全五回です。
内容は豆腐屋のメニュー、豆腐の作り方、
豆腐で簡単料理の予定になっとります。
82 名前：名無しのやる夫さん[sage] 投稿日：10/01/06(水) 23:55:16 ID:cWiZmLga
豆腐はヘルシーで貧乏人の味方ですよね
77 名前：名無しのやる夫さん[sage] 投稿日：10/01/06(水) 22:23:32 ID:xPfjsh3N
俺の食生活に華やかさを添える内容だと期待
.＿＿＿＿＿ 三三三三三三三三三三三
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| .| | | o | |
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￣￣￣￣￣ | | | |
| | ＿＿＿_
| | ｶﾞﾁｬｯ ／ ＼
| | lﾟl ／ ＼
| | ｏ== ／ ＼ よし、戸締まりＯＫだお。
| | | |
| | ＼ ／
／ ＼
4 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:07:13 ID:6mHj1Q11
,. -ｭ,ﾆニ弌垳ト､
／r'^ _rﾍ-ﾍ/＾ヽr宀､
/!７ト､7′ 〃 ｌ ヽ ヽ
、 / l//L｣| ∧ｌ | ! |l ｜ ! ヽ
|:l / 〃 ||丁l トH､lV| |l /l } l | あら、やる夫
ヾヽ / 〃 |l | ｌ抔卞｀ヽ{ /-ト/ //ﾘ
＼ ヽ:∨ |」 /ｌ| ｌﾄヽ￣ ﾚ'戎ｼ' ／ ′ ＿
⌒ヽ!ヽ._j＼＼ / 八 |ヽ __ ' ∠r1=彳 ィ´￣ ｀ヽ
::..::..::..::..::..｀::..::ヽ/ ﾊ ヽ‐ >､ ,. イ| }::..｀ヽ、 . / rｰ- ､ ヽ ム
::..::..::..::. ／⌒ヽ､ヽjノヽ.∨r 芥､/:./ /::..::..::.､＼ /1 /,､＼ f⌒Y⌒Y
::..::..::.::./:.:.:.:.:.:.:.:.:ヾ⌒Tlヽ｝l,ハ/-/ 〈::..::..::.｀ヾ＼ヽ ! | // ＼ ﾄ､{} /!
::..::..／:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:∨_ || ヽ:ﾚ':.:ヽ::..::..::.くヽ.j ト!' __ ` ＜ヽ／/
::.r'´.:.:.:..::.:.:..:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.∨_ ||ｰrﾍ.:.:、:.:.＼ヽヽ:〉 . Yi ｨr;ﾐ ｨr;ﾐ下ｦ
仆､ :.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:. ∨_l〉 ri心:.:',:.:.:.:.:ヽ｝ ゞ ,,ゞ' , ゞ',,ﾑ' おでかけかしら？
′ ＼_.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.: ∨_ ゞ=仆ヽ.:.:_ノ fﾆ今,､ r-_ｧ r会ｭ
, 〉个､:.:.:.:./.:.:.:.:.:.:.:.:.∨_ ｌ }〉:.}'´ 「{三-'r-｀Tブ了三}
| く_/^ﾄ､>:.∧:.:.:.:.:.:.:.:.:. ∨_ﾘ 〈|:.ハ ﾉj=イ! ７∧_〉=_ｧヘ
/ { |!' /∧ﾏj=7 !
5 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:08:39 ID:6mHj1Q11
＿＿＿_
／ ＼ 水銀燈と金糸雀か、今晩は
／ ─ ─＼
／ （●） （●） ＼ ちょっと豪華な食事にしようかと思うわけで
| （__人__） | 食材調達におでかけだお。
./ ∩ノ ⊃ ／
( ＼ ／ ＿ノ | | レレレのレ。
.＼ “ ／＿＿| |
＼ ／＿＿＿ ／
6 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:09:11 ID:6mHj1Q11
' l | !_／ｲl |, l ', | ﾍ. l / | ;ｉ , | l
,l/,r‐'´!.| ',|ヽ | ヽ ｌ ヽ ｜ l l /ｌ l, ｌ｜
/ / ',| 十' 寸 二ﾏＴ´ ヽ.|! / ┼/-l､_,| /! ! 面白そうね…
,/ /ｌ | 丶 ＼ ＿＼ '|l ／ ‐ﾅ'´ |/lj ／ /'ﾞ 私もそこへ連れていきなさぁい。
. / |'、 ', ‐､―r┬ｬ､` i／ ‐/_‐__/ /-‐'i /
/ ! ヽ. ﾍ ≧=一' ´ ゝ'-彡ﾏ´ / /'ヽ
! l ＼ ヽ 〃 /! / | ／:::､::::::､::::::､::::/::::jL､
l | l ＼ ＼ / ／ ／i｜ / / /:::/::/＼:::＼:::辻-く仁､
ｌ l｜ | ト￣´ 、＿, ＿, - '´-‐イ ｌ|. / / i::::i::/__ ｀ ー ﾐ _∧ ﾆ/{
ー ､ l l | /＼＼ ´ 二´ ／ ｜ ｌ / / l::::ﾚ.ｧﾆ､ヽ ィﾆ､ﾍ_ﾉﾚ'
:::::::::::| l |:::::: ＼ ﾞ 、 _ ィ ´｜ l , -:/ , ｨ ﾞ:｣ ´込ｿ . 込ｿ i::/
::::::::::::l｜ !:::: ::::::::－＿天 ! | l／´::::::/ /´ﾄ-､ /∧ ￣ r==┐￣ ∧ヽ カナも！
:::::::::::::', l |: ::::::::/´:|:::/「l＼ ! ! l＿＿::/／ / ＼ , --､ {!`ｰヽ. ､___ﾉ メｰ' i}､
:::::::::::::::', l ::::::/::::::l:/ l|::､ 〉＿;-:::| !::::::::::;'/ ,:' ∨ /＼ ／￣>-､｣::_:_:_-:i＞┬＜!:-:_:_:_:」i
:＼:::::::::∧ l､:::::::!:::::::l;' l!::∧>:::::::::l l::::::::::ｉ/ / ヽ/ / /ヽ / ／ / ﾄ､7∠イ::i⌒i:::iヽ:ﾆ:ﾆ:ノ＼
::::::ヽ:::/:::::ﾄ V＼:l＿_｣| lＹ､::l>|＼::l /:::::::::/ , !､_/__/ ﾉ| ＿ヽ ´/､ __ﾆ｣:::! ﾟ i:::l〉=:､. .ヽ ＼
::::::::::V:::::::::ｌ＼ ヽ‐ﾄ､:::/| ヽ＼!>ーｌ| /ｌ::::::::::l , ー',ｰｲｿ ＼___＼ ﾉ/r=_ _｢i::! ﾟ i:/{!三:`ｰ' i ,, l
:::::::::::ﾍ:::::::::l/ ＼ヽＬ.V∥ ヽ / /!|:::::::::::l / ／z{::::＼ /::Y <<. ､ﾆr=_ノ .::i.:/ ／
7 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:09:41 ID:6mHj1Q11
＿＿＿_
／⌒ ー､＼
／（ ●） （●）＼ ま、いいけど……
／::::::⌒（__人__）⌒:::::＼
| |r┬-/ ' | お前ら後で文句いうなお？
＼ `ー'´ ／
／ ＼
・ ━ ━━ ━━━ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ━━━ ━━ ━ ・
… ─ ── ─── ──────────────── ─── ── ─…
…… … ────────────── … ……
＿＿＿＿＿＿＿＿＿
8 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:10:05 ID:6mHj1Q11
（(└)） ・ 矢羅内 豆腐店 ・ ＿＿＿＿＿＿＿
|~~~| | | | |
|＿_|~~| |＿＿| ＿＿| ＿＿|
|~~~| |＿_| |::::::::::::::::::::::::::::::::::::::|
|＿_| r===ｭ |::::::::::::::::::::::::::::::::::::::|
.| |＼ |::::::::::::::::::::::::::::::::::::::|
.／￣|三三|／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣／| .|::::::::::::::::::::::::::::::::::::::|
／＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿_／ ..|＿＿＿＿＿＿＿_:::::::::::::|
＿＿＿_ ／ / ..／~~~／~~~~~／~~／||＿:::::| ＿_
／ ─ ─＼ /..／ ／ ／ ／／||
／ （● ） （●）、 ここだお ────―――――/ |￣￣￣￣￣￣￣|／ ||
／::::::::⌒ （__人__）⌒＼ / | 生湯葉ありマス | ||
| ｀ ⌒´ | / | | .／
＼ ／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣| ／|＿＿＿＿＿＿＿|／
> ＜ ( i)))⊃ ＋＋＋＋＋＋＋＋|／
γ´ ,ヽ/ / ￣￣￣￣￣￣￣￣￣
/ /､:::.. 、 ＿./
／ ノ .）:::.. |
9 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:10:59 ID:6mHj1Q11
-‐r=y＝y=y-､、
／__ｆ〆..:::::::::::::｛{f}:::::...丶、
／_ｆ〆..::::::::::::::::::::::ゞ宀'::::::::::::::..＼
／_ｆ〆..:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::..＼
/ _{f7.::::::::fメ}ｰ'^ー'＾ー'＾ー'^ｰ'^ｰ'マ}:::::.ヽ
/ _{f7.:::::fメ厂 ｀マ}:::',
/ {f7.:::fﾒ厂 | | | | l ﾏ}ﾍ
/ ｛{l:::::/ﾉ i | ∥| ｌ| |ｌ | l | |ｌ ハ
/ ｛{ｌ:::/ﾉ | | l | | || |ｌ | | | l| ｌ |lハ ……普通の豆腐屋にしか
/ ｛{|:/ﾉ l| ∥｜ |ｌ | | |l ﾊ.∥ | | 斗‐| |ｌ | 見えないんだけど
/ ｲ小､ |l 丁 T￢ｌ┼l ｌ| / |∥ イ∥ ; l | |
. / , // |:||:ﾄヽ ｌﾍ |r=┼＝ミヽ'j/ ﾉｊ ＞=fT7// ハｌ |、 目の錯覚かしらねぇ
/ / 〈〈. |:||:| 〉〉､ヽヾ弋ゞ'ノヾ ''ゝﾞ'シ // / | ∧ヽ
|i、 / / ゞ=ｲ|ﾄ =〈ヽ ＼＼"￣ l! ｲ / ｌ |/| 〉〉
l:i:i:. / / 〈〈 /∧ヽ 〉〉 ＼＿ ′ u /／ ′l ::|.//
. ﾍ:i:i.∨ / ' ゞ=ｲ/ l:l＼厶 -ｲ ＼ _＿＿_,. ／/ / l |:ｌ'/| ＿,,、
＼ ヽ:i:i∨ / // ﾉ:| ィ / ∥ トｒ ヽ ｀ ニ´ ｲ , / /∠ﾞｲ|:ﾄ､ｘイi:i:i',i:≪,,_
:i:i:i＼_〉i/ / ／ｲ∠ ｲ | | }レ' { ﾍ __, ＜ / / / / ; | |:|.|:|:i:i:i:i:i:i:,i:i:ｉ',i:i:≪,,_
i:i:i:i,'i:i:i/ / // |<⌒ | | |_丿 ｜ ',::::::::::::::: 厶./ / / 厶| |:|.|:|ｉ:ｉ',i:i:i:i:i:,i:ｉ:ｉ',i:i:i:i≪,,_
:i:i,'i:i:i:i' / 〈/／￣＼ ゝﾍノ⌒ヽ Ｖ⌒ｰ┐::/ ／//-/::::..＼iヾi:ｉ:i',i:i:ｉ:ｉ:i:,ｉ:ｉ:ｉ',i:i:i:i:i:i:≪,,
i,'i:i:i,:i:i/ ｣::::::::::::::::｀丶、 ／｀ ┘、 ｜／..://::/:::::::::::::..＼:ｉ:ｉ:ｉ',i:i:i:ｉ:ｉ:,i:i:i:i',i:i:i:i:i:i:i:i
:i:i:i,:i:/ ／..:::::::::::::::::::::::::::::＞､='⌒Ｌ>、 ＼ヽ ⊥ -┐/::::::::::::::::::::::::::.ヽｉ:i:i',i:i:ｉ:ｉ:ｉ:,ｉ:ｉ:ｉ:i',i:i:i:i:i:i
i:i,:i:/ /.:::::::::::::::::::::::::::::::::〈 ＼ 「 ＼_ く | ∥::::::::::::::::::::::::::::::::::|:ｉ:ｉ:ｉ',i:i:ｉ:ｉ:ｉ:,i:i:i:i:i',i:i:i:i:
:i:i/ |:::::::::::::::::::::::::::::::::::::..＼ ＿／ ヽ―ﾞ' ||:::::::::::::::::::::::::::::::::/:i',i:i:i:i',i:i:ｉ:ｉ:ｉ:,i:i:i:i:i',i:i:
:/r====ﾐｨ==== ､::::::::::::::::::::::::::::｝―く´ ヽ ＼ 八__:::::::::::::::::::::::::/j:i:i:i',i:i:i:ｉ',i:i:ｉ:ｉ:ｉ:,i:i:i:i:i',i:
10 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:11:31 ID:6mHj1Q11
＿ ＿ ＿
, -=ニ{ r┴､ﾚ‐､ﾊ
f´ -―〈 {:;｛＠}､:}ｿ1 実は町の隠れた名店で、
/{ -― く／:.＼>l !
