507 :普通の名無しさん:2013/02/13(水) 16:48:28 ID:mIcANLx2
スーパーでサーモンを買ってしまった…。
んで、ここからどうしよう。
とりあえず検索かけてレシピ探してこよう…。
, -、r‐==ミ、
/ />ー―‐-、ヽ/}
く { / rc_/ ム
/{__ノ }―‐- 〈∠二__人_
ヽニ=1  ̄ {`¨ 「}⌒´
(| ,└=くノ オレンジさんのー
‘, _ /
トヽ . ′ 超簡単
|//≫-<| サーモン(まぐろ)丼のつくり方ー
_/|//{{r介}}ハ 、
_ .. -=≦ ///,}}/ V∧ ` ニ- .._
く __/////,リ i } V/\ / }
}ヽ \///////V⌒冖},'///\ ′{
. 〈 \ `¨¨ ヽ/i| |iV ¨¨¨´ _/
} ` }、 {::|| ||:} / {
材料: 刺身用サーモン(まぐろ)のサク
醤油
ご飯
無くてもいいけど有るといい感じのもの: わさび
酢
海苔
味噌汁
585 :
◆08T8EOtaSs:2013/02/15(金) 18:00:01 ID:RPqM1cXc
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r‐´:`:ー'´: : : `: : : : `l: : : : :`l
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_,.-'" ̄`>.〈_:_:_: : : : : : : : : : : : : : : : : :/::〉: : :〈::::/: : : : : : : : : : : :|
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. /!: : : : : : : : : : : :_:_:_:_:_:_:_: : : /: : : "‐- 、_./::/ー - -' ´`i: : : : : : : : : : : : : \
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` ー - - -- - . _:_//
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, -、r‐==ミ、
/ />ー―‐-、ヽ/}
く { / rc_/ ム
/{__ノ }―‐- 〈∠二__人_
ヽニ=1  ̄ {`¨ 「}⌒´
(| ,└=くノ まず、アメ横か業務用スーパーで買った
‘, _ / 刺身用の切り身をブッタ斬ります
トヽ . ′
|//≫-<| 刺身的な感じで
_/|//{{r介}}ハ 、
_ .. -=≦ ///,}}/ V∧ ` ニ- .._
く __/////,リ i } V/\ / }
}ヽ \///////V⌒冖},'///\ ′{
. 〈 \ `¨¨ ヽ/i| |iV ¨¨¨´ _/
} ` }、 {::|| ||:} / {
586 :
◆08T8EOtaSs:2013/02/15(金) 18:00:31 ID:RPqM1cXc
┌───────────────────────────┐
│ |三| ...│
│ , -ー‐‐─-、 ,-ー─‐‐-、 /_____\ .│
│ | | i. ,! | | |三| |ギコーマン| .│
│ ‐-------‐!ニ!‐-------‐ /_____\ |___醤⊂ヽ │
│ i/ ̄ ̄丶.i::;三;::i../ ̄ ̄ヽi |ギコーマン|彡>:::(,,゚Д゚)ノ .│
│ 卩||(゚д゚,,) | i::;三;::i |(,,゚д゚)|| Ψ |_醤油___| 彡.:(ノ::: ::: | .│
│ ⊂||中濃 ヽ)::;三;:::::(ノ中濃||⊃ ∑(゚Д゚,,)::< |:::::::::::::::::| .│
│  ̄ ̄ ̄ ̄⊂⊃ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄⊂⊃ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ .....│
│ (ξ';;::;;) (ξ';;::;;) .│
└───────────────────────────┘
, -、r‐==ミ、
/ />ー―‐-、ヽ/}
く { / rc_/ ム
/{__ノ }―‐- 〈∠二__人_
ヽニ=1  ̄ {`¨ 「}⌒´ で、刺身をボウルか深い皿にブチ込んで
(| ,└=くノ 醤油を ぶっ☆かけ します
‘, _ /
トヽ . ′ 漬けるというよりは
|//≫-<| 全体に馴染ませるのが目的なので
_/|//{{r介}}ハ 、
_ .. -=≦ ///,}}/ V∧ ` ニ- .._ 時間を置くとか置かないとかはお好みで
く __/////,リ i } V/\ / }
}ヽ \///////V⌒冖},'///\ ′{
. 〈 \ `¨¨ ヽ/i| |iV ¨¨¨´ _/
} ` }、 {::|| ||:} / {
587 :
◆08T8EOtaSs:2013/02/15(金) 18:01:22 ID:RPqM1cXc
┌───────────────────┐
│ ,.r''"`゙```゙゙`゙''ヽ、 │
│ ,,,.r''" ∴ ∴ ∴ ∴ヽ,, ...│
│ \ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄./ .....│
│ \ (ゝ(iii)ヘ / │
│ \ ソヽ) / .....│
│. }l≡≡≡l{ .│
│ ¨¨¨¨¨¨¨ ....│
│ ......│
│ l三三三三三三三三三三三三三l .│
└───────────────────┘
, -、r‐==ミ、
/ />ー―‐-、ヽ/}
く { / rc_/ ム
/{__ノ }―‐- 〈∠二__人_
ヽニ=1  ̄ {`¨ 「}⌒´ 丼にご飯をよそって(炊きたて推奨)
(| ,└=くノ 先ほどの皿を上に全部ぶちまけます
‘, _ /
トヽ . ′ 刺身も醤油も全部まとめて
|//≫-<|
_/|//{{r介}}ハ 、
_ .. -=≦ ///,}}/ V∧ ` ニ- .._ で、完成
く __/////,リ i } V/\ / }
}ヽ \///////V⌒冖},'///\ ′{
. 〈 \ `¨¨ ヽ/i| |iV ¨¨¨´ _/
} ` }、 {::|| ||:} / {
588 :
◆08T8EOtaSs:2013/02/15(金) 18:01:50 ID:RPqM1cXc
, -、r‐==ミ、
/ />ー―‐-、ヽ/}
く { / rc_/ ム
/{__ノ }―‐- 〈∠二__人_
ヽニ=1  ̄ {`¨ 「}⌒´ あとはご飯を酢飯にしたり
(| ,└=くノ 刺身にわさびとか海苔を乗せたりとか
‘, _ /
トヽ . ′ そこらへんもお好みで
|//≫-<|
_/|//{{r介}}ハ 、 分量?
