59 モララー店長 ◆LcMORARAmQ 2013/12/17(火) 19:51:05 ID:kSXVtLkw0
【本日のウイスキーのコーナー】
第19回:ウイスキーのおつまみ
___,> Y´'ー-、
_>z二_ ___`ー≧__
>┴'´ ̄` ‐-、 ̄ 7 <
/ ヽ `Y′之>
. / , l、 、 , 、 | ヽ }<
l ,ィ {7Tハ T寸寸 | }ノ |
|ハ | (●) (●)/ / ,/レ′
`| ヽ 「)'/|/
ヽ、_ ― _,.ィT/
l 7Eニ::ィ1│
| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ |
_(,,) 始まるよ (,,)_
/ | .| \
/ |_________| \
60 モララー店長 ◆LcMORARAmQ 2013/12/17(火) 19:51:16 ID:kSXVtLkw0
,_ _
、-ー'`Y <,___
__≦ー`___ _二z<_
> 7  ̄、-‐ ´ ̄`'┴< 喜んでいらっしゃいませー、できない子です
<之′Y´/ \
>{ ,' |、 , ,. ,.l , ゙i 今日はウイスキーを飲む際のおつまみについて
| !、{ | 寸寸T ハT7} ィ, l
′J゙i, ゙i ゙i (●) (●)| ハ| 考えてみたいと思います
゙i|゙i'(1 , |
Tィ.,_ ― _ノ ただし、作者の好みが反映してしまう事は
/ | |_| | \
/ / ヽ | あらかじめご了承下さい
| / | |
( ̄ヽ / ̄)
____ (((_| ̄\ ,,―)))‐‐、__
\ \ ̄ ̄ ̄\ | | \ \ \
\ \ \| \| ̄ ̄ ̄|\ \
\ \  ̄ ̄ ̄ \ \
\  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
61 モララー店長 ◆LcMORARAmQ 2013/12/17(火) 19:51:47 ID:kSXVtLkw0
,_ _
、-ー'`Y <,___ まずウイスキーとのマリアージュを楽しめるものであれば
__≦ー`___ _二z<_
> 7  ̄、-‐ ´ ̄`'┴< 最も合うのは濃い甘さのものです
<之′Y´/ \
>{ ,' |、 , ,. ,.l , ゙i 具体的にはビターチョコレートですが、
| !、{ | 寸寸T ハT7} ィ, l
′J゙i, ゙i ゙i (●) (●)| ハ| 先日のウイスキーフェスでニッカが提案していたように
゙i|゙i'(1 , |
゙iTィ.,_ r三三とヽ 甘さ控えめの羊羹もなかなか捨てがたいですね
│「ィ::ニE7 l |:::::|
└l´::::,r'\ト /::::/ どちらも安いものはコンビニで100円で買えるので、
|::::|´  ̄`i:::::/
|::::| |ー' お手軽さでは甲乙付けがたいものがあります
62 モララー店長 ◆LcMORARAmQ 2013/12/17(火) 19:52:10 ID:kSXVtLkw0
_ _,
___,> Y´'ー-、 食べ方は口に含んで軽くもぐもぐし、ウイスキーを少量口に流し込み、
_>z二_ ___`ー≧__
>┴'´ ̄` ‐-、 ̄ 7 < 味わったあとに飲み込むのがいいですね
/ ヽ `Y′之>
. / , l、 、 , 、 | ヽ }< ワインや日本酒のマリージュを考える場合も、
l ,ィ {7Tハ T寸寸 | }ノ |
|ハ |(●) (●) / / ,/レ′ 食事を咀嚼し、酒で流し込んでより美味しくなれば
`| ヽ 「)'/|/
ヽ、_ ─( _,.ィT/ マリアージュ成功という感じです
l ∥ニ::ィ1│
/ ̄ニヽ/ヽ::::`l┘
63 モララー店長 ◆LcMORARAmQ 2013/12/17(火) 19:52:37 ID:kSXVtLkw0
_ _,
___,> Y´'ー-、
_>z二_ ___`ー≧__ 続いておつまみとして優秀なのはサラミ、ハム、ソーセージなどの
>┴'´ ̄` ‐-、 ̄ 7 <
/ ヽ `Y′之> 肉類ですね、燻製されていたり、チーズやクラッカーに添えて
. / , l、 、 , 、 | ヽ }<
