290 名前：鶏猫 ◆WW9heQQr26[] 投稿日：2010/04/05(月) 01:49:53 ID:.Iu9bCu6
最初はやきにく（沖縄料理、コーラを使う）だったのですが
ヨーグルトには肉を柔らかくする効果があったなとケバブに
ちなみに高級肉の脂身を混ぜ込むのは実際に有効な方法です、お試しください
447 名前：名無しのやる夫だお[sage] 投稿日：2010/04/08(木) 21:53:13 ID:EbaCVSMA
>>290
のやきにくの詳細なレシピ教えてくれん？
あそびにいくよの小説だけでは、甘だれつけて焼いた肉の塊にしかならなんだ。
コーラと酒に一週間漬け込んで転がすように焼くらしいんだが…
ローストビーフつうか、照り焼き肉ってなレベルにしかならんのだが。
448 名前：鶏猫 ◆WW9heQQr26[] 投稿日：2010/04/08(木) 22:06:21 ID:IDKFZ99g
イ／ 丶j /／ 、 ヽ、
/ , '´ ／イゞヽ｀ヽ、 ゝ、
／ ／ ／ , i! , ',ヽ、 ヽ
／ ／ ／ 〃 i ', ヽ ',
/ ／ / / ／ / / i i、 i ',
/ / / / / ／ / / | ハ i i
ﾚｲ i ト.,/レ' / ／/ /,' i | , i | i 、', ゝ
ﾉ//ｲ | i _/ ／ // / // / / /i |i! | i ヾ >>447
|〈 ヽ!kｪz‐- /／/ ＿ ＿_ノ i| ﾊ ,' ある程度自己流でよければだが・・・
ﾘヽoj ｀'┴ﾟ´ﾚﾚ´ }/
Y^ヽ、 ! /oノ、 まず用意するものとしては
ﾉ;:;:;;:;:＼ ' ／;:´ /ﾍ、 トントロのかたまり
／;:;:;:;:; ;:;丶_｀ ￣ ／{;:;, / ヽ これが非常に入手困難だ
ﾉヽ´ﾞ'ﾞ'ﾞ;:;:;:;:; ;:/´ >ー '´-';:;:;:; , ';:;:;:;:;:;:;}
／ {' ヽ, ,.,.,;:;:; ;/ / ／｀Y / ;:;:;: ﾉ ;:;:,.,ヽ、 バラ肉で代用しても良いが
. ／ ヽ,.,,.;:;:;;:'''''' / ´ ／‐v ;:;:;: ／ ;:;:;:;:;:丿ヽ、 何とかして手に入れてみてくれ
／ ｀ヽ;:;: | ; /_ｿ ;:;: ;:;: ;:;:;:;:;:/ ＼
/ ,' ｀ｰ－┤ ｀; ） ,.;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:/ ヽ
| ヽ | /´/;:;:;:;:;:'ﾞ''''''''' /
| 丶 rァ/ / ,' /
i ', ｀ /i{j/ ／ ,,.,.;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:/
     |
「やる夫が狂王の試練に挑戦するそうです」 まとめ（4/21メンテで文字化け）
「やる夫が狂王の試練に挑戦するそうです」（4/21以降の更新）
450 名前：鶏猫 ◆WW9heQQr26[] 投稿日：2010/04/08(木) 22:07:48 ID:IDKFZ99g
,. '´￣ `'' ー‐ 、
／ ／ ヽ ヽ、
/ ヽ
/ ヽ
,' , , ., 、 ヽ i、
/ ,' / i | i lヾヽ ヽ ;ゝ
/ 〃 i ii l | |',ヽヽ | i! 次に肉をフォークで刺しまくる
/ノﾚ i ﾊ__ハ i', ヽ ｉ ＼」_ | iﾘ ちょっとやりすぎぐらいでいいぞ
｀i∧! rテぐvヽ!＼| ﾏjフ i!⌒Y
iヽ.`ー' i!6 /
ヽ.j i:. ｨ／
＼ ー ‐一 , ' :|!
