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カナマミやよいが“白州”を飲みに行くようです 第十五話



同シリーズ



604 名前: ◆KMY/kPutwQ[] 投稿日:2014/07/11(金) 00:47:38 ID:HLQ863r20

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            /
              /l    ,.イ
     ト、  /{ /: :{ /:./
     {: : V: :V: : : V: : /...-、  ,. ィ´  ̄ `ヽ
   _ _ ヽ: : :〈: : :,. . : :´: : : :`ヽ<‐-.、
  ´⌒>:`ヽ: : :.V´. :, .:´: : : : : : : : : : : : .\
 ‐ <.:.:.: : : : : /: : :/ : : : : : : : : : : : : : : : : : ヽ
     >: : :./: : :/: : : : : : : : : : : ハ: : : : : : : '.
    {.:ミミV: : :/: : : :/: :/: /: : / ハ: i: : l: : :.l:ハ
     ゝミミ{: : :{: : : :/: :/: /: : /ノ l l: : l: l: :l:.:.:|
     {: {ミミゝ: イ: : :/: /l/_:ノ:/   リLメ、ハ. !:ハ|
      ``ヽ彡: : :: V ´,rrテ´ 、  r`rテく_Ⅵ
         Vハ: ノ=く りソ )⌒ヽ りソ ハl
         い: :i   `ー一 '   ' ー‐'ハ:!
          l:.:.l ヘ     r‐‐┐  ノ
          |:.:.| i丶.   ヽ _ノ  .イ     はーい、それでは皆さんこちらにどうぞ!
          |.:.:|/ノ    、_,. イ.: :l
          |.:/ 〈     イ ト、:. :l
     _ ,. . : :´|/ 、 ヽ     l i}:::::l.:l__
   /´.::::::::::::::::/::::ヽ\ \  l リ:::::V::::..ヽ
   l.:.::::::::::::::::::::::>.:>\ \ノ ノ:::::く:::::::::::i
   |.:.:::::::::::::::::::::.:\.:.:.:.ヽ >=< i<>:/:::::l:::|
   |.:.:.:::::::::\.::::::::::::\.:.:::V´介ヽl:::/::::::::l::::|





              /              )    \
            /     /       く        ヽ
           /     /    / /、           Vーヽ
.           /  /  /     / /   i! i  l    /  }}
.          i   i  i      / /    i }   l    i V=ヽ
           i |  l  i   ,  //      i /  | i    iK }}
          l l  l 斗 ´  //     `サA‐- | i    i_}_ノ
          i l   i |l _/ l     _リ ヽ イ i    iマ
            i |  i iV-‐pTj }     てt_トxV V /  /∧
           ヽ i i τ ̄        ̄τ  ,' /  イ=ノ
.             \\ ""     、    ""  /イ /) }
               \l\           ι /, イ~ノ- ― - 、    おぉう・・・また一段と温度と匂いがきつくなったわね・・・
            __\    ⊂⊃    ´´, y`彡 _   {
            「    三>       _  -イ/ 彡-イ -―_ >
             } _二二ニ_`/ ̄::::::/ ,| >  彡<二三 /
             ー->二 )) | ヽ -― ¨  | イ/ ィニ二三 ̄}
              <  ̄ r -.. _/| l l l    ,,..` ー<三二_ _{
              /⌒ー}::::::::::::\,┴、|_,,,.. .-..‐. ̄//      Y
.            /   /.:::::::::::::(:::::::/ー:::::::::::::::::::::::::V /     ヽ


605 名前: ◆KMY/kPutwQ[] 投稿日:2014/07/11(金) 00:48:01 ID:HLQ863r20


         _  ,_
        /¨¨ヽ;il:}   ヽ.  ,..-、
       , イ: : : : /: ̄<: 、Y: :/_,ソ
.     /:/: : : ィl: : : : : : : ヽ≧、=-. .、
     /'/: {: ; :/ |i: :|: : ; : : : :',: ハ;〃 ̄`
      {:i:≧メ| i|L:!_: :|: : :、: :!: : :}:r`ヽ
      〈l ヒiヽ__,ーェ、マi:〉、:∨_;,: ;リ
       7 ̄, ` 、 ゙ー'メ=/:ソ=、彡′
       {!. 、    ̄´〃/´゙ レ゙
       |:∧  ̄  /:ノyス´    繰り返しになりますが、気分がすぐれなくなったら
.       '; | ー‐ュ_,ノイ二コ     すぐに言ってくださいね。
        〉_,.∠//////≦〉
      ,.く/ハ//// ̄///〈ハ
     ,イ////∧////////:|/}





               ____
             /      \
           / ─    ─ \
          /   (●)  (●)  \
            |      (__人__)     |   ・・・わかりました。
          \     `⌒´    ,/
          /     ー‐    \



606 名前: ◆KMY/kPutwQ[] 投稿日:2014/07/11(金) 00:48:23 ID:HLQ863r20


         /:/ x.-‐≦.,_
   ____   /:.:レ:´: :/ __ ヽ __
   ` '<:.::ヽ|: : : : : :{イァ=ミY´ ̄ ¨`ミ:、
     __〉、::..!: : : /: :≧‐-.i{-‐‐-.. .  \
   ´  ヽ:::::::>彡'´: : : : : : : : : : : : :>、 ヽ
       |ラ': :/.: : : : :/: : : : :i: : : : :}:. : : :\
    ィ=‐ァ: : : : : :/.: :/: : :〃/} : : :l}:|ヽ: : : : :\
   〈〃/.: : :/.: :/: :〃.: :/// ノ : :/ リ  :i!: : : : l:ヽ
    } i : : : |: :/: :/'=-‐'/ ̄ミヾ' /  ハ}∨: : i: ∧
    〈ミ|:\: :|:/:イ{  xf'フi}¨ヽ   ∠¨ヽi}|: :从::ハ
     Y: : y‐ 、|: :| ̄`{乂タ   :)=、〃}\リノレ'' }
      ヽ://`.、|: :.',   ` ー‐ ´  ヒツ丿ル::{
       \ ハ: :.ハ         ノ  7´:: i
        ヾtji,: :ハ               . ;:.:ハ
         _八: : ヘ     r‐ュ    ノ ∨:ハ     それでは改めて、こちらをご覧ください。
        〃¨ヾ: : ∧...      /   ∨:.ヘ
          _ .}:\〈\:≧ュ._/       乂:∧
          j >、:`ヽ ヽ:/          )'ヘ
         ノzュ.,,_ >.} :|              }
         厂ニニ≧ュ. \            ノ
        /ニニニニニニ≧ュ、\
        八ニニニニニニニヽ }、


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             _, -――-  ._
          , /´   ,  -――-`' 、
        / /   /   ヽ   ヽ  \
         〃 /  /     l   」_   丶
      /  /  / 、 |/⌒ |l   |`ヽ !:| |
      ,′  |  ,'  |  |!   .:|l   ィ=、 /:/ l
       l   |  |  l! :jレ=ミ¬'  ̄ fィ;;i Yノ /
       |  、V⌒ヽj// fィ;;;}     ゞソノ| イ
     八   \i:i:i:i:} _{ ゞン    `  | |.
     /ヘ\  丶イ            /: 八     おぉ~、なんかでっかい銀色のタンクがある。
     .゚     ゚  \       /]  /: /∧゚。
   /:/         ヽ         //    i
    {/  :{: .        ',ー―rー='.:/     j
   ‘  : :、: : : : : :〃⌒ヽ. }\_,/}: : / -、. . . . :/
      \: : >ー-- {: : . . /  | ‘Y: . . . :}: : /
       `/ /∧ l`二く,、_,、_,人_,ノ`ニ´ハ¨´
       |   ∧[ l__l ] /⌒hl__l ]  〉
      /  ヽ |/ー一く/   ⌒lノー―イヽ{