l| Y´￣ 二二ゝｴソﾍl | テレビや雑誌の取材バンバン受けてるとか！
ﾊl| /´_ ｨr::ﾍ >=V _
｜ヾ fｒ:ﾍ ゝ-' / ソ /⌒',
{ ∧ ｰ' ＿.､ { 厶〉__/ }
{ 丶┌､{ノ イ三.｝ } i'ｰ､
＼「/ ､_|７〉{二 」 イ r┤ /＼
[ | __/ｿl|/ て｢ 人 ＼.ノ＿ノ
/}__∠ﾘ ＼＿}Y_}ゝ┘不
／￣￣＼
どうなんだお？ ／ ＼,_. ＼
＿＿＿_ （●）（● ） |
／─ ー ＼ （__人__） | タレントが商店街をうろつく
／ （ ●） （ ●） ＼ ヾ⌒ ´ | ローカル番組でチラッと紹介されて
/ ⌒（__人__）⌒ ヽ { | 円広志とちょっと喋ったくらいだな。
| ｀ ⌒´ | { /
. ＼_ _,／ ヽ / 申し遅れました。
／ ＼ ／ ＼ わたくし、店主のやらない夫です。
| | / | | |
_（,,)＿＿＿＿＿＿＿＿(,,）_| | | |
／ ＼ ヽ__,/／ ／
／ ＼
11 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:12:51 ID:6mHj1Q11
＿r=ｧ=､ィfZｧ､,、
, ´fフ:´-=_:三ｰ_ｰ^ヘ
／ _r/／'_ｧ'='^ー'｀´｀ ^ｰ＼
/r＝､ｿィｰ'7´ ノ（
ﾊ L／ｲ| ヽヽ ⌒ l ｲﾗｯ
, ｿ/ l ﾊﾚ´イ{ { |{. ｜ | ﾊ
//:/ ﾉj ｀´i |｀ヽト ､ |:ヽ. } , ﾘ ｜!
ハ:{／ｲ: { 小7ﾃﾐﾄ､ {ヽ!: / / / l l
ヽ.＿ヽｰ ､ / /／ |:. ヽ. { '赳ハ＼ }:/_ｵメﾘ ｲ/
￣二ﾆヽヽ/ -ﾍ､:.. l:... lト＼｀ /ｨ亙ﾌ'´／/′
ヽ､＿ _-ｧ.:´__::.::.::.:ヽ::＼ j:〉..:.l:... l! ,! ７´ | /
_,._-ﾆ-ｧ‐´ィ二;:-- ､::.::..｀ヽ､..:∧:.. lﾄ_､ -‐ イ.: j| /{ ﾉ′
‐ ´/´ ／´￣´／::.::.::.::.::..‐.-_､::＼:.ヽ:.. l::.::＞ー＜l!:..:.|:. ﾘ‐／/ﾚ
/′ ／-‐ｧ::´::, ｧ::／.::.:￣:.｀ヽﾄ､.V／::}:ﾊ:{ﾄヽ/!:. !:/‐'::/
／´ ／::.:／ノ／..::..::.::.::.::.::.:..:ヽヽヽ=l:| ト='ｲ-!: /::;∠ イ_
／´ ／イj/ｲ'／.::.::＿.::.::.::.::.::.::.::.::.｀ﾄi｀j:|__ヽ＼ﾉ人::.::.::∠´
r=､、 ＿＿ __
l| ＼r'´￣ _ｒ' 二＞, ﾍ
l| / ﾄ、ヽ r'´, ｨ'Ｚこく |
∨ /| ＼ 〔 「 ,{ {-｣} ｝-┬' あわわわわわ
/' // u ＼{j/ ゝ辷ソ＼＼
| / l ＼ ＼/､__|｜/l＼＼ ほ、ほら！
ヽﾊ/ ｙ=ミ 彡='､ｌ ヽ!｣ ∨
ヽ{ ﾊ ｒり l ｒりY∨ﾊ にがりに含まれるミネラル成分が
|lﾍ.r‐､ 、 ¨´ |lｿl | 代謝能力を高めて
／|l l l Y ￣ ヽ ／|!┐ ダイエットに効果があったりするのよ！
{彡'| -| !､! ノイ j彡!￣ヽ
Y／彡l / ￣ ｛彡二7 ﾊ 天然にがりの美味しいお豆腐があるのよね？
｛ ∨ ヽ{ /￣{_}￣ Y´￣ﾐi ﾍ
｢l/ ヽ |＼＿_l テァ;┘〈 小、
〈j〈 ヽ / ,＿＿)＼＿ゝ┘| /
12 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:13:40 ID:6mHj1Q11
／￣￣＼
／ _ノ ＼ 天然かぁ
| （ ●）（●
| （__人__） 確かに「天然」にがりも使った
. | ﾉ 豆腐がほとんどだけど
| ∩ ノ ⊃ 絹ごしなんて、にがりは使ってないぜ？
／ .／ ＿ノ
(. ＼ ／ .／_ノ │
＼ “ ／_＿_| |
. ＼／ ＿＿＿ /
／.: : : : : : : : : : : : : : :ヽ:ヽ
／:; -‐ l￣￣ 「 ¨¨ ー- 、: : ヽ
/:/.! l ノ（ |ヽ: : :ヽ ﾋﾞｷｯ
|/ | i { .! | ! ! ヽ: :.|
牙" ! ! | ,' | !l |｜l ﾞ天! …………
l .∟L」_|. / ｣Ｌ∟ ┬ / i |
,ｲ | ＿＿l // ＿__ﾚ! | l |ヽ、
/ i. ヽゝ¨ノヽ／ '´ゝ¨ノ/／l/|ﾊ. | ,-―――
＜;; ;; ;: ;: ;: :: ヽ| | ￣「 、 イl !/:|/|／:: :: :; :; :; ;;
∠;; ;; ;; ;: ;: ;: :: :＼! l |＼ ｰ==一 l:| ,'ー-､:: :: :: :; :; ;; ;;
.厶ィイ.Ｚ:;;_;;_;: ;: ::/ｌ ｌ |: : l＞ ＿ ＜/ ': : : : : V:: :: :; :; :; ;;
／/ /ー:/: : l |l l: :i} l}: : rｎ┐: :/| /: : : : : : :V＿:: :; ;; r
/ ／/ /: : : :', lヽ!:{l {l: :/「´「ヽ: :.l ,': : : : : : : : :＼ ヽ',￣
/ / { /: : : : : :ヽ: : :l} V l| |l ∨ /: : : : : : : : : : : :〉 ﾊ
{ ! く: : : : : : : : :＼:{l ヽ/| |ゝｲ|/: : : : : : : : : : :／l ヽ |
13 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:14:17 ID:6mHj1Q11
＿＿__
／_ノ ヽ＼
／ （ ●） （●）、 まぁまぁ。
／::::::::⌒（__人__）⌒＼
| |r┬-| | ただの町の豆腐屋さんだけど
＼ `ー'´ ／ 色々なものが売ってるんだお？
⊂⌒ヽ 〉 ＜´/⌒つ
＼ ヽ / ヽ / よく見てみろだお。
＼_,,ノ |､＿ノ
／:::;:zｭzｭzｭzｭzx:::＼
/::zﾀ´ ´ﾇｬ:l そう言われてみると……
l_] l | ﾄ､ | l ｒ‐|ー､
く小| |', !'､ | ＼!, ! └丈オ 豆腐だけじゃなくて
厶! 乂f;iヽ l f;ｉ ヽ| l.../ |ﾔｌ がんもどきや厚揚げもあるのね。
八 | |:l｜ l:j ｌ|/..... | |
父,| l ´ ､ ｲ|....l.... ﾍ 焼いておつまみにしたら美味しそうだわ。
! ...ﾄ ､ ｎ‐' イ|....ｌ.l..|.. ＼
/ ....ﾊ..l...j |::X::::::::!....|￣'､......＼
/ ..|..l:::|../ へ:ﾄJV|...l.l:::::::::ヽ....､..＼
/ ......l|..|:::!.|_,､_丿 l...l.|:::::::::::ｽ.......... l
_／.. ｲ...l:|..l/'/_,､_〉zｭz外.|丶::／l...|....l... |
￣´ !..|ﾊ.!/､_ ｦ::::::::::::::!::::::l..| ﾚ´l...|∨
V:／ Ｙ:::::::::::::l::::::::::|ﾉ レ
〈:::! ／::::::::::::::;|:::::::::{
14 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:14:44 ID:6mHj1Q11
【 絹ごし豆腐 】
／￣￣＼
／ ノ ＼ ＼ うちの定番商品は
| （●）（●） | なんといっても絹ごし豆腐
. | （__人__） |
| ｀ ⌒´ ﾉ つるっとした表面と滑らかな舌触り。
. | } よろしゅおまっせ！
. ヽ }
ヽ ノ
/ く ＿＿＿＿＿
| ＼ ／ ／|
| |ヽ、二⌒) ／ ／ |
／ ／ ／
／ ／ ／
|￣￣￣￣￣| ／
| .|／
￣￣￣￣￣
15 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:15:35 ID:6mHj1Q11
_, -──‐- ､､
入 ｀ヽ￣｀ヽノ二ﾆy‐-､
,r' /.::::>､.:.:.:::::::{,/⌒Y⌒ヽﾄ､
/ /.::::/ ＼.::::（ ,〈薔〉､ / j〉
,′,ｲ／ ＼:ゝ彡ﾆミノ;::ｲ
!ﾚｲ/ ｀`ヾ､ イ:::i:/
〈川j '"￣｀ ´￣｀` ﾞ,;;;;;;;ﾘ カナも絹ごし豆腐は好きよ。
｀ゞj! ,r＝ｭ ,r＝ｭ i;;;;/
}ﾄ､ / / / 丶 / / / _ソ 冷奴もいいけど、
_＞‐ ､ l⌒7 ／⌒〕 この季節なら湯豆腐かしら？
に 二ﾆ j>ｭ､二 _, イ.:V⌒〕_
,ィ ´￣〔二_〕::,ｨ仝>､::::ﾘ〔二〕 ＼
〈/ に7::://：:::l i::::::::に7 l
