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82 名前： ◆Sh3B8ZL0K6[sage] 投稿日：2013/05/05(日) 00:12:42 ID:oLNv1KcM [2/19]
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　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 …‐-ミ,　-‐…‐- ミ
　　　　　　　　　 　 　 ∠二｀:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:. :. . 丶
　　　 　 　 　 　 　 　 ／:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:. :.:.　　 ./⌒ヽ
　　　　　　　　　　　 .′／:.:.:.:.:|.:.:.:i|.:. :.:|.:.:.|:.:.:.:|.:.|:.::. . /{　　 /
　　　　　 　 　 　 　 |／/::/:.:.:.:ﾊ:.:八:.:.:.|､:.ﾊ:.:. |.:.|:.:.i /　｀¨¨;′
　　　　　 　 　 　 　 　 ′{:.:.:|.:|〒:〒＼| 〒:〒:ノ:.:.:/　　　/
　　　　　　　 　 　 　 　 　 ､人|.乂ｿ 　 　 乂ｿ|:.:.}ヽ′ 　./
　　　　　 　 　 　 　 　 　 　 川、　 　 　 　 　 |:./ノ　 　./
　　　　　　　　　　　　　　　 从介::...　 ^ 　 ..::介/　　　/
　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 /⌒:::ヽｰ‐'ヽ:::::/　　　/　　　 　 r'⌒ ⌒ ⌒ ⌒ ⌒ ⌒ ⌒ ⌒ ⌒ ⌒ ⌒ ⌒ ⌒ ⌒ ⌒ ､
　　　　　　　　　　　　　 　 　 /::::＼::::::＼ｰﾉ::/　 r‐ヽ　　　　　（.　　 　 　 　 シュテるんと学べない　　　　　 　 　 　 ）
　　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 /:::::::::::::＼(⌒': /　 ,ﾉ 　 }､.　　　　 !　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　!
　　　　　　　　　　　　 　 　 {　___。__,,..:）:::::/　　{____ノ::::＼..　　（.　　 　 　 　 ヤキトリのつくりかた　　　　　　　　　　 ）
　　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ｀ｰ＜:.::::::::ヽ:/　　 /. ＼::::::::::ﾉ.　 　 ､＿,. ､＿,.､＿,.､＿,.､＿,.､＿,.､＿,.､＿,.､＿,.､＿,.､ ノ
　　　　 　 　 　 　 　 　 　 　 __／＼::::::::::＼ . /:⌒7 ｀¨¨
　　　　　 　 　 　 　 　 　 　 ,＼::::::。＼::::::::::｀:::ヽ_/::⌒ヽ　　　 　 　 . : :.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:. : .
　　　 　 　 　 　 　 　 　 -‐/::::::＼::::/　＼:::::::::::ﾉ:::::::::::::::丶.　　　　 : :　用意するもの　　　　　　　　　　 　 　 : : .
　　　　　　　　　　　／:::::::/:::::::::::::: /　　 /｀¨¨´::::::::::::::::::::::: ＼...　　: :　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 : : .
　　　 　 　 　 　 __/::::::::::/::::::::::::::::/　　 //::::::::::::::::::::::::::ｏ:::::厂　　　: :　鶏モモ2枚　　　　|　　串　 　 　 　 　 .: : .
　　　　　　　　　z∧::::::::::::::::::::::::::/　　 /'′::::::::::::＼、:::::::::（＞　　　: :　　　　　　　　　 　 .|　　　　　　　　　　　: : .
　　　　　 　 　 　 )∧:::::O::::::::::: /　　 /::::::::::::::::::::::::: ＼..、:::}＞...　　: :　醤油100ml　　　 .|　　電子レンジ　　.: : .
　　 　 　 　 　 　 て∧::::::::::::::::::′ ,..:′:::::::::::::::::::::::::::::::＼>.　　　　 : :　　　　　　　　　 　 .|　　　　　　　　　　　: : .
　　　 　 　 　 　 　 |__乂_::::::::::ι´:::::::::::::::::::O:::::::::::::::::: ／」.　 　 　 : :　みりん100ml　　 .|　　鍋　 　 　 　 　 .: : .
　　　　　　　　　　　　　|/￣|／|＼:::::::::::::::::::::::::::::::::::／」. 　 　 　 　 : : :.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:. : :
　　　　　　　　　　　　　　 　 　 |／⌒V⌒＼ｰ‐ /＼|
　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 乂:::ノ ＼/
･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ

83 名前： ◆Sh3B8ZL0K6[sage] 投稿日：2013/05/05(日) 00:13:13 ID:oLNv1KcM [3/19]

