチャウダー〜

できた!でヤル気⤴︎

休校延長🌸

子どもたちの『調理に挑戦』を応援したい📣

 

アクティブ・ペアレンティング(AP)

〜より良い親子関係講座〜

認定リーダー  あないのりえです🌱

 

blogをご覧いただきありがとうございます🚪

 

 

 

誕生日メニュー 

娘さんが考えてくれたお昼ご飯は

 

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勉強時間終了後

サッと取り掛かって

またもや

トントン、ジュージュー

軽やかに🎶

 

 

もはや娘さんの立ち姿は頼もしい

すっかり板についている。

 

 

 

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本日のランチ



 

 

本当は

プチフランスパン?みたいなのを器代わりにして

スープを盛り付けたのを作りたかったらしい。

 

「丸パン買ってきて」に

米粉パンを選んでしまった私に

残念がる様子もなく

在るもの

できるもので

必要なものが無くても

オ・リ・ジ・ナ・ル化して

存分に楽しみ、作り出す力

 

 

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強者❣️😆

 

 

 

豆乳のクラムチャウダー 2人分

 

あさりのむき身 50g

玉ねぎ 1/4個

かぼちゃ 50g

しめじ   30g

タイム  2本

水  100cc

豆乳 100cc

オリーブオイル

小麦粉 小2

塩 

こしょう

 

1㎝角に切った玉ねぎとかぼちゃを

オリーブオイルで弱火でじっくり炒め、

小麦粉を加えてダマにならないよう混ぜ炒める

 

水を少しずつ加え

混ざったらあさり、しめじ、タイムを加え中火にかけ

 

火が通ったら豆乳を加え沸騰直前に火を止めて

塩こしょうで味を整えてできあがり

 

 

 

例によって娘さん

やっぱり余分なものは省いてる😂

 

かぼちゃは、冷蔵庫にありましたよ?

 

1/2カットのだったからかな?

切るの大変だもんね😂

 

サッと『不要』と判断するあたり

本当に脱帽😂

 

 

こうして

オリジナルの経験は重ねられていくのか😳

 

 

 

 

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 4月は休講となりました

 ⑥5/18 (月)

 AM10〜12時

 

 




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