l ,ィ {7Tハ T寸寸 | }ノ | 軽食気味にすると、アルコールの胃の負担を和らげることができます
|ハ |(ー) (ー) / / ,/レ′
`| ///ヽ /// 「)'/|/ ただしカロリーオーバーには注意して下さい
ヽ、_ ─( _,.ィT/
l ∥ニ::ィ1│ 生牡蠣にボウモアは有名ですが、缶詰の燻製牡蠣には合いませんでした
///ヽ/ヽ::::`l┘
( 〉 いろいろ試してみたんですが、翌日の胃の調子が散々です
| |
64 モララー店長 ◆LcMORARAmQ 2013/12/17(火) 19:53:00 ID:kSXVtLkw0
、-ー'`Y <,___
__≦ー`___ _二z<_ 続いては、そのチーズですね
> 7  ̄、-‐ ´ ̄`'┴<
<之′Y´/ \ ただ、6Pチーズやさけるチーズなどのプロセスチーズは、
>{ ,r' | 、 , ,. ,.l , ゙i
| !、{ | 寸寸T ハT7} ィ,l ,,,、 ウイスキーのおつまみには少々パンチが弱いように思えます
′Ji, ゙i ゙i ( ●) (●)|ハ| (_丿
i⌒ヽ'(1. ''' _' ''' ノ川/⌒)/ ただ、デパートでナチュラルチーズを買おうとすると、
. ヽ ヽx>、(_.ノ__,イ l |::::ヽ/
∧ 人lハ:::::l,三|:::/l| ,:::::ハ 少々予算がかかってしまう上に、どうせチーズを買うなら
ヾ_:::ッリ ::∨ヽ/\,.._...‐'"''\
|ヽ l | < /::::::./|'" _._○ 赤ワインと合わせる方が相性がいいので、
| レ _-|\// --、 ゞ| | \
|\( i \|/ i "" ) ウイスキーの友としての出番は少なめです
i::::::i \  ̄------ ̄ _....‐ '""..i
ノ:::::::|\\ _.... ‐'"_....‐"i | /``\
. く、____.| |\ `ー_..-‐''_.... ‐' |..| |\スモチ\
|..|\(:::ー.-‐'' '''' \\ /|
''' ``| | \|,,./
. |..|
. ''''
65 モララー店長 ◆LcMORARAmQ 2013/12/17(火) 19:53:22 ID:kSXVtLkw0
_ _,
___,> Y´'ー-、
_>z二_ ___`ー≧__
>┴'´ ̄` ‐-、 ̄ 7 <
/ ヽ `Y′之> コンビニやスーパーで売っている惣菜もおつまみとして優秀です
. / , l、 、 , 、 | ヽ }<
l ,ィ {7Tハ T寸寸 | }ノ | と言うか、惣菜まで行くと食中酒の扱いになってしまうかもしれませんが、
|ハ | (●) (● ) / / ,/レ′
バクバクl '' 。 、__ o ''' 「)'/|/|ノ 実際に合ってしまうのですからたまりません
/⌒ヽ__|ヘ /⌒l__) 。O j /⌒i |
\ /:::::| / /__, イァ/ / 夕食のおかずを1品減らしてでも、合わせる価値はあると言えましょう
. 从 l||l ///ヾ:::|三/.l||l人.∧
( ⌒ ) | ヾ∨:::/( ⌒ ) | ゴクゴク
66 モララー店長 ◆LcMORARAmQ 2013/12/17(火) 19:53:41 ID:kSXVtLkw0
_ _,
___,> Y´'ー-、
_>z二_ ___`ー≧__
>┴'´ ̄` ‐-、 ̄ 7 <
/ ヽ `Y′之> ナッツもなかなかですが、ウイスキーとの
/ , l、 、 , 、 | ヽ }<
l ,ィ {7Tハ T寸寸 | }ノ | マリアージュと言うよりは、塩味で口の中の
|ハ |(●) (●) / / ,/レ′
/ ヽ 「)'/|/ リセットができるという利点の方が強いかもしれません
ヽ、_ )─ _,.ィT/
__r‐、_ N!_ l 7Eニ::ィ1│\r=-ー、=} その際にミネラルウォーターは必須ですね
ヾニ二´ー、 ヽ. r:'::|!_Y/__癶、 `// /‐ _リ
``Tー‐ヘ ,イ::《_/〃/7´! Y / /― -┐ス 水もおつまみの1つとして考えられるかもしれません
r!__/Y:::!:::::y´∠/__l,、l__/ {\ ,ィ/:ノ