今回のメニューは行楽シーズンと言う事もあり、お酒のお供、ヤキトリです

まず、鶏モモ二枚を小さめの一口にカットします
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　　　　　　　　 ＿_
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　　　　　　　　　　　　　＼ ＼　　-―…‐-
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　　　 　 /／　/: : /: : : : : : / : / : : : : : : : : : ヽ: : : : ヽ : |
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　　　 　 　 　 |/ :|: :八: : ｢¨Ｔ::::T　: : :| T::::Ｔ¨¨ | : ∧ : : |
　　　 　 　 　 |i 八: :.ﾊ:Ⅵ　 ､:::ﾉ　 ＼|　､::ﾉ　　:Ⅳ:|ノ: : :l
　　　　　　　　　　 ∨ | 八 ''　 　 　 　 　 　 ''　 |: / : : : ｛
　　　　　　　　　人 　 | : : ゝ　　　　　　　　　 イ|/∨: : :八_
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　　　　　　　　　　 　 / 　＼:{Ｖ＼|.　,..、　　 　 　 　 '
　　　　　　　　r　ノ　　　　　　　　　/ /　　 し　　　　｝
　　　　　　　　`ー'.　　　　　 　 　 / /　　　　　　 　 ﾘ
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　　　　 　 　 　 　 　 　 γγγ/.γ￣￣￣￣｀ヽ　
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84 名前： ◆Sh3B8ZL0K6[sage] 投稿日：2013/05/05(日) 00:13:51 ID:oLNv1KcM [4/19]

少し深さのあるお皿に入れて、レンジで表面が軽く白くなるまでチンしましょう
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　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 ∧.／　　 /: : :／:イ:＿／_i: i!: : : :ハ : : ',: : : ヽ: ヽ
　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 ∧　　 /: :／:/ : i: /:::::::! iハ: : :/=＝=ｧ|: : : ,: ',: :',
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　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 　 　 丶 /　|: / /:/ 弋汐 　 　　 i:::::::::′,|: ｲ: : i:i: :,′
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 丶　ﾚ　,: :i ""　　　　　　 ゞ-'　 /:|'/ ヽ ﾘ:/
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 ヽ| ./:.八　　　　　　　　　""./: /　　i: :/
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 /／|.: ＼　　　　　　　　 /: /__ ／: ,′
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85 名前： ◆Sh3B8ZL0K6[sage] 投稿日：2013/05/05(日) 00:14:21 ID:oLNv1KcM [5/19]

チンしている間にタレの準備をします

今回は醤油と味醂を１：１、100mlずつ合わせて作ります
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　　　　| |　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ＼ :Ｙ -‐ '´: : : : : : : : :｀ヽ.
　　　　| |　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 ／二ミｱ: : : : : : : : : : : : : : : ＼: ｀ヽ
　　　　| |　　　　　　　　　　　　　　　　 　 ∠／: : : :／: : : : : : : : : : : : : : : : ヽ: : :＼
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￣ ヽ　| |　　　　　　　＼＼　　　＼　 　 .|: :/|: :/:!:| : |: ,ｲ: :|: : : ﾄ､:.ヽ: :| : |: : : }: : : : :|
　　 l.　| |　 　 　 　 　 　 ＼Y ｉ　i　 ヽ┐ |: :| |: |: |:|i: :ト|､|从: : :.|　斗‐;ﾘ从: : 从 : : : |
ﾆﾆﾆﾆ}| |　　　　　　　　　l.　Ｌ|　|　}i K　.ヾ;| |: |i |八: !.r=≠＼: ! ィfチ下ｱ: /:ﾄ､: : : :{
　　 l.　| |　　　 　 　 　 　 l　　ﾞｰ'-ｬ'J ｀ヽ、 ヾ;}ﾊ : |ヾ弋zｿ　 ｀、 弋zソﾑｲ : :}: : : : :',
二二ｺ.| |　　　　　　　　　 l　　　　 '.　｀ヽ、`ﾄ､　 .ヽﾄ､ゝ　　　 　　 　 　 　.|:.: :|ノ: :! ﾄ､::.
　　　　ｌ ｌ　　　　　 　 　 　 l　　　　 '　　　 Ｙ:.:.:ｉ　　 从|',　　 '　　　　　　　.|:.: :|!:.:/|:.| ｀､〉
　..　 ---─==＝ﾍ.　　　　 l　　　 　 >―‐ |:.:.:.|　.〆ソ|: ﾄ　　ヽ　　　　　 ,': : ﾘl/　|/
//////////////∧　　 　 l　　　／　　　 |:.:.:.|　　7ｰﾍ./　 ＞ｰ- .r　'´ .ﾉノﾙ',へ'ノ￢
///////////////∧ 　 　 ヽ ＿　　　　　|:.:.:.|　　{.　 r'^´ ／,ﾉ　┤　 ／廴r‐'´￣＼しi
////////////////∧　 　 　 　 　 ￣￣ |:.:.:.|￢=ﾍ.〈_ ／ ,/　′' 　.ﾉ　/　　　　 　 }_.└!
/////////////////∧　　　　　　　　 　 |:.:.:.|　　 xく./　 厶二ﾆ=≠　/　 　 　 　 /　＜
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ﾆ==＝--──── 　 '´　　 　 　 　 　 　 |:.:.r'　 rく/　　　　　　　　ﾚ'　 　 '.　　 /ｰくY
┘　　 ｌ ｌ　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 　 |:.:.|　　∨　　　　　　　／　　　 . ﾍ.　/ 　 _ﾉ
二二ﾆﾆ＞､　　　　　　　　　　　　　　　 　 |:.:.| 　 /　　　　　　／　　　 ／　　∨__／
￣＼　　 _| |　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 |:.:{ -‐'‐￢ﾆ ＞ '´　　　 ／￣｝　 /´
　rく」　　　/　　　　　　　　　　　　　　,. ＜ |:.:.}　 ,＞ '´　　 　 　 ,／　　　}　/ 〉
:. ﾄ､　　　　　　　　　　　　　　　　　／　 　 ＞ '´　　　　 . 　 r '´　　　　　∨ / ＿
:. l: ｉ-─ ─ ─- 、　　　 　 　 　 厶ィr‐'´　　　　.　　'´　　 ,'　　　　　　　 ﾚ'／　｛

