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2020年03月13日

【新コロ】業界の者だが、ホテル業界の今を語るぞ まずは地元に根付いたホテルから・・・

24コメント |2020年03月13日 22:00|旅行・観光地方・地域Edit

1 :VIP
コロナの影響で今後数年でバカスカ地元に根付いたホテルからつぶれていくぞ

2020/03/13(金) 06:14:08 ID:yBceG9X30.net
4 :VIP

とりあえず体力ないとこは数年で消えてく
大手は内部留保あるしそもそも現場の人間を別会社で雇って契約社員として運用してるのでそういったとこは潰れない


2020/03/13(金) 06:16:24 ID:yBceG9X30.net 5 :VIP

台風もまた最強クラスが来るだろうからその後生き残る旅館がいい旅館


2020/03/13(金) 06:16:44 ID:hVwbvxUF0.net 7 :VIP

>>5
てかまじめに内部留保なかったら潰れる
なぜならホテル旅館業てのは売るものの数が限られている分業績悪化したときに融資を受けにくい
なんせマックスいくらまで稼げるかの天井があるから


2020/03/13(金) 06:18:51 ID:yBceG9X30.net 8 :VIP

ワイも建前は自営宿泊業だが
収入的にそれがメインではないので生き残れる自信はある
ライバル減るのは嬉


2020/03/13(金) 06:18:56 ID:TWcvjqNU0.net 11 :VIP

>>8
ライバルは減るが、そもそものパイも減るので結局みんなジリ貧になるだけだよ
料金ランクいくら下げようがそもそも買い手がいないので売れない


2020/03/13(金) 06:20:18 ID:yBceG9X30.net 9 :VIP

なんで数年も掛かるの?
潰れるなら早めに潰す会社も多くない?


2020/03/13(金) 06:20:02 ID:ajlgJRNs0.net 16 :VIP

>>9
まず会社はそうすぐには潰れない
いま潰れてるとこはそもそもすでに潰れかけてたところ
これから潰れるのは経済が回復する5年10年を生きることができなくなってジリ貧で潰れるところ
今現在はまだ生きていけるが結局蓄えを使い果たして収入ないので潰れるしかなくなる


2020/03/13(金) 06:21:48 ID:yBceG9X30.net 13 :VIP

ラブホは?


2020/03/13(金) 06:21:32 ID:enK9WleB0.net 14 :VIP

逆にホテルって安全なんじゃ…


2020/03/13(金) 06:21:39 ID:B0vTaFY6d.net 17 :VIP

>>13
ラブホはホテル旅館とは客層が違うからなんともw

>>14
ホテル旅館は人の流れが途絶えると一気に稼げなくなる
しかもモノを売るにも在庫というのが限られているので売上も天井がある


2020/03/13(金) 06:23:36 ID:yBceG9X30.net 18 :VIP

ホテルマンくそがしねよ
アイツらマジで客前だけで裏では普通のゴミくずだわ
マン〇リンオリエンタルホテルはくそ


2020/03/13(金) 06:23:54 ID:tEo8FpTy0.net 22 :VIP

>>18
まあそれはどの業界もそうよ
それがある意味ストレス発散になってるからな


ホテル旅館がなんでそんなに融資受けにくいのかを説明すると
例えば客室数100のホテルがあるとする
どんなに売れる日でもどんなに売れない日でもマックスの在庫数は100のまま
なんせ部屋をその時その時に合わせて増やしたり減らしたりできないからねw
つまり客室単価が1万ならどんなに売れても1日の売り上げは100万から上に行くことはない

なら単価なんか作らずに臨機応変に変えればいいじゃないとみんな思うだろうが
最初はそれでうまくいく、ただしそれを続けることである一定の法則を顧客が見破りだす
そう、この業界あるあるだけどそういう売り方してると前日や当日に値段をグッと下げて売るようになる
なんせ在庫が有り余ってるので高い料金では入らないから直前で値下げをする
それを繰り返すと顧客も気付いてきて、直前まで予約を取ってこなかったりキャンセル料がかかる寸前で一旦キャンセルして値段下がってから取り直す

そうなると長期的にみたら売れ行きも悪くなるし結果的な客室単価も下がってくる


2020/03/13(金) 06:30:11 ID:yBceG9X30.net 27 :VIP

>>22
曜日やシーズンでもかなりかわるし料理でも値段はかわる


2020/03/13(金) 06:39:21 ID:VnwnFYKWd.net 29 :VIP

>>27
ちゃんとレベニューマネジメントをやってるとこなら割としっかり骨組み立てて料金ランク変えるけど
そもそもそこまで手も回らない現場しながらレベニューしてますってとこが地元ホテルなんかは多い
つまり周辺ホテルのランクに合わせて上げ下げして自分たちの価値を客観的にみれてない
そのまままわりにひきづられレベニューマネジメントがめちゃくちゃになっておわってるとこばっかだよ


