餃子というと中国というイメージを持ってる人も多いと思いますが、最近世界では日本の焼き餃子の人気が凄いことになってるそうです。

今や世界中で餃子専門店が誕生する程の人気ぶりで、海外の至る場所でGyoza Barなるお店が次々と誕生してるそうです。

これはラーメンの時と同じパターンですね。
ラーメンも元々は中国からの影響を受けて日本で広まった料理ですが、それを進化させ世界にまで広めたのは日本という訳です。


この事実については多くの中国人ですら認めているそうです。