■やる夫で学ぶ本格カクテル入門 2杯目 カクテルについてのエトセトラ |
162 名前:生兵法 ◆mxrfCbHPnY [sage] 投稿日:09/11/04(水) 23:18:54 ID:JZNT93J3 【ちょっとしたおまけのキャラクター紹介】 ,ヘ ____ / / /\ /\ / / /( ⌒) (⌒)\/ / / :::::⌒(__人__)⌒:::::\ / | |r┬-| | \ ` ー'´ / / \ / \ / /\ ヽ / \ ノ U ヽ ノ 【ニュー速デやる夫】 某神田に程近い大学に通うピチピチの大学2年生で20歳。 趣味エロゲ、アルバイトは刺身にタンポポを乗せる仕事という、 古いやる夫に近い設定だが、これは芸のない作者がただ適当に やる夫のイメージに則ってつけたものに過ぎない、 手抜きの産物である。 実際は普通のコンシュマーゲームや漫画、アニメを 全般的に好む普通のオタク系男子である。 ただ、そこに大金つぎ込むほどのオタクではないため、 結局のところほぼ無趣味であった。 しかし、元々酒はいけるクチであるため、カクテルは問題なく飲める。 ただし、まだビールやウイスキーはちょっと苦手。 163 名前:生兵法 ◆mxrfCbHPnY [sage] 投稿日:09/11/04(水) 23:19:50 ID:JZNT93J3 / ̄ ̄\ / _ノ \ | ( ●)(● . | (__人__) |, ` ⌒´ノ │ } ヽ、 ソ イ斗┴r┐` .; / ̄`ーゞ、 / |__ 〈ー─r、 / \ ∨\ |,ベ._ / | { . : : : . ヽ>ー\[ ̄{ 〉\|、_ | `丶}\ __\_]~∨'\`ヽ :| ._ \_}/r‐-}\ ゙,`''く l ゙, ト、: :./ / ̄`` ぐ└f'二)::{ ', | !,ゞ┐ `、∨ ´ ,.、-''"~ ̄}_{‐''く:::{_ ', _|_|_,rー'、_ }{ / _、-'''"~ ̄{_\;;;;;j;><;:::::\:::ヘ}\ }∨: / _、-''゙~ ̄ ̄ \::::},之_ ヽ 〉∨ / ,.、イ;;ノ_ `ヽ} {: \,/\ -‐ '" /` ̄ :.:} 【VIPデやらない夫】 やる夫と同じ大学に通う22歳。 やる夫より年上であるものの、実はやる夫の父と彼の母が兄妹であり、 また彼らの家族がほぼ一つ屋根の下で家族同然の生活をしており、 やる夫とは兄弟やごく親しい友人のような間柄である、というご都合設定。 学業は普通の成績であるが、ホテルの宴会場でアルバイトを 大学入学前後より続けており、なかなか優秀な働きぶりなので、 アルバイトでありながら黒服待遇(身分が高い)を受けている。 趣味のカクテルは、バイト先の上司からすすめられたのがきっかけである。 酒はビールやウイスキーはもちろん、日本酒、ワインや大体の焼酎も飲める。 ちなみにマニアックな格闘技ファンでもあり、後楽園ホールに足繁く通うクチである。 120 名前:生兵法 ◆mxrfCbHPnY [] 投稿日:09/11/04(水) 20:48:51 ID:JZNT93J3 ヽ、ー=ニ''´::... ::::::: : :: ..::::`'''´く 、)ー' ,r‐`゙゙´::..... ::::::::...:.: ..::::::::::::::`ヽ_,.) 、_ _/'´::.. ...:::::: ::........::::::::::::.......::::::::....::':,゙つ `7:::::::::::::::::: ..... .......:::::::::::::::::::: ::... ::::::< ,:':: :::::::::::: .. ...:::: :::::::::::::::.......::::.. :::.. :::::::::) i::::: .:::::::: .:: .::::::. .::::: .::::::::::.....::: ::. ::... :. :::::', 投 ;l:::::::: .: .:: .:::::::::..:.:::: : .::: :,-、;'゙゙',:::.::ト、:::... / !!::::::: .::: .::::::::: :::::::: ::: : :l ::: ,':: ::l !::ド、ー、 ',!:::: :: ::::: : : .::::: :.::: :.::::) /:ィ:::,' /;/,=,!:.::,| 下 ゝ:: ..::: .: .::::::/!.::::,'!::::::,' ノ'´/:/ィ'" O':::/ ! /,:::::::: .::::: .:::ノ:,':ィ,:'/イソ、 i /ノ' ー''´':/!,.) ッ '"´,'::::: :::::::イ!´フ'r'''ァ´Oゞー '´ ! /'´ /'|'´`ヽ !::. :..ヽ、:::ヽ、_`''ー''"´ '´ _', ' '、 ! ヽ ! !',::::::::::/ー、'´.. .. . ( _)_,..、・ !/ ,! ヽ',:::::::`丶、!、ー-、_ :: , -- ''´-'_,.) ;! ,.ノ'´`! ノ::::::. : ::::::! '、::.. ', /´`ニニ´''゙゙)ニ! ,!',/ ノ'´`),、,_ ノ フ,:::::..:. :.:,' `丶、ヽ ヾ、ー--_ ニ´'ノ ! ':, '´ /,.,、,.、 _ '"´ ヽ::::::::,:'! l`丶、 ゙ ー‐ ''´ ノ 'i'''ー- 、 /´ ' ヽ ,.ニ´‐''´' ∧:: ! ` 'ー--- '´ ,' `、 ノ!゙丶、 __ _,... __. '´!、_ / ∧ :. ', / ::::./ ! r' | >‐''゙゙゙゙丶 ,. ''´ゝ '゙ ゙''ー、 ヽ ノ ', : ヽ / :/ ! ,.. '゙ ト´ ちなみに今回物撮り写真無しです。ご了承ください。 |