>､ __ ,.ィ孑://:::：:::| |:::::::.孑 , ノ{
／ , 二ﾆ/＼.::::::：:::::::／ ノ) `メ^ 'ｰ-＼
／ ｀y' i ＞rｭ＜ i厂 ＼ ＼
＿＿＿_
／ ＼
／ ─ ― ヽ 冷たいのが辛い季節は、
／ （ ⌒） （ ⌒）' 温めて温奴（おんやっこ）にするのもいいお。
| （__人__） |
＼ ｀ ⌒´ ,／
／ ー‐ ヽ
16 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:16:06 ID:6mHj1Q11
【 木綿豆腐 】
／￣￣＼
／ _ノ ＼ 豆腐の定番
| （ ●）（●） もう一種類は木綿豆腐だよな。
. | （__人__） 表面の布目がプリティーだ。
| ｀ ⌒´ﾉ
. | }
. ヽ }
ヽ ノ ｍm ＿＿＿＿＿
/ ￣￣￣ つﾉ ／ :: ／|
| |￣￣￣ ／ ::／:;:;:;|
／ ;:;:;:;:::;:;／ ／
／ :;:;:;:;:;:;::::;／ ／
|￣￣￣￣￣| ／
| ::;:;:;:;:;.|／
￣￣￣￣￣
,. -―‐ ー- ､
＿ ／ ＼
／ ｀ ー- ､ iｿ´ヾl ,､_ ハ 木綿はボソボソしてるから
// ,〃 ＼ ､ >!<,j- ､__ヽｧ ',
l/ l/ ｀ ｰ=(,〉 {薔}-' ﾉｒ' ﾊ あまり好きじゃないかしら。
丶 !i ゝ'i_ィ､‐､" .}
', -' ｀ｰ >-、 /
! ━ ━ ｒ=っ У
. /ﾊ |l ＿'_
ﾞ 「 ､ n ,.ィﾞ＿ i
´ニﾕ_＞-ｒｒ彡´ﾉt=ｭｧ_´ー ､
└‐､7（(ﾆｱﾄゝ） 'ーｧ‐' ﾊ
／｀´ /｀ｲll !￣ テ ﾊ
i / l ljl.j / / ﾊ
く | ヽ _ _ノ ', 〈
18 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:17:13 ID:6mHj1Q11
／￣￣＼
／ _ノ ＼
| （ ー）（ー） うん。
. | （__人__）
| ｀ ⌒´ﾉ 実際、売れるのは
. | ｎｌ^l^l 圧倒的に絹ごしの方が多いんだよね。
. ヽ | ﾉ
ヽ ヽ く
/ ヽ ＼
(ヽ三/) ））
＿＿ ( i)))
／⌒ ⌒＼ ＼
／（ ●） （●）＼ ）
.／:::::: ⌒（__人__）⌒::::＼
| (⌒)|r┬-| | でも、麻婆豆腐や鍋、ステーキにするなら
,┌､-､!.~〈 `ー´/ ＿/ 形が崩れにくい木綿豆腐の方が向いてるお！
| | | | __ヽ、 /
ﾚレ'､ﾉ‐´ ￣〉 |
｀ｰ---‐一'￣
17 名前：名無しのやる夫さん[sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:17:03 ID:xPfjsh3N
木綿の方が固いから調理には良いんだよね
>>17
ですね、絹ごしだとベチャベチャになっちゃいます。
19 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:18:40 ID:6mHj1Q11
,. -n'ﾆn''n‐n､
／>'′ 〈7d}}ｧﾞく!、
/ >′_,. tr‐tr-n､ ﾞ<}､
,/イ|ト<}7´/ / | ll {>､_}己!
/ ∽ // / /! || | l| ||'ﾍヽ＼ あら、木綿と絹ごし以外に
/／/ ||]_{トﾘ|| ﾘ }! | |!| |＜}､ヽ もう一種類、豆腐があるけど
,'〈}ハ} N (_:,ﾊ l|/ﾉﾉｧ'‐ﾉ /}lﾄ､ 〉 これは何かしら？
i | | |l | (;乃'ﾉ//| | }
,' ! l! | lﾍ. ｰ′ /イ | l |ﾉ
、l / ! ハ ! | !:`ー=､7｢!| |l l!| ! /〉
>‐‐-､_,ｒﾍ､',! !∧::::::Lﾉ｣ l|⌒ヽlV
／:::::::::::::::V}､ ヽV └く ﾘ!ﾘ::::::::::＼
〈:::::::::::::::::::::::V几几r==;几几|/::::::::::::::〈
く:::::::::::::::::::::::::V}､ └''┘ _{V::::::::::::::::／|
{＞::::::::::r-､::::::::`くh_rn_m>'::::::､::::::::::::>コ
'7::::::::::/ l|ハ:::::::::::::::::::::::::::::::::/く:::::::::::〉ヽ
20 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:19:17 ID:6mHj1Q11
【 ソフト木綿 】
／￣￣＼
／ _ノ .ヽ、＼
| （●）（●） | これは絹ごしと木綿の中間、「ソフト木綿」
. | （__人__） .|
| ｀ ⌒´ ﾉ 木綿は固すぎるけど、絹ごしは柔らかすぎる
. r─一'´￣`＜ヽ } そんなニーズにお応えした豆腐だ。
. `ー‐ｧ , ) , -'~⌒ヽ、
ノ {. ,ﾍ ,l. ゝ、_ .'ヽ).
. ／, ､ _ /. | . ', . .. .ヽ、
（／ / // / / ...| ...|＼..＼＼ ＼_)
───────/ // / /───────＼_＼_)､_）──
~~~~~~~~~~~~~~~ ｰ' {_/ノ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~."´~~~~~~~~~~＼＼
＿＿＿ ＼＼
/ /| ....､､､､ ﾁｬﾌﾟｯ
/ / /
22 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:19:52 ID:6mHj1Q11
＿
＞ｾ乞ｱト ニ _
／..::.:.ヾごソ.::.::.::.::.::.｀:..､
／ ^⌒＾⌒＾⌒⌒^丶､:::.::..＼
/／ / ＼::.::.:.ヽ
/ / ′ 〃 l |＼::.::.l_
/ | | 〃| | | ／ｨ[}ぃ へぇ～、そんなのもあるのね。
′ ｌ | ｜ ／ | | | / 〈:{_ﾉ八ﾉﾉ
| | |ヽ | | |/_」/| ヾｲ|:トrく l
| | |ｌ |⊥ミﾒ､ | /ﾉィ厶斗┤ / | |:| ヾ:､
|lﾉ八 lヾﾍ リ ＼/ ﾍ リ丿.′ ' | |:| }::〉
|:ﾄﾍ ｀ { ￣ ￣ / ／ | |:| く/ |
ﾚ |＼ヽ_ ヽ ∠／| || ﾚ |
| ト __ ／| |l | ／
､＿ ＼__ | | ／／ )､_ ＜＿j ﾘ＼ ｜ ／厶イ{ノ廴_＿,,
_ーｚ三≧三≧| |_{ '´ / 〉介ト-､.′ ∧＿＞―＜三三三三三三ご＿
ご三三三三三| |::| /_ﾉ:| |:|｀/ / /.::厶-― ､＼三三三三二ニ
ﾆ二三三三三三／| r‐ﾍ jーｒﾞ| |:|/ / /.::.:|::.::.::.::.::.::..＼＼三三三三≧===ｧ
ｰ=ニ二三三三/.::.::| ノ | Г|ノ厶l/ , /.::.:: |::.::.::.::.::.::.::.::.＞｀ヾ三三三三{￣
￣え三三∧::.:〈￣ト‐┴√| ﾄ､__/ ／｢`7.::.:::/Ｌ. -― __ ――〉三三三三二
＝彡ベ彡ｲ⌒ヽ「＼l / ﾉ.::|/ ／} /.::.::.〈ー―::.::￣::.::.::.:.::／三三三≧一
/ /＾Y⌒ト-ｲ￣厂〉 イ￣ , /.::.::.::.::〉::.::.::.::.::.::.::.::.:／＼￣`ヾミ⌒ヾｰ
23 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:20:24 ID:6mHj1Q11
＿＿＿_
／ ＼
／ ─ ─＼
／ （●） （●） ＼ 「ソフト木綿」って呼び方は全国共通じゃなくて、
| （__人__） | 地域や店によってバラバラだけど
./ ∩ノ ⊃ ／ こんな中間豆腐は、あちこちで売ってるもんだお。
( ＼ ／ ＿ノ | |
.＼ “ ／＿＿| |
＼ ／＿＿＿ ／
_,. -―- ､,.-‐､__
__ ,／.:.:.:.: ,-― ' ,.- ヮi {
〃､ヽ.:.:.:.:.:.: } ┌‐ﾋ薔ﾊ y !
亅/.:.:. 〉、.:.:. ヽ＼へ〒ヽ_ﾉ、
i.: l.:.,' ｀ ￣ =－-､l」ﾆ´i_〉!
∨:.{ ＿, ／x‐=､i!ﾍY.:.l
. ヽ:ﾍ ,=､ 弋_ｿ l!ﾉ// スーパーで買うお豆腐と比べて
ﾞﾗ､i::ﾘ /.:/.:i__ サイズが倍くらいあるけど
{::ﾊ､_ ｀ っ ／ｼ.: ,ｲ ヽ これはどうしてかしら？
ﾚ-{ﾞｰ.i/jﾄ､-‐ﾉ:／.ｨ ',
/ 〈ﾆ/ﾉ}{ヽヾj .;.:. ﾉ ﾊ
. ,ﾊ >ｊ ､ ' ,ﾍ、｀ヲ' _ ＿ ∠
ト-､_.ﾉし､_ﾑｯ ,f‐| ﾊ, ｒ､ ﾆ} !
