コロナで増えた体重を元に戻したい方、一緒にこれを食べましょう♪(笑)
豆腐だけで作れるクラッカー♡♡♡
絹豆腐をキッチンペーパーで水切りして
電子レンジ600wで1分加熱。
3㎜くらいにスライスしたら耐熱皿に並べます↓
600wで5分↓
裏返して600wで4分↓
また裏返して1分
最後はこんな色になって香ばしいサクサクのクラッカーが完成ですﾟ.+:｡∩(・ω・)∩ﾟ.+:｡
固くて歯応えもあって、味は「大豆！！」そのまんまの味です。
このままだと物足りないのでいろいろ味をつけて食べるのがオススメです♪
パクチーソルトとレモン塩
パクチーソルトのチップス♡パクチーが香って塩気が効いててすごい美味しい！！
レモン塩も絶対合います♪
美味しいです。ちょっと味気ない
ポテチを食べてるような感覚です。
その他、カレーパウダーとかふりかけとか、色々できそうですね^^
残ったクラッカーはお塩とジップロックに入れて保存しました。
おやつにちょうどいいです♥
ポタージュスープに添えても美味しかったですﾟ.+:｡∩(・ω・)∩ﾟ.+:｡
ここ最近ハノイでも日本でもポテチを何の抵抗もなく食べていたので、反省しつつ しばらくは豆腐クラッカーを楽しむことにします(｡-人-｡)
絹豆腐でも木綿豆腐でもどっちでもできるので、気になる方はやってみてください♪
