パンの駅513BAKERY四日市菰野店（三重県三重郡菰野町）
東近江でのランチ後は山越えして目的の三重県入り
三重県行くならあのパン屋に寄りたいと妻が言う
なぜこの支店だけ「パンの駅」と言うのかは謎σ(^_^;)
513ベーカリーの親会社であるコイサンズは三重県津市に本社があるそうで、三重県を中心にチェーン展開しているオリジナルブランドのパン屋さん
あの「コメダ珈琲店」の店舗運営も行ってるそうな
お店のウリはスペインからの技術を継承したという石窯で焼いた焼きたてのパン
三重県に行ったら必ず寄りたいパン屋さんで、店内で飲食することもできますよ
パン購入したらコーヒーorスープが一杯無料でいただけます
購入したパンは持ち帰ることにして、店内でコーヒーブレイクしていきました
訪問日 2025年6月21日
今回ワタクシが購入したパン
妻はもっといろいろ買ってて、食パンは冷凍保存までしてました
チキン南蛮コッペパン
コッペパンはもちもちしてて、噛むとだんだんと甘くなってくる
チキン南蛮は一口サイズにカットしてあって食べやすく、甘酢も酸っぱすぎなくてクセが控えめ
御在所あんぱん
三角錐の形をしているパンで、 通称メニュー名は「山こしあんぱん」
その変わった形が気になって思わず買ってしまいましたが、店舗によってメニュー名が変わるそうな
こし餡がみっちり！！
パン薄っ！！
あんこそのものを食べてるかのような贅沢なあんぱん
満足感高めで、これ一個でけっこうお腹膨れます
焼きもろこしパン…メニュー名失念しました
コーンたっぷりのグラタンソースをフランスパンにたっぷり塗って焼き目つけてあります
コーンには隠し味に醤油で味付けしてあります
もちっとしたフランスパンにシャキシャキのコーン
食感がとてもいい
クロックムッシュ
チーズとハムが挟んであって、ベシャメルソースを塗って焼いたホットサンド
これはオーソドックスなクロックムッシュ
もちっとした密度の高い食パンにたっぷりのソースが染み込んでて、まるでプリンのようにプルプルな食感
ブラックペッパーがしっかりきいてて美味しい
アミーゴおじさんがまた来てねって
とても美味しかったです
ごちそうさま〜♪
アミーゴおじさん、北陸にも来てくれないかな…