2020/03/13(金) 06:42:12 ID:yBceG9X30.net 19 :VIP

コロナ収束すれば客足は以前の水準まで戻るだろ
コロナ収束の見込みをいつと設定してるのか不明なのに、あと何年で潰れるとか言われても大予言レベルで笑止


2020/03/13(金) 06:24:49 ID:B0vTaFY6d.net 23 :VIP

>>19
わかってねえな

全世界の物流がとまりさらに政治的な流れも悪くなった
ましてやインバウンドがもどるにはかなりの時間が必要な今すぐに客足が戻ることはない
観光業てのは娯楽に位置するので人は基本的に財布の紐を閉めてる間は旅行にもいかない


2020/03/13(金) 06:32:14 ID:yBceG9X30.net 24 :VIP

>>23
だからホテルはそうかもしれんが、前提(お前のコロナの想定)が妄想レベルなんだよ


2020/03/13(金) 06:35:17 ID:B0vTaFY6d.net 26 :VIP

>>24
そもそもコロナが収束しましたはいみんな元どおりなんてないから
なんでリーマンショックの回復がここまで時間かかったと思う?
リーマンショック自体も数年かけてきたわけではないのにね
コロナも長くて今年の9月までだと思うよ。けどその回復にかなりの年月がかかる

リーマンショックや新型インフル、911なんかを鑑みても経済の回復には数年かかる
ましてやすでに株価も下落、物理的なものの流れすら停滞してる今回はやばい


2020/03/13(金) 06:38:03 ID:yBceG9X30.net 20 :VIP

かんぽの宿よかったのになぁ


2020/03/13(金) 06:25:11 ID:enK9WleB0.net 21 :VIP

価格決定が地味に気軽に払える額でないのも大きいんじゃないか?
wifi通ってなかったり、敷布団なのに次の日寝違えるタイプのひどい布団だったり、温泉も男と女で露店が時間制になってたりするのに値段そこそこするから嫌いだわ

オプションも地味に高いしキャンセル料の発生も結構厳しい


2020/03/13(金) 06:26:52 ID:hVwbvxUF0.net 25 :VIP

>>20
かんぽは運営元がクソすぎたよ
現場と経営は全く違うからなあ

>>21
価格についてはなかなかね
旅館なんかは食費にかけるコストが高くて値段自体下げられないところ多いからね


2020/03/13(金) 06:35:53 ID:yBceG9X30.net 28 :VIP

日本はこれからどんどん貧しくなるし外国人観光客頼りの商売がいつまで保つかって感じだな
京都も国内観光客はだいぶ減ってるしね


2020/03/13(金) 06:40:56 ID:wGy+smY+0.net 31 :VIP

>>28
そうなのよね

なんでインバウンドにばっかだよってんだっていう人いるけど
そもそもとして国内旅行自体が娯楽から外されつつあるのよ
昔は国内でほぼ賄えてたけど時代の流れで変わりつつある
ゴルフやスキーみたいなもんよ

旅行しなくなった人を呼び戻すんじゃなくて別の視点から経営しないといけない時代
インバウンドはここ数年で一気に増えたけど政治やこういった外的要因で増減が激しいからいまはもうインバウンドメインではなくなりつつあるよ


2020/03/13(金) 06:46:02 ID:yBceG9X30.net 30 :VIP

融資がうけにくいのはあるだろうけどホテルの経営陣には地元銀行の人間が入ってたりもする
金かすけど経営方針を決めたりもしてる


2020/03/13(金) 06:44:48 ID:VnwnFYKWd.net 32 :VIP

>>30
だねえ

そしてそのまま別のとこへ吸収されるのをみてきたわ


2020/03/13(金) 06:46:42 ID:yBceG9X30.net 33 :VIP

あと今の状況とは関係ないけど今後危うくなってくるの
は客室清掃
客室清掃を請け負う会社の人材不足がやばすぎでどんどん客室清掃のクオリティが下がってる
これは超が付く高級ホテルも同じで基本もう日本人いねえ
外人ばっかで構成された清掃会社だからクオリティがまじで低い