121 名前:生兵法 ◆mxrfCbHPnY [] 投稿日:09/11/04(水) 20:50:48 ID:JZNT93J3 【2杯目:カクテルについてのエトセトラ】 . ____ また、退屈になってきたお・・・。 . / \ . / \ あー、なんだか久々に何かうまい酒 . / ─ ─ \ 飲みたくなってきたお・・・。 . | .(ー) (ー) | \ (__人__) ,/ . ノ ` ⌒´ \ /´ ヽ | l \ ヽ -一''''''"~~``'ー--、 -一'''''''ー-、. ヽ ____(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒_(⌒)⌒)⌒)) ┌┬┬┐┌┬┬┬┐┌┬┬┬┐┌┬┬┬┐ ,. - ''"| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ρ ̄`l 122 名前:生兵法 ◆mxrfCbHPnY [] 投稿日:09/11/04(水) 20:51:24 ID:JZNT93J3 ____ / \ / _ノ ヽ、_ \ / o゚((●)) ((●))゚o \ 退屈だお・・・ | (__人__) | \ ` ⌒´ / ____ / \ / _ノ ヽ、_ \ / o゚⌒ ⌒゚o \ さびしいんだお・・・ | (__人__) | \ ` ⌒´ / ____ /⌒ ⌒\ /( ●) (●)\ /::::::⌒(__人__)⌒::::: \ だからやらない夫のところにいくお! | |r┬-| | \ `ー'´ / 123 名前:生兵法 ◆mxrfCbHPnY [] 投稿日:09/11/04(水) 20:52:12 ID:JZNT93J3 |┃三 ガラッ |┃ ____ |┃/⌒ ⌒\ |┃(●) (●) \ やらない夫!遊びにきたお!! ───|┃:⌒(__人__)⌒:::::\ |┃ |r┬-| |⌒) |┃ `ー'ォ // (⌒ヽ・ ・ ̄ / |┃ノ / |┃ 二つ < |┃ (::)(::) ヽ |┃/ > ) |┃ (__) |┃ |┃ ____て |┃/⌒ ⌒\そ |┃ (―) (●)\ ───|┃⌒(__人__)⌒ U\ |┃ u | |┃ / |┃ヽ・ ・ ̄ ) |┃ \ / / |┃ヽ_)つ_ノ |┃ (::)(::) ヽ |┃/ > ) |┃ (__) 124 名前:生兵法 ◆mxrfCbHPnY [] 投稿日:09/11/04(水) 20:52:57 ID:JZNT93J3 / ̄ ̄\ / _ノ!!!!!\ | ( ー)(ー) . | U (__人__) よお、やる夫・・・。 | ` ⌒´ノ .l^l^ln } . ヽ L } ゝ ノ ノ / / \ / / \ . / / |ヽ、二⌒)、 ヽ__ノ ____ / u \ / / \\ やらない夫・・・、どうしたんだお? / し (●) (●) \ | ∪ (__人__) J | \ u `⌒´ / 125 名前:生兵法 ◆mxrfCbHPnY [] 投稿日:09/11/04(水) 20:54:00 ID:JZNT93J3 / ̄ ̄\ / _ノ \ | ( ⌒)(⌒) ああ・・・、昨日な、バイトの上司たち . | u (__人__) と一緒に飲みに連れ出されたんだよ・・・。 | |r┬|} | | | |} それでな、キャバクラに連れて行かれたんだが、 . ヽ `ニ} そこで飲まされて飲まされて・・・。 ヽ ノ / く \ 未だにムカつきが残っているんだ・・・。 | \ \ | |ヽ、二⌒)、 ところで、どうしたやる夫? _-─―─- 、._ ,-"´ \ / ヽ / _/::::::\_ヽ ええっと・・・また一緒にお酒 | :::::::::::::: ヽ 飲もうと思ったんだお、だけど・・・。 l u ( ●)::::::::::( ●) ` 、 (__人_) / `ー,、_ / / `''ー─‐─''"´\ 126 名前:生兵法 ◆mxrfCbHPnY [] 投稿日:09/11/04(水) 20:55:20 ID:JZNT93J3 / ̄ ̄\ / _ノ \ ああ、今日はさすがに酒の強い臭いも | ( ー)(ー) 嗅ぎたくねぇ・・・。 . | (__人__) | ` ⌒´ノ それに、今日、俺は休肝日にするべきだろ、 . | nl^l^l 健康的に考えて・・・。 . ヽ | ノ ヽ ヽ く / ヽ \ ※休肝日:肝臓を休める日のこと、即ち、酒を飲まない日。 皆様も、なるべく酒を控える日を設定しておきましょう。 ____ / \ / ─ ─ \ あ、でもやらない夫、さくやは / -=・=- -=・=- \ おたのしみでしたかお? | (__人__) U | \ ` ⌒´ / もげろよ。 __ .,/,-、 \ / ノ:/ ノfヽ.. \ | /:/ /...| | | バカ言うなよ、 l レ ./..ノ .,''´} i 何が楽しくてあんな頭が軽くて l ' ´ .〃 / | ケバいねーちゃんと飲まなきゃならないんだjk・・・。 ヽ. . 〈 .ノ \.,_ ._ノ / しかも、酒は不味いし、いろいろ嫌な思い出が・・・。 / / ヽ ./ / | i ./ . | ※やらない夫はキャバクラ嫌いなようです 127 名前:生兵法 ◆mxrfCbHPnY [] 投稿日:09/11/04(水) 20:56:26 ID:JZNT93J3 ____ / ノ \\ ああ、すまなかったお・・・。 / (●) (●)\ ところで、もう帰った方が / ∪ (__人__) \ いいかお? | ` ⌒´ | \ /⌒)⌒)⌒) //⌒)⌒)⌒) ノ | / / / (⌒) ./ / / /´ | :::::::::::(⌒) ゝ ::::::::::/ | l | ノ / ) / ヽ ヽ_ヽ /' / / ヽ __ / / / / ̄ ̄\ . ./ _ノ ヽ | ( ●) (●) いや、せっかく来たんだし、 | (__人__) ∫ 俺も退屈していたからちょっと | `⌒´ノ ∬ 付き合ってやってもいいだろ。 . ヽ } | ̄| ヽ ノ |_|) ちなみに今飲んでいるのは、おなかに ____/ イー┘ | やさしい白湯だ・・・。 | | / / ___/ | | / / | | | (  ̄ ̄ ̄⌒ヽ  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| 128 名前:生兵法 ◆mxrfCbHPnY [] 投稿日:09/11/04(水) 20:57:19 ID:JZNT93J3 / ̄ ̄\ / _ノ \ | ( ●)(●) ま、せっかくだからお前に . | (__人__) ビールくらいは出してやるだろ、 | ` ⌒´ノ おもてなし的に。 . | } . ヽ } ヽ ノ \ / く \ \ | \ \ \ | |ヽ、二⌒)、 \ (ヽ三/) )) __ ( i))) /⌒ ⌒\ \ /( ●) (●)\ ) おっ!さすがやらない夫!! ./:::::: ⌒(__人__)⌒::::\ 気が利くデ○ーズだお!! | (⌒)|r┬-| | ,┌、-、!.