| ■やる夫で学ぶヴィクトリア朝イギリスの立ち食い飯屋 名誉ある英国のウナギ料理 |
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745 名前： ◆ePj4HRjxK. [] 投稿日：2012/05/21(月) 21:07:58 ID:iaC1TTKk0 【おまけ】 .//// : : :://////, '. : : : :イ￣´ ::. ｀ ＜::: ::: ::: :: :: : : : : : : : : : : ｀＞{: : : :///////. : : : : : :ﾄ､ ,: '´ ヽ´ ｀ヽ.::: ::: :: :: :: : : : : : : : ///,＞ /////, '. : : : ,-ﾐ: : : :ヽ , ' ＼::: ::: :: :: : : : : : : /／ . ://////. : : : ::{=ﾐ._:_:_.ノ ／ , ｀ヽ::: ::: :: :: ::,イ ´{: : ://////. : : : : 八 , ' , ／ ' , ､ ｀:. ':,::: :: :: :: ｀ヽ L::{/////. : : :, -､_:ノ , ' ,: , ' ,:' :. ∨::: :: : : : : _j |////{: : : :{ . ' , .: / :ヽ :. :. ∨::: :: : : ; ...|: :|////|: : : :ﾊ , ' ' ／ 〃 :. :. ::: :: ／ 八: |///,/ : : : : ｀ヽ.:/ , ' , ' ,ｲ / / j |! i !::: ::ﾊ !:{///, .: : :ハ: :.ﾉ/ / , ./ ' i i |::: :: :: ＼ ﾉ:|///|: : : {ー≦ "'''-､ / , イ. /彡' / | i ! | _,.．-''' .!::: ::: :: : /: : !///!: : : ! ,' /, ｀＞＜／ ,' / /.! , ' ,/ ,: , | j＞＜ ; ;::: ::|＼ /＼ / | ／/ / ゝ: :ﾊ//,|: : : :ヽ. / /＿＿_ﾐz.､/ / l /ﾉ .: / ,'. / ／; ｜ ' /::＿| ＼/＼/ ＼／＼/ |∧／ /／/ ｀ヽﾍソ{:_:_: : :ﾉ / z≦三二ニミ≧＜. | ,' , ; ; / , /,ｲ彡≡ミz, ' ,ｲ::: ＼ / ノ: ﾉヒミ｀Y´ ,: ,' 彡'´と つ::::::::Y::.｀ヽ心. , / , ,:彡少;ﾞ::::::Y }ﾐ｀,: | 〃｀:. ∠ 我が国のウナギ料理の ＞ 八 {仁ァ}｀Y}ー ､ ｲﾊ ':,::':,;;;;;;;;j:::! ヾ!｀ｰ./ ﾚ z彳ノ;;;r､:;! jﾘﾞ/ .; // '＜ ＼ ｀ゝー彡'. : : : ＞ｰ-､ヾ:､ゝ:.ーO.ﾉ ﾉ ｿ 乂=::ゝ' 〃/ ﾚ/ .i ∠ 名誉回復は成ったッッ！！ ＞ ノ. : .ヽｿ- ‐' ＼ ｀ ﾞー 'ﾞ- 'ﾞ´ ｀ﾞ ´ /ノ ,ｲ ,'ハ ／＿ ＿ ＼ ｀ー／ ::, ＼〃〃 :. 〃〃 〃 /j z=ﾐ､:. ￣ / ／∨| /Ｗ＼ /＼|＼ .| ￣ . ／￣ ｀::., ｀ ,: ヽ j / ,ｲ ' ,': : : :ﾍ. /／ |/ ＼/ ＼| / ::. ｀ ヽ ' ∧ , . - ‐､ ,' / j '. : : : : :ﾊ '´ .:: ∧ ／.::::::::::::::::Yj ／ ,ｲ 〃'. : : : : : : : :. 丶 :::::::. ':, .:::∧ {:::::::::::::::::::, ' . ::＜ ／/ /´: : : : : : : : : : :＼ ヽ.::::::. ':, .:::::::::::::}.､ ｀ ー ' ﾞ . ＜/ 彡'_,.．