1 ：VIPがお送りします
居酒屋考えてるんやが
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親しくなるかどうか二極化しとる
4 ：VIPがお送りします
>>2
気に入られるかどうかかぁ
3 ：VIPがお送りします
制度が整ってないから天国もしくは地獄
5 ：VIPがお送りします
チェーンのほうがブラックじゃね
個人も店によってはやばそうだが
6 ：VIPがお送りします
二極化が激しいんだな
7 ：VIPがお送りします
飲食でなくても個人経営は嫌だわ
なにもかも適当
9 ：VIPがお送りします
相当不器用でもなく必死に頑張ってりゃ可愛がってもらえるだろ
一生懸命働いてくれる人は雇う側からしたらありがたいもんだ
10 ：VIPがお送りします
親しくなりすぎちゃってやめにくくなりそう
11 ：VIPがお送りします
店によってはまかないが充実している店も
12 ：VIPがお送りします
気に入られれば時給上がるペースも早いしメシは大体タダで食える
13 ：VIPがお送りします
クソか神か二極化するな
だいたいやってるやつ良い言うが
仲良くなれるから待遇とか賄いが凄いらしい
14 ：VIPがお送りします
店長以外はバイト俺ひとりって所で働いてたけど死ぬほど楽だったよ
辞める時は地獄だったけど
15 ：VIPがお送りします
知り合いは個人経営の飲食のバイト、1週間くらいでバックれた
16 ：VIPがお送りします
個人の焼肉屋だけどバイトしてた友達は
店主夫婦に気に入られて食べさせてくれてて
ぶくぶく太っていった
18 ：VIPがお送りします
本当にアットホームか
アットホームにみせて給料遅れたり未払いだったり
後者のほうがよく聞く
20 ：VIPがお送りします
アットホームって言ってるところの全然アットホームじゃない率は異常
というかアットホームって言っときゃいいと思ってんだろあれ
21 ：VIPがお送りします
候補のとこに実際に飲み食べに行ってきなよ
23 ：VIPがお送りします
オーナーの人柄次第やろそんなもん
25 ：VIPがお送りします
ああ客として行ってみるの大事
オレも下見はやった
26 ：VIPがお送りします
個人経営でも暇な店はやめた方がいい気がする
本当に店によるけど楽しいよ
32 ：VIPがお送りします
烏龍茶とご飯ものとかでいいじゃん？
33 ：VIPがお送りします
どうやって見つけたの
タウンワークとか？
34 ：VIPがお送りします
>>33
インターネッツ
36 ：VIPがお送りします
>>34
ネットで求人出すほど人手不足ということは・・・
35 ：VIPがお送りします
俺んとこは全然地獄じゃないぞ
ゆるっゆるっだから楽だぞ
39 ：VIPがお送りします
>>1
下見ついでに基本的な接客の流れをメモればええやん
ついでにメニューとかも写真とって
覚えてからバイトはじめたらかなり楽だぞ
41 ：VIPがお送りします
>>39
こいつできるじゃん！ってなって優越感に浸れそうでいいなそれ
40 ：VIPがお送りします
首都圏の居酒屋で25席くらいのちっさい店
45 ：VIPがお送りします
>>40
そんぐらいがええ
46 ：VIPがお送りします
個人店はちゃんと給料計算しとかないと平気で誤魔化すぞ
47 ：VIPがお送りします
はっきりマニュアルが決まってないからその時々で対応が違ってくることになる
客につっこまれたりするで
48 ：VIPがお送りします
チェーンにしとけ
同僚多ければ出会いの機会多いし給料は分単位で出るぞ
ただし客入りが良くて忙しい店舗で働くのがオススメ
49 ：VIPがお送りします
>>48
なんで忙しいほうがいいの？
50 ：VIPがお送りします
>>49
暇な店舗はまずシフトに入れない
入れるとしたらバイト人員が少ないってことだからシフトの融通が全く効かない
客数少ないと外に呼び込みに行かされたりする
他にももろもろある
コメント一覧 (19)
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- 2015年11月08日 02:23
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飲食はかなりオワコン度高い
これから小食やら糖質制限の時代が来るのに、ゴミ品質の飲食が溢れかえってる
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- 2015年11月08日 02:32
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本当に自分の人間性高めたいなら個人かな
個人3つやって来たけど店長まで来れたよ
色々本当に大変だけどね
でも自分では成長できたと本当に感じるよ
あ バイトの話か(笑)
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- 2015年11月08日 02:44
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米３
本当に人間性が高まったらバイトを馬鹿にしないはずなんだけど
しかも店長ごときで自慢とかｗ
底辺ですね＾＾
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- 2015年11月08日 04:32
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バイトを通して接客なり調理なり知識なり
なにか技術を身につけたいと思うなら個人だな。
そういう志望理由のヤツなら楽しめると思うよ。
まあ当然良い店悪い店はあるだろうけど。
あんまり考えずにただ駒として働いて金を稼ぎたいならチェーンがいい。
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- 2015年11月08日 04:55
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４ うーん アルバイトをするならって意味なのだが(笑)
自慢したつもりはさらさらなのだが、になってしまうのか(笑)言葉足らずで申し訳
まぁだから底辺なのか(笑)
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- 2015年11月08日 08:50
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米３
性格悪いよ
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- 2015年11月08日 08:52
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理不尽アンド理不尽
でも若いうちなら理不尽にも耐えられるし先々にやってくる苦労を思えば耐性つくしいいんでね？
全ては気の持ちよう
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- 2015年11月08日 09:39
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チェーンの喫茶店でメニュー少ないところが最強
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- 2015年11月08日 09:45
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個人経営の居酒屋はきついかもしれんけど、喫茶店程度ならゆるゆるで楽勝よ。
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- 2015年11月08日 10:18
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大学生のバイトだと個人経営で代々サークルの先輩から引き継いでるようなバイトは神率高いよな。
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- 2015年11月08日 10:41
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労働環境や契約とかそういうのはかなり適当
タイムカードもないし契約書もない
下手するとシフトとかそういうのもなく
いきなり店長の電話で来てほしいとか言われ呼び出される
信用で成り立ってるからという一点張りを
働きだした初日から信じられるかどうか
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- 2015年11月08日 11:20
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個人経営居酒屋はやめとけ特に家族経営…立ち上げで入ったけど一ヶ月休みなし10時間労働…月給なので時間で付かない。
時給換算したら615円だったわ
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- 2015年11月08日 12:40
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半個人店のようなFC店でバイトしてるが良かったと思う。
少人数で本当に和気あいあいとしている。
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- 2015年11月08日 16:25
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場所で選べ。混んでそうな店は絶対に避けろ
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- 2015年11月09日 00:07
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どんなに行くのが嫌でもばっくれだけはやめろよなー。ばっくれた時点でどんな理由があろうと、そいつが悪いしな。
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- 2015年11月11日 20:48
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オーナーが店員に怒鳴るような店は二度と行かない
裏でやれ
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- 2015年11月12日 21:45
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確かにチェーンと違って厳密に数分単位で給料出るわけではないけど、まかないは毎回無料だし、繁盛期以外は基本暇だから結構良かったなぁ
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- 2015年11月13日 11:51
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どっちも経験したが、どちらにも良い点悪い点はあるとしか言いようがないなあ。結局はやっぱり、店の人と仲良くやれるかとか自分と合うかどうかとかじゃない。
死ぬほど忙しい店だけど時給が高いからって辞めない奴はいるし、寿司屋でいろいろ厳しいけど賄いが美味すぎるから続けるって奴もいたし。
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そっちならいろいろマニュアル化されてるから