,.ィ|丶., ／ |__
/く__ i! : ￣ ,'_,.」__フヽ
＿＿,.-―――‐/;:;:;８;/ :. |8:,:,:,:,:,:,:／｀‐-.,_
i´;:;:;;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;: ,.,:｀‐-7 : 「;`ー‐‐'´ '':.;.;.;.;.;.;.;.;￣;:￣ ‐- 、
|;:;:;::;;:;:;:;:;:;:;:;'''',,:;:;:;:;:;:;:;:;:/ 、 _||;:;:;:;:;:;:;;:;;::;::,.,.''':;:;:;:;:;: ;;; :;:;:;:;:;:;:;:|
|;:;:;:;;:';;,:;:;:'''.,,:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:/、 ', ´ ,}|:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:,,.''':;:;: ;;':;:;:;:;:;:;:;;;:|
|;:;:;:;:::;;;'' ,.:;:;:;:,:,:,:,:,:,:,:,:;/ / /´ｉ|;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:,.,. ''::;:;:;;;:;;:;;:, '^ヽ、
|;:;:;:;:;:;;: :;;:;:;:;:,:,:,:,:,:,:,:,/ ヽ i ||:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;;;,:,:,:,:;:;:.,., ''／,:,:,:,:,:,:ヽ
453 名前：鶏猫 ◆WW9heQQr26[] 投稿日：2010/04/08(木) 22:10:19 ID:IDKFZ99g
＿_
／´ ｀ー―- ､
, ' ヽ
/ `、
/ ',
/ ヽ !
/ / /, /, | | 、 ヽ ﾄ､
/ / /// ﾊ | | ﾄ、ヽ | ｌ| 泡盛に林檎，ニンニクをすり下ろしたものを混ぜつけ汁を作る
/／〉///|/| ', ∥ | ｜||_｣Ｌ⊥! ﾘ オバーは醤油も入れていたが個人的には風味付けのごく少量でいいと思う
'´ /'ﾚV'土辷V ', |ヽ_｣=i方iﾗﾚ/＾v
rﾍヽ└ヘ ｿ ヽ|`ー' ||ｽ |
ヽﾍ ￣ j '__ノ
`＼ ‘ ＿, ,ｲ/
＼ ￣ ／ '|'
＿__| 丶= イ / |
/｀ヽ､ | | ' /＿∟-''ヽ、
,-┬一''"´￣￣￣/ ８ / | _｢ ８ _／ ｀`''ｰ- ､._ ＿
/ | _／ ｀ヽ､_/7 ﾉ ｢「└―''"ヽ ,'´ ｀ヽ
| ｜ ／ //ｰ､ , -l | ヽ ,' |
454 名前：鶏猫 ◆WW9heQQr26[] 投稿日：2010/04/08(木) 22:11:50 ID:IDKFZ99g
_,,,,,,,,,,,,,__
_,r'´: : `ｰ‐‐‐.,_
. ,/: : : : .`､
. ,/: : : .`、
,/: : ,' , ヽ､ `.､ ､ '., `､
∠,',': :,! .i､`､ヽ､ヾ,, `､ i .; : . ヾ!
/,' : ,!!:i : i.`､;!ヾ`ﾆ`.､,!ヽ!､!: : . : . `!
. ﾚi : :iヽ:ﾄ､ !,r'7i´,! ,ﾉ .i; r'´`.i ﾄ､,! つけだれに漬け込んで時々上下を返しながら一週間
. `､:!__` .ヽ! i._'／ i,!f´ i ! .i 濃い目のタレなら4日ほどでもいいかもしれん
. ``f､,! ヽ -,ﾉ .,!
. <_ __, ./`´! ,!
`､ r ﾆ-' ,／! .i .i
. `､ .,／ .,' i,!