-＝=ﾐ､: : : : : : : : : : : ヽ , ':,::::::. ':,::::::::::::::::: j ヽ＞ー＜≦三////////////}: : : : : : : : : : : : : :} ':, ':,::::. , ':,:::::::::::／ ＼仁⌒Y///////////////. : : : : : : : : : : : : ﾉ . ':, ':,:::::::...＞=＝彡 jヒァ=ﾐ/////////////ノ. : : : : : : : : : : :／ ':, .::::::::::::',:::／'´ヽ :. ノゝ=彡'イj//////////´: : : : : : : : : :＞'´ 彡' . .:::':,.....:::::::::::::::::Y､_＿__j＿＿:__,. ＜＼｀ー＜///////////ミ｀ ､: : : ＞ 彡 ' .: ´,ｲ 746 名前：名無しのやる夫だお[sage] 投稿日：2012/05/21(月) 21:09:22 ID:RO47nXzM0 うるせえ、白焼き食わせるぞ |
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747 名前： ◆ePj4HRjxK. [] 投稿日：2012/05/21(月) 21:09:29 ID:iaC1TTKk0 ／￣￣＼ ／ ＼ ＼ .（●）（● ） u. | （__人__） u | .(｀⌒ ´ | ・・・・・・は？ { | { u. / . ＿＿＼ /ﾘ 厂`'‐- .._ ／ : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : :ヽ | : : : :: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : | | : : : :: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : :│ . | : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : | 「￣:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.〈 ＿_r:.:.．-──- ､:.:.:.:.:.:.:.:.:〉 |:.:.ｨ:j'/ ＼:.:.:.:.:.」 . ｆ´￣∨// / ､ ヽ:.:./ 人_⊂ﾉ从ﾅﾒ !! i /ｆ´￣ヽ /:.:.:.:/ iT==ミゝ ノﾅﾅﾒ｛ つ__丿 ..ｲ:.:.:.:〈._| | i'""＿_ ==ミｲ∧:.:.:.:〈 これまでさんっっっっっざんコケにされてきたけれど、 _／_厶:.:./:.:.| | ﾄ （ ﾉ""/ 厶ｨ:.:.:.:.:ヽ ./ i‐一" `i:_:_:ゝゞ∧マ777iヽ .i:.:.l:.:.:.:.:.:.:ﾉ やっと美味しいウナギ料理が紹介されたのよ！？ x─ミ { { ﾚﾍ:.:.:㍉ｫ介.///:.弋!≦‐一 ' ／￣〉 . ｉ i￣｀ヾﾐ ､ ﾞヾﾄ:.:././ﾊ:.>､/ラ'{:.∨/￣〉／ｨ⌒./ . | | ｀V∧ У厶== 7:.:.:.:.:ゞ._´./ ﾑイ ｛ ｛ ｨ これが喜ばずにいられますか！ . | ﾄ､ V∧、 〈_.ｲ:.:.:.:/:.:.:.:.:.:.:.:.:ハ、一' ゝ _ノ . | | 〉 .V∧〉 ｝:.:.:.:.:{:.:.:.:.:.:.:／:.:.:.:.:｀ヽ . ゝ シ ゝｼ /ヽ:.:.:.ゝ′:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.＼ ∧:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:. 748 名前： ◆ePj4HRjxK. [] 投稿日：2012/05/21(月) 21:10:32 ID:iaC1TTKk0 υ-ヘvr，ﾟ ／ 廴 c ! ,r' .ﾝ─ｰ_ _ ﾞｉ ハ !､ （( )） 从 { { V ○V 八 (,从 ○ ｿ ( ) ） ）)r'⌒)──ゝ ウナギシチューと燻製サンドのことかお？ ( ). （⊃ ノ ヽ ＼ 〉 ( （⊃ （ ＝） （ ＝） ＼ そりゃ確かにイケるけど、なにも「天上の美味」とか言って (, (,／| （__人__） u | ／ ＼＿＿__｀ ⌒´ .／ めちゃくちゃ持ち上げたわけでもないと思うんだけど・・・ （ ＼ ＼＿ | ＼ _ヽ:.:.:.:.:.:.＿.:.:.:.:.:.:.:.＼:.:.::.::.::.:ｰﾍ:..ヽ {_:.:.:.＿:.:.:.:.:.:.:.:.:.:＞ ―､― - {｀::.:.:.:.＼-..､ _ }.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:／ ＼ｰ ､:.:.:.:l:ヽ:くr..､ {:.｀:.:.:.:.:.:.:／ / | Y｀:.:.:.:.|:..:l/.:.:.:} ⌒}:.:.:.:/ / ,′ | .| ト､:.:.:.:.l..:.l.:.:.ｲ {_:rｭ/l! l i |l! | .l _}:..ヽ|..:.|:._:小 Vl| | ﾊ ;'| ハ_:.:.:.ﾘ:...l´.:ィﾄ グロ画像扱いからは格段の進歩じゃない！ {|H | | l__, / | / |r‐'::./:../:.:_レj: ﾊｌ!ヽ 代「 ヽ. , / `ト､/! ,ｲ不::.{__/:.:‐ｧv' ﾄﾄ 三三三 ヽ/ ／三三三くVrj､}:.:.:{ｨ ああ、ぜひ試して認識を新たにしてもらいたいのに、 | |j .| |／／／／／ | |ｲi :ﾄ{にｿ{^´ | |{ .| |／／／＿,､ | | |ﾘ::/⌒ 日本では入手困難なのが残念なのだわ！ | |丶､.！ ーく}＿_,ノ | .イ..| .| | | ＞＝､-- r ＜ | .| | | ィイ ｒz=.､ ＞ ､| .| | |／ {{ｒ勿}} | .|ヽ 751 名前： ◆ePj4HRjxK. [] 投稿日：2012/05/21(月) 21:11:33 ID:iaC1TTKk0 ＿＿__ ／ ＼ あー、そりゃ確かに . ／ ＼ . ／ ／） ノ ' ヽ､ ＼ ウナギシチューは白焼きを買ってきて | ／ .ｲ '（ー） （ー） u| . /,'才.ﾐ). （__人__） ／ 埋めネタでご紹介したリカーをかければ . | ≧ｼ' ｀ ⌒´ ＼ ／＼ ヽ ヽ それっぽいものにはなるけど・・・ . _______ ／ ＼,-、__ 問題は燻製だな ／_,ノ ｀⌒ ヽ.,__ ヽ | (● ) （● ） ,.! ┴-'、 | (___人___） 〉-‐‐´ l 首都圏では、ちょっと凝ったバーなどで .| u 〉--‐´ l .| iヽｿ l スモーク盛り合わせの中に入ってることも Λ ∧｀;" '、 __,. ｨ仏 ___、___ ｨ_ノﾍヽ、 _,.‐ｰ、_ あるらしいんだが・・・ _,. -= ''' .:::::::}:::::::::::::::::::::::／::::::::>´..:::::::.. ヽ｀.､ ノ´ ...::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::〈 :::::::::::::::...＼: ／ ...:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::', ::::::::::::::::::.. 750 名前：名無しのやる夫だお[sage] 投稿日：2012/05/21(月) 21:11:23 ID:w2Y9pj2o0 ウナギの燻製はマジで食べてみたい 752 名前： ◆ePj4HRjxK. [] 投稿日：2012/05/21(月) 21:12:35 ID:iaC1TTKk0 ,.ィヽ､ ／ ::::::::::: ￣´ ::::::::／´ト､_ / .::::.Y.´ ::::::::::::::::::.....:::::::::ヽ, l´, -ﾐi､ / ::::::::::::::::::, ‐ ' ´￣￣ ｀`ヽ､:. `´ .