,> //｀1__ ,ｲ｀´ﾉ_,. ‐＾､l! ! 「´
|,/ /‐v‐iﾍ ヽ_」
24 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:21:31 ID:6mHj1Q11
（⊃￣￣＼
（⊃ _ノ ＼
（⊃ （ ●）（●） うちは爺さんやその前の代から
| （__人__） このサイズで売ってたらしい。
| ｀ ⌒´ﾉ
| } ＼ 昔は大きい方が主流だったんだ。
／ヽ } ＼
／ ヽ､＿＿__ノ ） ちなみに、うちは一丁120円くらいだから
／ . | ＿／ 値段はスーパーとたいして変わらんかな？
| ／￣￣（＿)
＼ ＼ ／| ＪＪＪ （
＼ ／ ／⊂＿）
25 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:21:53 ID:6mHj1Q11
ラッパを鳴らしながら豆腐を売り歩くと
お客さんがボウルをもって買いにくる。
_ -, -──‐-､
／ ／: : : : : : : : : ＼
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ／￣￣＼ ／ ' ＿__: : : : : : : : : ヽ
| | _,, -──‐-.､ |ｒ二二二 ／ _ノ ,ヽ＼ ／ /:::::::::::::, '´￣ﾞヽ: : : : :
| | ,.‐ _,, -─- .､ ｀.､ |／ | （ ●）（●） '´ |::::::::::::::{:::::::::::::::}: : : : : :|
| | ,i´ ,.＼ .| ／ ､ `、 | . | （__人r‐'了 |:::::::::::::: ､::::::::::ノ: : : : : :|
| | .| | ＼ | ／ | |. | | ｀⌒|::::::| ∨:::::::: '´￣: : : : : : : :/
| 豆腐 | | l───○───l | | . ヽ . ﾍ_::i＼＿＿ ＼'´ : : : : : : : : : : ／
|＿＿＿＿＿|＿_| | ／ | ＼ | |__| ヽ ﾉ.(⌒)´ . .￣¨''￢ー- ､ _＿_＿_, '´
l `‐／ | l `‐／ | ＼,´ /. / ヽノ /
(( `‐､｀`‐---‐ `‐､｀`‐---‐'"´, ‐´ | .iヽ.／
｀`‐---‐ ｀`‐---‐ '"´ | |
26 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:23:11 ID:6mHj1Q11
＿ _,
＿__,＞ Ｙ´'ー-､
＿>ｚ二_ ＿__`ー≧＿_
＞┴'´￣｀ ‐-､￣ ７ ＜
／ ヽ ｀Ｙ′之＞
/ , l、 、 , ､ | ヽ }< お豆腐屋さん、
.ｌ ,ｨ {７Tハ T寸寸 | }ノ 豆腐を一つもらえるかしら。
|ハ. （●） （●） / / ,/ﾚ′
| （__人__） |/|/
＼ ｀ ⌒´ ,／
／ ー‐ ＼
／￣￣＼
／ _ノ ＼ すると豆腐屋の俺は
| （ ●）（●) 大きめに作っておいた豆腐を
. | （__人__) ストンと二つに切ってから渡すのさ。
| ｀ ⌒´ﾉ
. | } 「はい、一丁お待ち！」
. ヽ }
ヽ ノ
/ く ｽﾄﾝ
| ＼＿ ＼＿／ ／＿＿＿＿ ／／
|＼＿＿￣ヽ＿⌒ヽ／＿＿＿／| ／／
| `l_l_l_l―|￣￣￣＼＿_|／ ／／
| ／ ／ ￣￣￣￣ ／／
| ／ ／／￣￣￣／| ／／
|／ ／ |￣￣￣￣|／ ／／
27 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:24:27 ID:6mHj1Q11
＿＿＿
／ ＼
／ ⌒ ⌒＼ こうして切った「二つで一丁」、
／ （●） （●） ＼ 豆腐の「丁」は丁半（偶数・奇数）の「丁」。
| （__人__） |
＼ ` ⌒ ´ ∩ て これは「丁」の由来の一説だけど、
. /⌒～"￣,￣￣〆´ ） て サイズ大きめで売り歩いてたのは確かみたいだお。
| ,＿_＿ﾞ＿__､r ｿ
| ｀l￣
. | |
28 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:24:57 ID:6mHj1Q11
＿r=ｧ=､ィfZｧ､,、
, ´fフ:´-=_:三ｰ_ｰ^ヘ
／ _r/／'_ｧ'='^ー'｀´｀ ^ｰ＼
/r＝､ｿィｰ'7´ ヽ
ﾊ L／ｲ| ヽヽ ヽ l
, ｿ/ l ﾊﾚ´イ{ { |{. ｜ | ﾊ
//:/ ﾉj ｀´i |｀ヽト ､ |:ヽ. } , ﾘ ｜! へぇ、今の一丁サイズは
ハ:{／ｲ: { 小7ﾃﾐﾄ､ {ヽ!: / / / l l 昔の半丁だったのね。
ヽ.＿ヽｰ ､ / /／ |:. ヽ. { '赳ハ＼ }:/_ｵメﾘ ｲ/
￣二ﾆヽヽ/ -ﾍ､:.. l:... lト＼｀ /ｨ亙ﾌ'´／/′
ヽ､＿ _-ｧ.:´__::.::.::.:ヽ::＼ j:〉..:.l:... l! ,! ７´ | /
_,._-ﾆ-ｧ‐´ィ二;:-- ､::.::..｀ヽ､..:∧:.. lﾄ_､ -‐ イ.: j| /{ ﾉ′
‐ ´/´ ／´￣´／::.::.::.::.::..‐.-_､::＼:.ヽ:.. l::.::＞ー＜l!:..:.|:. ﾘ‐／/ﾚ
/′ ／-‐ｧ::´::, ｧ::／.::.:￣:.｀ヽﾄ､.V／::}:ﾊ:{ﾄヽ/!:. !:/‐'::/
／´ ／::.:／ノ／..::..::.::.::.::.::.:..:ヽヽヽ=l:| ト='ｲ-!: /::;∠ イ_
／´ ／イj/ｲ'／.::.::＿.::.::.::.::.::.::.::.::.｀ﾄi｀j:|__ヽ＼ﾉ人::.::.::∠´
/' イ/ // ﾉ/:.‐..´...::.......ｰ ::.::.::.::.::.::.:K/:ハ.｢jﾌス::.:.｀:くヽ
29 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:26:00 ID:6mHj1Q11
/ ／ ｀丶､ ＼::::／ゝ二火::::＼ｲ ﾊ
l / / _.二ﾆYｽ. ／ｿヽ／ l |
jﾉ ｲ _ ' ヽﾍイ ／_ ヽ ' :l
〈 /｛／ , _ﾉ_ノ└'´ ＼ ヽ l / j
{j:.:i 、_ 、 / 厶こｒ｀Y V＞-､/ , そういえば、私が小さい頃は
ヽVY〈 ﾊ Vしり } ' く7ﾞ／ヽ l / 水を入れたボウルをもって
ｌ} ﾋｒ」 ゞー '´ l! ﾉ , / / お豆腐屋さんから買ってた気がするわ。
_, | ゞ' . /'＿.／, '
/´ ', ヽ ＼_f´￣｀¨ヽ ／
{! ,.-＼ ﾏ二) | . : :ヽ, -―- 、
ゞ、/ : .＼ ::. Ｌ-- ､: :／
入￣ , -_‐≧:. 、 _ イ―-ゝ:_／
/ ＼/´ . : : 〉 ￣ｲ⌒ト| : :/
| | ,_‐'´￣｀ーく. TT L --､j
__ , -､ _/＿ ｀ ヽﾄ､| l ￣:.| l
/＿)__）,＞＜.｀ヽ ヽ ﾄ､ ! |ﾄ､lｰ┬:｣ {
/￣ヽヽ. //￣ ヽV ﾊ } | ヽj/ | ＼／ ＼ ', ハ
30 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:26:28 ID:6mHj1Q11
（私が小さい頃……？）
／￣￣＼ ｏ ○
／ ⌒ ⌒＼ ＿＿＿_ ｏ
|::::::（●）（●） ｜ ／ ＼
. |:::::::::::（__人__）｜ ／ ⌒ ⌒ ＼
|::::::::::::::｀ ⌒´ ｜／ （●） （●） ＼
. |:::::::::::::: } | （__人__） |
. ヽ:::::::::::::: } ＼ ｀ ⌒´ _／
ヽ:::::::::: ノ | ＼
/ヽ三＼´ | | | |
-―――――|:::::::::::::::: ＼-―┴┴―――――┴┴――
33 名前：名無しのやる夫さん[sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:29:04 ID:3N+NcEPH
おいおい、今のカナからは大人の魅力が溢れてるじゃないか
31 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:27:26 ID:6mHj1Q11
＿＿＿_
／ ＼
／ ─ ─＼ 水につけておけば
／ （＝） （＝） ＼ 豆腐はそこそこ日持ちするお。
| u （__人__） |
./ ∩ノ ⊃ ／ 水は毎日取り替えること。
( ＼ ／ ＿ノ | | コレ重要。
.＼ “ ／＿＿| |
＼ ／＿＿＿ ／
32 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:28:22 ID:6mHj1Q11
, -＜ ´￣ ｀ 丶､
｛＼ , '´＿ ヽ ｀丶＼ ヽ
ヽV｀ヽ、 ｀丶､｀ヽ ＼ 、 ､ ！
〉､ /丶ミﾆ、丶 ｀丶、 ｀､ﾊ
{//X ｀丶ﾐ､ ＼ ヽ} } お豆腐の水槽の中に
. l// ｀丶、 ＿ヽ ｀ヽ lト--'′ まだ何かあるわ。
ヾ! '⌒ ､_,_｀ ﾐヽ∨
〉 ｨ':うX 'r'::.うＹ }'＾i 寒天みたいなものが沈んでるけど
ﾊ 〉 <:丿 , ゞ:ノ ;｀Ｙ これも売り物かしら？
//ヽﾍ '' _ ''' ,ｲ彡|ヽ
< {{＼_/＞ ､ ＿, '´ム_ノ-勹
〈ミヽﾉ, '´ ∨彡ﾕ _ヽ
34 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:31:31 ID:6mHj1Q11
ﾄｺﾛﾃﾝ
【 心 太 】
＿＿＿＿
／ ＼
/ ─ ─ ＼ それは、ところてん。
/（ ●） （ ●） ＼
| （__人__） | ところてんを乾燥させると
＼ ｀ ⌒´ ／ 寒天になるから同じようなモノだお。
/ ー‐ ヽ
/ ｀
／￣￣＼
／ _ノ ＼
| （ ●）（●） ところてんは、こんな筒状で先っちょに
. | （__人__） 金網が付いた箱に入れて…
| ｀ ⌒´ﾉ
. | }
. ヽ } ＿＿＿＿＿
ヽ ノ |＿＿＿＿＿囲|
/ ￣￣￣ つ
| |￣￣￣
35 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:32:21 ID:6mHj1Q11
_＿＿＿
||＿＿＿|
//
//
＿＿ //
. ／ノ ヽ＼ .//
. ／ （●）（●〉/
l （__人_,//l
. | ｀⌒// ﾉ ケツからこういう押し棒で
l // ./ 押し込んでやると……
. ヽ r-‐''7/）/
/ と'_{'´ヽ
/ _.､__〉 ﾄ,
{ ､＿_} |.i
ヽ _,.ﾌ .|.|
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
| ＿＿＿＿＿＿|..,,.,,..,.
| |,,,,,,,,,,, ｀丶､｀丶､｀丶､｀丶､ にゅるん♪
| |,,,,,, ｀丶､ ｀:､ ｀:､ ｀:､ ｀:､
| |,,, ｀丶､ ｀:､/＿/＿/＿/＿/
| | ｀丶､ ｀:､/＿/＿/＿/＿/
| ｀丶､ ｀:､/＿/＿/＿/＿/
￣￣￣￣￣￣￣￣｀:､/ / / / /
￣￣￣￣￣￣
36 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:33:16 ID:6mHj1Q11
/{￣ ＿＿
>イ: : : :_:_:; ≧:.、
/.:.人: : {{￣＠_}}ﾍ
｛.:ｆ‐ ｀ｰゞく/ﾍﾉ: :l
Yﾍ Yﾍ 7-､:.:ﾉ おおおおお、面白そう！
「jし' . し' 〈_ｿ:.:.〉
ｒノ {{´ゝ {⌒) ィ{{￣Y厶 カナにもやらせてほしいかしら！
rノ └ 「:;:;{{:;:;:;〉 丁
／:ﾊ:ヽ| 〈｀ ー-- ､＿
/:;:;/ ';:;j V￣￣￣ 丶}
＼{ｌ V| ＼ ＼
| l| >
／￣￣＼
／ _ノ ＼
| （ ●）（●） 玩具じゃないんだから、ダメダメ！
. | （__人__）
| ｀ ⌒´ﾉ 買ってくれる直前に
. | } この「ところてん突き」で作るのが
. ヽ } ウチの人気なんだから。
ヽ ノ ｍm
/ ￣￣￣ つﾉ
| |￣￣￣
37 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:34:48 ID:6mHj1Q11
,〔 < / ,.-ｒ‐､. ｀ﾞ<}
/ ＼ ｀ｰ {|v‐ｆi､{薔}ｉ ,l}
ｉ 7ー--､ ヾヘ二ﾆ!＼∠}
! ,/ ｀ﾞｰ＼,,..-‐'" !