607 名前: ◆KMY/kPutwQ[] 投稿日:2014/07/11(金) 00:48:50 ID:HLQ863r20


                  /
         -‐ミ‐-.、    ,イ'
           ∨: :\ 〃 __,.rュ‐-.、
      _,..-‐ァ=‐-:、: : :Y/: : : : X'ヽ ̄
      ´  ソ;ィ気¨ ̄\:/;:==:≦ヲ¨ }
       〃イ: ; ィ':  ̄: : : : : : : : :>..
      / ̄〉': : : : : : : : : : : : : : : : : : .\
      '   イ : : : : : : : :;: : : : : : : : : :ヽ: ヽ.
       /.: : : : : : : : : :ハ: |: : :∨: :i: : :',: : ヘ
.      / : : : : : ハ: : ;彳  :|li: : :.L: :|ハ: ハ: : ハ
      '.: : : | : : | l ! il   |从 : ||: :|`} : |:. : :}
      ; :.|: : :|: i: |ィ: |`|   | >:l`= ー-|: :|i:|
      |: i|: : :|:i|: | レ | 、   r ,z==x 戌リ
      レ' 〈: :i|ル' ,ィ=ミ }厂 ̄ヽ__,,.イ: :|}
      |  ヽ乂{ 〃   ノ  、       |: :.|
         .{|:ヘミ=-‐        _,,     |: .:|
.          |: : {ハ    ー‐      .イ: :リ    はい、このステンレスのでっかいタンクは
            |: : | 厶            / ;: :}
           |: .:j   ≧ュ..    ィl   |: :!     「麦汁(ばくじゅう)」を作るためのものです。
          |: :|   / :|三≧  |=、 |: |  _
         ,斗.:|―‐'{  ∨      リ `'|:リ≦ニニ≧、
        /∨i| |ニハ:|   ヽ.    /  ノ7ニニニニニニハ
       ;'ニ∨:| :/ニハ 、  ∧.  /  〃ニ{ニニニニニニ}





                _,  -――- 、
             ,  '/        \
           / /    ,  "´ ̄ ̄ `ヽ
             / /    /         ヽ
          /  ,    /             ヽ ',
         ,'  |     /   /        l: l
         |   :! __, /   /  /     、__|_: |
         /   V/ハ{    :!. . . :|, : : : : : : :ィ く
          /    {//ノ: : : : : |:-‐'´!  -‐''_,ノ[ l|
        '      \:`丁¨´、二ニ:ィ    ヒノ!:.l八
       /       ` ー-、ニ}  ヒノ   、 j/  :.、    ばくじゅう・・・?
        {   {: .          \        / . : : :|
        |   :',: : . .     .r‐、  ',    r‐く`!: : : : ::/
       、: : : \: : : : : : {: .  . :|ーf⌒  _」- 、./
        \: : : :/` ー-‐ヘ:_:_ノヽ/(_/´_ {  |
          `¨:/      \ \/八 /  \!
          /          \ \V/     |
          |            \` |       |
          |               |(_|       l


608 名前: ◆KMY/kPutwQ[] 投稿日:2014/07/11(金) 00:49:17 ID:HLQ863r20


           ゝ‐ュ.、 /リ ___
        _,..==イ豕:}|: レ:ニ:く>''¨`
       '´フ'´ >-‐‐ヽ/-=≦\_
         .イ: : : : : . . .   : :く∠ `ヽ
         / : : : :/: : _:、}: :l : : : :∧
        .イ: : :/:/.: :〃 |Y:i: :i}: : :ハ
      〃!: : :i: i|_:.」 |   !ハ: |∨: i:ハ
      { |i:.:/レ',.ニ、`   厂ミ、}i: :|:.:}
       r、トミ(イ {i:リ )-(. lri:} ¥iルリ
.       〉、`ハ`ー‐   ,  ー‐7:|ノ
       \ヽ', _   、___,.  /:.:|      麦汁っていうのは簡単に言うととっても甘い
         } :{ |..       ∠}: :|      麦のジュースみたいなものですね。
        ,.イ:|  ト Y>._,..ィ.八,_|: :!
      /三リ  丿{:〉: .  '} .}:|:リ,、_
     ノ三:八 人 ∧.  / イ:|ノ三厂:ハ
    ∧=/{: 〉}ハ\〉、 //}=ノ∧三:/=}
    /_/三∧∠}:/| >く  ノ三<=〃=;
  厂三三三三/三ヘイ天}iУ尸ラ丿/三{





           / ̄ ̄\
         /   _,ノ ヽ、_
          |    ( ●) (●)
.           |    (___人__)    アルコールってのは酵母菌が糖を分解するときに
           |     ` ⌒´ノ     生成されるんだよ。
            .|        |
            人、       |     だから、まずは麦のデンプンを糖にする必要がある。
        ,イ:. ト、ヽ、 __ ,_ ノ      その作業をこのステンレス槽でやってんだ
  ,. -ーー -‐ ´::::::::::::::::::::::::::::::::7
/..::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ト、
.:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::.. \、_
::::::::::.\:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::..... ヽ
:::::::::::::..ヽ:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::...ヘ
:::::::::::::::::::V:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ::::
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: |::
:::::::::::::::::イ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: l::
::::::::::::::/:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: |:|


609 名前: ◆KMY/kPutwQ[] 投稿日:2014/07/11(金) 00:49:34 ID:HLQ863r20


○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●

┌―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――──┐
|   一体どういうことだってばよ!?                                                   │
|                                                                      │
|   麦の種子は発芽時に、貯蔵したデンプンを利用するためにアミラーゼ等の加水分解酵素を合成する。   ....│
|   ある程度発芽した段階で、乾燥・焙焦により生育を止め、粉砕して、麦芽中の酵素を利用する。          .│
|   粉砕した麦芽を原料(麦など)と混ぜ加熱することで糖化が行われる。                         │
|                                                                      │
|                                                      ―――Wikipediaより    │
|                                                                      │
|   ・・・ってことなんだけど、よくわからないという場合は「もやしもん」とかを読めばいいと思うよ。             │
|   アルコール発酵の事とかもいろいろ乗ってるしね!!                                     │
└―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――──┘

                 __
               ト-!
             _,」-L. _
          r‐r┐,. ´      ヽ_┌r┐
         `└L′・       ・ '.」┘′
           {  rー──‐┐ }
           ,ゝ└──‐ ┘,.イ     イブニングKC 「もやしもん」 全13巻、講談社より発売中!!
         rく,ゝ'` ーr─┬ヘ.ム     アニメとか実写ドラマも・・・あるよ。
.           `´   │ │   `┘
              `'⌒’

      ※当スレは・・・(ry

○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●


610 名前: ◆KMY/kPutwQ[] 投稿日:2014/07/11(金) 00:50:03 ID:HLQ863r20


                   _,. -――- .._
              ,  "´  ̄ ̄ ̄`丶  丶
               /   ,     /   \  ヽ、
            //  /_/.ノ   /   /    ハ  ' ヽ
             {从 {_厶__ / ヽ /  /  |  |  l
               /T/し`   `>- 、  /  ′/  |
                / / ヒソ    /しハ ヽ>、 / /  |
          /.:/,, ー     {゚ ::::ソ }-/V⌒l  /
           / .:∧  `    `ニ´ ノ/ {__,ノ  {
         〃 ,  ∧ [ゝ   ' ' __/彡イ   八     へぇ~、ビールの隠語的な麦ジュースじゃなくて
         {  {    ∧   /´             ヽ    本当の意味で麦ジュースになってるんだぁ。
.         \ ',     ` ̄/       __       }
            `~ゝ __{ ,、_ {    `Y´ /`ヽ     /
             /`>、)ノ` ー-r-ヘ/    /   /
                 {  /ヘ _ /´ ̄`l  /l-‐ '´
                >-、__ ) {  _ノ    |