ハ_ `ーワ ::::／ ,ｨ ., ,. l i i ｀ヽ、.::::: lﾊ r-､-,/ ., '´ ／ i! l . ｌ .l li .l ､ ヽ--ﾉ { l `~ ./ / ./ l l l l l i l .l l .ｲi r l :::::::,! ,! l l l. l ｌ ﾊ _, l l .しrL!`i ヽ-‐､l .l .l `‐l､_l l､_ｌイ´l ヽl l .Y::: l ｌ ﾘ--r'-ｉ―'三三. ￣ .三三三‐ｌ―ｲ├‐'./! ネットショップは？ く / .l ｌ i .|:::::::| |:::::::::::| .l .l `l ll 〕 ヽ/ Y l. l::::::::l l:::::::::::l l ﾊ､ `トｲ _,/ .ノ ./ `‐' `ー‐' .l l (｀ヽ,l _＿＿＿＿＿＿＿_,.--―'´ ／,ｲ´テ‐‐.、 △ , -―ﾉ. l―`ﾉ lヽ、＿ （ .rイ' ニ _」 /＿___,)‐-------(＿＿冫´ヽ、 ヽ、 `ー ヽ--ﾐー---―'´ `ー--`＝＝ラ ｀￣´ -=＝彡´ ／￣￣＼ ／ _,.ノ ⌒ ちょっと検索をかけてみた限りでは、 | （ ー）（ー） .| （___人__） 少ないが売ってるところはある | ﾉ | |_,-‐、_ -、 .人､ 厂丶,丶 v 〉 ただ、脂を落とした淡白さをアピールしてたり _,／::::ヽ､.,ヽ., ___,く_ソ __ノ -― ''"...:::::::::＼::::::::::::::::::::( 〔"ﾆ‐-、. すでにタレの味がついたものだったりして、 ':､:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::r ／⌒ヽ:::::: ) :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::V／.....￣ ',::::| イギリスで売ってるような燻製は見つけられなかったよ :::|::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::〈 :::::::::::::::... ',::i :::!::::::::::::::::＼:::::::::::::::::::::::::::::::ﾊ ::::::::::::::::::. ', 753 名前： ◆ePj4HRjxK. [] 投稿日：2012/05/21(月) 21:13:36 ID:iaC1TTKk0 ／:: :: :: :: :: :: i::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::/ _／´:: :: :: :: :: :: ／:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::i イ:: :: :: :: :: :: ｲ''´￣｀''ｰ- ､;;;;;;;;;;;;;;;;;;;::::::::::::＼ ／: : :i:: :: :: :: :: ::/ ヽ､:::::::::::::::::::::::::::| ／: : : : :|:: :: :: :: ::/ ＼:::::::::::::::::::ﾉ i: : : : : : :l:: :: :: :: く ＼::::::::::/ ／::|: : : : : : |:: :: :: :: ゝ i ', i ヽ:::::ﾉ ／:: :: :|: : : : : ::|:: :: :: :ノ i | .| | Ｖ {´:: :: :: :: :|: : : : : :|:: ::::il´ ＼| | .| | ', 廴:: :: ／:: i: : : : : i:: :::ﾉ ﾅ＼ |､ ﾊ.i ,' ./ | i ＞┐:: :: :∧: : : : |:::::丁下ヌヽ/Ｘ´/ソ | /_厶 i .| ｨ .| ┌＝ィ∧:: :: :: ∧:_:_:_:|ノ八.