`､ ,／ ,' _,,,,,,!-----┐
￣ `、 r‐''´:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:i__
,!'''ｰ''´:i i;.:o:.:.:.:.:.:.:,;,;,;,;,;,;,r‐:`ｰ--..,,___
r-';::::::::;;ﾉ !:.o,;r''''´`､`､.:.:.:.:.:.:.:.:,;,;,:.---:ゝ-､
_,,,..-‐'''''''´:.:.:':k''´.,' f''i'´:.:.:.:.:::::::;;r''ヽ`ﾆﾆヽ''_.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.`､
_,,.-'´:.:.:.:.:,／:.:.:.:.:,r'／ ,r- ! i:.:.:::::;;r''´:.:.:.:.:.:,:.:.:.;'`ヽ､`ヾ:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.`、
,f´:.:.:.:.:.:.;,／:.:.:.:.:.:,r',,ｲ `ｰ' _,! .!:.'':´:.:.:.:.:.:.:.:.:.:,:.:.:.;.:.:.:.:.:.`､ `､:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:i
. i:.:.,;,:.:.,r'':.:.:.:.:.:.:.;r'／,ﾉ ,r‐'´ ! i:.:.:.:.:.:,;,;,:.:.:.:.:.:.;.:.:,:.:.:.:.:.:.:.:.:`､ `､:.:.:.:.:.:.:.:.:.:i,
457 名前：名無しのやる夫だお[sage] 投稿日：2010/04/08(木) 22:16:34 ID:SxIgvjIQ
なるほど一週間か……え゛？
むちゃくちゃ手間かかる料理じゃないですか
455 名前：鶏猫 ◆WW9heQQr26[] 投稿日：2010/04/08(木) 22:13:42 ID:IDKFZ99g
,.. ------ ､/|
／ ヽ
/ ヽ
| l/‐| /|A/-ヽ _ | おっと手順を忘れていた
| /━ ━ | /rヽ! 穴を開けた後は先に胡椒をすり込む
ﾚl′ l ﾚ'_ン｀
ヽ ｔ::ｭ ﾉN` ちなみに我様は塩も少々すり込む
＞,..＿_,..r;;'´l｀ その後つけだれだな
lfr;Vゝｲ;;;ヾ;`l
|ll|;;|| l ||;;;;;|;ll;|
456 名前：鶏猫 ◆WW9heQQr26[] 投稿日：2010/04/08(木) 22:16:19 ID:IDKFZ99g
＿_
／´ ｀ー―- ､
, ' ヽ
/ `、
/ ',
/ ヽ !
/ / /, /, | | 、 ヽ ﾄ､
/ / /// ﾊ | | ﾄ、ヽ | ｌ| 浸かったものができたら・・・ここからは少々自己流だ
/／〉///|/| ', ∥ | ｜||_｣Ｌ⊥! ﾘ 煙の出るぐらい熱した中華なべに油を少量入れ
'´ /'ﾚV'土辷V ', |ヽ_｣=i方iﾗﾚ/＾v
rﾍヽ└ヘ ｿ ヽ|`ー' ||ｽ 肉をぶち込んでなべを煽って一気に表面を固める|
ヽﾍ ￣ j '__ノ トングや菜ばしで持ち上げて左右の辺もちゃんと固めろ
`＼ ‘ ＿, ,ｲ/
＼ ￣ ／ '|'
＿__| 丶= イ / |
/｀ヽ､ | | ' /＿∟-''ヽ、
,-┬一''"´￣￣￣/ ８ / | _｢ ８ _／ ｀`''ｰ- ､._ ＿
/ | _／ ｀ヽ､_/7 ﾉ ｢「└―''"ヽ ,'´ ｀ヽ
| ｜ ／ //ｰ､ , -l | ヽ ,' |
461 名前：鶏猫 ◆WW9heQQr26[] 投稿日：2010/04/08(木) 22:20:03 ID:IDKFZ99g
イ／ 丶j /／ 、 ヽ、
/ , '´ ／イゞヽ｀ヽ、 ゝ、
／ ／ ／ , i! , ',ヽ、 ヽ
／ ／ ／ 〃 i ', ヽ ',
/ ／ / / ／ / / i i、 i ',
/ / / / / ／ / / | ハ i i
ﾚｲ i ト.,/レ' / ／/ /,' i | , i | i 、', ゝ 表面が固まったらすぐ火から下ろし皿にでもおいておけ