2020/03/13(金) 06:49:26 ID:yBceG9X30.net 34 :VIP

まぁ潰れるってのはあるだろうけどな
立地条件じゃつぶれても経営者かわってそのまま営業してるホテルなんかもある
完全に名前かえたりもするがそのままの名前でやってるところもある
俺の顧客のホテルは3回ほどつぶれてはいるが結局社長と呼ばれてる人は元いた一族の人だしホテルの名前が変わったこともない 観光や夏の遊びの名所で立地条件が極めていいところだけど


2020/03/13(金) 06:50:41 ID:VnwnFYKWd.net 36 :VIP

>>34
アパホテルなんかはある程度運営した後にハコモノや土地をそっくりそのまま売却するやり方してるからな
アパホテルがもつ不動産の資産価値は高い

競売もマジで勝ちにくるからなあそこは
ただしホテル界に一切属さず完全に孤立無縁で経営してるから良くも悪くもめちゃくちゃ嫌われてはいるw


2020/03/13(金) 06:52:59 ID:yBceG9X30.net 38 :VIP

>>34
会計士か税理士かな?

何回も会社の名前変えるくらい儲からないならいい土地でも借地とかにした方が良いと思うけどどうして名前変えてまで続けるん?
不祥事ならわかるけど赤字経営なら撤退一択だろ


2020/03/13(金) 06:54:24 ID:hVwbvxUF0.net 40 :VIP

>>38
まあおそらくフランチャイズ店的な感じだと思うよ
名前も地位もそのままでいいのでうちが運営管理しますーてやつね
んで運営母体がコロコロ変わるけど決裁権もないただの名ばかり社長なのでってかんじ


2020/03/13(金) 06:56:37 ID:yBceG9X30.net 42 :VIP

>>38
名前どころか社長も創業者一族ってのが凄いと思う
経営陣はさっきいったように地元銀行が締めてるけどね
名前変えないのはなぜか知らんけど立地条件いいのとリピーター多いし最近ずっと顧客満足度でかなりいい評価もらってるから地元でも表彰されてる

俺は会計士とかじゃなく出入りの電工
支払いなんかも気にしたことねぇけど3回倒産してるのも事実なんだわ
潰したくても潰せないっていってる人もいるけどね


2020/03/13(金) 07:02:44 ID:VnwnFYKWd.net 43 :VIP

>>40
フランチャイズとかじゃないよ
ホテル◯◯とホテル名乗ってるけどどちらかというと温泉旅館
9階だてで客室は100以上あるけどね


2020/03/13(金) 07:04:59 ID:VnwnFYKWd.net 45 :VIP

>>43
フランチャイズ的なっていえばよかったね
名前も経営者も全く同じだけど運営が全く別のとこがやってるっていう


2020/03/13(金) 07:07:01 ID:yBceG9X30.net 46 :VIP

>>40
立地めっちゃいいから粉かかるのはわかるんだけど、儲からないから撤退した訳ならフランチャイズでもあまり手を出したくない案件じゃないか?

コンビニだと競合相手を儲からせないために赤字でも店出すって聞いたことあるけど、ホテルは最大操業度でも頭打ちで固定費も大事な利益は変動の顧客次第ときてるから厄ネタじゃないかと思ったのよ

それなら立地生かして他の事業を他の人に任せた方が儲かると思ったんだけど


20/03/13 07:09 ID:hVwbvxUF0.net 48 :VIP

>>46
ホテルって意外と毎月の維持費かかんないのよね
それよりも修繕費がかかるようになる方がやばい
人気がでてるとこならほんとに経営方針変えるだけで常連増やせて安定できるっていうこともあるから
それを狙ってるとこが多いって話かもね

有名どこだと杉乃井ホテルとかね


2020/03/13(金) 07:12:19 ID:yBceG9X30.net 35 :VIP

函館のホテルに勤めてたけど去年辞めて正解だったな


2020/03/13(金) 06:51:27 ID:B8YZBMRrp.net 37 :VIP

>>35
函館も今ホテルラッシュだもんね


2020/03/13(金) 06:53:38 ID:yBceG9X30.net 39 :VIP

>>35
もとからやめる気あったなら会社倒産とかはそれほど生活に影響せんときもあるよ
退職金がどういった形でかけられてたってのが大きいけど失業保険はすぐはいるし国民健康保険料一年間はも本来の20%くらい納めりゃいいって緩和措置あるし
潰れるまでまつってのでもよかったかもな