弋:.:ﾉｿ ≦ '､ ./ / | >彡/ハ｀ー､::::Xrtjﾍ}, ー ' 丁下ﾇｙ ./ .} ﾊ/ よろしい、ならば自作よ！ ゞ// ', i 廴_t及ﾝ::| ', 弋ﾂﾉｲﾊ┌､/ﾝ /ｲ/ i i i iヽ:＼::ヽ ヽ ' ¨ } .i i ＼´ //i l l l l l .l ＼ゞハ ヽ _ 人 l lﾍ ＼ ﾚ i l l l l l .l ｺ＞ﾍ ﾄ､ ´’ イ V弌 i ＼ ＼ ｀ | | | .l }v´￣: : : : ) ヽ: ｀ - ' ´｀ｰ ､_」 V ヽ､ ヾ ＼ | | .| ili: : : : : : :/: i ｀,Vﾊｶ: : : : : : : : :入 ヽ ＼ ＼ ＼ | | ムl: : : ::／: : } iﾝｨｿ: : : : : : :／ ヽ ｀ｖ､ヽ /ソ | ,-'''´:::::::>=: : : : :ノ ノ∧: : : : : : :ｲ ヘ､ .V ) ).// ／:::::::::::::::/／／￣ -'''´::/:::::ヽ: : : : : :l: : : : : ＞ ノ／ ノ _, - ''´:::::::::::::／ ／: : : : : : : :/::::::::::::::＼: : : ﾄ: : : : ｲ､ﾝ く .ノ ､ 、 ・・・もしチャレンジされる方がいらっしゃるなら、 ≡ ≡） l （人__）u.| 『それにつけても金のほしさよ』さんで読める /^) .ノ ヽ ヽ 『やる夫で学ぶ燻製』が参考になると思う・・・ | | | .ゝl lし' 参考 ： やる夫で学ぶ燻製 まとめ ｀(＿ﾉ 754 名前： ◆ePj4HRjxK. [] 投稿日：2012/05/21(月) 21:14:38 ID:iaC1TTKk0 ﾟ，rvヘ--ミ イ c 廴 ＼ // _ _ｰ─く. ヽ .从 （( )） ノ ハ 【■■■■■、■■？】 ｿ'○ V } } 八" ○ 从ﾉ 八 、 ／￣￣ 芥(⌒ヽ(（ ) - .／ （●） （●） ＼ 〈 ′／ （__人__） ＼ ( ) 【あのふしぎなにおいは、どうつけるの？】かお？ | | ) 〈 ⊂ ヽ∩ ＿／ ﾉ ﾋﾟｰﾄ '､＿ ＼ ） ｲ ああ、泥炭の香りのことかお ＼ ＼ ／ ／| |＼ ヽ ／ | ／￣￣＼ ／ ⌒ ´ ⌒ . ｜ ( ●) (●） それは簡単だ 燻煙を出すのに使うスモークウッドに ｜ （___人__） .| ﾉ 少し泥炭を混ぜればいい j | ..ノヽ、 , ノ . _ 一一´:::::::::::::≧ーｰ"7 i' Y 粉状、または細かいチップで売られていて、 ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::.｀-、 i l _ :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::.. ＞-､ | lﾌ ト､ ネットショップで購入が可能だ :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::.ヽ i／ ,.ｲ 丿 ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::. v:: l / i'r ´,.ｨ :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: l::: l j 丿r´,.ｨ 「ピートスモークチップ（orパウダー）」で検索してくれ ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: |::: 八 ｀ﾁ 755 名前： ◆ePj4HRjxK. [] 投稿日：2012/05/21(月) 21:15:44 ID:iaC1TTKk0 ,ィ:.､ﾉ: :_:ﾉ: : :_: ．