         /:/ x.-‐≦.,_
   ____   /:.:レ:´: :/ __ ヽ __
   ` '<:.::ヽ|: : : : : :{イァ=ミY´ ̄ ¨`ミ:、
     __〉、::..!: : : /: :≧‐-.i{-‐‐-.. .  \
   ´  ヽ:::::::>彡'´: : : : : : : : : : : : :>、 ヽ
       |ラ': :/.: : : : :/: : : : :i: : : : :}:. : : :\
    ィ=‐ァ: : : : : :/.: :/: : :〃/} : : :l}:|ヽ: : : : :\
   〈〃/.: : :/.: :/: :〃.: :/// ノ : :/ リ  :i!: : : : l:ヽ
    } i : : : |: :/: :/'=-‐'/ ̄ミヾ' /  ハ}∨: : i: ∧
    〈ミ|:\: :|:/:イ{  xf'フi}¨ヽ   ∠¨ヽi}|: :从::ハ
     Y: : y‐ 、|: :| ̄`{乂タ   :)=、〃}\リノレ'' }
      ヽ://`.、|: :.',   ` ー‐ ´  ヒツ丿ル::{
       \ ハ: :.ハ         ノ  7´:: i
        ヾtji,: :ハ               . ;:.:ハ
         _八: : ヘ     r‐ュ    ノ ∨:ハ
        〃¨ヾ: : ∧...      /   ∨:.ヘ     そして、その麦汁を酵母菌によって発酵させ
          _ .}:\〈\:≧ュ._/       乂:∧     アルコールを作り出すのが続いてのこちらの槽になります!
          j >、:`ヽ ヽ:/          )'ヘ
         ノzュ.,,_ >.} :|              }
         厂ニニ≧ュ. \            ノ
        /ニニニニニニ≧ュ、\
        八ニニニニニニニヽ }、


611 名前: ◆KMY/kPutwQ[] 投稿日:2014/07/11(金) 00:50:33 ID:HLQ863r20


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                          __
                   ,,,v-'''" ̄`    ̄` ''ー、,、
              __,, -ー´               r'´ `\
          ,x=ニ二--⌒           )       \
           ´    /            /        ヽ
             /       /         / |     :      ',
            /  ,   /  /   /   |    i      i
               l  i:   / /ー/ /     | :   :i      :i
           {  i:  ///  //     -ト、i   :i    x- 、}
           |:  i:  / ノ   /       l j\  :i   __ 〃⌒}}
           リ ハ/ ,x-zニミ、          リ'  ∨:i 〃ヽ{r-y´-、
            ∨ i } イ´う仗i       マミミzx、 i リ {{ r´  )  }}
        ,x==ミ≧x、| i  込ン       ん炒ィヾl:/  廴〉  〈__〃
         リ       ヘノ '' ''         込ふン ノ /〃/_人_,ィ,´
        /       圦       '        ,, ,, ∠/j {{__〃{{__〃
       ,r' <ニ~ ̄`ヽ、〈\    __       __.. /´  ノ/
     r''゙ `ヾ `ヽ,-==-' ̄\   ヽ __フ     ィ≧=- ̄ ̄\      あら?今度はステンレスの槽じゃないんですね?
     \~>、ヾ 〉!    / >、     ,, -i/       ヽ
    x´⌒`\≧_j/ ! __/_ |\ }`Tf千  /{_x-=≡=zx、 ミ}
   i ィー-、彡 /  ! |:: :: :: :: \ヽ `r---ー´ ,〈  _,z=>x、彡´
   乂    〈    i } :: :: :: :: :: \_j_,,x--=ニ二/      ヽ`i..





                  /
         -‐ミ‐-.、    ,イ'
           ∨: :\ 〃 __,.rュ‐-.、
      _,..-‐ァ=‐-:、: : :Y/: : : : X'ヽ ̄
      ´  ソ;ィ気¨ ̄\:/;:==:≦ヲ¨ }
       〃イ: ; ィ':  ̄: : : : : : : : :>..
      / ̄〉': : : : : : : : : : : : : : : : : : .\
      '   イ : : : : : : : :;: : : : : : : : : :ヽ: ヽ.
       /.: : : : : : : : : :ハ: |: : :∨: :i: : :',: : ヘ
.      / : : : : : ハ: : ;彳  :|li: : :.L: :|ハ: ハ: : ハ
      '.: : : | : : | l ! il   |从 : ||: :|`} : |:. : :}
      ; :.|: : :|: i: |ィ: |`|   | >:l`= ー-|: :|i:|
      |: i|: : :|:i|: | レ | 、   r ,z==x 戌リ
      レ' 〈: :i|ル' ,ィ=ミ }厂 ̄ヽ__,,.イ: :|}
      |  ヽ乂{ 〃   ノ  、       |: :.|
         .{|:ヘミ=-‐        _,,     |: .:|     はい、そしてこの木桶発酵槽こそが
.          |: : {ハ    ー‐      .イ: :リ     サントリーのウィスキー、最大の特徴なんです。
            |: : | 厶            / ;: :}
           |: .:j   ≧ュ..    ィl   |: :!
          |: :|   / :|三≧  |=、 |: |  _
         ,斗.:|―‐'{  ∨      リ `'|:リ≦ニニ≧、
        /∨i| |ニハ:|   ヽ.    /  ノ7ニニニニニニハ
       ;'ニ∨:| :/ニハ 、  ∧.  /  〃ニ{ニニニニニニ}
       {ニニ〈!:{ニニ∧ \  , / //ニニ∨ニ〃ニニリ


612 名前: ◆KMY/kPutwQ[] 投稿日:2014/07/11(金) 00:51:22 ID:HLQ863r20


         / / /         \ \ \
         // /   /   ヽ     \ 丶丶
         ///  /  //     !    ',  丶 | '
          | l/  ′ ' l     |    l|   l l< |  ??
          |/  l| _|/  ヘノ _  /   | |;;;;| !
        {  l|ァ≠ミ  ̄ ̄ ィ= ミx\ /八:/ |
        人.// /しハ     /しハ Y | Yー' 、 丶
      //∧ヘ弋_ン ,   弋_ン ノ ,:/     l  \
     //    ハ ' ' '       ' ' '   /    :|   ヽ    ・・・ん?どういうこと?
     //     八    , 、   /    . : ::/: :   ||
    {{       > ._      /  . . . : : /: : : : ' /
    V: : .   , --、 )八{≧ァ/ , -- 、 _:_;∠、: : : : ://
      \: : : :/: . . ..〔  \/ . . . : : ノ/ヘ \: /´





         _  _      /: :|/: : /
       ,.ィ´-‐ ヽ/ \ |〉,{: : : : :/: |,.ィ⌒ヽ
     /  ,.. .-i{、ニ==ミ:‐-: :、:「: : :∠..,,_
      , イ: : : : : : : : : : : : : >:、: ヽ: : { / \
     /: : : : : : ;イ: }: : : : : : : : : : :` 、\厶_
.    /.: : : : : :/:/ ∨ |: : :i: : \: : : : ∧: ∨】`
   /: : : : :| : ハ{  !:i|: : :|: :|: : ∨: : :i ハ: :}く勺
   ,': :i : |: :|l_:L|  〈:ハ-‐|: :ト:、 |: : : :|: :レ'丿:|
.  i|: :|: :l|/|:{l `   \_ ュ乢:_:i:|: : : :|: :}:イ: 丿
.  ||: :|: :|レ ,ィテミ _.ィ  |j::ハ \ミュ、ル'/:::::〃
   ーモ=〃7 {j‐::}厂ヽ 弋_ソ ノ'¨|:: :/‐vノ′
     i::ヽ.ー- ー'′     ̄´  |: :リ:}丿
      ; .::ハ   '         |: :レ'
.      ,: ::|             ィ|: :|      ウィスキーの発酵でこういう木桶の発酵槽を使っているのは
      ,: :|  、  ` ̄´   / |: :}      国内で、山崎と白州・・・この2か所だけなんです。
      ; |  >、   _,..く::|  |: 7
      |:{    `=≦   . ::レー|:リ
      マ}    ノ :|    :/  ∧_
       '〈 ,.≧{  i   /   |!丿ト=、,._
    _   =‐ニニ{ i  |  , '   ィノ」≦ニニニニ=、     ┌―――――――――――――――――――――──┐
    f〉ニニニニL\∧ /  , z'ノ^ニ!ニニニ/ニニ}     |   ※うろ覚えなのですが、確かそう聞きました。    │
.   〈∧ニニニニY心у/`/ニニニ|ニニ〃ニニニノ       └―――――――――――――――――――――──┘
    ';∧ニニニニ| ∧〉 /ニニ/ニ/ニニニニリ