ﾉ//ｲ | i _/ ／ // / // / / /i |i! | i ヾ
|〈 ヽ!kｪz‐- /／/ ＿ ＿_ノ i| ﾊ ,' その後中華なべに漬け汁、砂糖とみりん少々
ﾘヽoj ｀'┴ﾟ´ﾚﾚ´ }/ 泡盛とちょっと大目のコーラを入れてよく混ぜる
Y^ヽ、 ! /oノ、
ﾉ;:;:;;:;:＼ ' ／;:´ /ﾍ、 そして肉を戻し火をつけ
／;:;:;:;:; ;:;丶_｀ ￣ ／{;:;, / ヽ 煮込んでいく
ﾉヽ´ﾞ'ﾞ'ﾞ;:;:;:;:; ;:/´ >ー '´-';:;:;:; , ';:;:;:;:;:;:;}
／ {' ヽ, ,.,.,;:;:; ;/ / ／｀Y / ;:;:;: ﾉ ;:;:,.,ヽ、
. ／ ヽ,.,,.;:;:;;:'''''' / ´ ／‐v ;:;:;: ／ ;:;:;:;:;:丿ヽ、
467 名前：名無しのやる夫だお[sage] 投稿日：2010/04/08(木) 22:23:44 ID:pmOfIc0U
コーラ煮か。
肉がやわらかくなると聞いたことが。
463 名前：鶏猫 ◆WW9heQQr26[] 投稿日：2010/04/08(木) 22:21:17 ID:IDKFZ99g
,. '´￣ `'' ー‐ 、
／ ／ ヽ ヽ、
/ ヽ
/ ヽ
,' , , ., 、 ヽ i、
/ ,' / i | i lヾヽ ヽ ;ゝ
/ 〃 i ii l | |',ヽヽ | i!
/ノﾚ i ﾊ__ハ i', ヽ ｉ ＼」_ | iﾘ ある程度につまったら
｀i∧! rテぐvヽ!＼| ﾏjフ i!⌒Y 好みで醤油を少量足してもいい
iヽ.`ー' i!6 /
ヽ.j i:. ｨ／
＼ ー ‐一 , ' :|!
,.ィ|丶., ／ |__
/く__ i! : ￣ ,'_,.」__フヽ
＿＿,.-―――‐/;:;:;８;/ :. |8:,:,:,:,:,:,:／｀‐-.,_
i´;:;:;;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;: ,.,:｀‐-7 : 「;`ー‐‐'´ '':.;.;.;.;.;.;.;.;￣;:￣ ‐- 、
|;:;:;::;;:;:;:;:;:;:;:;'''',,:;:;:;:;:;:;:;:;:/ 、 _||;:;:;:;:;:;:;;:;;::;::,.,.''':;:;:;:;:;: ;;; :;:;:;:;:;:;:;:|
|;:;:;:;;:';;,:;:;:'''.,,:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:/、 ', ´ ,}|:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:,,.''':;:;: ;;':;:;:;:;:;:;:;;;:|
464 名前：鶏猫 ◆WW9heQQr26[] 投稿日：2010/04/08(木) 22:22:56 ID:IDKFZ99g
＿_
／´ ｀ー―- ､
, ' ヽ
/ `、
/ ',
/ ヽ !
/ / /, /, | | 、 ヽ ﾄ､
/ / /// ﾊ | | ﾄ、ヽ | ｌ|
/／〉///|/| ', ∥ | ｜||_｣Ｌ⊥! ﾘ ツメ状(焼き鳥やウナギのタレのような状態）になったら
'´ /'ﾚV'土辷V ', |ヽ_｣=i方iﾗﾚ/＾v タレごと密閉容器に入れて味をなじませる
rﾍヽ└ヘ ｿ ヽ|`ー' ||ｽ |
ヽﾍ ￣ j '__ノ
`＼ ‘ ＿, ,ｲ/
＼ ￣ ／ '|'
＿__| 丶= イ / |
/｀ヽ､ | | ' /＿∟-''ヽ、
,-┬一''"´￣￣￣/ ８ / | _｢ ８ _／ ｀`''ｰ- ､._ ＿
/ | _／ ｀ヽ､_/7 ﾉ ｢「└―''"ヽ ,'´ ｀ヽ
| ｜ ／ //ｰ､ , -l | ヽ ,' |
468 名前：鶏猫 ◆WW9heQQr26[] 投稿日：2010/04/08(木) 22:23:51 ID:IDKFZ99g
_,,,,,,,,,,,,,__
_,r'´: : `ｰ‐‐‐.,_
. ,/: : : : .`､
. ,/: : : .`、
,/: : ,' , ヽ､ `.､ ､ '., `､
∠,',': :,! .i､`､ヽ､ヾ,, `､ i .; : . ヾ!