-― -ミ: : :彡し:､ /∧: ｒ―_ｧ′: : :三:．' ´ ｀ヾﾐ:〈: `ｰ'-、》 ヾハｿ: : :ｨ: ／ ヾぅ: : :r=､ｨ 〈:_:_: : : : ,:′ /:ﾊヾ: :｀ヾ く∧Y): : :// / / i i }_:圦ｧｘ: く ヾ'廴:.// / / ,ｨ i ! |l ﾊ ¨ヾ: : : : /ｒ=):/ｲ ｲ ｨ/ 从 从从 从 il N ,ｲ:}: これで情報は十分ね！ /.入: j/:! ﾊ /ｲ ,ﾊﾊ Nﾊ jﾊ! ｲ !}i /:.|:1: : : -、 .′ ヾ: | N ト:L_ｲ ゞ | ! l 斗匕_/! / 〉:Ⅵ:ｙ: : i ＼ !.〃 辷ﾊ l { k乍≧ｘ ｨﾁ乏ｶｱ|ハ ヾ:.ﾘ彡ｲ さあ、モニタの前のあなた！ ヽ 丶 _ j/} / ｊ厂}:ト !弋:::ﾉ 弋:::ノ |! 厶ｲYﾂ _ .．' ヾﾐ`ｰｧｖ:ｲ:辷ｙく、′ Y 八⊂⊃ ⊂⊃ ｨ 〃:トイ! 今すぐ道具１式をポチるのだわ！ { ( ￣¨ ､ヾ〈: :ヾ: `ｰ=≦:ｘくr| i1ヽ、 (::ヽ ／=! /:.:.ﾉjﾊ!| ｒヽノ￣ヽ ｀)辷:_:＼: : : : ﾉ: : | /く彡ﾐ≧ｔ _ .．＜:::::::::| !ィ' ′}! ﾄ! ト､ _,.ﾆ ｲ: : :/: : :): : :.{: : : | 八::}:::::::::::ヾxﾍ:::/:::::::::::| √:ヽ、ｨ:| 次の休日は近所の河川敷で燻製作りよ！ し`yミ三≧: 》r彡:／: : : : ミ､:ﾉ.∧: :入:::::::::::Y:「ヾ::::::::::::′/: : : :.ヾ.| ヾ-ｒ＜: :.Y}: ノ: : : ;．-‐:./ /: /:/:::::ヽ::::::/!:ﾊ::::::＼:/ ∧: : : :_:.X.. 廴:斗ﾍ人:ィｧ彡:＞ｲ /／: :＼::::::1`´:|: : ヾ:::yｒ{ ./孑≦ ￣/ | iく: :_:_:/ ./′: : : : くУ::::::::|: : : :j/: :入く ｘ＜/√ | 辷彡' ∧: : : : : : : :¨ｱ￣´: : : : : :/ ヾｲ: : : :{/: ∧ ハ ｘヘ.｀ ヾ: :_:_: /: : : :/: : :i: :八 ／}|: : : :.′ ＿＿_ / Y .| u | _NMN , -- 、. | | γ´ ヽ / u ヽ ヽ_ _ノ .{ ( u ﾉ ） .ゝ ノ / ヽ ）U t_ .（| |）. ∪ U ﾉｨ ）ｿ ト.'| | | ,＿、 | (´ iﾙ'(νﾚ'（.| .し Ｊ . ∪ ∪ 757 名前： ◆ePj4HRjxK. [] 投稿日：2012/05/21(月) 21:16:48 ID:iaC1TTKk0 人__人__人__人__人__人__人_人__人__人__人___人__人__人__人__ （_ よーし！ 私たちもやるわよ！ （_ （_ _人_人_人__人_／ﾄ やる夫！ 今すぐ生ウナギとスモーク買ってきなさい！ （_ ）. （ （_ く 【 ■■！？ 】 ゝ Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒ ） （ ＼_WＷ/ |WWWWWWWWWWW／へwへへwへwへw W／ ≫ ≪ ≫ ちょ、無茶言うなお！ 今何時だと思って・・・ ≪ ≫ ≪ ＿人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人＿MMMMMMMMMMMMMMM､＼ ＞ 英国淑女は度胸！ なんでもやってみるものよ！ ＜ ￣Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^ヽ､_,人_,ノ､_,从,人.ｨj､ﾉv1人.ｨj､ﾉv1人.ｨj､ﾉv1人.ｨ.ｨj､ﾉv1人.ｨj､ﾉ ） ‐=､´ いやー─！ 真紅がご乱心だおー────！！ ） , '⌒r‐v'ヽｨ'⌒Ｙｿ､ﾄ､!ｙﾍ!ｿ､ﾄ､!ｙﾍ!ｿ､ﾄ､!ｙﾍ!ｿ､ﾄ､!ｙﾍﾄ､!ｙﾍ!ｿ､ﾄ､!ｙ ／￣￣ ＼ _ノ ヽ､_ ＼ v-, ( ⌒) ( ⌒) | | r ・・・イギリスを始め、ヨーロッパへ旅行する知人に （__人___） | | | '､'ーｰ´ 'J .