~〈`ー´/ _/ | | | | __ヽ、 / レレ'、ノ‐´  ̄〉 | `ー---‐一' ̄ / ̄ ̄\ / _ノ \ | ( ●)(●) 俺の部屋はファミレスか? . | (__人__) | ` ⌒´ノ . | } . ヽ } ヽ ノ ビシッ / く__,-ュ__ て | ___ 三) ( | |  ̄ 129 名前:生兵法 ◆mxrfCbHPnY [] 投稿日:09/11/04(水) 20:58:00 ID:JZNT93J3 <古代の「カクテル」> (しばらくして・・・) / ̄ ̄\ / _ノ \ | ( ー)(ー) ああ、そうか、やる夫はまた . | (__人__) カクテルのことについて聞き | ` ⌒´ノ たかったんだな。 . | nl^l^l . ヽ | ノ ヽ ヽ く / ヽ \ ___ /⌒ ⌒\ でも、別に飲みたくないのなら /( ●) (●) \ 無理強いできないお! /::::::⌒(__人__)⌒:::::ヽ | |r┬ | (ヽ | 鉄拳制裁もごめんだし! \γ⌒=/⌒ヽ_(⌒ |/ / ( ^=/ / ヽ ノ\ | / ,(⌒ヽ/ \ ヽ_ノ ー ' / ̄ ̄\ / _ノ \ ( ;;;;( | ( ─)(─ ) ;;;;) 安心しろ、今日に限っては | (__人__) /;;/ あんまり暴れたくないんだ。 . | ノ l;;,´ | ∩ ノ)━・' ただ、余計なことはしてくれるなよ。 / / _ノ´ (. \ / ./ │ \ “ /___| | . \/ ___ / 130 名前:生兵法 ◆mxrfCbHPnY [] 投稿日:09/11/04(水) 20:58:44 ID:JZNT93J3 / ̄ ̄\ ( ;;;;( / ._ノ ヽ、\) ;;;;) ときにやる夫? | (●)(●)/;;/ カクテルの定義って | (__人__)l;;,´| 覚えているか? | ./´ニト━・' .l | .l _ニソ } /ヽ、_ノ / __/ / ノ__ / / / `ヽ. /´ ./ ,. ヽ. ト、_,/. |、 ヽ | |/ / ∩_ 〈〈〈 ヽ ____ 〈⊃ } /⌒ ⌒\ | | もちろんだお! /( ●) (●)\ ! ! 「ベースの酒に何か『別のもの』を混ぜたり入れた飲み物」 / :::::⌒(__人__)⌒:::::\| l がカクテルだお? | |r┬-| | / \ ` ー'´ // / __ / (___) / 131 名前:生兵法 ◆mxrfCbHPnY [] 投稿日:09/11/04(水) 20:59:29 ID:JZNT93J3 / ̄ ̄\ / _ノ \ | ( ●)(●) そうだ、ところで、その定義のカクテルが . | (__人__) 登場したのって、いつだか知っているか? | ` ⌒´ノ . | } . ヽ } ヽ ノ \ / く \ \ | \ \ \ | |ヽ、二⌒)、 \ ___ ━┓ / ―\ ┏┛ /ノ (●)\ ・ . | (●) ⌒)\ ええっと・・・実は最近では . | (__ノ ̄ | ない気がするお。 \ / \ _ノ じゃあ、適当に中世ぐらいかお? /´ `\ | | | | 132 名前:生兵法 ◆mxrfCbHPnY [] 投稿日:09/11/04(水) 21:00:13 ID:JZNT93J3 / ̄ ̄\ / _ノ \ | ( ●)(●) 最近じゃない、っていうのはアタリだ。 . | (__人__) でも、実はもっと古いらしいだろ。 | ` ⌒´ノ .l^l^ln } なんと、古代エジプトやギリシャ時代には .ヽ L } その定義のカクテルがあったらしい・・・。 ゝ ノ ノ / / \ / / \ . / / -一'''''''ー-、. 人__ノ (⌒_(⌒)⌒)⌒)) ____て /ノ ヽ、_\そ /( ○)}liil{(○)\ え?そんなに昔かお? / (__人__) \ | ヽ |!!il|!|!l| / | \ |ェェェェ| / 133 名前:生兵法 ◆mxrfCbHPnY [] 投稿日:09/11/04(水) 21:01:22 ID:JZNT93J3 ., ──‐、 / \ ああ、例えば今お前に . .| _ノ ヽ 飲ませているそのビールだ。 | ( ●) (●) | (__人__) , -―ーっ ビールってのは起源を遡ると | ` ⌒´ノ ( ゝ彡 ̄ メソポタミアに行き着くらしい。 . ン } ゙| ̄'| ちなみにワインの起源もメソポタミアだ。 /⌒ヽ、 ノ .|, | __/ ノ \_ィ ´ー‐ィ' ∫ | | / / r_____ ∬ | | / / |i ┌‐┐ | | ( 〆⌒'──r─≒、.((| |  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄└‐┘ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ____ / \ / ─ ─\ へぇ~ / (●) (●) \ ワインはともかくビールって | (__人__) | 結構最近出来たものだと思っていたお。 ./ ∩ノ ⊃ / ( \ / _ノ | | .\ “ /__| | \ /___ / 134 名前:生兵法 ◆mxrfCbHPnY [] 投稿日:09/11/04(水) 21:02:49 ID:JZNT93J3 / ̄ ̄\ / ヽ、. _ノ \ しかし、今お前に飲ませているビールとは | (●)(●) | 全く別物で、パンを水に溶かしたようなもの | (__人__) | だったらしい。 | ` ⌒´ | | } 感覚として、炊いた米を発酵させる ヽ } 日本のどぶろくに近いものだろ。 人_____ノ"⌒ヽ / \ / へ \ ( ヽγ⌒) | \ \  ̄ ̄ ̄\__/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ {;;;;;;;} L;;;;」 / ̄ ̄\ / _ノ \ | ( ●)(● ちなみに、スープも元々はガチガチになった | (__人__) 古いパンを食べるために編み出されたものだという。 . | ノ | ∩ ノ ⊃ / ./ _ノ ヨーロッパの方だとパンはカビふく前にガチガチに (. \ / ./_ノ │ なるものなんだ。湿気の多い日本との違いだな。 \ “ /___| | . \/ ___ / 食と酒っていうのはかなり近しいものだろ。 .. ____ / ― -\ . . / (●) (●) ほうほう、それで? / (__人__) \ | ` ⌒´ | . \ / . ノ \ /´ ヽ 135 名前:生兵法 ◆mxrfCbHPnY [] 投稿日:09/11/04(水) 21:04:54 ID:JZNT93J3 / ̄ ̄\ / ヽ、_ \ . ( (● ) | 次に、ワインだ。 . (人__) | 知っているか?ワインって実は r-ヽ | 長期保存が難しいんだ。 (三) | | > ノ / 今みたいに亜硫酸塩を添加するやり方が / / ヽ / 発明される以前、古代のワインは加熱された後、 / / へ> < 草や粘土を添加されていたそうだ。 |___ヽ \/ ) |\ /| いずれにしろ、ビールもワインも昔は味が | \_/ | ひどい物だったようだろ。 ____ / \ / \ / \ うん、粘土入りのワインなんて | \ ,_ | 飲みたくないお・・・。 / u ∩ノ ⊃―)/ ( \ / _ノ | | .\ “ /__| | \ /___ / / ̄ ̄\ / _ノ \ | ( ー)(ー) ま、粘土っていっても油粘土とか . | (__人__) 紙粘土みたいなのじゃないだろうけどな。 | ` ⌒´ノ 常識的に考えて。 . | nl^l^l . ヽ | ノ ヽ ヽ く / ヽ \ 136 名前:生兵法 ◆mxrfCbHPnY [] 投稿日:09/11/04(水) 21:05:32 ID:JZNT93J3 (⊃ ̄ ̄\ (⊃ _ノ \ (⊃ ( ●)(●) そんな飲み物の味を補正するため、 | (__人__) 何かを混ぜたのが最古の「カクテル」と言えるだろ。 | ` ⌒´ノ | } \ ビールには蜂蜜や香辛料、 /ヽ } \ ワインには水が加えられたんだ。 / ヽ、____ノ ) / . | _/ ちなみにビールのカクテルとしてシャンディー・ガフや | / ̄ ̄(_) レッド・アイ、ワインのカクテルに \ \ /| JJJ ( スプリッツァーというのがあるが、 \ / /⊂_) これは古代の「カクテル」を髣髴とさせるだろ。 ◎シャンディ・ガフ ビール:1/2 ジンジャー・エール:1/2 作り方:ビールとジンジャー・エールを ロンググラスに入れてステアする。 氷を入れても良い。 ◎レッド・アイ ビール:1/2 トマトジュース:1/2 作り方:ビールとトマト・ジュースを ロンググラスに入れてステアする。 氷を入れてもよい。 (アメリカのカクテル) ◎スプリッツァー 白ワイン:2/3 ソーダ水:1/3 作り方:氷を入れた白ワインとソーダ水を ワイン・グラスに注ぎステア。 (ワインのソーダ割りは、ヨーロッパの一部では メジャーな飲み方らしいです) 137 名前:生兵法 ◆mxrfCbHPnY [] 投稿日:09/11/04(水) 21:06:18 ID:JZNT93J3 <「カクテル」の語源をたずねて> / ̄ ̄\ / _ノ \ ( ;;;;( ただし、これらは「カクテル」 | ( ─)(─ ) ;;;;) とは呼ばれていなかったんだ。 | (__人__) /;;/ . | ノ l;;,´ カクテルという呼び方が生まれたのは、 | ∩ ノ)━・' 実は最近のことで、18~19世紀ごろだと / / _ノ´ 言われているんだ。 (. \ / ./ │ \ “ /___| | . \/ ___ / ____ / \ / ─ ─\ 結局やる夫があてずっぽうに言った / ‐=・=‐ ‐=・= \ 「中世」というのははずれだったお・・・。 | (__人__) | \ ` ⌒´ ,/ / ̄ ̄\ ( ;;;;( / ._ノ ヽ、\) ;;;;) | (●)(●)/;;/ | (__人__)l;;,´| ま、気を落とすな。 | ./´ニト━・' .l | .l _ニソ } /ヽ、_ノ / __/ / ノ__ / / / `ヽ. /´ ./ ,. ヽ. ト、_,/. |、 ヽ | |/ / 138 名前:生兵法 ◆mxrfCbHPnY [] 投稿日:09/11/04(水) 21:07:05 ID:JZNT93J3 / ̄ ̄\ / _ノ \ | ( ●)(●) だが、その時代にカクテルという . | (__人__) 呼び名が付いたといわれるが、 | ` ⌒´ノ その起源は定かではないんだ。 . | } . ヽ } ヽ ノ \ / く \ \ | \ \ \ | |ヽ、二⌒)、 \ ___ /)/ノ ' ヽ、\ / .イ '(●) .(●)\ と、いいますと? . /,'才.ミ). (__人__) \ . | ≧シ' ´ ⌒` | . \ ヽ / 139 名前:生兵法 ◆mxrfCbHPnY [] 投稿日:09/11/04(水) 21:08:15 ID:JZNT93J3 / ̄ ̄\ / _ノ \ | ( ー)(ー) 起源はイギリスかアメリカ由来と . | (__人__) 言われているが、どちらにも複数の | ` ⌒´ノ 説があるんだ。 .l^l^ln } . ヽ L } メキシコの王女という説や ゝ ノ ノ 木の名前という説や盗んだ雄鶏という説・・・。 / / \ / / \ それぞれの詳しい説明は省く。 . / / |ヽ、二⌒)、 ヽ__ノ (⊃ ̄ ̄\ (⊃ _ノ \ (⊃ ( ●)(●) ちなみにやる夫、 | (__人__) 「カクテル」のアルファベットつづりって、 | ` ⌒´ノ どうなるか知っているか? | } \ /ヽ } \ / ヽ、____ノ ) / . | _/ | / ̄ ̄(_) \ \ /| JJJ ( \ / /⊂_) 140 名前:生兵法 ◆mxrfCbHPnY [] 投稿日:09/11/04(水) 21:08:56 ID:JZNT93J3 ___チラッ / ヽ、_ \ /(● ) (● ) \ ええっと、C・O・C・K・T・I・L・・・。 /:::⌒(__人__)⌒::::: \ | l^l^lnー'´ | \ヽ L / ゝ ノ / / ____ /⌒ ⌒\ /( ●) (●)\ |:::::⌒(__人__)⌒::| | 「匸匸匚| '"|ィ' おお!やる夫にしちゃ上出来だろ! , ヘー‐- 、 l | /^''⌒| | 何で知っているんだ? -‐ノ .ヘー‐-ィ ヽ !‐}__,..ノ || ''"//ヽー、 ノヽ∧ `ー一'´ / | //^\ ヾ-、 :| ハ  ̄ / ノ | ,ノ ヽ,_ ヽノヽ_)ノ:l 'ーー<. / |. / <^_,.