2020/03/13(金) 06:56:18 ID:VnwnFYKWd.net 41 :VIP

ちなみにやたら高級ホテルとか高級旅館のスタッフに憧れる若い子いるけど
マジでホテル業界なんか運営管理に行かない限りクソ給料安いからね
特にリゾート系のホテル旅館は安月給で自分のプライベート捨てる覚悟を持ったがいい
そのかわり自分の好きな芸能人や有名人には会えるけどね


2020/03/13(金) 07:01:35 ID:yBceG9X30.net 44 :VIP

顧客満足度であれだけど、楽天やじゃらんのなんちゃらアワードはあれはガチだからね
食べログやその他の飲食店のやつとは違ってほんとに操作できないやつ

ちなみにあれに選ばれるとマーケティング料なんかが下がるし金払わなくても上に乗りやすくなる
あとは色んな融通もきくようになる。まあなんせ良客だからねOTAからしても


2020/03/13(金) 07:05:52 ID:yBceG9X30.net 47 :VIP

ちなみに1ヶ月楽天の検索上位に載せたいとか思ったら
あまり人気のないホテルだとだいたい月に170万くらいかかる
さっきのアワードに選ばれてたりそもそもが人気店だったらそれが一気に50万とかになる


割と各OTAや広告に払うお金ってバカにならないのよね
うちなんかは一店舗あたり月に500万の予算つけてる


2020/03/13(金) 07:10:13 ID:yBceG9X30.net 51 :VIP

京都もオリンピック需要で外資系ホテルとか雨後のたけのこのように出来てるけど
海外客なんてブーム過ぎたらぱったり来なくなるのにどうするんだろうね
目先の利益しか見えてないやつが多いのか


2020/03/13(金) 07:13:40 ID:wGy+smY+0.net 53 :VIP

>>51
あれなんでいまさらばかすかたってるかというと、数年前はマジでバブルってた

だから大手が競い合って土地買って創りまくった
けどゼロから作るわけだから当然運営開始する頃はそのバブル期から2、3年とか経ってるわけ
蓋を開けてみるともうバブルは過ぎて閑古鳥…みたいなことがたまにある
そうなったときはそのままできたハコモノを他のホテルに売却して撤退ってのがテンプレ


2020/03/13(金) 07:16:35 ID:yBceG9X30.net 64 :VIP

1は何者だよ


20/03/13 07:33 ID:kuiOh/kO0.net 67 :VIP

>>64
しがないホテル運営管理やってる人
ホテルというかはホテルを運営してる会社の運営管理だねw


20/03/13 07:39 ID:yBceG9X30.net 65 :VIP

休みが取れれば、人の少ない今だからこそ旅行してちょっと良いホテルや宿に泊まりたい


20/03/13 07:36 ID:JiP/ltS2d.net 66 :VIP

>>65
直接電話してとるといいよ
おそらくこの時期だとそういう事情も話してみたらほぼ確実にグレードアップとかしてくれると思う

出雲のあやかしホテルに就職します

20/03/13 07:38 ID:yBceG9X30.net

編集元:「http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1584047648/


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 コメント一覧 (24)

    • 1. 自他とも認めるパーティマン
    • 2020年03月13日 22:15
    • 今まで連休シーズンはボッタクリ料金吹っかけて商売してたんだから潰れていいぞ。
    • 0
      • 4. 自他とも認めるパーティマン
      • 2020年03月13日 22:31
      • >>1
        本スレの22〜29の流れすらろくに読めないやつはボッタされて当然
        つーか需要のある時に高いのは当たり前だろ。アタマ小学生だな。
        代わりに需要落ちた時がヤバいってのも本スレの話だけどな
      • 0
      • 10. 自他とも認めるパーティマン
      • 2020年03月14日 01:16
      • >>1
        なら需要のない今、価格下げれば良いやん。
        今でも連休になると1-2万くらい値段釣り上げてるのに
        潰れますーとか言ってるの見るとアホだと思う。
        中国人こなくなって、潰れそうって言ってるのにまだ日本人disってるような旅館は潰れてくれ。行くところまでいかないと思考変わらないだろ。
      • 0
      • 15. 自他とも認めるパーティマン
      • 2020年03月14日 08:35
      • >>10
        ((下げてるところありますよ!))
      • 0
      • 22. 自他とも認めるパーティマン
      • 2020年03月15日 10:12
      • >>10
        結局のところ、ないがしろにした客層に苦しくなったから助けてと言っても
        相手にされなくて終わってしまうという、日本昔ばなしの再現ってやつだね。
      • 0
    • 2. 自他とも認めるパーティマン
    • 2020年03月13日 22:23
    • ※1 需要があるのに料金あげない方がアホだろ。
      マスクみたいに必要じゃないんだから嫌なら行くなよが通用する世界だわ。
    • 0
    • 3. 自他とも認めるパーティマン
    • 2020年03月13日 22:30
    • 先月の段階で観光業と宿泊業がこうなることは分かってたから、
      関係者一同しょうがないって感じだな。
    • 0
    • 5. 自他とも認めるパーティマン
    • 2020年03月13日 22:36
    • 影響受けるのが観光宿泊だけと思ってる奴は間違いなくニート
    • 0
      • 23. 自他とも認めるパーティマン
      • 2020年03月15日 10:13
      • >>5
        不況になったら倒産が増えるのは仕方がない。