| | |,.-、. お土産として買ってきてもらうという手もあるぞ ,,. -ｰ| |ヽ__／￣ヽ｀ r´ / .::::::、::| /ｨ::::〔￣￣ ｀' ト-、 l :::::::::::::::::ヽ__､____,. ":::/::::〔￣ l:::. ヽ 肉類は防疫の関係で持ち込みできない場合が多いが、 」 ::::::::l:::: ::::::「二二::::／ :::::::ヽ y l::::::. ', l :::::::::::ヽ:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::l l:::::::: i 海産加工品については、基本的に問題ないらしい / ::::::ｰ-ミ､:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ＿／:: L::::| / :::::::::::::::::ヽ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::く::::::::::::::::::|::| / ::::::::::::::::::::/ヽ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::「 ::::::::::::::::::|| 身近にそういう方がおられるのなら、 / :::::::::::::::::::/ ＼:::::::::::::::::::::::::::::::::::::V ::::::::::::::: | / :::::::::::::::::::/ :::::::::::::::::::::::::::::::::::::V ::::::::::::::: | 頼んでみるのもいいのではないかな 【おしまい】 763 名前： ◆ePj4HRjxK. [] 投稿日：2012/05/21(月) 21:22:28 ID:iaC1TTKk0 以上です。 ヨーロッパでもウナギの漁獲量が減り、年々値が上がっているようです １９世紀のような庶民のスナックとして戻ってくる日は来るのでしょうか・・・ 764 名前：名無しのやる夫だお[sage] 投稿日：2012/05/21(月) 21:24:48 ID:UzRBbbgo0 ウナギの完全な養殖が実現できる日はいつになるのか 産卵場所はかなりの確率で特定できたんだっけ 756 名前：名無しのやる夫だお[sage] 投稿日：2012/05/21(月) 21:15:56 ID:Iy9h2fzs0 生のウナギは市販されてんの？ 758 名前：名無しのやる夫だお[sage] 投稿日：2012/05/21(月) 21:17:13 ID:UzRBbbgo0 自力で捕獲してくればいいんでね？ >>756 >>758 通信販売ほか、養殖地のある地域で販売されているそうです 以前お話したBさんのウナギは、某味噌県で養殖されたものを活〆で売っていたとか 762 名前：名無しのやる夫だお[sage] 投稿日：2012/05/21(月) 21:21:52 ID:RgSHQuVs0 真紅は利根川の下りウナギを食べた事はあるかな？ あと、酒飲みならウナギの串焼きなんかもたまらないはずw 768 名前：名無しのやる夫だお[sage] 投稿日：2012/05/21(月) 21:32:08 ID:YeYcQvds0 ウナギの燻製をここまで押す真紅を、つい生温かい目で見てしまう俺 765 名前：名無しのやる夫だお[sage] 投稿日：2012/05/21(月) 21:24:50 ID:lC2QkpzQ0 個人的な意見ではあのサンドイッチはなんというか モロの切り身っぽくていまいち食欲そそらんかったのだが・・・みんなは違うのか 769 名前： ◆ePj4HRjxK. [] 投稿日：2012/05/21(月) 21:32:47 ID:iaC1TTKk0 >>1も最初はちょっと尻込みしましたが、食べてその美味しさにビックリでした