イ `r‐'゙ :::ヽ \ `丶、 | \___,/| ! ::::::l、 \ \| 141 名前:生兵法 ◆mxrfCbHPnY [] 投稿日:09/11/04(水) 21:10:35 ID:JZNT93J3 __ __ | |二二二二二二二二| |\ | | LLLLLLLLLLLLL::| |..:::| | |================| |..:::| | | LLLLLLLLLLLLL::| |..:::| | |================| |..:::| | | LLLLLLLLLLLLL::| |..:::| | |================| |..:::| | | LLLLLLLLLLLLL::| |..:::| | |================| |..:::| | | LLLLLLLLLLLLL::| |..:::| | |================| |..:::| | | LLLLLLLLLLLLL::| |..:::| | |================| |..:::| | | LLLLLLLLLLLLL::| |..:::| |_|二二二二二二二二|_|/ _∩ / 〉〉〉 { ⊂〉 ____ | | /⌒ ⌒ \ | | /(●) (● ) \ そこの本棚にカクテルの本が | |/:::⌒(__人__.)⌒::: \ あったお! ヽ | |,┬‐ | | \.\ `ー ´ / その背表紙に書いてあったお!! \ __ ヽ ヽ (____/ . __ ./::::::. \ /::::::ヽ;;: \ . (:::::(::::冫 | . (:人;;;) . | 感心した俺がバカみたいだったろ・・・。 r‐-;::::::. . | (三)):::::.. . | >::::ノ:::::::::. / /::: / ヽ;::::::::: / /::::/ ⌒ヾ:::::::::::.〈 (;;;;__ゝ:;;:::::\/:::::) . |\::::::::::::;;:1 . |:::::\;;/:::| 142 名前:生兵法 ◆mxrfCbHPnY [] 投稿日:09/11/04(水) 21:11:44 ID:JZNT93J3 / ̄ ̄\ / ノ \ \ | (●)(●) | . | u.(__人__) .| まあ、その通りだ。 r、 | ` ⌒´ .| Cocktail・・・このつづりを ,.く\\r、 ヽ ノ 「Cock」と「Tail」に分けてみろ。 \\\ヽ} ヽ / 何か気がつかないか? rヽ ` ヽ / ァ'´ヽ └'`{ . \.| / i ヽ、._ ヽ、_,r' .| `ヽ、 /' | `'ー'´ _____ ━┓ / ― \ ┏┛ /ノ ( ●) \ ・ ええと・・・ . | ( ●) ⌒) | 「コック」と「テイル」・・・かお? . | (__ノ ̄ / . | / \_ ⊂ヽ∩\ /´ (,_ \.\ . | / \_ノ / ̄ ̄\ / _ノ ヽ、.\ | (●)(●) .| ! (__人__) | それを直訳すると? , っ `⌒´ | / ミ) / ./ ノゝ / i レ'´ ヽ | |/| | | 143 名前:生兵法 ◆mxrfCbHPnY [] 投稿日:09/11/04(水) 21:13:39 ID:JZNT93J3 ___ ━┓ / ― \ ┏┛ / (●) \ヽ ・ / (⌒ (●) / /  ̄ヽ__) / 「鶏」と「尻尾」かお? . /´ ___/ | \ | | (⊃ ̄ ̄\ (⊃ _ノ \ (⊃ ( ●)(●) | (__人__) そう、正確には「雄鶏の尻尾」だが。 | ` ⌒´ノ | } \ 実は、カクテルはその昔、雄鶏の /ヽ } \ 尻尾を飾りにしたり。それでマドラー、 / ヽ、____ノ ) つまり、かき混ぜ棒にしていたという / . | _/ ところから来たっていう説もあるんだ。 | / ̄ ̄(_) \ \ /| JJJ ( さっきの「盗んだ雄鶏説」がこれに近い。 \ / /⊂_) / ̄ ̄\ / _ノ \ | ( ●)(● | (__人__) ま、いずれにしろカクテルの語源は . | ノ 「雄鶏の尻尾」という意味と捉えておけば | ∩ ノ ⊃ いいだろ。 / ./ _ノ (. \ / ./_ノ │ \ “ /___| | . \/ ___ / 144 名前:生兵法 ◆mxrfCbHPnY [] 投稿日:09/11/04(水) 21:14:24 ID:JZNT93J3 ____ / \ / ─ ─ \ だけど、雄鶏の尻尾で酒って / -=・=- -=・=- \ 混ざるのかお? | (__人__) U | \ ` ⌒´ / / ̄ ̄\ / \ |:::::: | さあね。 . |::::::::::: | やったことないから知らん。 |:::::::::::::: | ....,:::´, . . |:::::::::::::: } ....:::,, .. . ヽ:::::::::::::: } ,):::::::ノ . ヽ:::::::::: ノ (:::::ソ: . /:::::::::::: く ,ふ´.. -―――――|:::::::::::::::: \ -―,――ノ::ノ―― |:::::::::::::::|ヽ、二⌒)━~~'´ 145 名前:生兵法 ◆mxrfCbHPnY [] 投稿日:09/11/04(水) 21:15:47 ID:JZNT93J3 <カクテルの種類> / ̄ ̄\ / _ノ \ | ( ●)(● | (__人__) さて、やる夫?カクテルって大別して . | ノ 2種類あることを知っているか? | ∩ ノ ⊃ / ./ _ノ (. \ / ./_ノ │ \ “ /___| | . \/ ___ / ____ / \ / \ / \ うーん・・・ | \ ,_ | なんだか逆三角形っぽいグラスに / u ∩ノ ⊃―)/ 入っているのと、それ以外のコップ ( \ / _ノ | | に入っているの・・・、かお? .\ “ /__| | \ /___ / 146 名前:生兵法 ◆mxrfCbHPnY [] 投稿日:09/11/04(水) 21:16:38 ID:JZNT93J3 (⊃ ̄ ̄\ (⊃ _ノ \ (⊃ ( ●)(●) 言い方はだいぶまどろっこしいが、 | (__人__) 実はそれで大体正解だ。 | ` ⌒´ノ | } \ ちなみに、カクテルで使う入れ物は /ヽ } \ 大体「グラス」っていうんだ。 / ヽ、____ノ ) 「コップ」なんて言うとちょっと野暮ったいだろ。 / . | _/ | / ̄ ̄(_) \ \ /| JJJ ( \ / /⊂_) ,.へ ___ ム i 「 ヒ_i〉 ゝ 〈 ト ノ iニ(() i { ____ | ヽ i i /__, , ‐-\ i } | i /(●) ( ● )\ {、 λ ト-┤. / (__人__) \ ,ノ  ̄ ,! i ゝ、_ | ´ ̄` | ,. '´ハ ,! . ヽ、 `` 、,__\ /" \ ヽ/ \ノ ノ ハ ̄r/:::r―--―/::7 ノ / ヽ. ヽ::〈; . '::. :' |::/ / ,. " `ー 、 \ヽ::. ;:::|/ r'" / ̄二二二二二二二二二二二二二二二二ヽ | 答 | 大 体 正 解 ! │| \_二二二二二二二二二二二二二二二二ノ 147 名前:生兵法 ◆mxrfCbHPnY [] 投稿日:09/11/04(水) 21:18:53 ID:JZNT93J3 / ̄ ̄\ / _ノ \ | ( ●)(●) そう、大体カクテルはやる夫の . | (__人__) 言った逆三角形のグラスに注いで作る | ` ⌒´ノ 「ショートドリンクス」と、 . | } それより大きいグラスに注いで作る . ヽ } 「ロングドリンクス」に大別されるだろ。 ヽ ノ / く ちなみに「ドリンクス」の部分を「カクテル」や | \ 「スタイル」という言い回しもある。 | |ヽ、二⌒)、 148 名前:生兵法 ◆mxrfCbHPnY [] 投稿日:09/11/04(水) 21:20:09 ID:JZNT93J3 \____________../ 『ショート・ドリンクス』 . \ / 主に逆三角形の「カクテルグラス」 \ / に注がれるカクテル。 \ / カクテルグラスの大きさは概ね3~5オンス程度で、 \ / その中に納まる量である。度数は基本的に高め。 \/ || ミキシング・グラスやシェイカーで混ぜ合わせるので、 || 基本的に氷が入っておらず、特に夏季はおいしく || 飲むために、やはり無理がない程度に早めに || 飲むことを心がけたい || !! . -=ニ二⊥二ニ=- (代表例:マティーニ、サイドカー、ダイキリなど) ∥ __________∥___ |_________∥___| |:::::::::::::::∥:::::| 『ロング・ドリンクス』 |:::::::::::::::∥:::::| 氷をいれた、概ね容量8~10オンス以上のタンブラー |:::::::::::::::∥:::::| (左のAAのようなグラス全般をさす)やロック・グラスに |::::::::::::::::::::::::.| 入っているカクテルのこと。 |::::::::::::::::::::::::.| ロック・スタイルのカクテルや、ハイボールなどがこの仲間で、 |::::::::::::::::::::::::.| グラスと材料さえあれば簡単に出来るものも多いため、 |::::::::::::::::::::::::.| バー意外でチェーンの居酒屋等でもよく見かける。 |::::::::::::::::::::::::.| |::::::::::::::::::::::::.| アルコール度数はショートに比べ低く、 |::::::::::::::::::::::::.| ともすれば飲みやすいものの、一気に飲むのはやや不躾である。 二二二二二 逆にゆっくり飲みすぎて味が変わってしまうことも。 (代表例:フィズ、バック、リッキー、スクリュードライバー、 ブラックルシアンなど) 149 名前:生兵法 ◆mxrfCbHPnY [] 投稿日:09/11/04(水) 21:21:09 ID:JZNT93J3 / ̄ ̄\ / _ノ \ | ( ー)(ー) . | (__人__) 両者を比較するとこんな感じだ。 | ` ⌒´ノ ここまでOK? .l^l^ln } . ヽ L } ゝ ノ ノ / / \ / / \ . / / |ヽ、二⌒)、 ヽ__ノ ____ / \ / ─ ─ \ / (●) (●) \ いえ~っす! | (__人__) | \ ` ⌒´ ,/ /⌒ヽ ー‐ ィヽ / ,⊆ニ_ヽ、 | / / r─--⊃、 | | ヽ,.イ `二ニニうヽ. | 150 名前:生兵法 ◆mxrfCbHPnY [] 投稿日:09/11/04(水) 21:22:00 ID:JZNT93J3 / ̄ ̄\ / _ノ \ | ( ●)(●) さて、ここで問題です。 . | (__人__) 「ハイボール」とは何のことでしょう? | ` ⌒´ノ . | } . ヽ } ヽ ノ mm /  ̄ ̄ ̄ つノ | | ̄ ̄ ̄ (ヽ三/) )) __ ( i))) /⌒ ⌒\ \ /( ●) (●)\ ) ./:::::: ⌒(__人__)⌒::::\ それくらい知ってるお! | (⌒)|r┬-| | ウイスキーをソーダで割った奴だお! ,┌、-、!.~〈`ー´/ _/ | | | | __ヽ、 / レレ'、ノ‐´  ̄〉 | `ー---‐一' ̄ 151 名前:生兵法 ◆mxrfCbHPnY [] 投稿日:09/11/04(水) 21:22:37 ID:JZNT93J3 __ ────ー、、_ ,- \ 、ー´ : : ヾ / : : : : ヽ / : : : : ヽ / : : : : ヽ / , : : : : :ヽ / 川 , : : : ゝ:ヾ____ ヾ / ノ彡 : : : : : : : ` ̄ ̄ ̄"ー 、,, ヾ 川 ノ彡´ : : : : : ノ≡二ゝ ヾ、 ヾ '|, __ィ=イ彡´ : : : :.∥ ∥彡三三ミ、`lil ヾ l'  ̄ ,-=ゝ、_ ゞi、 : : :ll l/ソ 〟`゙川 lil ヾ ブー!