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お好みで醤油を足したり、砂糖や塩を足して味を調節して下さい

86 名前： ◆Sh3B8ZL0K6[sage] 投稿日：2013/05/05(日) 00:14:52 ID:oLNv1KcM [6/19]

合わせたら鍋で煮立たせます。鶏モモをチンし終わったら、染み出してきた肉汁も入れましょう。
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　-‐i´　　 ￣￣￣｀.　　､
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　,　´　　::l　　　　　 　 　 :.　　 ヽ
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ／.i::　　　　　::.　 　 　 　 　 　 l!　　　,
　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 / 　 .';　　　　　　:.　　　　　 　 　 i!　　　l!　　　 　 　 　 ./　7
　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 '　　　...:　　　　　　 .´ 　 . _.　 -──-　 |　 　 　 　 　 /　/
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 {　　　　.::.　　　　　,ゝセ￣　 　 　　　　 ｀ ! 　 　 　 　 /　/
　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 　 　 ∨　　　 ..:.　＞＜　 　 　_＿ニ=-┬-=ﾆ _',　 　 　 ｒ─=‐ ､
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 ∨　 　 ／ 　_ﾆ-‐ Ｔ三 : : ＼ : ヽ: : .＞､}　　　「/ /　,.-　'ﾍ
　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ∨　 " 　 , ' : : |: :i|: : : : : : ｣斗 ﾊ: : :| : :! 　　 L'_ イ´　,.　　',
　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 　 Y　　,イ: _ : 斗∧: : : 八: :|__ヽ_:| : | : :|　　 ./　/｀〈_　　　　,
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　V: i|:: : : : :_|匕　.: ::i|　笊不∧ゝ:/ : |　　/　/　　 弋_　　 i
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　',Ⅳ 〈{r':l ハ.　 ＼| 　 弋_ソ Ⅳ: : :{　./　/　　　 _」　　　|
　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 　 　!i|__＼弋_少　　 　 　 　 　 }: : : :八./　/　　 厂 / 　 　 !
　　　　　 ., ．'ﾞ´".．':.,　　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 .}八{: : |　　　 　 '　 　 　 　 |: : : | ./　/　 r‐'　ﾚ　 　 　 l
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　 ＿,._ﾞ＿＿＿＿　_.:．;　　　　　　　　　　　　　　 |/ :|/|ﾘ从丶,　　￣ 　 .／'"l／.'　./ ´/　,l　.:　､.＿＿ノ　/
　'､ 　 　 　 　 　 　 　 ￣　　 ‐-　 _　　 　 　 　 　 　 　 ヾ} 从:　'=┬ =' ’ ＜　/ _ /　./　/ﾍ　　　　　　 _ノ
　　＼ 　 　 　 r'｀´｀ヽ　　　　　　　　 ≧　､　　　　　　　　 .ム仁￣X/_ ＞''　 / _ /　 ,　 /　　､＿＿__ｒ'
　　　 ｀　＜二ﾑ　　 　 ー-=ﾆ二二二ﾆ＞　　　　　　　.r'厂 ──{__;/　　　 /　 /　　/　'　　 ／
　　　　 　 　 ￣｀ ＜　　　　　 ヽ￣￣　／　,ム=＝= イリ'　　 　 /　l!　 　 /　 / 　 /　 　 ／
　　　　　　　　　　 　 ￣￣ヽ　　 ＼ ／ ,　'"　　　　 　 　 ＞ ､／　,/　　 /　.:/　 ∨　 ,／
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そうすると本格的っぽい味になります。軽く煮立たせたら、弱火に切り替えて煮詰めていきます




87 名前： ◆Sh3B8ZL0K6[sage] 投稿日：2013/05/05(日) 00:15:20 ID:oLNv1KcM [7/19]

弱火で煮詰めている間に、鶏を串に刺しましょう。まだ熱いので気をつけて。
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　　　　　　　　　　　　　　　　　厶: :＼ヽ ""　,､　 "ィ/ ＿
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　 　 　 　 　ヽ rーヽ ﾉ
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今回はネギは無かったので使っていません