1 :VIP
客にバレて本社に通報されてマジで笑えないwww
20/10/18 19:17 ID:0Cgd6NBr0.net
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しらばっくれろ証拠は消せばいい
>>2
本社社員が乗り込んできて証拠抑えられたんだよwww
エリアマネージャーにやれって言われましたー(大嘘)
むしろ本社が推奨する手口じゃないの
>>7
酒は裁量次第だけどソフトドリンクは本社に発注してそのままペットボトルで使うタイプなんだよ
それをピッチャーに移す時に薄めまくってたのがバレたwww
具体的に言うと、主にソフトドリンクで1/3〜1/2まで薄めてたけど半年間今まで誰も気づかなかった
特に烏龍茶なんて色で誤魔化せるから大儲けだったwww
烏龍茶とか2Lのペットボトルが70円/本で発注しなきゃならんしそこでコスト抑えるくらい許してくれよ…
>>13
本社からしたら発注量減って上納金減るし客にバレたら評判も悪くなるからメリットなんか何も無い
許すはず無いだろ
>>21
なんでバレたのか未だにわからん
烏龍茶なんか基本的に1/2に薄めてたけど賄いバイト連中ですら気づいてなかったぞ
>>24
多分ドリンクが一番原価率いいからお前と同じでセコいこと考える奴が一定数いるんじゃね
本社側がそこをチェックしてたとか
>>30
酒を薄める事を推奨はしないまでも暗黙の了解みたいに扱ってるくせに本社発注で本社に利益が出るソフトドリンクでキレるとか理不尽すぎるわwww
フランチャイズでそれやったらお終いやね
他にやってたのはコカコーラにイオンに発注した炭酸水混ぜたりとかやってたけどそれもバレてる
発注数と売上でわかるだろ
なんで客からバレるんだよ
本社が無能すぎる
>>19
納品までのタイムラグの間に品切れしそうな時は他に発注するのも認められてたし決裁フリーだったからつい…
逆にばれたってことは薄くね?って言われたってこと?
>>23
店長呼んでって言われて話を聞いたらこの烏龍茶香りが薄くねって言われて
氷も入れてるしお酒も飲まれてるしそういうものですよーで説明してその時は納得した風だったけど本社に凸られてたwww
むしろそれが普通だと思ってたわ
チェーンの居酒屋はうっすいところおおいわ
たまにバーとかでもうすめのところあるし
客にソフトドリンクソムリエがいたんだな
喧嘩したバイトがタレコミしたんじゃね
ソフトドリンク薄めるほどヤバイって何がヤバイの客がいないの?
>>36
客も激減したし単価も減った
納品でクソ重いソフトドリンクの受け取りを減らしてその分他の物を仕入れるスペースにも出来た
味が薄いドリンクってマジで薄めてたのか
つまりコロナが流行り始めてからやったの?
>>40
積極的に薄めだしたのはコロナ後で客足が激減してからだな
最低発注数っていう勝手に発注される奴ですら捌けなくなった時期もあったし
多少客足が戻ったとしてもいつまた減るか分からんのに普通に発注できるかよwww
そんな店潰れていいだろ
>>42
ぶっちゃけた話をすると潰した方が健全ってのは俺も理解してるよwww
でも所詮は雇われだから多少の不正や危険は犯しても上から稼げって言われたらやるしかないしなwww
でも薄めて出すってことはその分杯数は出てるわけで
最低限の発注数より捌けてたんだよね?
>>45
今は捌けてるけどいつコロナ大流行が再発するかもわからんのにまともな発注出せるわけないだろwww
12月の納品分に至ってはもう締め切られてるし最低発注に毛が生えた数しか発注してねえわ
まあ俺が社員だったら同じ事やるだろうな
下限の縛りが無いなら暫く寝かせられるけど次から次に来るならそれもできないだろうしね
>>48
捌けなくなってた時期なんて店に置けないからバイトの仲間内の宴会でほぼ原価で無理矢理消費したりしたけど
焼け石に水で結局は俺の家に持って帰って保管してたりしたからなwww
ソフトドリンクってサーバー式で原液が届くんじゃないの?
>>49
俺が店長になる少し前までそれだったらしいけどぶっ壊れて繁忙期にヤバいことになる店舗が続出してペットボトル式に変わったらしい
書き忘れたけど、ペットボトル式だと本社から届く形になるしそこで利益掠め取られてるってのもあるんだろうけどなw
新しい店長いつくるの?
原価安いのに変わるか?
>>53
本社から既に派遣されてるというか、今日の昼に仕込みしてたら本社のお偉いさんとかが立ち入ってきて
そのまま伝票やら色々証拠抑えられて背信行為として即日謹慎処分www
>>54
本社経由で納品されてるんだし商品は変わらんだろうねwww
ぶっちゃけた話をするとイオンとかの烏龍茶の方がまだ安いwww
カルキ臭い水だとすぐわかる
>>56
全店舗で飲料水は浄水機通してるしそれは大丈夫だなwww
個人経営の店とかであり得ないほど薄い店あるよな
烏龍茶とか色の着いた水だろって時がある
ツメが甘いからそうなる
俺の勤務先はドリンクサーバーだけど薄め設定にした上で原液側のチューブをゼムクリップで絞ってるぞ
しつこい客にはうちはドリンクサーバーなんで店は何もできないって説明して
それでも信用しないとか騒ぎそうな客だと判断してら注ぐ場面も見せて
味に苦情があるならドリンクの製造メーカーにお願いしますねって説明してるから一度も問題になった事がない
>>67
クソワロタ
どれくらいに薄まってるんだよw
>>69
種類によって変わるけど大体原液は通常の半分以下になるようにしてるし
ウーロンに至っては通常の3割くらいになってると思う
例外はオレンジジュースですぐに分かるから単なる薄め設定だけでクリップで絞ってない
バイトに暴露されないのか?
>>71
異物混入及び誤操作防止の名目で鍵掛けてて社員しか開けられない様にしてる
もちろんゼムクリップはチューブの長さ調整の時に事前にやってるからバレる要素はほぼ無い
マクドナルドみたいに客の目の前で入れてても明らかに薄いってチェーンもあるし今更だろ
居酒屋でもバーでもまともな価格帯だと栓付き瓶で出してくるし、それ以外は信用してない
着服してなきゃセーフだろ
店長がバカすぎて
編集元:「http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1603016277/」
ジョウ・ジャック・にしき2世
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薄めて浮いた商品を横流しして転売して懐に入れるのならまだ理解できるけど
店の利益上げて成績上げるって観点でも利益率90%の商品を倍に薄めても95%大差無いし
ジョウ・ジャック・にしき2世
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