613 名前: ◆KMY/kPutwQ[] 投稿日:2014/07/11(金) 00:52:17 ID:HLQ863r20


            /
              /l    ,.イ
     ト、  /{ /: :{ /:./
     {: : V: :V: : : V: : /...-、  ,. ィ´  ̄ `ヽ
   _ _ ヽ: : :〈: : :,. . : :´: : : :`ヽ<‐-.、
  ´⌒>:`ヽ: : :.V´. :, .:´: : : : : : : : : : : : .\
 ‐ <.:.:.: : : : : /: : :/ : : : : : : : : : : : : : : : : : ヽ
     >: : :./: : :/: : : : : : : : : : : ハ: : : : : : : '.
    {.:ミミV: : :/: : : :/: :/: /: : / ハ: i: : l: : :.l:ハ
     ゝミミ{: : :{: : : :/: :/: /: : /ノ l l: : l: l: :l:.:.:|
     {: {ミミゝ: イ: : :/: /l/_:ノ:/   リLメ、ハ. !:ハ|
      ``ヽ彡: : :: V ´,rrテ´ 、  r`rテく_Ⅵ
         Vハ: ノ=く りソ )⌒ヽ りソ ハl
         い: :i   `ー一 '   ' ー‐'ハ:!
          l:.:.l ヘ     r‐‐┐  ノ
          |:.:.| i丶.   ヽ _ノ  .イ     木桶を使うことで木に含まれる天然の乳酸菌なども
          |.:.:|/ノ    、_,. イ.: :l      発酵を手伝い、独特のフルーティーな風味や味わいを作り出す・・・
          |.:/ 〈     イ ト、:. :l
     _ ,. . : :´|/ 、 ヽ     l i}:::::l.:l__      つまり、この木桶発酵槽によって白州ならではのウィスキーが
   /´.::::::::::::::::/::::ヽ\ \  l リ:::::V::::..ヽ     生まれるって訳なんです。
   l.:.::::::::::::::::::::::>.:>\ \ノ ノ:::::く:::::::::::i
   |.:.:::::::::::::::::::::.:\.:.:.:.ヽ >=< i<>:/:::::l:::|
   |.:.:.:::::::::\.::::::::::::\.:.:::V´介ヽl:::/::::::::l::::|





        /          / /\   \  \   \
.        /      /     //              \   ヽ
        /       :|   /,      } |        :.    ,
       |    斗- / /     ⌒¨ 八ト、  i    ゚⌒Y⌒゚
.     ;  | {   {八:/ /          ノ\  |  i  《  }{   》
.      i  !八  i{ 厶ァ      ア勹心 \ |  i  》 ( う )《
.      {     \ィf厂ハ        ) ハ㍉ |  i  《  }{   》
        八   八 し/j          し// }   ′ .:.:.:.ノ。__人__。
         \ { ∨ソ         Vこソ  / .:.:.:.:/)  j{:.:.:.:\
.           ;个:::::   '      :::::::::::::: / ./.:.:厶ノ 厶-‐=ニ二}
          ノ人                   厶イj/.,__/:        八
      /二ニ≠‐- .,_     `  '      / /         -──}
     ノ       ‐- ⌒>            <′/:.:.:.   ,.. -‐===┘   へぇ~、そうなんだ。
    (,_______       .:.:\:.:_)ぅァ‐=≦:.:.:.:.:.:.:{__〈:.:.:/:.:./-------   .,
.        ̄ ̄ `ヽ .:.:.:.:.:.:.:.j⌒二ニ====tr==彡}∨:.:/.:.:.:.:.:.: -‐=ニ二}
    /二ニ=‐-=辷ア\__,ノ¨\       ||l   ノ. ∨____.:.:./:     ---{
   ノ       / ̄ ̄ ⌒V》  :r──-ミ ||l   仆=ミ____/:.:.:.:./. ____}
  (,______  /       V》  {///////\⌒Y'///////} \/:.:/
      ̄ ̄′         V》 ∨///////}//{///////ノ  ∨:.(______
 ノ二ニニ7        \ V》 }///////ノ__人//////{    V⌒ヽ:.:.:.:. `ヽ


614 名前: ◆KMY/kPutwQ[] 投稿日:2014/07/11(金) 00:53:13 ID:HLQ863r20


                         、 ',、 }| /_,,..-‐
                      _,ィ -.ュリ:∨;レ´彡== 、
                      -‐=≧、Y>==:、ト'、
                      /: : : : : : : : : : : : : .` 、.ヽ',
                   //: : : : : : : : : : : : : : : : ヽY}
                   ,':: : : :〃: : : ,イ/ハ : : : : : :ハ.〉
                    ',::::: :/ ,'.: : :// リ| : : : 、: : :iイ
                      ',::,ィ-‐= 、//  / |,: : : ||: : :|
                        リ.:ト、イ㍗、    ィ≡ミリ; : :,'
                   i: |i (゙ー' ヽ  _, '爪フY`/:/
                     i: |'l ` ‐- '⌒'、_ ゙ー''メ7ハ
.                   {.::l '、   、 ´ , ス ´ /i: :}
                     ',::| ` 、   ̄  i { ィ i:: !     また、木桶発酵槽は保温性に優れるので
.                    ',:|   |丶 ィ‐-=| |   }:リ     酵母に安定して発酵をさせられるっていうメリットもあるんですよ。
.                   'i , -'.| 〈l厂_、 `i  {:/
               /`i ̄´ ',{ `i  ゝ、=  |` ,i/ー 、
.              , '   | i`ヾ` 、 ヽ ,ィ〈  >、,i' /  ヽ
.            /    i  ',   |>弌}ミ、`>'/  \ -‐'、
          ,.ィ´    .:::ノ  i.  |'´{∧}`/\     \  ヽ
         /      >i'.  Y ∧ {i ,l} |   >、     ヽ ∧
       ,ィ´      >'´  {:.  ∨ .∧ Y /  /゛ 丶    ゛、ヽ





                 _____
            ,r<     `¨ー- 、
           ,.-' ´ ヽ. `ヽ、_     rヘ-、_,
          /      ヽ、 ヽ `ヽ、  ,}i'⌒'¨ヽ
        /          ト、       {l ヽ,_rェノ、
.       /        i `ー'‐―、 ヾ、彡!薇i〉
.     l|   ,′     丿      `ヽ、kソi〉)」
       |  /  / / '´ ̄`    ,.-、l∨ lj′
       l   li  / /  、y'ー,ヽ       | ii「^
      i ヽ ! r-、l|   (if(Jl〉     ,r'ー、ヾソ
      ヽ ヽ | 6.ノ   、、, ̄       !iノ/ /
       \ハ `ゞ、           丿 ̄ l==、
          `ヽ,.-'⌒!      _,     ノ  .))
        /::.:..  ト、     `   /  _,ン     ん?でもそんなにいいことづくめなら
       ,.厶--、r‐'彡〉!> rーr‐ <          なんで他の蒸留所も木桶を使って発酵させないのかしら?
.     /      \ィ!Zニソ ハ!二ニIー'^ヽ、
     〈   丨   仁二ニl / !ヽ、ニ!   \
      ヽ   il     〉Ⅳ¨´<_」 ヽ」¨´i》 .:.:: )
      \ヽl ノ / _K_.        ,イ l:  /