ただ、イギリス風の薄い白パンのサンドイッチより、 ドイツの重たい黒パンとの相性のほうがいいなと感じましたね 何しろ脂がすごいですので、パンも相応に味がないと負けてしまいます 772 名前：名無しのやる夫だお[sage] 投稿日：2012/05/21(月) 21:36:11 ID:Iy9h2fzs0 ウナギの脂そのまま燻製とかだとクドそうな感じだw 776 名前： ◆ePj4HRjxK. [] 投稿日：2012/05/21(月) 21:41:28 ID:iaC1TTKk0 すんごいですよ・・・ぎゅっと握ったら脂が滴り落ちるんじゃないかと思うぐらいです いわゆる「新しいイギリス料理」のレシピだと、一緒に玉ねぎのスライスを挟んだり、 ホースラディッシュを入れたり、サワーブレッド（酸味の強いライ麦パン）を使ったりと、 いろいろ工夫がしてあって面白いです。 779 名前：名無しのやる夫だお[sage] 投稿日：2012/05/21(月) 21:59:00 ID:hr.Fg/1E0 ウナギというか、サーモンの表現みたいだ 770 名前：名無しのやる夫だお[sage] 投稿日：2012/05/21(月) 21:34:14 ID:2AH5oPTU0 うーむ、イギリス料理も奥が深い 791 名前： ◆ePj4HRjxK. [] 投稿日：2012/05/21(月) 23:51:44 ID:iaC1TTKk0 （:::￣:::::::::::ヽ‐::ヽー―-､_ ﾉｰ:::::::ヽ::::,-`ｰ､:::::::::::::::::::`i､_ r‐､ ＿＿ （:￣:::::::,ィ'´ l:::::__:::::::::::::∨|`´::ﾉ_,ｨ=ﾃ"￣ゞﾐi! `j::::::/ `´ `jｰ::::::::∨!::´:）ヽ＝≠＝彳 ゝ:/ i ゝ-､_:::::|ﾐ|::::::`i ヽゞ_》 `l i l l l ﾉ:::::::|ﾐ|:::::::ﾉ l.ゞ! 時間は未定ですが、明日の晩も l l! .l l ll! l l l .l l `i:::::::||!:::::_) l |ﾐ| ﾄ､ﾄ､! ﾃﾐヽ／'´._.l/l/ (_:::://:::( l l |ﾐ| 小ネタをやる予定でいます。 ﾄ､V弋ｿ `〒ﾃﾐ. /ｨｭ､::ノ.l .l. ¨ 小 ' ' ､ 弋::ソ //弋ｿｲ l .l l |ゝ ､__ ' ' // / l. l パンとチーズ、それに卵と各種調味料、 | | ＼_ｰ' _, // ／| .| l! .l | | .x≦ / .l/￣｀ﾄ、 .l l.l l あと晩酌にビール（黒ビールがいいですね） ､―- ､ | | ／丶 l l ヽ l l l l . ＼ ヽ. | |／ ｝ ゝ､ヽ .ﾄ､l l .l ヽ､ があれば少し残しておいていただいて・・・ . ＼ ＼ ｲ /ｰ／ 〉 _〉 | ヽl l ,ｨ l ＼.'／ / / / /ｲ ヽ／´ l ／ /{. ゝﾉ λ ∧. ! `i お時間が合えばお付き合いください。 / ／| ∨ |. |＼. /} 〉 _.,､-‐''´ . / . イ .| ﾍ |. / ＼＿ノヽ／ _,ｨ'_´ｰ-- ､__ ／ / λ ヽ.＿＿|r‐┬ﾄ､ ゝ' _,､-=--‐ ヽ / /r'⌒)__} ニニニ/ /|.!ﾊ:＼ _,ｨ'´ / ＿ ＿＿,＞'"入 ／三彡_ }! ﾍ !/ {/,ﾊ ∨ﾄ､_ ヽ _ _--――-､ﾉ ％三 三 （＿_ ＼＿,/三三ミ)ノﾉ.| } |∨~./ !. |∨＼`丶、＼＼＼ ￣￣￣￣`ニニニ￣￣￣￣￣ / |. ! ￣ ＼! ﾉ￣￣￣´ ￣ 792 名前：名無しのやる夫だお[sage] 投稿日：2012/05/21(月) 23:52:44 ID:L3VVXK8s0 期待してまーす |
| 投稿日 ： 2012/05/23 | カテゴリ ： ヴィクトリア朝イギリス | コメント数 ： 29 |
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