_ .. -=≦ ///,}}/ V∧ ` ニ- .._ あー、うん 適当適当
く __/////,リ i } V/\ / }
}ヽ \///////V⌒冖},'///\ ′{
. 〈 \ `¨¨ ヽ/i| |iV ¨¨¨´ _/
} ` }、 {::|| ||:} / {
590 :
◆08T8EOtaSs:2013/02/15(金) 18:02:35 ID:RPqM1cXc
|.|| || || || || ||...| |. || || || || || ||゙||.}::::{ }::::{. }::::{...| |. }::::{. }::::{ }::::{゙|..:::|:::|| ____... |
|二二二//二 | | 二二二二二||二二二//二 | | 二二二二二|..:::| | |. 関係者 .|.◎|
| 貝 .// 貝 .| | 貝 貝 貝..゙|| 貝 .// 貝 .| | 貝 貝 貝..゙|..:::| | | 以 外 |. |
|.|| || || || .|| ||..| |.|| || || || || ||...||.|| || || || .|| ||..| |.|| || || || || ||...|..:::|:::||.|立入禁止|. |
|.|| || || || .|| f´ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ `ヽ | || || ||...|..:::| |  ̄ ̄ ̄ ̄ |
|.二二二二 | お兄様、おかわりですッ! 二二.|/  ̄ ̄
. _乂_____f´ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ `ヽ
| 店長!刺身追加オナシャス!
_乂______________ ノ
. f´ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ `ヽ
. | 涼子さん、わさび取ってー
_乂_____________ ノ ̄ ̄ ̄ ̄ `ヽ
| おかわりかしらーッ!
_乂___________ ノ
, -、r‐==ミ、
/ />ー―‐-、ヽ/}
く { / rc_/ ム
/{__ノ }―‐- 〈∠二__人_
ヽニ=1  ̄ {`¨ 「}⌒´
(| .u ,└=くノ こういうのは手抜きくらいで丁度いいんですよ
‘, _ /
トヽ . ′ 全力で作っていると
|//≫-<| 身が持たないし ────…
_/|//{{r介}}ハ 、
_ .. -=≦ ///,}}/ V∧ ` ニ- .._
く __/////,リ i } V/\ / }
}ヽ \///////V⌒冖},'///\ ′{
. 〈 \ `¨¨ ヽ/i| |iV ¨¨¨´ _/
} ` }、 {::|| ||:} / {
593 :
◆08T8EOtaSs:2013/02/15(金) 18:03:31 ID:RPqM1cXc
|.|| || || || || ||...| |. || || || || || ||゙||.}::::{ }::::{. }::::{...| |. }::::{. }::::{ }::::{゙|..:::|:::|| ____... |
|二二二//二 | | 二二二二二||二二二//二 | | 二二二二二|..:::| | |. 関係者 .|.◎|
| 貝 .// 貝 .| | 貝 貝 貝..゙|| 貝 .// 貝 .| | 貝 貝 貝..゙|..:::| | | 以 外 |. |
|.|| || || || .|| ||..| |.|| || || || || ||...||.|| || || || .|| ||..| |.|| || || || || ||...|..:::|:::||.|立入禁止|. |
|.|| || || || .|| ||..| |.|| || || || || ||...||.|| || || || .|| ||..| |.|| || || || || ||...|..:::| |  ̄ ̄ ̄ ̄ |
|.二二二二二二二二二二二二二二二二二二二二二二二.|/  ̄ ̄
__
, -、r‐==ミ、 (/⌒))
/ />ー―‐-、ヽ/} 〔l´
く { / rc_/ ム O
/{__ノ }―‐- 〈∠二__人_
ヽニ=1  ̄ {`¨ 「}⌒´
(| .u ,└=くノ …あれ?
‘, _ /
トヽ . ′
|//≫-<|
_/|//{{r介}}ハ 、
_ .. -=≦ ///,}}/ V∧ ` ニ- .._
く __/////,リ i } V/\ / }
}ヽ \///////V⌒冖},'///\ ′{
. 〈 \ `¨¨ ヽ/i| |iV ¨¨¨´ _/
} ` }、 {::|| ||:} / { 【おしまい】
以上、私がよくやっている食い方です
何年も食い物系のスレやっていて
作り方について語ったのが今回が初めてで
なおかつ分量は全て適当(グルメ系作者のクズ
ワロスwww
____
/ \
/ ─ ─ \ ヅケ系統だとごまさばとかも美味しい
/ (●) (●) \ サバの刺身を醤油と酒とみりんとおろし生姜のタレに漬けて
| (__人__) | いりゴマと刻んだ大葉乗っけて食うとウマー
\ `⌒´ ,/
/ ー‐ \
泳ぐ管理人
ヅケの刺身はお茶漬けにしてもいいよね