615 名前: ◆KMY/kPutwQ[] 投稿日:2014/07/11(金) 00:54:26 ID:HLQ863r20


             / ̄ ̄\
           /   _,ノ `⌒
            |   .( ●)(●)
.             |    (___人__)    そりゃ、木桶発酵槽にもデメリットはあるからな。
             |        ノ
              .|        |     保温性には優れているが、温度管理自体が難しかったり
              人、       |      乳酸菌などもいる代わりに雑菌などの繁殖による腐造の
          ,イ:. ト、ヽ、 __ ,_ ノ      危険も大きくなるんだよ。
    ,. -ーー -‐ ´:::::::::::::::::::::::::::::7
  /..:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: く'、
. { :::::::::::::::::::::.ヽ::::::::::::::::::::::::::::::::::::.. 、_
  '| ::::::::::::::::::::::..`、:::::::::::::::::::::::::::::::::::::..`ヽ
  '| ::::::::::::::::::::::::::::i_::::::::::::::::::::::::::::::::::::.ヽ::ゝ
   ト、:::/ / ̄`` ハ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::!:::::::.ヽ
   `,ヘ ´:::::::::::::::::. ハ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::|:::_,rー'、
    }:,∨ :::::::::::::::::: ト、:::::::::::::::::::::::::>< ̄\::..\
.    }:::∨::::::::::::::::、-''゙~ ̄ ̄ ̄ ̄:::::::::...\ ム:::::ヽ
     l::::∨ :::: /::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::,.、/...:::::::::ヽ}
    {::::::\,::::::::::::::::::::::::::::::::::::::/" ̄:::::::::::::::::::::::::ノ





.   , イ   /         /   ヽ、 \┌ヘ _,.. -ヘ. Y r句ミ} l}
  / !  /   ,    ,. '´       \  `Y´::.::.::.::.:;:〉 ヽニく ) | }
  ,′ |  /   /  ,.. '´          ヽ  \_:,.ィ´ `ー-<`ヾ、
  l  ', /   / /   __,ノ        `丶、 [__ヽ、     〉::.:::〉
  |   ll   /´        、         , - `ーく l   ,.イノ‐'´
  !    !   l     _ゝ== - 、           _     〈 レ' 彳7
  |   ノ¬、!   メ' /_三三メ       /,..==と_ヽヘ l/
.  l  / ,ハ >  i  つゝニ!ク          イ:ミ三::ヽ`/ ノ
.  `、l ! 〃   ヽ ゝ--‐ '          .⊃ゝノク ,ヘ´
   \ヽ |l      / l  ! ヽ.    、    `ー' /ヽ
    />|l     U              '      /く/
   /   ヾ、      ノ      ___    .// ヽ、    えっ?“フゾウ”ってつまり、腐っちゃうってことかしら?
  〃       ` ̄ 丁´        (   ア   人     l
 ,′    , -=≠=Vヽ、    ___    ,.. '′ `ヽ   }
-ヘ    〃 /`  , ィ^l>'´ __ノr<´        }/
  `ヽ、_/厶ヘ   / l /   ` く_∧ ヽ_r<ニヽ、 ノ


616 名前: ◆KMY/kPutwQ[] 投稿日:2014/07/11(金) 00:54:44 ID:HLQ863r20


             / ̄ ̄\
           /   _,ノ `⌒
            |   .( ⌒)(⌒)
.             |    (___人__)    そうだな。
             |        ノ
              .|        |     だが、ステンレスの発酵槽をしっかり殺菌して使えば
              人、       |     そのリスクはほとんどなくなるって訳だ。
          ,イ:. ト、ヽ、 __ ,_ ノ
    ,. -ーー -‐ ´:::::::::::::::::::::::::::::7
  /..::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: メ、
  { :::::::::::::::::::::.ヽ::::::::::::::::::::::::::::::::::::.. 、_
  | ::::::::::::::::::::::..`、:::::::::::::::::::::::::::::::::::::..`ヽ
  '| ::::::::::::::::::::::::::::i_::::::::::::::::::::::::::::::::::::.ヽ::ゝ
   ト、:::/ / ̄`` ハ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::!:::::::.ヽ
   `,ヘ ´:::::::::::::::::. ハ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::|:::_,rー'、
    }:,∨ :::::::::::::::::: ト、:::::::::::::::::::::::::>< ̄\::..\
.    }:::∨::::::::::::::::、-''゙~ ̄ ̄ ̄ ̄:::::::::...\ ム:::::ヽ
     l::::∨ :::: /::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::,.、/...:::::::::ヽ}
    {::::::\,::::::::::::::::::::::::::::::::::::::/" ̄:::::::::::::::::::::::::ノ





              _,.  -―‐- 、
           , < _,. -―‐- .`丶、
          / /´        `丶\
          / / ,  -―――‐- 、  \ヽ
     / /   / /          \  ヽ'
    /    / /   /    /      \ l|
   〃     /^V / /ィ¬=、:;     /   ヽl|
   {  . :/ {  | { _,」∠=、―'- .  フー、 /  ハ
   ゚。: /   乂ノf´7 〃_)ハ    `≧x  /  /l|
   乂{: .   ヽ:.iー{ {::;;r ノ      〃_)ハく //ハ
    ‘。 : .   \  `ニ´  ,   {:;;r ノYハノ  }
     ∧: : : . .   ヽ  r 、__,  `ニ´/(/  /
     |  > 、y‐ 、  ', ヽ _)ノ   //ノ.: . イ     へぇ~、なるほどねぇ。
     |    {: . .  ノ>、_  _,. イく∩(´   |
    ∧  ヽ `T ¨´ ヽ\[_レ'/{  ノ |ー へ.ハ
    |     ー'、    \∠人   ノ    }ノ
    |      ノ`ニ¨´ ̄/ _」乂こ´ノ   /


617 名前: ◆KMY/kPutwQ[] 投稿日:2014/07/11(金) 00:55:47 ID:HLQ863r20


               -=:-、       _
              __ ヽ:\  .イ'´
          _ィ彡-‐-ミヽ: : X∠:ュ.ミ,_
           /´ ̄¨≧三}i〃_: : : : _;,:.亥
            ,. =彳: : : : :`´: : : :`:くミ:.、  ヽ
          /: : : :/: : : : : : : : : : : : :\=\
         /: / : . /. . . . . . . : : : : : : : : ヘ
        ./: : /: : : ;': : :イ: ハ : i}: : : : |: : : ∧
       /: : : : ,:!: :i :〃 |/  ';|ハ: :i : :i|: : : : ハ
        i;イ:|: :/i| :i| :|\|_   i|_:ハ: :|'i|:}: : : :|
       { |:i{:/ |_:||_:| __   | __|| |:_| |i|:.|: :i|}
        |'ヘハ_ r‐tzッ- _  ‐tュッ―i}n|:/リ
          {: ;ヽ.___ ノ' ̄`ヽ.__,ノん|)
          |: ハ      '      /.: :|
        . .|: :∧ u   _     〃:: :|
          i{: ::|     i: .}     イ |: リ     はいは~い!その辺の事はもやしもんでも読んで勉強してくださ~い。
           〈: |_ノィ≧ュ.__,,.. <〉.._ |:7
        ,.-‐彡i|={  {:ノ    {丿∨ヲ|:{、,_     話がそれつつあるので続き行きますよ~。
         /三三/|八 ヽ__   / ,.イ:ニ|リ三≧、
        ,'三三〈三ニ{\ ヽ.` / ∠}:三人三/ニハ
      .{三三ニ∀ニハ. \∨/  ,三く=三ノ=三}
       i三三三∨:ニ', /イ〉i\ ノ三ニ〉=〃三リ