/,' : ,!!:i : i.`､;!ヾ`ﾆ`.､,!ヽ!､!: : . : . `!
. ﾚi : :iヽ:ﾄ､ !,r'7i´,! ,ﾉ .i; r'´`.i ﾄ､,!
. `､:!__` .ヽ! i._'／ i,!f´ i ! .i
. ``f､,! ヽ -,ﾉ .,! 後は切って食え
. <_ __, ./`´! ,! 味だが・・・
`､ r ﾆ-' ,／! .i .i
. `､ .,／ .,' i,!
`､ ,／ ,' _,,,,,,!-----┐
￣ `、 r‐''´:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:i__
,!'''ｰ''´:i i;.:o:.:.:.:.:.:.:,;,;,;,;,;,;,r‐:`ｰ--..,,___
r-';::::::::;;ﾉ !:.o,;r''''´`､`､.:.:.:.:.:.:.:.:,;,;,:.---:ゝ-､
_,,,..-‐'''''''´:.:.:':k''´.,' f''i'´:.:.:.:.:::::::;;r''ヽ`ﾆﾆヽ''_.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.`､
_,,.-'´:.:.:.:.:,／:.:.:.:.:,r'／ ,r- ! i:.:.:::::;;r''´:.:.:.:.:.:,:.:.:.;'`ヽ､`ヾ:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.`、
,f´:.:.:.:.:.:.;,／:.:.:.:.:.:,r',,ｲ `ｰ' _,! .!:.'':´:.:.:.:.:.:.:.:.:.:,:.:.:.;.:.:.:.:.:.`､ `､:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:i
. i:.:.,;,:.:.,r'':.:.:.:.:.:.:.;r'／,ﾉ ,r‐'´ ! i:.:.:.:.:.:,;,;,:.:.:.:.:.:.;.:.:,:.:.:.:.:.:.:.:.:`､ `､:.:.:.:.:.:.:.:.:.:i,
469 名前：鶏猫 ◆WW9heQQr26[] 投稿日：2010/04/08(木) 22:24:56 ID:IDKFZ99g
イ／ 丶j /／ 、 ヽ、
/ , '´ ／イゞヽ｀ヽ、 ゝ、
／ ／ ／ , i! , ',ヽ、 ヽ
／ ／ ／ 〃 i ', ヽ ',
/ ／ / / ／ / / i i、 i ',
/ / / / / ／ / / | ハ i i
ﾚｲ i ト.,/レ' / ／/ /,' i | , i | i 、', ゝ
ﾉ//ｲ | i _/ ／ // / // / / /i |i! | i ヾ トンポーローの焼き鳥の甘タレ味というべきか
|〈 ヽ!kｪz‐- /／/ ＿ ＿_ノ i| ﾊ ,' 甘めのチャーシューというべきか
ﾘヽoj ｀'┴ﾟ´ﾚﾚ´ }/
Y^ヽ、 ! /oノ、 飯が進むのは間違いない
ﾉ;:;:;;:;:＼ ' ／;:´ /ﾍ、
／;:;:;:;:; ;:;丶_｀ ￣ ／{;:;, / ヽ
ﾉヽ´ﾞ'ﾞ'ﾞ;:;:;:;:; ;:/´ >ー '´-';:;:;:; , ';:;:;:;:;:;:;}
