年明けて仕事始め一日目。出来るだけ今年は毎日更新を心がけていく。個別の日はハードルを下げるために本当に日常だけになること間違いなし。よろしくお願いします。
晩飯の材料仕入れにいつもの安売りスーパーへいく。三が日に来なかったので月初めのキャンペーンは見送りだな、とあきらめていたがもともとお店が三が日休みで月初キャンペーンはそのまま日程がスライドしていてうれしい。
年末年始は例にもれず大量に食べていたのでそろそろ質素に行こうと肉野菜炒めの材料を集めたが、鶏もも肉が安かった(¥98/g)のでとりあえず確保した。確保しただけのつもりだったがせっかくだからと唐揚げを作ってしまった。野菜も食べてほしかったのでこちらは焼きビーフンにした。下味にニンニクと醤油だけのシンプルな唐揚げだというのにどうしてこうも子供たちは大喜びしてくれるんだろうな。「ごちそうさま」に追加で「唐揚げ作ってくれてありがとう」もいただいてしまった。
ちなみに唐揚げをモリモリ食べるのは子供たちだけでなく、配偶者もモリモリ食べているので心配しないでほしい。安心してください、食べてますよ。