          / ̄ ̄\
        /   ヽ_  \
        |    (⌒ )(⌒)
       . |     (__人__)    あっ、すいません。
         | U   ` ⌒´ノ
       .  |         |
       .  ヽ       |
          ヽ   __ , _ ノ
        _,,,, 「:::ー----ー"::i、___
   _,,..r''''"::::::::::::::::::::::::::::::::::::::/:::::::`''ー-、
  /::::::r::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ..ヽ
 ノ ::::::|::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::/::::::/}
 l :::::::|:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::r::::::/::::ハ


618 名前: ◆KMY/kPutwQ[] 投稿日:2014/07/11(金) 00:56:18 ID:HLQ863r20


: : : : : : : : : : : : : : : : : : ̄: : : : :~""''': : . ‐- ...,,_` <___//___/
: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : :`: ., ` 、/___//___/
: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : :丶  \  //___/
: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : :.ハ  ヽ/___/
: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : }__}___./___//___/
: : : : : : : : 発 酵 槽  : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : :: : / ̄ ̄i|: //___//___/
: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : , ゙   /{ ./___//___/
: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : :, '    / | ___//___//___/
: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : /   , ゙  .{..._//___//___/
: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : > '    .イ    .イ::://___//___/
: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : :> ´   > '    /_//___//___/
: : : : : : : : : : : : : : : : __,,.. .-‐ '''""~ \、,.  '''"    .  ' //___//___/
三二ニ≡=≡ニ二       _,..-'''" }!     >'.._//___//___/
三____三二ニ==-   ´       |!   >'.____//___//___/
                      _,..-'''"..___//___//___/
             ,,.. .-‐ '''""~._.//___//___//___/
~""'' =====≠´:.__//___//___//___//___/
//___//___//___//___//___//___/
/___//___//___//___//___//___/
   .//___//___//___//___//___/
.___//___//___//___//___/





                 /: : : : :/: : : : : /;: : : : : : : : : : : :ヘ
                 ,イ : /: : : /: : : : :,イ/ |:|!: : :ヽ: : : : : : ∧
              /:,イ:/: : ; /: : : : :/ {! {:|i!: : : |; : : : : : : ∧
              〃i: :i|: ::i|:i:_:_.:/ :!  |i l : : :|∨ i: : ::|: :ハ
               |' :;ィ:i: : ||:{;斗=.\  :| ∨: :|_.}: :|: : :i|: ;i:}
              ! |! >:弍〃 んi:}ヽ    无ミ、.| :i! : :ノ;イリ
                .{ ハ\ 弋;ン ノ=≧/ irv:〉∀=ミ;/ }!
                ゙|: :  ` ̄ ̄  ,  ヽ. {:ン メ,ノ7`} ノ
               /|::ハ           ̄ ¨゛〃レ'
                .///|: ::}.  `ー-  _,    /: : ト、      こちらの発酵槽、天板の一部がガラスになってるんで
                {∨//|: : |{>、          .イ!: : :|/\     中をご覧になってください。
              〈:∨/|: ::|Y〉:::ュ.、    _..<メ:|: : :i!///}
              ∨∨!: :|/∧__\≧豸´_.メ///|: : :|///'
               .∨/|: :|///∧ヽ.Y´ィ゙//////|: : ル'ノ
                \|:i |/////,{i|ュ∨ ̄////}: :i|'´
                 〉!:|////7/.|| Y'777////{: :|
                ./∧{/////{ {||} ∨/////∧l:|


619 名前: ◆KMY/kPutwQ[] 投稿日:2014/07/11(金) 00:56:47 ID:HLQ863r20


A-5.jpg


              ◯
                 o      
      O    _ -――― 、- 、     ◯
        /-‐'  ̄ ̄` 、  \\   o
    ◯ /          \  ヽ ヽ
        /    /     ',    ヽ ヽ ヽ
O    / ,′  {     }}   } l   l  l    O
     { {    ゝ― u‐<___ノ  Y Y   '、
   O { ,ゝ r'ニミ    rァ xヾ\ィ.ソ    ヽ  
      ,∨iニ{ ん‐!     {‐:゚り 〉 i/       ヽ   o
     /  Y弋:ソ ,    ゞ=" "/          ',
     /    {"" lー ⌒ヽ ""/          )
    (     ヽ  {/   ', /        ノ   ノ     うわぁ~~!!
    ヽ   /フ/7人___ノ‐y-、 ヽ   /  /
     ゝ-ハ   )ハ>く>ヽ ` ィ_ノ―イ  ̄ ̄        なんかすごい!!
      /〉 ー‐イVVY ー‐ ' 人   }            ボコォって泡立ってるよ!?
      /´ ー / V´ヘ ー   l  
     ,′   / 丶 ヽイ    }  /
     {   /   0 ハ     ィ
     ヽ__ ノl    i oi  \_/ !





            /
              /l    ,.イ
     ト、  /{ /: :{ /:./
     {: : V: :V: : : V: : /...-、  ,. ィ´  ̄ `ヽ
   _ _ ヽ: : :〈: : :,. . : :´: : : :`ヽ<‐-.、
  ´⌒>:`ヽ: : :.V´. :, .:´: : : : : : : : : : : : .\
 ‐ <.:.:.: : : : : /: : :/ : : : : : : : : : : : : : : : : : ヽ
     >: : :./: : :/: : : : : : : : : : : ハ: : : : : : : '.
    {.:ミミV: : :/: : : :/: :/: /: : / ハ: i: : l: : :.l:ハ
     ゝミミ{: : :{: : : :/: :/: /: : /ノ l l: : l: l: :l:.:.:|
     {: {ミミゝ: イ: : :/: /l/_:ノ:/   リLメ、ハ. !:ハ|
      ``ヽ彡: : :: V ´,rrテ´ 、  r`rテく_Ⅵ
         Vハ: ノ=く りソ )⌒ヽ りソ ハl
         い: :i   `ー一 '   ' ー‐'ハ:!
          l:.:.l ヘ     r‐‐┐  ノ
          |:.:.| i丶.   ヽ _ノ  .イ     こちらは発酵一日目の発酵槽の様子です。
          |.:.:|/ノ    、_,. イ.: :l
          |.:/ 〈     イ ト、:. :l      泡立ってるのは発酵の際アルコールとともに二酸化炭素が
     _ ,. . : :´|/ 、 ヽ     l i}:::::l.:l__      生成されているからですね。
   /´.::::::::::::::::/::::ヽ\ \  l リ:::::V::::..ヽ
   l.:.::::::::::::::::::::::>.:>\ \ノ ノ:::::く:::::::::::i
   |.:.:::::::::::::::::::::.:\.:.:.:.ヽ >=< i<>:/:::::l:::|