        我が身に降りかかるのは当然だけど、悲観しても光明が差すわけでなし、
        脳みそのリソースを活路を探るほうに回すほうが利口。
      • 0
    • 6. 自他とも認めるパーティマン
    • 2020年03月13日 23:06
    • 世界恐慌前夜なんだよなぁ
      なんとか最小限の傷で済めばいいけど
    • 0
    • 7. 自他とも認めるパーティマン
    • 2020年03月13日 23:30
    • ※2皆やだから
    • 0
    • 8. 自他とも認めるパーティマン
    • 2020年03月13日 23:39
    • 確かにリーマンショックの場合、景気が元に戻るのに3年掛かった。今度の場合はどうだろうね。
    • 0
    • 9. 自他とも認めるパーティマン
    • 2020年03月14日 00:37
    • いまだに一室いくらじゃなくて1人いくらでごまかし価格で釣ってるんだろう。
      馬鹿の日本旅館業界は目を覚ませ!
      世界標準の1室いくらじゃないと客は納得しないぞ。
    • 0
    • 11. 自他とも認めるパーティマン
    • 2020年03月14日 01:27
    • ラブホは今特需あると思うわ
      出会い系で誰か遊んでって書いただけで割り切り希望で4人からもメールあった、普段誰もメール送ってこないのに
    • 0
      • 13. 
      • 2020年03月14日 05:38
      • ���Υ������ȤϺ��������ޤ�����
      • 0
    • 12. 自他とも認めるパーティマン
    • 2020年03月14日 05:29
    • ほならね、ビジホとまるけん
    • 0
    • 14. 自他とも認めるパーティマン
    • 2020年03月14日 06:59
    • 生き残る旅館が安くていい旅館とは限らない。そういう旅館は同業からの凄まじい嫌がらせを受けて商売や私生活や地域貢献すらままらなくなる。いい旅館が潰れて少し値下げした悪徳旅館になれば
      どうしても泊まる必要のある人はそこに泊まるしかなくなる
    • 0
    • 16. 自他とも認めるパーティマン
    • 2020年03月14日 08:35
    • 呆れるのはチャイナバブルでホテル建てまくった事
      そしてバブルが崩壊してソシャゲもホテルも潰れつつある
      昔から何十年もやってきてるホテルからしてみればいい迷惑
    • 0
    • 17. 自他とも認めるパーティマン
    • 2020年03月14日 09:30
    • 客室の掃除ってルンバみたいなのを放って掃除とかできないんかな?
      床掃除だけでも自動化できたら楽だろうに。
    • 0
    • 18. 自他とも認めるパーティマン
    • 2020年03月14日 10:35
    • コロナが武漢で出た時点でホテル業界に戦慄走ったよな。
      ビザとお金が続くギリギリまで延泊してる中国人とか居るらしいし、弱小ホテルは潰れても大手は厳しくも持ちこたえると思う。
    • 0
    • 19. 自他とも認めるパーティマン
    • 2020年03月14日 11:13
    • こいつが前半に言ってることってすっげー普通の事で、新事実でもなし、なんのためにもならんレベル
      だからこそこれに噛みついているやつってどんな生活送ってきたんだ?って思うんだが
      まともに働いたことあんのか?
    • 0
    • 20. 自他とも認めるパーティマン
    • 2020年03月14日 13:17
    • 宿泊はインバウンドと学校スポーツ関係が全部キャンセル
      会場利用もほぼなくなって宿泊も会場利用もまったく金入ってこない状況や
    • 0
    • 21. 自他とも認めるパーティマン
    • 2020年03月15日 03:45
    • 中国とかいうとてつもなく邪悪な独裁国家とカネ儲けのために仲良くしていた世界中の人々に天罰が下った
    • 0
    • 24. 自他とも認めるパーティマン
    • 2020年03月16日 00:02
    • 沈静化してくれよと願うばかりだ。
    • 0

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