', ,/ ,..-‐ ー‐｀ﾞｰ-､ | 買うから！
! ,/ ,.- ､ ｨ´;;;｀ヽ,!,-､ ! ちゃんと買うから！
ﾚi /ﾄ;;;;i.j. 弋z_ ﾉ i ﾘ′
. ヾ! 弋zﾉ 、 ｀ ´ .!ノ そ～れ、にゅるんっ！
i ﾄ､ ／!￣｀) __
ヾ > ､⌒ヽ ｨ'i-ｒ=＝ﾆﾆ´
ｒ‐､ ／ _〕ｰ ｒｧ､イ‐-〔＿,,.-―|
ｒ ､. ヽ ＼／!ヽ,ｧフ ｀ヽУ .〉!Ti--' ｉ´,=＝′
ゝ ＼＼ ヾ i､ヽ,.-‐⌒!∨| !｡!.! `‐ｱ |
_> ｀ﾞ ヽ ｀ｰｧﾆ´7 | !｡'ﾊ ｀〈.}
Zｒ ! ＼ ,. ） Z〔 ! ! ! ヽヽ ,ﾘ
<´ ゝ､ｰｿ‐'" ｲ､ヽ ＼" i」｡ ｀´ ,ｨ′
38 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:35:41 ID:6mHj1Q11
, ．-──‐‐- ､
,r'フ´ ,．-─‐‐-ミヾ､
/ ,r' ／ , ､-ーー- ､ヽ＼
_「7ﾈｨｲ／ 7 ,ｲ `ﾄ V1
〈二ｶ_」ｺ , / , //, l ヾ!
f7j^ヾY ,l!-|仁l/l// / j | , ﾄ､ 水槽の中にあるのは全部見終わったけど
/ l| l1､ ,ｨf孑7 从/ｨ/_/ ,ｲ l |/ 陳列ケースと平台にはまだまだあるわね。
,! 」! |t､ ´￣ ゞtﾝｲ //,ｲ!′
/ j /l」 ! ､_ _ ｀/／,ｲ/ ,, -‐ ─-／!
/ lj j ﾊ Lヽ ＿, イ i´ l |"´ ／´￣／／-─────-,､_
-‐-=ﾆ二/ ,' / _/ ﾄ､ヾ>ｶ{ﾆｺ71├‐' ﾞー-､ _／ ,．-‐''"´￣￣
/ /,r'⌒ヽ＼ Y^V^V,ハﾄ､l /¨`ー-ﾊ二ﾆヽ-､￣＼
,． '"´￣/ // j ヽ」! ﾘ l/ | / ,ｨｨィイlﾘ l ＼ ＼
／ , イ,r'"/ /ｲ / ＼r'^^krk^^ﾘﾄ､ ,ィイﾊイｲｲl|{ / ＼´
／ ／ / ,/ ,／ ﾚ′, j､ j! ＿ ノ^ス Yﾉｲｲ〉! | ヽ､ ＼
/ ／ / ,/／ ／j/､ ,' ＿ _/ ＼_＿_ノと´ｨ r ,r‐厂イｲｲｲ/ ／l ＼￣
/´ / ／ ／ｲ^/ ﾄ＼,イ＿k〉､ イﾊ､ /´ししl_/￣｀l/ソ ´＼/｀＼ ＼
/ /l／ l/ | |_」ﾄ､ ＼ ｲﾊ〉 ﾄ､ ヽ / ＼ ＼
,/ /´ | ﾄ､ / ＼|＼ l/ ﾄ､ ＼〈j/ j/ | ,/ ｀ヽ､ ＼
39 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:36:10 ID:6mHj1Q11
／￣￣＼
／ ノ ＼ ＼
| （●）（●） | 陳列ケースに入れてるのは
. | u.（__人__） .| 寄せ豆腐と焼き豆腐。
r､ | ｀ ⌒´ .|
,.く＼＼r､ ヽ ﾉ そして、豆乳と卯の花（おから）に、
＼＼＼ヽ} ヽ / 汲み上げ湯葉と生湯葉もある。
rヽ ` ヽ / ｧ'´ヽ
└'｀{ . ＼.| / i 寄せ豆腐をちょっと食ってみるか？
ヽ､._ ヽ､_,r' .|
｀ヽ､ ／' |
冒 ｀'ｰ'´
ｌ ｌ
./～ヽ ,,.．-一ー-､..,, M
|＿＿| ,!｀`''=ー-－''":! / ヽ
|| .|| ,! ;,:! | おから |
|| 豆 || ヽ､ ;:;:'' ヽ ノ
|| 乳 ||::::::::::::::::::ﾞ`￣￣::::::::::::::::￣￣￣:::::::::::::::
￣:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
40 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:37:13 ID:6mHj1Q11
＿＿＿_
／ ＼ 寄せ豆腐は「寄せ」た豆腐を…
／ ─ ─＼ と言ってもわからないか。
／ （●） （●） ＼
ヾ | （__人__） | 固めきってない豆腐をすくって
ｃ~~⌒ ) ＼ ノ⌒ヽ ｀ ⌒´ ／ 器にいれたものだお。
￣| | ,＿___/ ＼ ＼⌒＼） ｻｯ
i ゝ＿/ i i ＼ノ｀＼丿 「おぼろ豆腐」「汲み上げ豆腐」
ヽ＿_| ヽ ヽ ノ ﾉﾉ 「汲み出し豆腐」も同じようなもんだお。
ゝ _＼ 二ノ
＼. ヽ
） ）
／ ／
（ く
＼ ο にゅるんっ♪＞
~~
／￣￣＼
／ _ノ ＼
| （ ●）（●） 「おぼろ豆腐」と「寄せ豆腐」を
. | （__人__） 店によっては区別したりするけど…
| ｀ ⌒´ﾉ
. | } これも全国的に共通した区分や
. ヽ } 呼び名が無いから気にしなくていいだろ。
ヽ ノ
.> <
| |
| |
41 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:41:02 ID:6mHj1Q11
(⌒ヽ ＿
＼ ） ,ｒ=＝{薔}ｰ-､ ／ j
〆／￣￣￣｀'┴-､ （_／
＿＿ｆ7∠ ／ ＼
|「￣ﾉl|_〉）// / ヽヽヽ ヽ
||／/人ｿj | | | | i .} ｝ヽ | ふわふわで柔らかいし
く／l_|| ||斗七＼ |ﾒ､|/| j ｝| 口に入れた瞬間に
／ /从|ﾍ/ /⌒ヽ＼ｿ⌒ヾ〉/ /,ｲ 大豆の甘みがふわっと広がるわね！
/ / | | |/ _ﾋ) ﾋ)_厶'イ|/
／ / ＼＼＞ r─‐-､ ﾉ / ﾄ､ 醤油を少し垂らしたい気分だわ！
/ / ／ヽ ＼ｰゝ＿_ノ,イ ∠r‐-､ Ｖ
ﾌ .／ ／:::::::::::＼Ｋ／||＼>::|/::√ ｝ ＼
/ ,イ 〈::::／了ﾐｙ'⌒ｱ ｛:::::ヾ::{ ﾄ､ |
|/ ﾉ Ｖ:::::::|弓}＿.ﾉ⌒⌒7:::::ﾉ/｀ｌ ｛ ｝ .j
（ ／:::::::::|弓}＿」 /:::::/::{. |_ノ / /
＼ く;::::::::::::ﾉ弓厶ﾉ| ／:::::/＼｝／ / /
＼ﾄ､￣了了弓ｲ不ゝ:::::＼｛厶-‐'j /
＞|二ユﾉ‐'´/ ＼,-‐''´廴,-‐'´|/ にゅるんっ♪＞
, -─':´::::/:::::::::::::::::/＼／ ヽ::::::::::::＼
42 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:41:33 ID:6mHj1Q11
／￣￣＼
/ ヽ､_ ＼
. （ （● ） |
. （人__） | 大豆の旨さがダイレクトに詰まっているが、
r-ヽ | 「美味すぎる」面もあるんだ。
（三） | | 毎日食うには辛いかもしれん。
> ノ /
/ / ヽ / 料理用途も限られるのが難点かねぇ。
/ / へ> <
|＿__ヽ ＼／ )
|＼ ／|
| ＼_／ |
＿＿＿_
／ ─ ─＼ ちなみに、器じゃ無くて
／ （●） （●）＼ ざるに盛ると「ざる豆腐」だお
／ （__人__） ＼
| ｀ ⌒´ | 豆腐の重さで水が少し抜けていくから
＼ ／ またちょっと違った食感になるお。
ノ ＼
／´ ヽ
| ｌ ＼
ヽ -一''''''"~~｀`'ー--､ -一'''''''ー-､. にゅるうんっ♪＞
ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒＿(⌒)⌒)⌒))
44 名前：名無しのやる夫さん[sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:42:26 ID:3N+NcEPH
あんまり、豆腐っぽくないよな
>>44
食感も味も豆腐とは別の何かだよね
43 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:42:15 ID:6mHj1Q11
＿
_ -‐{ｆ泡ｔ､
nnｎｎ'.::.::戈辷ｿ::.＼
＿__/ 〈:;:;:. -―- ､::.:.ヽ ｎｎnn
__〕＝ミ ⊃/ ｌ ＼::i l i
}-､ ｀⌒ア| |_|| |ｌ |｜ ⊂ ﾉ 湯葉は二種類有るけど
匸___`ｙ一刋 |_⊥l｀ｌﾍ 廾|/| ト'⌒>ー┐
＞ー'⌒`く |l 代_入 ヽｨ ﾃｧｲ ｌＶ´ ,{└t どう違うのか、教えてぇ
|::ﾄ､::.::.::.::.::ト八ゝ , ｀`// _厶ﾞ卞ニＬﾑ｛_
|::| ＼::.::ノ.::.::|＼ rｧ ｲｲ 「::.::.｀⌒ーr┴<{
|::l、 |::.::.::.::.:ﾊ.ヽ＞‐'´ {|::{ 弋::.::.::.::.::.::.:;＞=ミﾒ､
|::.:.＼/`ー-<::.:ト､＼_＿{|::..＼_＼-一≦、 ｀ヽ::.､:..、
|::.::.::.{ﾆ7ｊ;i;ｉ/.::.:|} ヽ ､寸{|::.::.|;i;i;ﾄ､｀i;i;i;;i;i;i;i;、 }::.}::.:
'.::.::.:|ｲ;i;i;i;{::.::.:.＼ },ﾊ }/.::.::.:〉j;i;i;i)ﾉ⌒ヾj;ｉ;｝ └く::.:j
__ノ＼/ｊ;i;i;i;i;iゝ､::.::.:.＼j/.::.::.::ﾍ.___Ｙ ＿＿_ }/
45 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:42:48 ID:6mHj1Q11
i￣￣￣)━━━━━|━|||||
| i/￣￣￣）━━━|||━|| ／￣￣＼
| '／￣￣） |||||||| ／ _ノ ヽ､_ ＼ ご存じかとも思うが
＼ '' ／Ｔ'' ||||||| | （ ●）（● ） |
ヽ ） |||||| | （__人__） │ 豆乳を加熱すると表面に出来る膜が
） / ||||| . | ｀⌒ ´ |
/| | ||||| | | 湯葉（生湯葉）だ。
/ i ノ |||| . ヽ /
/ ＼／ | ||| - ヽ /
/ | _____/'''"" ||| ヾ;;;;;;;;; ／￣"''''ヽ
| ）'''' ∥ ヽ＼ ノ ヽ
| v || |／| ヾ
| ノノ i ∥ ｿ￣ / i
ヾ ノ ∥ / ヾ
＼ ソ _三------||----＝ゞ二＼ / i
ゝ＿＿ |"-''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''"| / | にゅるにゅるんっ！＞
| | '''''""""ヾ
| | ） """"""）
47 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:45:03 ID:6mHj1Q11
... . . . (:. ,:.
