1 :風名し
蒸した方がええぞ
栄養落ちない
少ない水量で済む→時間とお金かからない
より甘くて素材の味が楽しめる←これマジ
「蒸し」は「茹で」の完全上位互換や
筋トレj民とかこれからブロッコリーは「蒸し」た方がええぞ
2020/03/21(土) 18:37:08 ID:IXTbjf85a.net
蒸した方がええぞ
栄養落ちない
少ない水量で済む→時間とお金かからない
より甘くて素材の味が楽しめる←これマジ
「蒸し」は「茹で」の完全上位互換や
筋トレj民とかこれからブロッコリーは「蒸し」た方がええぞ
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倍野菜
on your side
レンチン野菜ってあかんのけ?
>>6
レンチンは「劣化蒸し」だな
栄養破壊されるとか言われてるけどそんな来ない
>>8
でも早くできるで
>>24
そうやなそこだけや
ちなみに栄養学齧っとるから気になることとかあったら質問に答えるで
そもそも熱で栄養素壊れるやろ・・・
>>11
ほとんど壊れへんで
まあ壊れるやつもあるけど
壊れるより流れるの方が怖い
お肉も蒸すとええの?
>>14
ええで
スープは?
>>18
飲み干すならセーフ
でも油いっぱい使って
焼いた方がおいしい
>>19
素材の味がそのまま楽しめるのも負けてないで
人参とか茹でよりた10倍は甘くなる
1回食べてみ
人参がさつまいもみたいになる
茹でたら水溶性ビタミンドバドバやからな
でもほうれん草はゆでるよね
最近のマイブームはアルミホイルに包んで魚焼きグリルで焼く
めんどいから玉ねぎ丸ごとレンチンして食ってるわ
栄養素は壊れてもちゃんと機能してくれるからあんまビクビクする必要ないからな
つうかそんなとこ神経使ってたらあらゆる食材全部生でしか食えなくなる
>>33
こういう小さな積み重ねが後々差になるんでしょ
茹でるのを蒸すに切り替える手間なんて誤差みたいやもんだし
イッチは茹でより蒸しがいいという話がしたかったんだからスープの話題は出してほしくなかったんやろ
忖度せなあかんで
>>36
そうやで
焼きはまた比較対象変わってくる
蒸したほうが良い野菜教えて明日の夕飯にするから
>>41
ブロッコリー
人参
玉ねぎ
>>41
ブロッコリー
アスパラ
シメジ
カボチャ
安くて栄養価高い野菜教えてーや
>>43
ブロッコリー
人参
玉ねぎ
サチモスのあれももう2年前なんやな
編集元:「http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1584783428/」
ジョウ・ジャック・にしき2世
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まずはバランス良い食生活するのが先決やぞ
ジョウ・ジャック・にしき2世
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