}::::::::::::::ヽ::|:::/r=====┐Yノ{レ':::::::/
|:::::::::::::::::ヾ::{| | }r::::::::::::::}
|::::::::::::::::::}::「|ヽー―――‐ ' ,イ::::::::::::::/
!:::::::::::::::::::∨' /::::::::::::::::/
67 モララー店長 ◆LcMORARAmQ 2013/12/17(火) 19:53:55 ID:kSXVtLkw0
_ _,
___,> Y´'ー-、 なにげに万能なのがドライフルーツです
_>z二_ ___`ー≧__
>┴'´ ̄` ‐-、 ̄ 7 < 特にレーズンは袋で買っておけば、ウイスキーとワインに対応できる
/ ヽ `Y′之>
. / , l、 、 , 、 | ヽ }< 万能のおつまみです
l ,ィ {7Tハ T寸寸 | }ノ |
|ハ | (ー) (ー)/ / ,/レ′ また、やる夫は「超極薄焼きの小さな四角の煎餅」を
`| ヽ 「)'/|/ パリッ
ヽ、_ 丁) _,.ィT/ ハイニッカに合わせていたそうです
.`,}ー,r'^ヘ-'"、
/ヽ/ `_}ィ^!' 醤油とのマリアージュも試してみたいですね
,'r' / /´ l- 、
ニッカウヰスキーと私
第31話 ウイスキーの楽しみ方
http://www.nikka.com/world/sticking/takeshi/vol031.html
68 モララー店長 ◆LcMORARAmQ 2013/12/17(火) 19:54:05 ID:kSXVtLkw0
_ _,
___,> Y´'ー-、
_>z二_ ___`ー≧__ ま、作者はつまみを買うのも面倒なので、
>┴'´ ̄` ‐-、 ̄ 7 <
/ ヽ `Y′之> 基本的につまみ無しのストレートが基本ですが
. / , l、 、 , 、 | ヽ }<
l ,ィ {7Tハ T寸寸 | }ノ | 年取ってから癌にならないことを祈るばかりです
|ハ |(●) (●) / / ,/レ′
`| ヽ 「)'/|/ それではまたお会いしましょう
ヽ、_ ― _,.ィT/
/三|::::|ニ::ィ1│
| 'イ/ヽ::::`l┘
おすすめ
ニッカウヰスキー
ウイスキーを始めよう>家飲みを愉しもう
http://www.nikka.com/start/home/index.html
69 モララー店長 ◆LcMORARAmQ 2013/12/17(火) 19:54:23 ID:kSXVtLkw0
おわりです
73 名無しのやる夫だお 2013/12/17(火) 20:22:00 ID:dEQa2MDM0
乙でした
テレビ小説はこのへんまではやらないんだろうなぁ…
78 名無しのやる夫だお 2013/12/17(火) 20:54:17 ID:bnQ7xlQU0
乙でしたー。
また余市行きたくなった
79 名無しのやる夫だお 2013/12/17(火) 21:52:51 ID:6mKh6oes0
バブル期なら料理評論家で食える味覚力です
80 名無しのやる夫だお 2013/12/17(火) 22:00:00 ID:fauRCjgU0
マッサンの冒頭は、
イギリスの首相の発言
「一人の青年が万年筆とノートでウイスキー製造技術の秘密を全部盗んでいった」
から始まると信じてる
81 名無しのやる夫だお 2013/12/17(火) 23:38:15 ID:ugmhgMCE0
乙でした。
やる夫さん、酒飲みすぎだわw
82 名無しのやる夫だお 2013/12/17(火) 23:55:10 ID:NS8i3TOE0
サントリーの抗議文に関しては、先にニッカがケンカ売ったのが原因な気がしなくもない
83 名無しのやる夫だお 2013/12/18(水) 00:25:09 ID:37vcM0lY0
でも喧嘩の買い方としてはまずい方法だったと思う
ニッカと同じように「建前です」みたいなのが出来た方がスマートなのに
みwikiさんに突っ込まれるような内容の文章を書き連ねちゃうんじゃあ
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