.:从,)ﾉ':.:,
. . . ,;;'人,,ノ;ﾉヾ;,.,
. . ,;,､ ,;ﾉﾉ .:;.（. ,.（ ,
／￣￣＼ ,､ ,.:;（ﾞ: ,.:.人:. ヾ,､ （.
／ _＼ ゞ ,ノ (,.ﾉ,､ヾ , .,;ﾉ （;. （:, ,）:.
厚いところをすくって | （ ●）（●） （ ,;. ,:ﾉヾ; . ,;） ,､ ヽ;,:.;）:.从;.,
ある程度、乾燥させてから | （__人__）. ｒｍ､ .,）:. ..:.（ノ 从ヾ;. '',人ヾ,´
売るもんだが、 | ｀ ⌒´ﾉｒ川 || ..:.（ノ . .::::） （::.. （::.
| },.! ノ'. .::::） : . .:::: .:ｿ ,ゞ.:. ,ゞ.:.
パリパリになるまで干した ヽ ｒ / .|.| : . .:::: .:ｿ::..::..:（ （: :. （: :.
乾燥湯葉もあるね。 ヽ ノノ ﾉﾉ :..::..:（ ）:::... ）:::...
.／ｰ-.l ／ .／/` :;;::::;:(::: ;;; ::; :; : ;:: );::: :::;::)
ウチじゃあ売ってないけど。 （ ⌒ ／ /ﾉ＼ ＼;;:::: ::;: : ; :: ; :; : :／
`´ｰ-､i´ ／l .ﾄ''ノ ヽ: :: : : :: :/
ゝ;:; :;从;ノ
48 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:46:01 ID:6mHj1Q11
／￣￣＼
／ _ノ ＼
| （ ●）（●）
. | （__人__）
| ｀ ⌒´ﾉ
. | } 生湯葉系では水分を十分に残して
. ヽ } しっとりした状態にしたままのものが「刺身湯葉」
ヽ ノ
/ ＼
/,, -ー ､ , -‐ ､
（ , -‐ '" ）
`;ー" ` ー- -ー;'"
l l ニュルンッ！＞
／￣￣＼
／ _ノ ＼
| （ ●）（●） 「汲み出し湯葉」、「汲み上げ湯葉」、「つまみ湯葉」
| （__人__） これらは普通の湯葉より薄い。
| ﾉ クチャッとした固まりのようになってることもあるので
| ∩ノ ⊃ } 豆乳に浸した状態で売ってることが多いね
/ヽ ／ ＿ノ }
( ヽ / / ノ 例によって店ごとに区別や呼び名が違ったりする。
ヽ “ /＿| |
＼＿_/＿＿ /
◆刺身湯葉 ◆「汲み出し湯葉」、「汲み上げ湯葉」、「つまみ湯葉」
49 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:47:38 ID:6mHj1Q11
（（（ ／⌒＼
/ ＼
/ ＼
/ ＼ ＿＿＿ 京都や関西方面だと
/ ／ ー ー＼ 湯葉を巻いた状態の
（（（ / 入 ／ （●） （●） 「巻湯葉」も売ってるお。
/ / ヽ､ ／ （__人__） ＼
/ / | ｀ ⌒´ | 乾燥も生も両方あるお。
───´ / ＼ /
（（（ と＿＿＿＿＿＿＿ノ ＼＿＿＿＿＿_／
◆巻湯葉 ◆乾燥巻
50 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:48:23 ID:6mHj1Q11
. , ｲ / ／ ヽ、 ＼┌ﾍ _,.. -ﾍ. Ｙ r句ﾐ} ｌ}
/ ! / , ,. '´ ＼ ｀Y´::.::.::.::.:;:〉 ヽﾆく ) | }
,′ | / / ,.. '´ ヽ ＼_:,.ィ´ ｀ー-＜｀ヾ、
ｌ ', / / ／ ＿＿＿_,. - ｀丶、 [__ヽ、 〉::.:::〉
| ll /´ ￣ 、｀ｰく l ,.イﾉ‐'´
! ! l >=-､ 、 ＼ 〈 ﾚ' 彳7
| ﾉ￢､! ,ィ升冖 ､ヽ｀ ヽ ヽﾍ ｌ/
. ｌ / ,ハ ＞ Ｖ辷夕 ハ -‐_二、 ｀ / ノ あの・・・・・
. ｀、l ! 〃 ヾｰ-＜ ィ升┐}Y＾/ ´
＼ヽ |l /ＷＷﾊ Vヾ夕ﾉｌ/ヽ ところてんを全部
/＞|ｌ / ｀￢'´ /く/ 突いちゃったんだけど・・・・
／ ヾ､ ﾉ ､ __ ＷＷ／ ヽ、
〃 ｀￣ 丁´ ｀´ 人 l ご、ごめんなさい。
,′ , -=≠=Vヽ､ ＿＿_ ,.. '′ ｀ヽ }
-ﾍ 〃 ／｀ , ィ＾ｌ＞'´ ＿＿ノr＜´ }／
｀ヽ､_/厶ﾍ / l / ｀ く_∧ ヽ＿r＜ﾆヽ､ ノ
46 名前：名無しのやる夫さん[sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:44:23 ID:9NC5zPzK
どんだけ突いたんだwww
51 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:49:20 ID:6mHj1Q11
＿＿＿_
／ ＼
／ ─ ─＼
／ （─） （─） ＼
| u （__人__） | 連れが失礼したお。
./ ∩ノ ⊃ ／ ごめんだお。
( ＼ ／ ＿ノ | |
.＼ “ ／＿＿| |
＼ ／＿＿＿ ／
＿_
／ ～＼
／ ノ (●)＼ しょうがねえな。
. ｜ (.／) ⌒）＼
. ｜ （__ノ￣ ＼ 6人分はお前らで買っていってくれ。
＼ |
＼ / あとは袋に入れて普通に売るわ。
. ＼ ⊂ヽ∩
/´ (,＿ ＼.
/ ＼. ＼
./ / |. ＼ソ
（ y' .|
52 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:50:13 ID:6mHj1Q11
_ ＿
- ´ ｀ -
／ _ っ==,,- ､ ヽ
/ ／:::::::ﾋ勾ﾄｿ::::::｀＼ ヽ 買わせていただくけど
ｌ ／:::::_;:- ―― - ::;_::::::＼ｌ その前に、揚げ物の説明も
／{::::／ i ｌ ﾞ＼ｙｔ､) してもらえるかしら？
ﾌ:Kﾞ |ヽ ｌ / / / .ﾄ''| ｌ
､_＿ _ ヽ∧ヽ ｰｔLVヽ ﾉ-七// /ｌ | !
＞‐-｀ｰｿ ヽNヽゞfﾄ ヽﾉｨゞ'ﾞﾊ ﾉ/:ｌ.| |ヽ-´-=´￣＜二、
=＝´ ﾉノヽ ヽww ､ wwﾚ//｀ヽ＜ ヽ、
´ ／:::::::ヽ ゝ､. ニ , ｨﾌ//::::::::::＼ ｀,
'フ /:::::::::::::::ヽ ﾄヾ ´ >_/ ﾉ/:::::::::::::::::::＼ ､ｰ-､
./ ∧ ｌ::::::::::::::::::::::ヽｌｌﾞ､{＠} ｲﾉｌ/::::::::::::::::::::::::ｌ ト、ヽ
// ヽ ∧ヽ::::::::::::::::::::〉ヾ, /| /:::::::::::::::::::::／ ヽｌ ヽ
∨ ヽｌ＼::; ´￣ﾞヾ ヽ / _ﾄ - ､:::ヽ::::;/ ヽ ｌヽ､ ヽ
53 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:50:39 ID:6mHj1Q11
／￣￣＼
／ _ノ ＼ おお、そうだそうだ。
| （ ●）（●） こっちも紹介しないとな。
. | （__人__）
| ｀ ⌒´ﾉ 厚揚げ、薄揚げ、がんもどきだ。
. | }
. ヽ }
ヽ ノ ／| ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
/ く ／; .::| ,:' ,:' γ⌒ヽ
| ＼ ／ ;;..: :| ,:' ,:' ゝ __ノ
| |ヽ、二⌒) ￣￣￣ '''''''''''''''''''''''''''
＿＿＿_
／ ＼
／ ＼ ／＼
／ （●） （●） ＼
| （__人__） | 豆腐屋の表エースが絹ごしや木綿なら
＼ ｀ ⌒´ ／ 裏のエースは揚げモノ類と言ってもいいお！
,,.....イ.ヽヽ、___ ーーノﾞ-､.
: | '; ＼_____ ノ.| ヽ i
| ＼/ﾞ（__)＼,| i |
＞ ヽ. ハ | |｜
54 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:51:17 ID:6mHj1Q11
,. -ｭ,ﾆニ弌垳ト､
／r'^ _rﾍ-ﾍ/＾ヽr宀､
/!７ト､7′ 〃 ｌ ヽ ヽ
、 / l//L｣| ∧ｌ | ! |l ｜ ! ヽ
|:l / 〃 ||丁l トH､lV| |l /l } l |
ヾヽ / 〃 |l | ｌ抔卞｀ヽ{ /-ト/ //ﾘ これって、残り物を使って作るの？
＼ ヽ:∨ |」 /ｌ| ｌﾄヽ￣ ﾚ'戎ｼ' ／ ′
⌒ヽ!ヽ._j＼＼ / 八 |ヽ __ ' ∠r1=彳
::..::..::..::..::..｀::..::ヽ/ ﾊ ヽ‐ >､ ,. イ| }::..｀ヽ、
::..::..::..::. ／⌒ヽ､ヽjノヽ.∨r 芥､/:./ /::..::..::.､＼
::..::..::.::./:.:.:.:.:.:.:.:.:ヾ⌒Tlヽ｝l,ハ/-/ 〈::..::..::.｀ヾ＼ヽ
::..::..／:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:∨_ || ヽ:ﾚ':.:ヽ::..::..::.くヽ.j
::.r'´.:.:.:..::.:.:..:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.∨_ ||ｰrﾍ.:.:、:.:.＼ヽヽ:〉
仆､ :.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:. ∨_l〉 ri心:.:',:.:.:.:.:ヽ｝
55 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:51:55 ID:6mHj1Q11
―― ､
／ 〉 ´ ＼
／ ／' __ ノ ゝ.__ ヽ
/ /／〉 ( ー) (ー ) ｌ そんなわけねーよ！
ｌ ´ イｌ (___人___) ｌ 確かに厚揚げは木綿豆腐を揚げて作るが
. ｌ ｉYｌ ｀ ⌒ ´ ｌ 厚揚げ専用の豆腐から作ってるし！
. / ﾊ !.! !