620 名前: ◆KMY/kPutwQ[] 投稿日:2014/07/11(金) 00:57:06 ID:HLQ863r20


A-6.jpg


     /. . . . ./ . . ,′::/;ォ  ,' ,′ . . ,' /     ∨:. . . . . . ハ
.    /. . ..:: .,′. .::! .::〃 !  i:/::. . . .//        '.:.i:. . . . 、. . .
.     ,′ .:; . .i. . :.:/|.::/  i!  i::: _ ォ〃        i!刈. . . .'.:. . i
   ,'.: i.::/. . .| . :;' _|斗‐ .|ニ ̄. ./    ̄ 二 ―-}′|. . . . i:: . }
   | ;'|:::|. . .::! . { .亅x≦二 _ミメ′   ≠ .≦=.ミ 、 |. . . . i!:: i!
   { | :i!. :::::!. .:| ,≠ な 。ハ ヽ      ´た:。:ハ ヾ,i: .:′.|::. i
.     ハ. !. :::::ト、.{ ヾ.弋 ー.'ツ         弋:_ー:'ソ 〃;:/. . .i!::.;
      ヽ. ::::::!:::ヽ     ̄     l       ̄ ¨ /' . . . h:ノ
      i. ::i::|::::iハ  / VV丶          /VVヽ  从 . . 儿
        从:|、!:::i:::|:.                 メ:'::;′. /こ)       あら?でもこっちには泡なんてなくなっちゃってるわよ?
  __/::ハ }::::::::|:∧       _   _      /:; .'. . ./≧:::ミ..‐-.、
 {ミ、:::::::≠=-.乂:::刈 `     ´ 二 `     .´/. . ./:-==≦彡. }
 | . .. .≧==.≦.ヾ:::|   `i . .        . .ィ   {, ≠ ̄. . . . . . _ ≦メ、
 !ミ. ‐-. . . . . . . -‐:}.    |: : : `: .--. : ´ |   {.‐-. . . . . . ̄. . . .彡′





                         、 ',、 }| /_,,..-‐
                      _,ィ -.ュリ:∨;レ´彡== 、
                      -‐=≧、Y>==:、ト'、
                      /: : : : : : : : : : : : : .` 、.ヽ',
                   //: : : : : : : : : : : : : : : : ヽY}
                   ,':: : : :〃: : : ,イ/ハ : : : : : :ハ.〉
                    ',::::: :/ ,'.: : :// リ| : : : 、: : :iイ
                      ',::,ィ-‐= 、//  / |,: : : ||: : :|
                        リ.:ト、イ㍗、    ィ≡ミリ; : :,'
                   i: |i (゙ー' ヽ  _, '爪フY`/:/
                     i: |'l ` ‐- '⌒'、_ ゙ー''メ7ハ
.                   {.::l '、   、 ´ , ス ´ /i: :}
                     ',::| ` 、   ̄  i { ィ i:: !    はい、こちらは3日目の発酵槽なので
.                    ',:|   |丶 ィ‐-=| |   }:リ     発酵がほぼ終わりかけてますからね。
.                   'i , -'.| 〈l厂_、 `i  {:/
               /`i ̄´ ',{ `i  ゝ、=  |` ,i/ー 、
.              , '   | i`ヾ` 、 ヽ ,ィ〈  >、,i' /  ヽ
.            /    i  ',   |>弌}ミ、`>'/  \ -‐'、
          ,.ィ´    .:::ノ  i.  |'´{∧}`/\     \  ヽ
         /      >i'.  Y ∧ {i ,l} |   >、     ヽ ∧
       ,ィ´      >'´  {:.  ∨ .∧ Y /  /゛ 丶    ゛、ヽ
      〈     _>.'´    ゝ:.  \ ∧|/ , '    ノ.、    `、}


621 名前: ◆KMY/kPutwQ[] 投稿日:2014/07/11(金) 00:57:35 ID:HLQ863r20


           ゝ‐ュ.、 /リ ___
        _,..==イ豕:}|: レ:ニ:く>''¨`
       '´フ'´ >-‐‐ヽ/-=≦\_
         .イ: : : : : . . .   : :く∠ `ヽ
         / : : : :/: : _:、}: :l : : : :∧
        .イ: : :/:/.: :〃 |Y:i: :i}: : :ハ
      〃!: : :i: i|_:.」 |   !ハ: |∨: i:ハ
      { |i:.:/レ',.ニ、`   厂ミ、}i: :|:.:}
       r、トミ(イ {i:リ )-(. lri:} ¥iルリ
.       〉、`ハ`ー‐   ,  ー‐7:|ノ
       \ヽ', _   、___,.  /:.:|     この段階はおおよそ7~8%のお酒が出来上がってる状態です。
         } :{ |..       ∠}: :|     この状態になったものを“もろみ”といいます。
        ,.イ:|  ト Y>._,..ィ.八,_|: :!
      /三リ  丿{:〉: .  '} .}:|:リ,、_
     ノ三:八 人 ∧.  / イ:|ノ三厂:ハ
    ∧=/{: 〉}ハ\〉、 //}=ノ∧三:/=}
    /_/三∧∠}:/| >く  ノ三<=〃=;





        /⌒    _
          (  へ、一'、  \ー- 、
          _r⌒ヽ、\::::\:::_「ヽ/¨ヽ:\
       /r=ヽ_,::::\::\:::くヽ _,,ノ ̄/\ ,ヘ、
      //::::/∧¨\:::\\」ト(:::::::>kー豸〉ーフ
      (_//:::://  \ \:::\辷>ゞート薔}::::/て ヽ
      //:::://⌒  `  ⌒、く 〈_./≠'\::\_ノ,
      {:l:::://  、        \弋/:::/ゝ≠イ\:::<
     ゞ {:/l >ニミ;、   _,,  \\{_人ッ∨}:::}
     r=与}.::::. `    `三ミヾ ∨\}∨∠:シ
      ゝ  ∨   '     .:::::::..   }::}ノ://
      _人  `ー-,      ノノ//
     (三ミ心 、` _ノ    厂 ̄ ̄¨ミヽ    あっ、それなら聞いたことあるかしら。
       /}ニニ=≧ー-.......-<三=ー-≠く
     / >ー=-ミ}¨`Y´ ̄`Y三三三ミ人    酒蔵なんかだと、そのもろみを絞って日本酒と酒粕に
    / 厶∠二三)>句<}}{ー--―〈.  ヽ   分けるのかしら。
   /     ヾ三三ヲ∨/ 8∨/l ヾ三三ミヲ   }
  (         ゞテ /∧_,_,_| |ノ  ヽゞテ   /


622 名前: ◆KMY/kPutwQ[] 投稿日:2014/07/11(金) 00:57:53 ID:HLQ863r20


                  /
         -‐ミ‐-.、    ,イ'
           ∨: :\ 〃 __,.rュ‐-.、
      _,..-‐ァ=‐-:、: : :Y/: : : : X'ヽ ̄
      ´  ソ;ィ気¨ ̄\:/;:==:≦ヲ¨ }
       〃イ: ; ィ':  ̄: : : : : : : : :>..
      / ̄〉': : : : : : : : : : : : : : : : : : .\
      '   イ : : : : : : : :;: : : : : : : : : :ヽ: ヽ.
       /.: : : : : : : : : :ハ: |: : :∨: :i: : :',: : ヘ
.      / : : : : : ハ: : ;彳  :|li: : :.L: :|ハ: ハ: : ハ
      '.: : : | : : | l ! il   |从 : ||: :|`} : |:. : :}
      ; :.|: : :|: i: |ィ: |`|   | >:l`= ー-|: :|i:|
      |: i|: : :|:i|: | レ | 、   r ,z==x 戌リ
      レ' 〈: :i|ル' ,ィ=ミ }厂 ̄ヽ__,,.イ: :|}
      |  ヽ乂{ 〃   ノ  、       |: :.|
         .{|:ヘミ=-‐        _,,     |: .:|    はい、そうですね。
.          |: : {ハ    ー‐      .イ: :リ
            |: : | 厶            / ;: :}     でも、ここではもろみを絞ってできたお酒をさらに
           |: .:j   ≧ュ..    ィl   |: :!     蒸留する作業に移ります。
          |: :|   / :|三≧  |=、 |: |  _
         ,斗.:|―‐'{  ∨      リ `'|:リ≦ニニ≧、
        /∨i| |ニハ:|   ヽ.    /  ノ7ニニニニニニハ
       ;'ニ∨:| :/ニハ 、  ∧.  /  〃ニ{ニニニニニニ}
       {ニニ〈!:{ニニ∧ \  , / //ニニ∨ニ〃ニニリ





