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こんばんわー
この日は何度かリピートしているひたちなか市の激ウマ【四川厨房 美】のランチに行って来ました(^^)
一番最初に行った時にいただいた「回鍋肉ランチ」がもう･･激ウマ過ぎて(#^^#)
今んところ私的「人生最高の回鍋肉ランチ」となっているお気に入りの中華料理店さんです！
そして「四川厨房美」と言えば代名詞的人気メニューのひとつがそう！
「麻婆豆腐」なんですよね(^^)
これ、ずううっと気になってました^^;！（←そゆとこ卓越した諦めない精神！笑）
従いまして今回は麻婆豆腐ランチと決めてお店のGo～！したのでございます～！
ランチメニューはこんな感じ(^^)
人気の日替わりA,B,Cはお店に入った正面のレジのガラスケースにその日のメニューが展開されています
その人気日替わりのすぐ下に書かれているのがこれまた人気メニューの「陳麻婆豆腐ランチ」
赤文字メニューが「辛い系」ということですが･･回鍋肉は特段辛いいうことは無かったですけどね～(^^)
気になるのは下の方に書いてある「塩麻婆豆腐ランチ」(・_・;)！なんか「塩」だけに･･こだわってそうで美味そうじゃない？？
で、オーダー時に店員さんにお聞きしました
「この塩麻婆と･･陳麻婆って、どっちが辛いですか^^;？」って
したら、フツーの麻婆だという話で･･辛いのがお好きですか？って聞かれたので･･はい！言うたら･･･
辛口、更に激辛にも出来ますよ。
って･･(・_・;)；
じゃ･･じゃあ「辛口」でお願いします^^;！
辛い料理が多い四川中華で･･しかも麻婆豆腐での「激辛」はちょっとヤバいかな･･といささかビビリまして^^;抑え気味に「辛口」で注文いたしました･･笑
おまたせしましたー
わお(#^^#)♡
相変わらず美味しいサーモンのマリネサラダと、スープとザーサイが付きまして
ごはんは大盛りにしていただきーの(#^^#)そしてメインの麻婆豆腐････
です(ﾟДﾟ;)･･･？
おえ！
何･･
コレ･･･(￣▽￣;)
あのう･･･
これってもしかしてだけど･･もしかしてだけど･･
いわゆるひとつの「暴君」･･？
ハバネロちゃいますのん･･(；ﾟДﾟ)････
マジか(ﾟДﾟ;)！しかもなんちゅー数やねん！！
最初水戸周辺だけに･･ご当地的に梅？かなんかかと一見思ったんですけど･･^^;
いやいやいや･･！
私「辛口」で注文しましたよね(;'∀')？「激辛」言うてませんよね･･(；´∀｀)
とりあえず美味そうなのでいただいてみます･･！
と言いつつ恐る恐る･･･(^▽^;)ｲﾀﾀﾞｷﾏｽ･･
んー････
そこまでは･･･
辛くない(*´Д｀)！ｶﾗｲｹﾄﾞ･･
辛いとは言え「暴君」がいっぱいいるビジュアル的なイメージよりは･･痛くて食べれないような領域では全然ありません(^▽^;)ﾅﾊ･･
えっと･･お味の方なんですが･･ちょっと私の予想していたのとは違うベクトルでして･･
辛い中での甘さの方向には無く･･どちらかというと苦いベクトルのお味･･。
私はスイーツザムライなので甘辛党なんですね･･(^^;
その方向性からいくとニガ辛系な麻婆豆腐です！
もちろん、それはそれで美味しいんです！
ただ好みのベクトルとしては私はやや違う感じでした(;・∀・)
大人な舌の方にはめちゃ合うでしょうねー！
ビールとかと･･たまんないんじゃないかな･･ビールも痺れそうだけど･･^^;ﾊﾊ
ハバネロもそれ自体食べてみたけど･･そこまで辛くて食べられないような感じでも無かったです^^;
まあ･･さすがに全部食べるのは身体と相談して控えておきましたけどね･･･(^▽^;)ﾊﾊ
辛いけど･･かといって痛くて痛くて全然食べれない！なんてことはないレベルでした(^^)
いや、美味しかったです！
ただひとつだけ気になることがありましてね･･･
その晩･･深夜にとてつもなくお腹がぐおがお(;´Д`A ```ってなりましてね･･･^^;
いや･･それとこれとの因果関係はまったく不明です^^;！笑
なんだったんでしょうね～･･･特別刺激の強いものを食べた記憶は･･本人的には無いんですがね～^^;
翌日は何～にも食べたくなくて･･夜になってからようやく素うどんを食べたうめじろうでした^^;笑
この体験、プライスレス！笑
ということで、今日もお読みいただきありがとうございました
嬉しい 楽しい 美味しい シアワセ
感謝してます
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