不正解!! .l' ∥ ソノ´三三ミ、 `ll : : :' ll、 'l;;ヽ〝 ,ノ;ソ ,ll ,,;;い . l, || i::i ;;;/ 〟ヾ;ミ ll : : : : ヾ、 ヾ三ニ;ソ' : il' ii . li, || リ ;;;ヽ 〝 ノソ ll : : ヾ, : : : : : : : : : : ::ii . l| ヾi ヾ三二ソ" ; ;゙ : : ' ' ' : : | リ '' ii: : : :l ソ : : ll: : ), : :│ リ :ll ll: : ノ'' : :l 川 :ヽ、 lil ,ソ リl ii, :`ヽ、, ノ\,, -── ク´ | ヽ ;;ヾー、==二''''' ̄  ̄ ̄mリ´ ,リ ヽ, ヽ;;ヾ ̄´;; , ''; 、 ,/,ワ:: ソ ヾ ヽ;;ヾl ,,_ _ ,_/,ワ´ . . : ノ ヾ ` ミ三三三彡"";; ; . : : / 'リ '' : : : : :' : : : : l ソ : : : : : : : : l´ ,リ : : : : : :l ,リ : : : : : :l ヾ,. ; ; , ´ ; ;l ヾ,. ; ; , ´ ; / ヾ;;;;〟 , ; ; : ; ;ソ ヽ;;,,.. ,, ; ; ,;;;彡 ゙ヾ、、;〟,, ´ ソ彡 `゙'''''' ”” 152 名前:生兵法 ◆mxrfCbHPnY [] 投稿日:09/11/04(水) 21:23:43 ID:JZNT93J3 ___ / .u \ ええ~っ!?違うのかお? /((○)) ((○))\ /⌒)⌒)⌒. :::: (__人__) l_j :::\ /⌒)⌒)⌒) | / / / |r┬-| | (⌒)/ / / // | :::::::::::(⌒) U .| | | / ゝ :::::::::::/ | ノ | | | \ / ) / ヽ / └ー.┘ ヽ / / / ̄ ̄\ 正確に言うと、それだけじゃないんだよ。 / _ノ \ | ( ●)(●) ハイボールっていうのは酒をなんらかの . | (__人__) ノン・アルコール飲料で割ったもののこと | ` ⌒´ノ を指すだろ。これが最広義の「ハイボール」だ。 .l^l^ln } .ヽ L } 有名なスクリュードライバーもハイボールと ゝ ノ ノ 言えるな。 / / \ / / \ ちなみにこのノン・アルコール飲料のことは . / / -一'''''''ー-、.ミキサーっていうんだ。 人__ノ (⌒_(⌒)⌒)⌒)) ◎スクリュードライバー ウォッカ:1オンスまたはジガー オレンジジュース:残部 作り方:氷の入ったロング・グラスに ウオッカ、オレンジジュースの順番で入れステアする。 153 名前:生兵法 ◆mxrfCbHPnY [] 投稿日:09/11/04(水) 21:25:21 ID:JZNT93J3 / ̄ ̄\ / _ノ \ | ( ー)(ー) ちなみに、さっき話に出た19世紀ごろより昔、 . | (__人__) 大航海時代にイギリス海軍が船員に | ` ⌒´ノ 飲ませた飲み物に、「グロッグ」っていう .l^l^ln } ラムのお湯割りがあったんだが、 . ヽ L } これもハイボールの一種だな。 ゝ ノ ノ / / \ つまり、ハイボールはかなり古くベーシックな / / \ カクテルと言えるだろ。 . / / |ヽ、二⌒)、 ヽ__ノ ちなみに「グロッグ」は「グロッキー」の語源だ。 ◎グロッグ ダーク・ラム:1ジガー レモン・ジュース:1/2オンス 角砂糖:1個(なければ砂糖1tsp) シナモン・スティック:1本 クローブ:数粒 熱湯:残部 作り方:熱湯とクローブ以外の材料を暖めた容器に入れ、 そこに熱湯を注ぎステア、最後にクローブを浮かべる。 (マグカップなどでよい) 154 名前:生兵法 ◆mxrfCbHPnY [] 投稿日:09/11/04(水) 21:26:47 ID:JZNT93J3 / ̄ ̄\ . ./ _ノ ヽ | ( ●) (●) 話は変わるが、カクテルと氷は切っても切れない | (__人__) ∫ 関係にあるといったが、実際は氷が普及 | `⌒´ノ ∬ したのはここ100年くらいのことで、 . ヽ } | ̄| 現在主流になっているカクテルの多くは ヽ ノ |_|) 近代的なものと言えるだろ。 ____/ イー┘ | | | / / ___/ | | / / | | | (  ̄ ̄ ̄⌒ヽ  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| ___ / ヽ、_ \ /(● ) (● ) \ /:::⌒(__人__)⌒::::: \ ふーん・・・。 | l^l^lnー'´ | \ヽ L / ゝ ノ / / 155 名前:生兵法 ◆mxrfCbHPnY [] 投稿日:09/11/04(水) 21:28:01 ID:JZNT93J3 , r ' ⌒ ヽ、 . / ヽ, / ,,ヽ、_ヽ . | __,ノ 彡(○ ) だから、調子に乗ってバーで | (○ ) 彡 | 「ハイボールくれ!」とか言って . | 入,__) それ以外の飲み物、へたすりゃ |. ゙'ー'´ ウイスキーのオレンジジュース割り . | ゙ヽ、__ノ とか出て来ても、文句は言えないだろ! ヽ、 ノ\. /::ヽ、_ /ノ:::::| 注文するならちゃんと「ウイスキー・ソーダ」 . /:::::::,::::\ゝ、◇ノ::::i:::| って言うべきだな。 . |:::::::::|:::::::::\¶/::::::::|:::| . |:::::::::|::::::::::::::::|::::::::::|:::| . |:::::::::|::::::::::::::::|::::::::::|:::| ___ / .u \ そ、そんなことありえるのかお? /((○)) ((○))\ /⌒)⌒)⌒. :::: (__人__) l_j :::\ /⌒)⌒)⌒) | / / / |r┬-| | (⌒)/ / / // | :::::::::::(⌒) U .| | | / ゝ :::::::::::/ | ノ | | | \ / ) / ヽ / └ー.┘ ヽ / / / ̄ ̄\ / \ |:::::: | さあな。そんな状況に出くわしたことないから知らん。 . |::::::::::: | ついでにウイスキーのオレンジジュース割りも飲んだことはない。 |:::::::::::::: | ....,:::´, . . |:::::::::::::: } ....:::,, .. . ヽ:::::::::::::: } ,):::::::ノ . ヽ:::::::::: ノ (:::::ソ: . /:::::::::::: く ,ふ´.. -―――――|:::::::::::::::: \ -―,――ノ::ノ―― |:::::::::::::::|ヽ、二⌒)━~~'´ 156 名前:生兵法 ◆mxrfCbHPnY [] 投稿日:09/11/04(水) 21:28:57 ID:JZNT93J3 / ̄ ̄\ / ノ \ \ そういや、今度の木曜の午後、 | (●)(●) | お前授業なかったよな? . | (__人__) | | ` ⌒´ ノ 俺と一緒に道具を見に行くか! . | } . ヽ } ヽ ノ \ / く \ \ | \ \ \ | |ヽ、二⌒)、 \ ――――――― 、て / \そ / \ X / ` \ / ゞ _丿 ゝ_ノ ヽ / /:::ヽ ヽ / /:::ヽ ヽ i ゝゝ- ' ノ ゝゝ‐ ' ノ | マジで? |. / / / 人 ヽ / / / | |/ / /ゝ _ノ ゝ __ノ / / / l \ ) ) ノ \ / / ____ ゝ \ ` ー―´ ´ ` ヽ ー┬―‐/ ヾ i l l l | | | | | 【というわけで、次回は道具についてです】 157 名前:生兵法 ◆mxrfCbHPnY [] 投稿日:09/11/04(水) 21:30:04 ID:JZNT93J3 ◎お酒は適量を守って、20歳から。