具体的には、以下のような挙動になる。
・ウィンドウのグラデーションが濃すぎる
・タイトルバーを表示出来ない
どうもNSWindowにNSTextFieldを配置していると起きるっぽい。
解決策はNSWindowのcontent borderをNoneにすること。
これである程度改善されるが見た目やっぱりださかったので結局texturedは使わないことにした。
参考：cocoa - NSWindow textured background with NStextField - Stack Overflow