. / / ' ヽ / 薄揚げも普通より濃度が高い木綿豆腐から
ｌ ／/ ､ゝ ／ ヽ_ わざわざ作るんだぞ。
´｀ ー‐ '｀./ ｀ー､ ,－´ / ＼
. ｉ ｉｉ / ｀:.ｉ ｉ´ヽ. / ｀ ､
. , 'ｌ ｌ.! / ｌ ! ﾊ / ＼
/ ,:| | ヽ/ !＿' V , , ヽ
. / / ｌ | /:.:.:.:ヽ / / ／ ｉ
. !/ ! ｌ＼. ｉ:.:.:.:.:.:.ｉ ／ / / ｌ
/ ! ヽ. !:.:.:.:.:. ! ´ ! / !
＿＿＿_
／ ＼
／ ─ ─＼
／ （●） （●） ＼
| （__人__） | まぁ、ご家庭でなら
./ ∩ノ ⊃ ／ 残り物の豆腐を使って作るのは有りだけどね。
( ＼ ／ ＿ノ | |
.＼ “ ／＿＿| |
＼ ／＿＿＿ ／
◆厚揚げ ◆薄揚げ
56 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:52:21 ID:6mHj1Q11
＿＿ ＿＿
／ y´￣￣＼ ＼
X .__ノ ／_ノ ヽ､ . ＼ ...＼ がんもどきは
（●）（● }（●）（●） .|｀）（⌒） 豆腐に根菜やシイタケなどを混ぜて
（__人__） | （__人__） ｛__人__） 揚げたもんだな。
{｀⌒ ´ .｛ ｀⌒´ }´ ⌒´ﾉ
. { .{ } .} 一説では「雁もどき」の名が示すように
ヽ、 { . } .} 雁の肉に似せて作った
ヽ ヽ _ﾉ .ノ 精進料理が発祥と言われている。
.ﾝ nmmmn .ﾉ く
／／. ヾ||i ii||ﾂ/ . .＼
(⌒二_／ | ヽ| .|| .|./ . |ヽ、二⌒)
"'~''"
＿＿＿＿_
! |
,ﾍ|、 _,|. ,:ﾍ
'､.`:三三三三:::'∠.ノ 関西では「ひろうす」とも言うお
. jjj／⌒ ⌒＼ｉｉｉi
. j／（ ●） （●）＼{ これはポルトガル語が語源だお。
／::::::⌒（__人__）⌒::::: ＼
| |r┬-| |
＼ `ー'´ ／
84 名前：名無しのやる夫さん[sage] 投稿日：10/01/07(木) 18:44:16 ID:d44LRs3z
ウチの地元だと「ひりょうず」と呼んでるな
59 名前：名無しのやる夫さん[sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:53:47 ID:xrvUptmY
揚げたてだと実に美味いよな
>>59
美味いねぇ
冷めたのは炙るか焼いて
大根おろしを乗せるとまたなんとも。
60 名前：名無しのやる夫さん[sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:54:58 ID:9NC5zPzK
雁もどきは苦手なんだよなあ
>>60
表面に締まりがなくてダラっとしたのは
俺もあまり好きじゃなかったな。
57 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:52:50 ID:6mHj1Q11
【 豆腐色々 】
／￣￣＼
／ _ノ .ヽ、＼
| （●）（●） | うちで扱ってる品物は以上だ。
| （__人__） .|
| ｀ ⌒´ ﾉ 爺さんの代までは
r─一'´￣`＜ヽ } 納豆とコンニャクも扱ってたんだけど、
`ー‐ｧ , ) , -'~⌒ヽ、 今はやってないんだ。
ノ {. ,ﾍ ,l. ゝ、_ .'ヽ).
／, ､ _ /. | . ', . .. .ヽ、
（／ / // / / ...| ...|＼..＼＼ ＼_)
/ // / / . . ＼_＼_)､_）
ｰ' {_/ノ ."´
＿ ＿ ＿
, -=ニ{ r┴､ﾚ‐､ﾊ
f´ -―〈 {:;｛＠}､:}ｿ1
/{ -― く／:.＼>l !
l| Y´￣ 二二ゝｴソﾍl |
ﾊl| /´_ ｨr::ﾍ >=V _ カナの大好きな
｜ヾ fｒ:ﾍ ゝ-' / ソ /⌒', 玉子豆腐は無いのかしら？
{ ∧ ｰ' ＿.､ { 厶〉__/ }
{ 丶┌､{ノ イ三.｝ } i'ｰ､
＼「/ ､_|７〉{二 」 イ r┤ /＼
[ | __/ｿl|/ て｢ 人 ＼.ノ＿ノ
/}__∠ﾘ ＼＿}Y_}ゝ┘不
l 〈r｣､ ―- ｀ﾊ 〈 }∠ﾚ'´
/く/＼/ { ＼￣ /
58 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:53:14 ID:6mHj1Q11
／￣￣＼
／ _ノ ＼
| （ ●）（● 無いねぇ。
| （__人__） あれは出し汁と卵で作るもんだし。
. | ﾉ
| ∩ ノ ⊃ 胡麻＋葛で作る胡麻豆腐もないし
／ .／ ＿ノ 製法が特殊な高野豆腐もないぞ。
(. ＼ ／ .／_ノ │
＼ “ ／_＿_| |
. ＼／ ＿＿＿ /
_rｖｸﾍｙ之―- _
, ...::.::.::.::＞ｰ一＜―- ､::.::.::. 、
／.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.:＼::.::.::.＼
/::.::. -―……───- ､::.::.::.＼::.::.::.:ヽ
／ / ＼::.::.::.ヽ:.::.::.::ﾄ
, ' / | | ｌ ヽ::.::.::.l::.::.:ハ
/ ,′ / /| | >斗-く |
.′ ｉ | | / / ,′ | ／ ｲ仆{ヽ＼ｌ
| | ｜ | | l // , / /く::<_/:/ハ＼_〉〉
じゃあ、「豆腐よう」は？ | | ｜ |、 | | // ／ / ／ | ＼_/|:| ト-' ｌ
|/ﾍヽ !ヽｌ⊥lﾍ／/ ／-‐/＿￢ ﾘ / |:| |::| ｌ
おつまみとして | l＼ﾄｰｷ .ﾐ ∨／才弋_ツ／ ′ / :|:|｜ |::| ｌ
たまに食べたくなるんだけど | | ヽ _ゝ' 〝￣ '" / / / | |::| l
そこらじゃ売ってないのよ。 ｜ﾞ、 ﾍ 〈 / ／ /ヽ| ｌヾ| ｌ
| ＼丶 ,.＿ /／′ /｜ ｌ ｌ
|l／/| |＼＼ ｰ ／,./ ,ｲ ｌ ｌ ｌ
ﾄ､ ﾍ∨ ｜ ｜ ｀ ＼ _ ＜／ ／::| ｌ ｌ ﾉ|
.＼ 、 ∠＼＼ ＼ ｌ l ﾌ爪＼／ ／l::.::.:| ｌ ｲ ／::/ ／.::
＿_＼::＼ ＼::::.::＼＼ ヽ ｌ二ニ イ/∧／ へ＼ｌ::.::.:ﾄ､ ／/／ :::厶／ /:::::
::::::::::::::::::::＼ ＼::::::＞''"￣＼ヽ_／///／イﾍ::.::.::）ﾉヾﾉ| へ ∠ -‐ ＿＼:::／
61 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:55:17 ID:6mHj1Q11
豆腐よう…ってなんだっけ？
／￣￣＼ ＿＿＿
／ _ノ ＼ ／⌒ ⌒＼
| （ ●）（●） プニ ／（● ） （● ） ＼ 沖縄のやつだお。
. | （__人_(ニ~`ヽ、 ／:::⌒（__人__）⌒::::: ＼
| ｀ ⌒´(((_⊂>ヽ| |r┬-| | 麹と泡盛で熟成発酵させるやつ！
. | } ＼ ＼ `ー'´ ／
. ヽ } ゝ-| ヽ
ヽ ノ ＼ ヽ ＼
/ く ＼ ＼
| ＼ ＼ ＼
| |ヽ、二⌒)､ ＼
63 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 21:56:36 ID:6mHj1Q11
／￣￣＼
／ _ノ ＼
| （ ○）（○） ああ、腐乳とか臭豆腐みたいなやつか。
. | U （__人__）
| |r┬-| 町のお豆腐屋さんが
. | ι `ー'´} そんな特殊なの扱えるわけないだろ。
. ヽ u }
ヽ ノ
/ く ＼
| ＼ ＼
| |ヽ、二⌒)､
＿ ﾄ､ ＿_ ＿__
/´/￣ ｀ヽﾊ ＼￣ ￣ / ,､ ヽ, --､
| { /´ﾍ ￣ {. ∟７ﾑY ￣l|
丶ヽ ／ ﾄ､ － - ﾍ ／{_ソﾉー '}
￣! 〃 ￣ －- _/ / 厂| ／ 腐乳や臭豆腐は
| 〃 , － ´ └ ｲ-ﾑ.仝! 中国の発酵豆腐だったかしら？
ﾊ / -､ '´- ､V l /
{:. , { ｨ:::ﾍ ｲ':::::::ﾄ }‐く そういえば、中華料理には
＼_ヽ ﾊ´::::::| 弋:::ソ ｲﾍ | 豆腐使ったものがあるわね。
r‐{ -ﾇ ゝ:ソ _' _ .:.:. ﾊソ
_, , ィ{:| ヽ、ﾊ :.:.: { } ィﾌ |}.:ﾊ 麻婆豆腐とか……杏仁豆腐？
/ﾆi´ {.:| ヽ! ゝ |￣＞r ､ｪｧ７l {:／ /＿}:.ﾍ
{´ ∟」:.ゝ、_｣イ/ l￣ ｒ'二/.//_ﾉ{｢￣ ｀ヽ!