／ {' ヽ, ,.,.,;:;:; ;/ / ／｀Y / ;:;:;: ﾉ ;:;:,.,ヽ、
. ／ ヽ,.,,.;:;:;;:'''''' / ´ ／‐v ;:;:;: ／ ;:;:;:;:;:丿ヽ、
／ ｀ヽ;:;: | ; /_ｿ ;:;: ;:;: ;:;:;:;:;:/ ＼
470 名前：鶏猫 ◆WW9heQQr26[] 投稿日：2010/04/08(木) 22:26:30 ID:IDKFZ99g
_
/|／∠ -─≦＿
l､ / / _ - ´ ￣二＝
!Y /／ _ - ─ ､ ￣=z_
. | i / ≠ー─-ｩ ＼
. | ｨ／ ≧､‐- ､ ＼
f _,.r-─-､ ﾐ-､_＼__ ＞
├ ≠Tﾍk ﾍ､ ＼ ー― 彡
fｧ └┴ ' y,ﾆヽ ､＿＜_
／ i.:;;} ! ＜´ 煮込む際は弱火で
ヽ ,ヒノ ＿､ノ 煮詰まってくると一瞬でこげるんで、につまてきたら常に肉をいじっているように
t＝＝-－' r--' ､{ ／,-､
｀! l ｀l ／ / ﾍヽ
. l ／ 7ー-､__f＿_/ ＿ ﾍ ヽ
｀ー┬─ ´ / _⊥-‐ ´二ヾﾐー,-─>
￣￣｀ ー _j ,' _ - _ - ´, ' T,ﾆﾆ7
－－-／:: ! ／ ／ ／
}:: -／::::::::,r-! .／ ／ /
' ／:::::, -‐ ､ｸ / ∠
/＼／4ﾆｙ' / ／
471 名前：鶏猫 ◆WW9heQQr26[] 投稿日：2010/04/08(木) 22:27:15 ID:IDKFZ99g
,. '´￣ `'' ー‐ 、
／ ／ ヽ ヽ、
/ ヽ
/ ヽ
,' , , ., 、 ヽ i、
/ ,' / i | i lヾヽ ヽ ;ゝ
/ 〃 i ii l | |',ヽヽ | i! 以上我様流やきにくのレシピだ
/ノﾚ i ﾊ__ハ i', ヽ ｉ ＼」_ | iﾘ
｀i∧! rテぐvヽ!＼| ﾏjフ i!⌒Y
iヽ.`ー' i!6 /
ヽ.j i:. ｨ／
＼ ー ‐一 , ' :|!
,.ィ|丶., ／ |__
/く__ i! : ￣ ,'_,.」__フヽ
＿＿,.-―――‐/;:;:;８;/ :. |8:,:,:,:,:,:,:／｀‐-.,_
i´;:;:;;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;: ,.,:｀‐-7 : 「;`ー‐‐'´ '':.;.;.;.;.;.;.;.;￣;:￣ ‐- 、
|;:;:;::;;:;:;:;:;:;:;:;'''',,:;:;:;:;:;:;:;:;:/ 、 _||;:;:;:;:;:;:;;:;;::;::,.,.''':;:;:;:;:;: ;;; :;:;:;:;:;:;:;:|
|;:;:;:;;:';;,:;:;:'''.,,:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:/、 ', ´ ,}|:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:,,.''':;:;: ;;':;:;:;:;:;:;:;;;:|
472 名前：鶏猫 ◆WW9heQQr26[] 投稿日：2010/04/08(木) 22:28:27 ID:IDKFZ99g
＿_
／´ ｀ー―- ､
, ' ヽ
/ `、
/ ',
/ ヽ !
