ホイアンを離れる日、どうしても行きたかった場所があります。
こちらがホイアンの海アンバンビーチにあるあさり粥の有名店。
ここがめちゃくちゃ口コミが高くて、美味しいと人気なんだそう。
海の近くだからあさりが新鮮で美味しそうですよね。メニューはこちら。
英語表記も漢字表記もあることから、外国人観光客も利用するんでしょうねきっと。
あさり粥をオーダー。目の前で器によそってくれました。楽しみ♡
お店のベトナム人女性が
「where are you from？」と英語で話しかけてくれたのにも少しびっくり。
観光客がよく来るお店なんですね。
わーー美味しそう。こちらがあさり粥。
【CHÁO NGHÊU】Clams soup 25.000d（¥151）
なんでこんな安いんでしょう。
あさりがたっぷり入って、刻んだネギとフライドエシャロット、胡椒がかけられてます。
めちゃくちゃ美味しい😭
これは、ホイアンで食べた物の中で1位なんじゃないかという衝撃の美味しさでした。
こんなぷりぷりのあさり、久々に食べた。
出汁が効いてて、濃厚かつ優しい絶妙な味。
ちょっとニンニク？スパイスっぽいのが日本のお粥と違ってベトナムを感じられる。
次の日も「あ〜もう一回食べたいな〜」と思い出しちゃうくらい美味しかったです。
アンバンビーチへ行かれたら是非行ってみてほしいお店です。
つづく。