／ Tエﾑj ヽﾊ、 ﾊ
/´ └ｒ￢､ _{ /ﾊ、 /
ヽ ／ヽ〉, 下ｆ7 ￣ヽ{
65 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 22:00:10 ID:6mHj1Q11
／￣￣＼
／ _ノ ＼
| （ ●）（●） 杏仁豆腐は違うから。
. | （__人__）
| ｀ ⌒´ﾉ あれは寒天。
. | }
. ヽ }
ヽ ノ ｍm
/ ￣￣￣ つﾉ
| |￣￣￣
＿＿＿_
／ ＼
／ ─ ─＼ 確かに代表的なのは麻婆豆腐だけど、
／ （●） （●） ＼ 中華には旨煮とか炒めとかあんかけとかあるし。
| （__人__） | 豆腐加工品も多いお。
./ ∩ノ ⊃ ／
( ＼ ／ ＿ノ | |
.＼ “ ／＿＿| |
＼ ／＿＿＿ ／
66 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 22:02:08 ID:6mHj1Q11
／）
／／／） ＿＿＿
／,.=ﾞ''"／ __ノ ヽ､_＼
／ / f ,.r二つ ○）ililil（○）ヽ 水分を抜いてガチガチに固めた豆腐干、
/ ,i ,_二⊃ （__.人.__） ヽ 千切りも別で売ってるお。
／ ｲ ソつ . ﾄｪｪｪｲ |
/ . ／ / ｲ ＼._＿ ヽニｿ _＿／ 柔らかく作る豆腐花はスイーツで人気あるし、
,ｲ / ⌒ヽ￣二二ヽ、v ／二゛ヽヽ ,_､. 湯葉な豆腐皮もある。
.／／ // ノ Ｙ } 斤|i
/ / / イノ、{ ..}{ i 〕 / i 布豆腐「百頁」なんてのもあるお！
.{ ノ . ／ヽ、 。 }{ 。 /ｲ'" /
ヽ、＿ __ノイ ヽ ヽー―´ ヽー―´,’' ノ /
ヽ ｲ ー ヽ ｲ ､_,／
67 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 22:03:14 ID:6mHj1Q11
＿
_ 二二二 _ ｀ 、
／ ...::.::.::{以}〉::.::.::.::.:..丶 ＼
/／..::.:: -――- ::.::.:..＼ ＼
/.::.::.::／ ＼::.::...＼ ヽ
/.::.:／ ＼::.::.::ﾍ '
/.::./ | l | ヽ::.::.:ｌ i
'|.::/ | | | l | | | ｌ | ﾄ::.::| ｲ
/ |/ｌ | ∥ | |｜ | || | l l| | |ｌ | ハr‐く |
/ | | |_｣Ｌ _| |∥ | |! | |イl 厂||_| .' |::.::.ﾊ
/ / | | |ﾉ_ヽ_l_｀ハ l l jﾉ斗≠Tド/ |::./.::}
. / / /|_|｜リバ扞 ㍉ヽ ヾ辷ソ / / |/.::/| 百頁（バイイエ）は
/ / く::{_| ヽ、 ゞ= ' ￣ / / 〈::/ | なんかの料理漫画で見たことあるわ！
. / / / ﾉ⌒ヽヾミ 丶 彡ｲ / l l
/ / / Ｖ＾ {｀ト ＼ ヽニ '´ イ/ /ｌ ｌ | 主人公が悪人面のやつ！
. / / / , ｊ/ 二ヽ l＞ 、 __, ´ ;′ , | | ｜
/ / / / v -― ヽｌ ｌ ＿〕_r‐z -‐ l 厶┴く l
. / / / / {／￣ }| ┌‐〉::.::. |_/.::.::.::.l .' .::.::.::.::.ヽ |
/ ｲ / / /ヽ_}｢ ∥∧〈::.::.::/ |::.::./ | ｌ::.::.::.::.::.::.::.＼l
. / / ′, ｲ /.::.{ 〈 |l_|::.ヽヽ:/ ヽ/イ| |::.::.::.::.::.::.::.::.::.＼
,' ' ｌ ′| /.::.:::.ヽヽ jﾉ|::.::l | |::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.〉
71 名前：名無しのやる夫さん[sage] 投稿日：10/01/06(水) 22:04:51 ID:OmUkDvli
鉄鍋の醤かwww
>>71
そうですw
豆腐勝負の時に湯水スグルが百頁でフカヒレ餡を包んで使ってました。
68 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 22:03:29 ID:6mHj1Q11
／￣￣￣＼
／ ＼
/ ─ ─ ヽ 布を敷いて豆乳を流し
| （●） （●） | さらに布を敷いて豆乳を流して作っていくと
＼ （__人__） __,／ 布状に連なった豆腐になるんだお
／ ｀ ⌒´ ＼
＿/ ┃＿＿＿＿_＿i | ｷ それで１００ページを意味する「百頁」と呼ぶお
.. ／ /ヽ,,⌒) ￣￣￣￣￣（,,ノ ＼
／ /＿＿＿＿＿＿＿＿＿ヽ.. ＼
.￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
／￣￣＼
/ ヽ､_ ＼
. （ （＝ ） |
. （人__） | 生よりは干して固まったのを使う方がメジャーだな。
r-ヽ |
（三） | | 高野豆腐に少し似た
> ノ / しっとりむちむちした感じになるので、
/ / ヽ / 煮ても焼いても蒸しても揚げても旨いんだよね。
/ / へ> <
|＿__ヽ ＼／ )
|＼ ／|
| ＼_／ |
69 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 22:04:27 ID:6mHj1Q11
_＿_,ｪｫ、
／ ´::::::::::ﾒ込ﾒ::.､
／, ' ´￣￣｀ｰ ‐-:::::.＼
, '／ ＼::.ヾ
＿ Y〆 , l ヽ::l ……ここに無い豆腐の話をしてても
|{ﾆﾈｌ l | l ｜ l {l::ll しょうがないわね。
, ヾミl vヽ十‐l- ,ｌ | | ,l {l;;ll
,.∠从|| l i_'"{Tﾄ乂,ｒ'|tニTtx,l iVヽ さて、どれを買って帰ろうかしら。
<／｜ ||弋 ゝ ¨ ´i_rft // ,l∨冫
! ｌｊ ￣l 丶 ､_`__ ＿／ ／}ハ/ あれもこれも美味しそうだから
! ＿_／ ﾉ､ヽ｀_´__ , ゝ__／ | l｀从 目移りしちゃうわぁ。
／::／ 〃v┘＞--一l l l !_| |_!l＼
／.;／ , ハ ／ﾐYﾐ＼ ｀i |ー‐-､ ヽ
／::::::l ／i_|::::l 圦 ~ 介 ／ }::::::::::∧
∨:::::::´:::::Y.:::| ⅤＬ/／ ／iノ:::::::::::::∧
70 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 22:04:43 ID:6mHj1Q11
,〔 < / ,.-ｒ‐､. ｀ﾞ<}
/ ＼ ｀ｰ {|v‐ｆi､{薔}ｉ ,l}
ｉ 7ー--､ ヾヘ二ﾆ!＼∠}
! ,/ ｀ﾞｰ＼,,..-‐'" ! ちょっと待って欲しいかしら。
', ,/ ,..-‐ ー‐｀ﾞｰ-､ |
! ,/ ,.- ､ ｨ´;;;｀ヽ,!,-､ ! 最初に、やらない夫さんが言ってた
ﾚi /ﾄ;;;;i.j. 弋z_ ﾉ i ﾘ′ 「絹ごしに、にがりを使ってない」という言葉、
. ⊂ ヾ! 弋zﾉ 、 ｀ ´ .!ノ どういうことか説明して欲しいわ。
⊂ i ﾄ､ ／!￣｀) __
ヾ > ､⌒ヽ ｨ'i-ｒ=＝ﾆﾆ´
ｒ‐､ ／ _〕ｰ ｒｧ､イ‐-〔＿,,.-―|
ｒ ､. ヽ ＼／!ヽ,ｧフ ｀ヽУ .〉!Ti--' ｉ´,=＝′
ゝ ＼＼ ヾ i､ヽ,.-‐⌒!∨| !｡!.! `‐ｱ |
_> ｀ﾞ ヽ ｀ｰｧﾆ´7 | !｡'ﾊ ｀〈.}
Zｒ ! ＼ ,. ） Z〔 ! ! ! ヽヽ ,ﾘ
<´ ゝ､ｰｿ‐'" ｲ､ヽ ＼" i」｡ ｀´ ,ｨ′
72 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 22:05:14 ID:6mHj1Q11
／￣￣＼
／ ノ ＼ ＼
| （●）（●） | うちの絹ごし豆腐は
. | （__人__） | 「すまし粉」と呼ばれる凝固剤を使って
| ｀ ⌒´ ﾉ 固めてるんだよ。
. | }
. ヽ } そういうことなら
/⌒ ー‐ ｨ ヽ 豆腐の作り方を見てもらおうか。
/ ,⊆ニ_ヽ、 |
/ ／ r─--⊃、 |
| ヽ,.ｲ ｀二ﾆﾆうヽ. |
＿＿＿_
／ _ノ ヽ_＼
. ／ （ー） （ー）＼ というわけで、次回へ続くお。
ｌ^l^lｎ ⌒（__人__）⌒ ＼
ヽ L |r┬-| | 豆腐を食えるのはまだまだ先だお。
ゝ ﾉ `ー‐' ／
／ / ＼
／ / ＼
. / / -一'''''''ー-､.
人＿＿ﾉ (⌒＿(⌒)⌒)⌒))
73 名前： ◆LZvx.fyjwk [sage] 投稿日：10/01/06(水) 22:07:43 ID:6mHj1Q11
これで今回の投下は終了です。
支援ありがとうございました！
91 名前：名無しのやる夫さん[sage] 投稿日：10/01/08(金) 16:51:36 ID:INAZ6qvI
乙
75 名前：名無しのやる夫さん[sage] 投稿日：10/01/06(水) 22:12:27 ID:xrvUptmY
乙
76 名前：名無しのやる夫さん[sage] 投稿日：10/01/06(水) 22:13:28 ID:3N+NcEPH
乙乙
79 名前：名無しのやる夫さん[sage] 投稿日：10/01/06(水) 22:51:43 ID:p47rniRA
乙です！
95 名前：名無しのやる夫さん[sage] 投稿日：10/01/09(土) 14:52:58 ID:2WTVSLxd
全体的に話の雰囲気が素晴らしい
88 名前：名無しのやる夫さん[sage] 投稿日：10/01/07(木) 20:21:16 ID:dX9JaOFA
円広志ネタが激しくローカルでツボだったww
80 名前：名無しのやる夫さん[sage] 投稿日：10/01/06(水) 22:58:31 ID:7ap2ZSNd
銀ちゃんにカナに豆腐とは・・・
俺の嗜好をピンポイントで突いてくるな
97 名前：名無しのやる夫さん[sage] 投稿日：10/01/09(土) 20:07:06 ID:3RZ+J8Gl
鍋に入れた豆腐は最高だよね、うちでは白菜とのツートップだ
81 名前：名無しのやる夫さん[sage] 投稿日：10/01/06(水) 23:50:17 ID:GDbaVmrt
正月に帰省したら、子供の頃に食べてたのと同じ味の胡麻豆腐が出た
懐かしくてどこで買えるのか聞いたら、ばあちゃんの手作りだったらしい
俺が帰省するから久しぶりに作ったそうだが
今の今まで胡麻豆腐が家庭で作れるもんだとは知らなかった
>>81
擂り胡麻から手作りだったら凄い重労働だぜ。
92 名前：名無しのやる夫さん[] 投稿日：10/01/08(金) 18:26:22 ID:4GI1Sa8F
やる夫が既に精通している話は初めて読んだかも
93 名前：名無しのやる夫さん[sage] 投稿日：10/01/09(土) 00:51:15 ID:F9TgS6XT
やだ・・・なんてこと言うの、この人///
94 名前：名無しのやる夫さん[] 投稿日：10/01/09(土) 08:12:10 ID:EwGgFVAC
そっちの精通じゃねえよwww