飲酒運転はもちろんいけません! ◎とくに、カクテルは悪酔いしやすいのでご注意ください。 また、飲みすぎによって体調を崩さないよう、十分ご注意ください。 ◎このスレの投下は基本的に予告なし、宣伝なし、不定期です。ご了承ください。 _,.-'''""~~""'''‐. ./:::::::::::::::::::::::::::::::::\ /:::/i::i:::i::::::::i::::::::i:::::i::::', i:::i .i::i::::トi:::::::l!::::::l!:::::;i/i もっさんこと私との i:::i こ二戈i::::::l!斗l!亠l!:l! 約束だ! メi´ ..//`Y  ̄它サrへ, .〈δi、_// 丿, .しノ .i/./ ...ヽ/、/ ̄ ___ ,'ハ .| .丶 ‘、 .ノ ./ .j >...こ___,.-i'i~::| . .i`ヽv-'"~」i::::| _,iニニ二'\..ii.., -'"二ニニ.ヘ、 ..i'\ 「o ./ | ..| .',| / ./ .| ...| / /.o .// | ...| i i /ir/ ̄`ヽ,..| | i´ ̄i~""'''‐-.|..,,__,-ヽ'"..| | .i | `ヽ.| .|.へ-'"ヽ__...,,__ / ヽ-i""~ |.o ~""''i‐‐´. | .| | 158 名前:生兵法 ◆mxrfCbHPnY [sage] 投稿日:09/11/04(水) 21:33:58 ID:JZNT93J3 と、いうわけで懲りずに行った2回目の投下はこれにて終了いたしました。 なお、今回のカクテルグラスのAAは「やる夫で学ぶBar入門」様より拝借いたしました。 この作品は良作なので、是非こちらも参照にしてみてください。 参考 : 「やる夫で学ぶBar入門」 159 名前:名無しのやる夫さん[sage] 投稿日:09/11/04(水) 21:44:08 ID:dng0dvBk 乙乙~ 161 名前:名無しのやる夫さん[sage] 投稿日:09/11/04(水) 22:06:11 ID:lGyqPYeb おつ 114 名前:名無しのやる夫さん[sage] 投稿日:09/11/03(火) 12:31:38 ID:5/r0ZVAW アブサン特集・・・はねーか 最近、アブサンストレートを飲まないと酒を飲んだ気分にならない 味覚が全力で破壊されてる俺にお勧めのカクテルを教えてくれ。 115 名前:名無しのやる夫さん[sage] 投稿日:09/11/03(火) 12:43:41 ID:Jv7F5AZC つ 午後の死(シャンパン + アブサン) >>114 アブサンは・・・、高価なのでまだ入手したことはないです。 ただ、チェコ・アブサンストロングは是非手に入れたい一本です。 ちなみに、そんな貴方にはアース・クエイクがオススメです。 ウイスキー、ドライジン、アブサンを1/3づつ、シェイクしたものです。 あるいは、単純に辛口なのがお好きなら、バーネットとチンザノ・エクストラドライ で作ったマティーニにビター大目なんていかがでしょう? 102 名前:名無しのやる夫さん[sage] 投稿日:09/10/25(日) 23:18:31 ID:6ybvhQ9M コーヒーリキュールのカクテルとかも知りたいね 名前が思い出せないけど……なんだっけな 103 名前:名無しのやる夫さん[sage] 投稿日:09/10/25(日) 23:27:50 ID:m1hNjPkh カルーアミルク? 104 名前:名無しのやる夫さん[sage] 投稿日:09/10/25(日) 23:33:28 ID:6ybvhQ9M そうだそれだ! 結構好きで飲んでるんだけど牛乳で割る以外思いつかないんだよな 105 名前:名無しのやる夫さん[sage] 投稿日:09/10/25(日) 23:35:20 ID:jiCyctof 2杯目はもうちょい作りやすいカクテルがいいなぁ。 水割りは材料集めは楽だけど、ド素人にはマジで難しい。 って、営業時間内じゃほとんど作らせてもらえない見習いが こうやって語るのもおこがましいんだけどねw あと、カルーアって言ったらカルーアミルクが圧倒的に有名だけど、 ブラックルシアンもそれなりに有名だと思う。 カクテルとして使うのもいいけど、お菓子作りでも結構使える。 女の子は一家に一本カルーアを常備することをオススメする。 106 名前:名無しのやる夫さん[sage] 投稿日:09/10/25(日) 23:40:07 ID:m1hNjPkh プロ来たー! 107 名前:名無しのやる夫さん[sage] 投稿日:09/10/25(日) 23:54:26 ID:jiCyctof 一応バイト的な立ち位置で働いてはいますけど、 所詮は知り合いのお手伝い程度なんでプロなんかじゃないですよw >>>105 >>>107 とりあえず、間違ってもこのスレで仕入れた知識をお店で真似しないでくださいね、 所詮素人向けなので・・・申し訳ありません。 ただ、そんなこと気にせず楽しんでいただければ慶賀の至りです。 あと、お菓子作りにはダークラム、コアントロー、アマレットなんかも使えますね。 そのあたりにも触れて見ようとも考えています。 私はちなみに生チョコにアマレットを少量入れて香り付けしたことがあります。 113 名前:名無しのやる夫さん[sage] 投稿日:09/11/01(日) 17:22:16 ID:H/5ioN9N 期待してるよ! |
投稿日 : 2009/11/05 | カテゴリ : 本格カクテル入門 | コメント数 : 1 |
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