/ / /, /, | | 、 ヽ ﾄ､
/ / /// ﾊ | | ﾄ、ヽ | ｌ|
/／〉///|/| ', ∥ | ｜||_｣Ｌ⊥! ﾘ ちなみにごくごく薄切りに細かく切って
'´ /'ﾚV'土辷V ', |ヽ_｣=i方iﾗﾚ/＾v タレごと飯に混ぜ込むのが個人的に最高に好きだ
rﾍヽ└ヘ ｿ ヽ|`ー' ||ｽ |
ヽﾍ ￣ j '__ノ
`＼ ‘ ＿, ,ｲ/
＼ ￣ ／ '|'
＿__| 丶= イ / |
/｀ヽ､ | | ' /＿∟-''ヽ、
,-┬一''"´￣￣￣/ ８ / | _｢ ８ _／ ｀`''ｰ- ､._ ＿
/ | _／ ｀ヽ､_/7 ﾉ ｢「└―''"ヽ ,'´ ｀ヽ
| ｜ ／ //ｰ､ , -l | ヽ ,' |
473 名前：名無しのやる夫だお[sage] 投稿日：2010/04/08(木) 22:30:25 ID:EbaCVSMA
>>461
の段階でコーラ投入か。なるほど…
トントロじゃなかったら皮つきの三枚肉とかでは無理かな？
詳細なレシピ有り難う。
トントロは肉屋で取り寄せれると思うから又挑戦してみるわ。
最期に一つだけ教えてくれ。
この料理に使えるお薦めの泡盛を教えていてだけると嬉しい。
475 名前：鶏猫 ◆WW9heQQr26[] 投稿日：2010/04/08(木) 22:33:47 ID:IDKFZ99g
,.. ------ ､/|
／ ヽ
/ ヽ
| l/‐| /|A/-ヽ _ | >>473
| /━ ━ | /rヽ! 古酒で３～４０度数前後のものであればなんでもいいと思う
ﾚl′ l ﾚ'_ン｀ 海乃邦１０年古酒でも瑞泉でもさほど代わりはなかった
ヽ ｔ::ｭ ﾉN`
＞,..＿_,..r;;'´l｀
lfr;Vゝｲ;;;ヾ;`l
|ll|;;|| l ||;;;;;|;ll;|
474 名前：名無しのやる夫だお[sage] 投稿日：2010/04/08(木) 22:32:19 ID:h99b14Ys
豚トロというと1頭から数十～数百グラムほどしかとれないとかあったけど、
かたまりってのはどれぐらいのグラムの肉を想定しているのかな。
非常に美味そうだけど、小さいかたまりしかないのではあっという間になくなってしまいそうだ。
476 名前：名無しのやる夫だお[sage] 投稿日：2010/04/08(木) 22:33:49 ID:DwI6KrQw
あれ？塩味はどこで付けるの？
漬けダレ？煮込むとき？
477 名前：鶏猫 ◆WW9heQQr26[] 投稿日：2010/04/08(木) 22:36:13 ID:IDKFZ99g
,.. ------ ､/|
／ ヽ
/ ヽ
| l/‐| /|A/-ヽ _ |
| /━ ━ | /rヽ! >>474
ﾚl′ l ﾚ'_ン｀ いつも300グラムのが精一杯だな
ヽ ｔ::ｭ ﾉN` 沖縄では首肉の名前で売っている
＞,..＿_,..r;;'´l｀ >>476
lfr;Vゝｲ;;;ヾ;`l 塩味などない、甘いダレ系だ
|ll|;;|| l ||;;;;;|;ll;|
480 名前：名無しのやる夫だお[sage] 投稿日：2010/04/08(木) 22:42:28 ID:SsYkk8c6
漬けるのは冷蔵庫の中でいいのだろうか……
484 名前：鶏猫 ◆WW9heQQr26[] 投稿日：2010/04/08(木) 22:47:06 ID:IDKFZ99g
,.. ------ ､/|
／ ヽ
/ ヽ
| l/‐| /|A/-ヽ _ |
| /━ ━ | /rヽ! >>480
ﾚl′ l ﾚ'_ン｀ 冷蔵庫でないと腐ると思うぞ
ヽ ｔ::ｭ ﾉN`
＞,..＿_,..r;;'´l｀
lfr;Vゝｲ;;;ヾ;`l
|ll|;;|| l ||;;;;;|;ll;|
485 名前：名無しのやる夫だお[sage] 投稿日：2010/04/08(木) 22:47:39 ID:SsYkk8c6
>>484
ですよねーw
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