  __  `ヽ
 ´.:.:.:.:`ヽ Y:(  ´ `Y´  ̄ `ヽ
  ⌒ヽ.:.:.:Y(.:>.:.´.:.:. :. :.: .: .:.:`丶、
  ⌒ヽ:V.:.:.:.:.:.:.:.:.:.: .: .: .: .: .: .: .:. :.\
   ´`Yイ.:.:.://././:/.:/.::/.::.ヽヽヽ\.:.\
   イ レレイ:/:/:/:/:/:/:/:/ハ:i:i:iヽ:ヽ:ヽ\\
   イ.:V///:/:/:/:/:TTメ、 :i:.LL.:.}.:.:}.\\}
  〈.:l.:.:.::〈/:/:/:/:/ l//:ノノ :」」」TTメ、i.l.:.}」」
   V.:イ:.:7.:.:7´ r行心     rテ心 }:」」V
   Vノ:ノ.:.:/i^i 弋りソ )⌒Y ヒ。ソノイ.:`ヽ
    〃.:./い ` ー─ '  , `ー‐‐'ハ.:.::.:}
   〃.:.:/:ム.{     r ─       ハ.:.:ノ         それでは、今度はその蒸留作業の見学に移動しますので
   i l: :|:./ヽミヽ   {   ノ   ノ 〃イ ..‐‐‐‐ 、     ついてきてくださいね。
   l l: :|:{   \ヽ  `ー   イ/〃 j}.:.:.:./.:.:.:.:.:\
   l l: .|ハ    7> ー< レ':〃 /.:.:.:.:/..:.:.:.:.:.:.:.:.\
   l∧:|   /´.:.{i `:   / 〃/.:l.:.:.:.:.l.:::::::::::::::::::::::
          l.:.:.:.{j  i   /   イ.:.:.l.:.:.:.:.l.:.:::::::::::::::::::::
          l.:.:.:.{j  {  /  / l:::/.:.:.:.:..l.:.:.:::::::::::::::::::                __  ______,00  ,勹   ((⌒))
          |.:.:.:.:>ヽV  /  /く:_.:.:.:.:.:.:丶.:.:::::::::::::::               └‐¬ |└‐¬ |   く..く     〃
          |.:.:.「.:.:.:.{介 イ  /.:.:.:.:/.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:::::::                 l二ノ  .l二ノ    .\)   o


623 名前: ◆KMY/kPutwQ[] 投稿日:2014/07/11(金) 01:03:14 ID:HLQ863r20
いじょ、おしまい

うろ覚えのところとかは一応再度確認のために調べたりして書くんですが、
時にはその事柄に確証が持てないこともあります。

もし、作中に間違いがあった時、それを指摘するときには
優しく「大人は嘘つきではない、間違いをするだけ」の精神でやんわりとお願いします。


624 名前:2nd板が落ちてます。スレ立て・利用自由にどうぞ。[sage] 投稿日:2014/07/11(金) 01:35:02 ID:zqSEpyAc0
乙でしたー
いっぺん見学に行きたいが、下戸という罠ががが


625 名前:2nd板が落ちてます。スレ立て・利用自由にどうぞ。[sage] 投稿日:2014/07/11(金) 02:21:47 ID:UWV1jQbQ0
乙でした。
男坂登ったかと思いました(殴

>>624

安心しろ。
どこぞのスレ主は下戸でも見学に行ってる。
そして試飲してティロ


626 名前:2nd板が落ちてます。スレ立て・利用自由にどうぞ。[sage] 投稿日:2014/07/11(金) 06:33:01 ID:cHICK3TI0
久しぶりの白州乙
そして今度は講談社の回し者と言われるわけですねわかりますん


627 名前:2nd板が落ちてます。スレ立て・利用自由にどうぞ。[sage] 投稿日:2014/07/11(金) 13:29:31 ID:ST4zKCGc0
さやかちゃんはセブンの回し者


628 名前:2nd板が落ちてます。スレ立て・利用自由にどうぞ。[sage] 投稿日:2014/07/11(金) 13:34:29 ID:Cu.SjaRc0
さて今日は誰だろう。そういえば予告編でマミさんってあまり見ないなぁ


629 名前:2nd板が落ちてます。スレ立て・利用自由にどうぞ。[sage] 投稿日:2014/07/11(金) 13:37:14 ID:YYinIJ.I0
さあ菜々子カードを作るんだ


630 名前: ◆KMY/kPutwQ[] 投稿日:2014/07/11(金) 18:48:48 ID:HLQ863r20

┌――――――――――――――――――――――――――――――――――――――──┐
|   大変申し訳ないのですが、今週は本編をお休みさせていただこうと思います。       ......│
|                                                           .│
|   その代わりという訳じゃありませんが白州シリーズの方を少しばかり進めようかな…と。    │
|   一応、白州シリーズもあと5~6話程度で終わりにできると思いますので。          ....│
|                                                           .│
|   誠に勝手ではありますがご理解のほどよろしくお願いいたします。                .│
└――――――――――――――――――――――――――――――――――――――──┘

                               _
                 -──-、_        /
               f´ // i  ヽ, `ヽ     Z   ̄
               /" ./ ,イ ト,  !、 ∩ヾ  z
             !  // / ヽ___!' ⊂O⊃!
             |. .ハィ.       し、).|
               レ, 、 ' ―   ―っ//`i
            厶人.""..  .""r´//´‐‐,      決して暑くてやる気が出ない訳じゃないんだからね・・・
         _,一'´ ̄::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.:ヽ ‐'/二´ニコ
        /::.::.::.::::.::.::.::.::.::.::.::./.::.⌒Y:::}⌒ヽ∠,-,フ.
         {.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::{::.::.::.::ノ.:ムーゃ}  `V
        ヾ.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::..::.::.::.::ノ.:/ ̄/「
         \.::.:;∠::_::.:\.::.::.::.: ノ  /リ
           (     ̄ ̄ ̄ ̄   / /
      _,..:::-―‐(`ー--一ァ──r-イ≒}
    /::.::.::.::.::.::./`ーx_,ノ::.::.::.::.:j.::ハヽ_〉ーz―-、__
   /::.::.::.::.::.::.::./::.::.::.::.{::.::.::.::.::/::.:,'::.::.::.::.} Y        ̄`ー- 、
  ,/::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::./::.:/::.::.::.::.::トく_ xヘ:::::......   .....:;:::::〉
  |::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::{::./::.::.::.::.::./  \ `ー-、-‐=ニ二/
  〈::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.:/::.::.::.::.:∠.____)ー‐一' ̄ ̄
   `ー-==ニニ=====-一'⌒ー‐'′


631 名前:2nd板が落ちてます。スレ立て・利用自由にどうぞ。[sage] 投稿日:2014/07/11(金) 18:53:07 ID:98JSaAqI0
ええんやで(ニッコリ


632 名前:2nd板が落ちてます。スレ立て・利用自由にどうぞ。[sage] 投稿日:2014/07/11(金) 21:04:56 ID:WV1FFkkE0
ええんやで
ワイもGWに白州見学行ってきたから復習にもなるし


633 名前:2nd板が落ちてます。スレ立て・利用自由にどうぞ。[sage] 投稿日:2014/07/11(金) 23:14:11 ID:rXzRvGkY0
そういや、見学会の頃のイエローズってまだ20代なんだったっけか……


634 名前: ◆KMY/kPutwQ[] 投稿日:2014/07/11(金) 23:21:04 ID:HLQ863r20
写真のデータを見ると2012年なんでそうなりますね。


そうなりますね・・・


635 名前:2nd板が落ちてます。スレ立て・利用自由にどうぞ。[sage] 投稿日:2014/07/11(金) 23:21:43 ID:Cu.SjaRc0
マミさん来てたー
来週またお待ちしてます!投下がない分誰かがまたコラボしてくれるかもしれませんし(チラッチラッ


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